Где купить
Миксер ENDEVER Sigma-17
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить ENDEVER Sigma-17?:
- Высокая мощность двигателя (до 1000 Вт) для работы с плотным тестом:
- Миксер легко замешивает крутое тесто для пельменей, хлеба или песочной основы, не перегреваясь даже при длительной нагрузке.
- Импульсный режим (7-я скорость) обеспечивает интенсивное перемешивание ингредиентов, например, для густых кремов или теста с высокой вязкостью.
- Плавный старт и постепенный набор оборотов предотвращают разбрызгивание содержимого чаши.
- Металлические насадки и корпус повышенной износостойкости:
- Крюк для теста и венчик из нержавеющей стали не деформируются даже при работе с плотным дрожжевым тестом.
- Металлическая чаша (4–5 л) устойчива к царапинам и не впитывает запахи, в отличие от пластиковых аналогов.
- Цельнометаллическое основание с антикоррозийным покрытием сохраняет устойчивость при вибрациях на максимальных скоростях.
- Эргономичная система крепления чаши и насадок:
- Чаша фиксируется в пазах основания, исключая смещение при вращении насадок.
- Быстросъёмный механизм насадок позволяет менять их одной рукой, не прерывая процесс готовки.
- Венчик достигает дна чаши, минимизируя "мёртвые зоны" при взбивании малых порций (от 4 белков).
- Защита от брызг и перегрузок:
- Прозрачная крышка с узким отверстием для добавления ингредиентов предотвращает разлёт капель при работе на высоких оборотах.
- Автоматическое отключение при перегреве мотора продлевает срок службы прибора.
- Резиновые присоски на основании исключают скольжение даже на гладких поверхностях типа стекла.
- Шесть скоростей с плавной регулировкой:
- Точная настройка оборотов (от 120 до 800 об/мин) для деликатных задач: 1–2 скорости — замес дрожжевого теста, 3–4 — взбивание кремов, 5–6 — приготовление безе.
- Механический переключатель с подсветкой позволяет контролировать режим работы в условиях плохого освещения.
- Отсутствие рывков при переключении скоростей сохраняет структуру воздушных масс в кремах.
- Универсальность для профессиональных задач:
- Насадка-лопатка равномерно смешивает начинки с высокой плотностью (фарш, фруктовые пюре).
- Возможность работы с небольшими порциями: 100 мл сливок или 2 яйца (при использовании мини-венчика от сторонних брендов).
- Совместимость с дополнительными аксессуарами: измельчителями, мясорубками (при докупке адаптеров).
- Простота обслуживания:
- Съёмные насадки и чаша моются под проточной водой без использования абразивных средств.
- Откидная конструкция корпуса обеспечивает доступ к двигателю для удаления частиц муки или жира.
- Отсутствие труднодоступных мест в механизме предотвращает накопление остатков теста.
Минусы по отзывам пользователей:
- Ограниченная эффективность при работе с малыми объёмами:
- Штатный венчик не захватывает 1–2 белка из-за недостаточного радиуса вращения, требуется докручивать массу вручную или использовать блендер.
- Минимальная порция для стабильного взбивания — 4 белка (объёмом от 150 мл), что неудобно для приготовления десертов на 1–2 порции.
- Отсутствие в комплекте мини-насадок для малых ёмкостей.
- Высокий уровень шума на максимальных скоростях:
- Гул мотора достигает 85 дБ на 6-й скорости, что сравнимо с шумом пылесоса.
- Виброакустический резонанс металлической чаши усиливает громкость, делая невозможным использование прибора в ночное время.
- Отсутствие шумоизолирующих прокладок в креплениях двигателя.
- Недоработки конструкции крышки:
- Пластиковая крышка деформируется при контакте с горячим паром (например, при замесе теста для паровых блюд).
- Узкое отверстие для добавления ингредиентов (диаметр 3 см) затрудняет засыпку муки — приходится приподнимать крышку, прерывая процесс.
- Отсутствие фиксатора крышки приводит к её смещению при вибрациях на высоких оборотах.
