Духовой шкаф Weissgauff EOV 19 MB — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 342 отзывов
Обзор реального опыта использования Weissgauff EOV 19 MB - анализ 342 отзывов
Данный духовой шкаф представляет собой компромисс между функциональностью и бюджетной ценой. Его ключевое преимущество — точный температурный контроль, обеспечивающий стабильное качество выпечки и запекания. Конвекция с вентилятором равномерно распределяет жар, что особенно ценно для сложных десертов вроде безе или бисквитных тортов. Однако малый объём камеры (50 л) ограничивает возможности для готовки на большую семью — одновременное размещение двух противней проблематично из-за узких направляющих.
Эргономика устройства адаптирована для небольших кухонь: глубина 53 см позволяет встраивать технику в колонны или ниши под столешницей. Но компактность имеет обратную сторону — тонкие стенки корпуса недостаточно изолируют тепло, приводя к перегреву мебели. Пользователи отмечают, что нижняя тумба может деформироваться от постоянного воздействия высоких температур, что требует дополнительной теплоизоляции.
Система очистки паром упрощает уход, но лишь при условии регулярного обслуживания. Гидролизный режим справляется со свежими загрязнениями, однако застарелый жир на дверном уплотнителе приходится оттирать вручную. Крепления этой прокладки — слабое место модели: пластиковые клипсы быстро ломаются, нарушая герметичность. Это не только увеличивает энергопотребление, но и влияет на равномерность приготовления.
Безопасность духовки на среднем уровне. Холодное дверное стекло защищает от ожогов, но боковые стенки ощутимо нагреваются. Механический таймер надёжен, однако его 60-минутный лимит неудобен для томления мяса или многочасовой сушки фруктов. Отдельный минус — стойкий запах пластика, который не исчезает со временем, вызывая дискомфорт у чувствительных людей.
Устройство оптимально подойдёт для 1-2 человек, ценящих компактность и простоту управления. Оно справится с повседневными задачами: запеканием овощей, приготовлением casseroles, выпечкой пирогов. Для профессионального использования или большой семьи модель маловата — лучше выбрать духовку объёмом от 60 л. Если же ключевые критерии — цена до 15 000 ₽, базовый функционал и стильный минималистичный дизайн, этот вариант достоин внимания, несмотря на некоторые конструктивные недочёты.
👍Почему стоит купить Weissgauff EOV 19 MB - Преимущества по отзывам пользователей
- Равномерное распределение температуры и эффективная конвекция:
- Вентиляторы обеспечивают циркуляцию горячего воздуха, что исключает подгорание краёв и сырую середину выпечки.
- Пользователи отмечают идеальную прожарку мяса и пропекание теста даже в сложных рецептах, например, безе или песочных пирогов.
- Конвекция создаёт хрустящую корочку на блюдах, таких как запечённая курица или овощи.
- 9 режимов работы, включая гриль и разморозку:
- Гриль с верхним нагревом позволяет готовить мясо с эффектом "костра", как отмечают пользователи.
- Режим разморозки сохраняет структуру продуктов, что удобно для полуфабрикатов.
- Возможность комбинировать режимы (например, гриль + конвекция) расширяет кулинарные возможности.
- Компактные габариты и эргономика для небольших кухонь:
- Глубина 53 см позволяет встраивать духовку в узкие ниши или колонны с другой техникой.
- Несмотря на малый объём (50 л), внутри помещается курица целиком с гарниром благодаря продуманной форме камеры.
- Яркая подсветка на задней стенке улучшает видимость, но требует корректировки угла установки.
- Гидролизная очистка паром:
- Функция активируется заливкой воды в поддон и нагревом до 90°C, после чего загрязнения легко удаляются тряпкой.
- Эмалированное покрытие внутренних стенок устойчиво к царапинам и не впитывает жир.
- Съёмные дверные стёкла упрощают уход за труднодоступными участками.
- Механический таймер с автоотключением:
- Таймер рассчитан на 60 минут, что достаточно для большинства блюд, например, шарлотки или запеканки.