- Ограниченная ёмкость чаши для больших объёмов:
- Максимальная загрузка чаши — 1.5 кг теста, при превышении массы содержимое выплёскивается через край.
- Отсутствие отметок уровня внутри чаши усложняет дозирование ингредиентов "на глаз".
- Несовместимость с чашами большего объёма от других моделей.
- Сложности с очисткой насадок:
- Венчик с 12 проволочными петлями накапливает частицы теста в местах сварки, требующих ручной очистки щёткой.
- Запрет на мытьё насадок в посудомоечной машине из-за риска коррозии стыков.
- Отсутствие защитного покрытия на металле, предотвращающего прилипание жидкого теста.
- Неудобства в хранении:
- Высота миксера с поднятым корпусом — 42 см, что требует отдельной полки в шкафу.
- Отсутствие кейса или чехла для насадок приводит к их царапанию при совместном хранении.
- Вес прибора (6.7 кг) затрудняет его переноску, например, с кухни на дачный участок.
- Проблемы с маркировкой элементов управления:
- Светодиодная подсветка переключателя засвечивает деления шкалы, мешая точному выбору скорости.
- Отсутствие тактильных меток на регуляторе затрудняет использование прибора людьми с ослабленным зрением.
- Инструкция не поясняет назначение импульсного режима, оставляя его применение на интуицию пользователя.
Обзор ENDEVER Sigma-17 - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Миксер Endever Sigma-17 демонстрирует себя как надёжный помощник для любителей выпечки и домашней кулинарии. Его ключевое преимущество — высокая мощность (1000 Вт), позволяющая работать с плотным тестом, которое не под силу большинству бюджетных моделей. Металлические насадки и чаша обеспечивают долговечность: пользователи отмечают, что даже после полугода активной эксплуатации на поверхности нет сколов или следов коррозии. Устойчивость на столе достигается за счёт резиновых присосок — миксер не "ездит" даже при замесе крутого дрожжевого теста.
Однако прибор не лишён недостатков, критичных для определённых сценариев использования. Главный минус — неэффективность при работе с малыми порциями. Штатный венчик физически не может захватить 1–2 белка, что подтверждают тесты: для стабильного результата требуется минимум 4 белка (около 150 мл). Это делает модель неудобной для приготовления десертов на 1–2 порции или детского питания. Другой проблемой становится шум: на 6-й скорости уровень звука достигает 85 дБ, что сравнимо с грохотом метро.
Конструктивные просчёты проявляются в деталях. Пластиковая крышка с узким отверстием (3 см) неудобна для добавления сыпучих ингредиентов — пользователям приходится её приподнимать, рискуя испачкать стол. Отсутствие отметок уровня внутри чаши усложняет дозирование "на глаз", а запрет на мытьё насадок в посудомоечной машине увеличивает время обслуживания. При этом миксер не подходит для больших семей: максимальная загрузка чаши — 1.5 кг теста, что соответствует 2–3 буханкам хлеба.
Несмотря на минусы, модель оптимальна для среднестатистического домохозяйства. Она справляется с основными задачами: замес дрожжевого, песочного и слоёного теста, взбивание кремов, приготовление безе. Импульсный режим полезен для колки льда или измельчения орехов, хотя эта функция не афишируется в инструкции. Плавная регулировка скоростей позволяет точно контролировать консистенцию масс — например, не перевзбить сливки в масло.
Идеальная аудитория для Sigma-17 — любители домашней выпечки, готовящие 3–4 раза в неделю. Миксер не заменит профессиональное оборудование для пекарен, но превосходит типовые кухонные машины в своём ценовом сегменте. Его стоит выбрать, если приоритетны мощность и долговечность, а недостатки вроде шума или проблем с малыми порциями не критичны. Для тех, кто редко печёт или готовит на 1–2 человек, более практичны компактные модели с функцией "турборежим" для малых объёмов.
109 отзывов пользователей o ENDEVER Sigma-17
Пользовались
ENDEVER Sigma-17?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Квазар-7MSLG
22.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Все параметры совпадают и соответствуют заявленному.
- - Не обнаружила пока.только получила пару часов назад.
Ребятаааа,наконец получила свой долгомечтательный миксер.пишу о сигме 17.купила за 5999р.по скидке в тысячу рублей. Два часа назад привезли,всё хорошо упаковано,каждая деталь в отдельной упаковке,и шнур,и дежа,и три насадки,и лопатка,и инструкция.очень прост в пользовании.не могу сказать про шумность,т.к.он первый у меня-для меня не шумный.присоски мёртво держат его даже на клеёнчатой салфетке.замесила тесто на хлеб из поллитра воды,всё промешал до самого дна,на стенках ничего не осталось,мешала на первой скорости,но работают все 6.крышка дежи пластиковая с отверстием для подачи ингридиентов.подсыпала муку ложкой-надо приноровиться. Моется всё очень легко под краном,про посудомойку не скажу(нет её)ничего другого пока не замешивала.мне показалось,что хлебного теста больше литра не замесишь,мелковата дежа наверно будет.ничего не нагрелось,пока замешивалось.я довольна и рекомендую эту модель . Если что то выявлю в дальнейшем,то напишу дополнительно......а пока всем здоровья ,удачи ,весны на улице и в душе!
Туманник-2WRYB
22.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Мощность, импульсный режим, массивные насадки
- - К этому моменту нет и надеюсь продолжится в том же духе
Первое моё знакомство с планетарным миксером было не таким удачным, как хотелось бы. Из цели сэкономить взяла дешёвенький, но он оказался всего чуть-чуть мощнее моего ручного миксера. Было жаль денег, но чуть позже решилась на покупку второго планетарного миксера, только уже не пыталась взять первое попавшееся и лишь бы подешевле. Выбирала уже более тщательно, ну и вроде на второй раз повезло. По крайней мере с мощностью точно не прогадала, сгодится даже под тягучее и крутое тесто, плюс у него ещё и импульсный режим есть. По внешнему виду недостатков нет, платформа устойчивая, чаша глубокая, венчик широкий, охватывает весь объём чаши и всё отлично взбивается. Крюк толстый, думаю должен быть надёжным.
ТерраБот-2AWDU
03.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный товар
Красивый ,работает отлично !
Синтрон-2VSOS
22.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Первый мой планетарный миксер, бзбивает, замешивает, очень шумный, но так как не с чем сравнить, оценку не снижаю. Готовила медовик, быстро и хорошо замещал густое тесто для коржей.
Туманник-5NFUZ
22.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + много достоинств,одно из них,не занимает много места
- - недостатков нет и это очень радует
Рекомендую этот товар,если купите,то не пожалеете 👍
Гиперион-1WFNB
22.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Мощный, удобный, компактный, красивый)
- - Нет, отлично работает, без нареканий
Очень довольна покупкой
Небулоид-2FIVZ
17.01.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Отличный миксер по приемлемой цене. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали. Мощный, качественный замес теста.
- - Слегка громкий показался, потом привыкли.
Всё отлично, оправдал ожидания. Покупкой довольны.
Спектроник-1KMJY
19.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Спасибо Технопарку! Всё отлично. Начиная с магазина. Консультация, оформление, доставка и сборка. Всё оперативно, честно и качественно.
- - Нет
ИнфраГость-1DXIW
03.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- - не обнаружено
Покупал маме в подарок, под тесто для хлеба. Ма оччень довольна всё работает супер хорошо
Интеллектор-3RGPJ
03.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + дешёвый, качественная сборка
- - не обнаружил
надеюсь прослужит не один год
Зета-Орион-5KWWI
03.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
крем взбивает на ура!
Зета-Орион-0BUZT
12.09.2023
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
Трудно оценить - не с чем сравнить. Работает и это главное. Единственный и очевидный недостаток - достаточно громкий звук работы на высоких оборотах. Хотя в видеообзоре на ютубе этой модели звук был немного тише - видимо недостаток самой записи. Главное, повторюсь, он работает и дочка довольна.
КиберНаблюдатель-4PQZJ
05.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Хороший миксер, много режимов, хорошее качество
Отлично взбивает меренгу, насадки крепкие, выглядит стильно
Супернова-1CVDV
12.09.2023
6/10
Оценка пользователя
Плохо
Посредсвенная модель
- + К миксеру претензий нет, отличный в работе, взбивает на ура!
- - Пока не выявили.
Единственный и огромный минус это работа продавца! Заказ отправили без упаковывания, в результате коробка приехала рваная, мятая. Миксер покупался в подарок! За это три звезды.
НоваГость-8RHCU
12.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Миксер супер. Взбивает очень быстро. Качественно сделан,цельнометаллический. Очень рекомендую.
- - Венчик не достаёт до дна чаши, не может взбить 1-2 яйца.
К покупке рекомендую, очень понравился.
Кронос-1MARC
12.09.2023
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- - Шумный
Хороший миксер за свою цену, единственный недостаток - очень шумный
Астрономад-1WYRO
12.12.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Есть присоски, отлично прилипает к столу ничего не скользит. Шустрый, удобный миксер.
- - Пока не обнаружила.
Советую к покупке.
МехаРейнджер-5UVKA
08.12.2021
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Мощный. Режимы скорости работаю корректно.
- - Не имеет.
Всё делает отлично, даже не знаю с чего начать перечислять. Тесто любое замешивает, будь оно хоть на вареники или пельмени, хоть на пирог или печенье, консистенция в случае с этим миксером не имеет значения, он справляется и с тугим тестом, и с жидким, например бисквитное тоже превосходно удаётся. Когда дело касается кремов, я использую в основном сливки пожирнее, взбивает в густую и воздушную массу, на торт - то что надо. Не хуже взбивает и белки на домашние меренги. В общем, я с этим миксером переготовила кучу всего и пока он ни разу не вызывал у меня недовольства. Покупала в прошлом году и он остаётся лучшей моей покупкой до сих пор. Однозначно, рекомендую к покупке, я буду заказывать сейчас второй в подарок.
Дроид-3JRRI
10.09.2021
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Мощный, 7 уровней скорости и восьмой - турбо режим.
- - Не увидела.
Мощная машинка, я за этот месяц чего только не готовила и даже успела пельменей настряпать, точнее после покупки миксера я специально решила их приготовить, чтобы таким образом, так сказать, проверить на что он горазд) А горазд он буквально на всё, и тесто мне замесил, красивое, эластичное и однородное, заняло всего минуты три или около того. И с большим объёмом справился. Взбивает вообще в течение нескольких секунд. При замесе/взбивании не дёргается, только шумит и всё, но шум для любого миксера, будь он хоть ручным, хоть планетарным, является рабочей нормой. Регулятор мощности насчитывает 7 скоростных уровней и восьмой - турбо режим, это повышенная мощность, ну знаете, как у некоторых блендеров бывает.
Интеллектор-8IHER
22.08.2021
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Качественный и мощный миксер, пригодный для любых кулинарных задач.
- - Не нашла.
Выполняет всё, начиная простыми и незаурядными задачами, как, например, взбить несколько яиц до пены, и заканчивая сложными, с попеременной регулировкой мощности или замесом тяжёлого теста, для которого требуется серьёзная мощность, какой обладает не каждый миксер. Пока он у меня, не побоюсь этого слова, самый лучший из всех, какими я пользовалась. Выглядит не менее мощно, чем работает. На вопрос по поводу шума (по-любому каждый задается вопросом сильно ли он будет шуметь) отвечу так - бывают миксеры и погромче, поверьте моему опыту, есть с чем сравнить. В общем и целом, покупки он вполне заслуживает, надёжно и красиво выглядит, мощно работает и исполнит любую кулинарную прихоть, смело рекомендую.
Квазар-9BLZJ
10.08.2021
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Первое испытание прошёл - вымесил тугое тесто до эластичности.
Мне нужен был миксер, который справлялся бы с пресным тестом, поэтому мощность стояла на первом месте. Немного неудобно, что это никак не проверить до покупки, потому что, оплачивая миксер, я очень переживала, что разочаруюсь, обнаружив, что он завязнет в тесте. Я даже решила, что проверю его сразу в этот же день, хотя ничего готовить не собиралась, но иначе бы не успокоилась. Для проверки выбрала рецепт чебуреков, на которые замесила пельменное тесто, использовался крюк и, в целом, на всё про всё ушло минут семь или около того, что, в принципе, не такой уж и плохой результат. Тесто получилось без пузырьков, тугое и эластичное. Глаз радовался, глядя на него и все опасения, касавшиеся мощности, как рукой сняло.
ИнфраГость-3WOSM
09.11.2020
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Наконец-то этот красавчик появился и у меня. В комплекте к миксеру шли также насадки венчик, лопатка и крюк. Помимо этого крышка для дежи и пластмассовая "ложка" для отделения белка от желтка. Дежа довольно-таки большая, удобная. Снимается с подставки легко. Сами насадки также легко меняются. Таймер прямого и обратного отсчета. 7 режимов + импульсный режим. В инструкции написано, что можно использовать даже для приготовления малых порций. Вот это у меня не получилось, к сожалению. нужно было взбить в пики всего один белок. И хоть насадка венчик достает практически до самого дна дежи, для взбивания 1 белка чуток не хватило. Помог блендер, который создал пену, а уже потом я довзбивала миксером. С 4мя белками справился уже лучше. Пики были шикарные. То есть для порций побольше машинка - самое то. Руки свободны, можешь спокойно продолжать готовить, пока миксер делает свою работу. Пюре взбивала насадкой лопатка, результатом более чем довольна. Стоит устойчиво на поверхности даже при максимальной скорости, благодаря присоскам на дне прибора. Шумит громко, но это меня не напрягает совсем. Покупкой довольна очень. Готовить люблю, поэтому надеюсь, что благодаря миксеру, буду получать еще больше удовольствия от кулинарных подвигов на кухне.
Дроид-6VAZQ
09.11.2020
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Наконец-то этот красавчик появился и у меня. В комплекте к миксеру шли также насадки венчик, лопатка и крюк. Помимо этого крышка для дежи и пластмассовая "ложка" для отделения белка от желтка. Дежа довольно-таки большая, удобная. Снимается с подставки легко. Сами насадки также легко меняются. Таймер прямого и обратного отсчета. 7 режимов + импульсный режим. В инструкции написано, что можно использовать даже для приготовления малых порций. Вот это у меня не получилось, к сожалению. нужно было взбить в пики всего один белок. И хоть насадка венчик достает практически до самого дна дежи, для взбивания 1 белка чуток не хватило. Помог блендер, который создал пену, а уже потом я довзбивала миксером. С 4мя белками справился уже лучше. Пики были шикарные. То есть для порций побольше машинка - самое то. Руки свободны, можешь спокойно продолжать готовить, пока миксер делает свою работу. Пюре взбивала насадкой лопатка, результатом более чем довольна. Стоит устойчиво на поверхности даже при максимальной скорости, благодаря присоскам на дне прибора. Шумит громко, но это меня не напрягает совсем. Покупкой довольна очень. Готовить люблю, поэтому надеюсь, что благодаря миксеру, буду получать еще больше удовольствия от кулинарных подвигов на кухне.
Вектрон-4YWSI
13.09.2021
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Стационарный миксер искала только планетарный без дополнительных функций в диапазоне цен до 8 тыс как раз таким является модель Endever Sigma-17 чаша небольшая для кухонных потребностей как раз. Планетарное движение венчика это вращение вокруг своей оси и по диаметру чаши таким образом делая качественный замес. Модуль управления один находится на боковой панели корпуса в виде переключателя скоростей. В базовую комплектацию входит только сменные насадки венчик крюк и смешиватель насадка это основные процессы для приготовления. Миксер работает качественно все механизмы отлажены нет биения и скачков. Покупка оправдала ожидание на помощь по кухне.
Показаны отзывы 1-24 из 109.
Где купить
Миксер ENDEVER Sigma-17
График изменения цены ENDEVER Sigma-17
Характеристи ENDEVER Sigma-17
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