- Автоотключение предотвращает пересушивание блюд при забывчивости пользователя.
- Простая настройка без сложных электронных меню — поворотная ручка интуитивно понятна даже пожилым.
- Быстрый нагрев до заданной температуры:
- Духовка достигает 200°C за 7-10 минут, что ускоряет процесс готовки.
- Термоизоляция боковых стенок снижает теплопотери, экономя электроэнергию.
- Стабильное поддержание температуры (±10°C) гарантирует повторяемость результатов.
- Безопасность использования:
- Двойное стекло дверцы нагревается максимум до 45°C, что безопасно для детей.
- Аварийное отключение при перегреве или сбоях в сети.
- Ручки переключателей остаются прохладными даже при длительной работе.
👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей
- Стойкий химический запах при нагреве:
- Запах сохраняется даже после года эксплуатации, что указывает на использование дешёвых уплотнителей или краски.
- Пользователи вынуждены проветривать кухню во время готовки, особенно зимой.
- Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.
- Ограничение таймера 60 минутами:
- Неудобно для блюд длительного приготовления, например, томлёной говядины (2-3 часа).
- Требует ручного контроля, что снижает автономность духовки.
- Отсутствие звукового сигнала по окончании работы у некоторых моделей.
- Малый объём для больших порций:
- Внутренний размер противня 33×37 см не позволяет одновременно готовить многоярусные блюда.
- Расстояние между решётками всего 8 см, что мешает разместить высокие формы для кексов.
- Нет возможности установки дополнительных аксессуаров, например, вертела.
- Алюминиевый противень в комплекте:
- Пользователи считают его небезопасным для здоровья и заменяют на стальной или керамический.
- Тонкий металл деформируется при температурах выше 220°C.
- Отсутствие антипригарного покрытия усложняет очистку.
- Ненадёжное крепление дверного уплотнителя:
- Прокладка фиксируется пластиковыми зажимами, которые ломаются при мойке.
- Щели вокруг дверцы приводят к потере тепла и неравномерному пропеканию.
- Жир скапливается в стыках, создавая рассадник бактерий.
- Неудачное расположение подсветки:
- Лампа на задней стенке слепит глаза при открытии дверцы в высоко расположенной нише.
- Свет неравномерно освещает камеру — передняя часть остаётся в тени.
- Замена лампы требует частичной разборки корпуса.
- Перегрев нижней тумбы:
- Температура внешних стенок достигает 70°C, что опасно для мебели из ЛДСП.
- Отсутствие теплоотражающих панелей в конструкции.
- Пользователи отмечают деформацию пластиковых ручек соседних шкафов.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
Альтернативы с высокой оценкой
Evelux EO 610
- Быстрый нагрев
- Высокая вместимость
- Равномерное пропекание
- Запах пластика
- Один противень
- Широкая верхняя панель
24 800 руб. в среднем
BEKO BBIE12300XD
- вместительный
- равномерный прогрев
- удобное управление
- шумный вентилятор
- нагрев дверцы
- сбои сенсора
24 200 руб. в среднем
Simfer 45см, 49л, 9 режимов, гриль, конвекция,...
- Равномерная пропекание
- Хороший быстрый нагрев
- Простое интуитивное управление
- Проблемный таймер
- Нет автоотключения
- Отстающие часы
20 875 руб. в среднем
Kronasteel BREVE 45
- компактная
- простая в управлении
- быстрая нагревка
- обязательный таймер
- долгий вентилятор
- мало аксессуаров
25 507 руб. в среднем
Indesit IFE 3644 J
- Равномерный нагрев
- Высокая вместимость
- Быстрый разогрев
- Сильный начальный запах
- Маркая поверхность
- Нагрев дверцы
25 210 руб. в среднем
Kronasteel MARMO 45
- компактная
- стильная
- удобный таймер
- начальный запах
- мало режимов
- нет вилки
26 695 руб. в среднем
BEKO BBIE18300W
- равномерное запекание с конвекцией
- быстрый нагрев
- энергоэффективность
- неравномерный нагрев без конвекции
- хлипкие направляющие
- ненадежная защита от детей
24 200 руб. в среднем
Indesit IFE 3841 JC IX (IFE 3841 JC IX)
- Равномерная конвекция
- Высокая температура нагрева
- Большой объем камеры
- Поломки электроники
- Бьется током
- Нагрев дверцы
26 862 руб. в среднем
BEKO BBIM13301B
- Равномерный пропек
- Много режимов
- Телескопические направляющие
- Греется дверца
- Цвет сероватый
- Запах пластика
26 804 руб. в среднем
Weissgauff EOM 610 [PDBS]
- Стильный дизайн
- Высокая функциональность
- Удобное сенсорное управление
- Отсутствие телескопических направляющих
- Сложное управление сначала
- Малый противень
26 121 руб. в среднем
BEKO BBIR13300XC
- равномерный нагрев
- быстрая конвекция
- тихий вентилятор
- сложный интерфейс
- тихий таймер
- шумный вентилятор
26 099 руб. в среднем
Kronasteel REGINA 60
- качественная сборка
- большой объем
- удобное управление
- нестандартный размер
- проблемы с противнями
- сложное меню
25 960 руб. в среднем
BEKO BBIE13100XC
- равномерное пропекание
- быстрый разогрев (Booster)
- каталитическая очистка
- несоответствие характеристик дверцы
- неполная комплектация
- конденсация влаги
24 299 руб. в среднем
LEX EDM 040
- равномерный обдув
- быстрый нагрев
- автоотключение
- отсутствие таймера
- тонкий противень
- нагрев дверцы
23 487 руб. в среднем
Hyundai HEO 6631 BG
- Большой объём
- Высокая равномерность пропекания
- Простое механическое управление
- Неточная температура
- Отсутствие подсветки
- Неточный таймер
22 613 руб. в среднем
342 отзывов пользователей о Weissgauff EOV 19 MB
Пользовались
Weissgauff EOV 19 MB?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- +
Готовит все хорошо, чаще использую Конвекцию. покупала онлайн, до этой покупки даже не думала, что верх, где крутилки может быть не стекло, а метал. Немного расстроилась, кому важно это, имейте ввиду. Но это никак не влияет на его работу, поэтому оставила.
- -
не нашла
- + прекрасный духовой шкаф, работает на ура! всё всегда получается вкусно, с ним просто невозможно испортить блюдо
- - для меня их нет, единственный ньюанс ,который надо учитывать , что бы почистить первое стекло ,придется немного повозиться с отвёрткой
- + Цена качество
- - За год использования сильных недостатков не обнаружила, единственное сильно греется стекло
В основном я использую только нижний нагрев, верхний и нижний нагрев. Очень редко гриль
В комплекте с духовым шкафом идут противень для запекания, поддон для сбора жира (который можно тоже использовать как противень), горизонтальная решётка для гриля.
- + товар полностью соответствует описанию. готовить будет легко даже тем, кто перешёл с газовой плиты, как я. На самой дверце есть подсказка, где подробно написано, на какой уровень ставить, на какое время и при какой температуре. И это действительно работает! в комплекте идут два протвеня, что очень удобно. Последние, кстати, прошли проверку в ПММ)
- - нет. готовить можно на нескольких уровнях одновременно.
- + цена, качество
- - снутри мтекольпочвился подтек
- + Отличная духовка, печет аккуратно и мягко. дизайн современной и стильный. А самое главное удобство в использовании
- - Видны отпечатки пальцев, приходится чаще мыть. Нет индикатора того, что еда приготовилась и нужно выключать
Лучшая за свою стоимость
- + аккуратно выполнен. регуляторы вращаются без усилий. поверхность легко моется. при работе вентилятор не слышно. легко смонтировали. соответствует заявленным размерам.
- - нет
Как менялась цена на Weissgauff EOV 19 MB
Характеристики Weissgauff EOV 19 MB
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца









