Кофеварка рожковая De'Longhi ECP 31.21 — 373 отзывов, плюсы и минусы

6.8/10

Неплохо

Рейтинг: Неплохо 373 отзывов
Средняя цена в магазинах 17 000
  • Отличный вкус эспрессо (85%) — ароматный напиток с крема из среднего помола за 25-40 секунд
  • Высокое давление 15 бар (65%) — полноценная экстракция лучше паровых моделей 3
  • 5 бар
  • Густая молочная пена (62%) — взбивает холодное молоко 3
  • 2% жирности до 2 см высотой
  • Протечки из бойлера (25%) — капает водой через 1-4 недели при нагреве корпуса
  • Тугой рожок (22%) — фиксируется не на 90 градусов первые недели установки
  • Хрупкий темпер (18%) — пластик трескается при прессовке кофе
  • Сложный капучинатор (32%) — требует навыка для плотной пены без конденсата
  • Не для мелкого помола (15%) — забивается и капает по капле жижей

Что пользователи пишут в отзывах: ключевые плюсы и минусы De'Longhi ECP 31.21

☕ Вкусный и ароматный эспрессо (85%)
Кофеварка готовит насыщенный эспрессо с плотной крема из среднего помола Lavazza или аналогичного за 25-40 секунд. Давление 15 бар вытягивает все нюансы аромата лучше, чем паровые модели. Пользователи отмечают превосходство над туркой и капельными кофеварками для домашнего использования.
→ "Кофе как в кофейне, аромат наполняет дом"
→ "Эспрессо с крема лучше растворимого в разы"
🥛 Качественная молочная пена для капучино (62%)
Капучинатор взбивает густую пену высотой 1-2 см из холодного молока 3,2% жирности за 10-20 секунд после выпуска конденсата. Результат близок к кофейням при правильной технике и питчере. Подходит для латте и капучино на 150-200 мл.
→ "Пенка на ура, лучше чем в кафе"
→ "С молоком Domik v derevne идеальная"
📦 Компактность и удобное хранение (55%)
Модель занимает минимум места на столе, с местом для фильтров внутри корпуса и съемным поддоном для высоких чашек. Резервуар на 1 литр хватает на 4-6 чашек без дозаправки. Дизайн стильный без запаха пластика.
→ "Мало места занимает на кухне"
→ "Компактная для небольшой квартиры"
🔧 Протечки из бойлера и корпуса (25%)
У части пользователей через 1-4 недели капает вода из клапана при нагреве со скоростью 2-3 капли в секунду. Проблема усугубляется, прекращается только при отключении от сети. Рекомендуется проверка при покупке и сервис.
→ "Потекла через месяц, лужа под машиной"
→ "Капает из бойлера постоянно"

*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.

Загружаем цены...

Обзор реального опыта использования De'Longhi ECP 31.21 - анализ 373 отзывов

Кофеварка De'Longhi ECP 31.21 — это удачный компромисс между ценой и качеством для домашнего использования. Ее ключевое преимущество — давление 15 бар, обеспечивающее стабильную экстракцию и густую пенку даже при среднем помоле. Модель справляется с разными сортами кофе: пользователи отмечают яркий вкус Lavazza Oro и шоколадные нотки в Lavazza Crema e Aroma. Однако для идеального результата требуются навыки: правильная утрамбовка, контроль температуры молока (оптимально 4–6°C), выбор жирности (не менее 3.2%). Капучинатор здесь — инструмент для терпеливых: пенка получается воздушной, но только после 10–15 попыток и при использовании свежего молока. Главный минус — сборка. Пластиковые детали (темпер, крышка резервуара) быстро изнашиваются, а рожок не всегда фиксируется под прямым углом. Это не критично для функционала, но раздражает перфекционистов. Также машина не подойдет любителям обжигающе горячего кофе: температура напитка редко превышает 80°C. Зато она компактна, проста в обслуживании и экономична — расход кофе на порцию эспрессо всего 7–8 г. Аппарат идеален для небольших семей (1–2 человека) и ценителей ручного контроля. Если вы готовы тратить 5–7 минут на приготовление и не боитесь экспериментов с помолом — он станет удачной заменой капсульным машинам. Но для тех, кто ценит скорость и стабильность, лучше рассмотреть модели с автоматическим капучинатором и термостатом. Сравнение с дорогими версиями (ECP 33.21, 35.21) показывает, что разница — лишь в дизайне и наличии подогревателя чашек. Технически все модели идентичны, поэтому переплата оправдана только для эстетов. В остальном ECP 31.21 — достойный выбор в бюджетном сегменте, особенно если проверить герметичность и работу рожка сразу после покупки. В заключение, это кофеварка для тех, кто хочет погрузиться в мир кофе как хобби, но не готов к профессиональному оборудованию. Она научит основам темперирования, контроля экстракции и работы с текстурой молока, однако требует терпения и внимания к деталям. При должной сноре качество напитков будет не хуже, чем в сетевых кофейнях, а процесс приготовления станет ежедневным ритуалом.

👍Почему стоит купить De'Longhi ECP 31.21 - Преимущества по отзывам пользователей

  1. Качество эспрессо:
    • Получается ароматный и вкусный кофе с хорошей крема при использовании среднего помола и правильной утрамбовки.
    • Давление 15 бар обеспечивает полноценную экстракцию вкуса из молотого кофе или чалд.
    • Пользователи отмечают превосходство над туркой, капельными и паровыми моделями за 2000 руб.
    • Готовит 30-60 мл за 20-40 секунд в зависимости от фильтра.
  2. Капучинатор и молочная пена:
    • Взбивает густую пену из холодного молока жирностью 3,2% за 10-20 секунд.
    • Подходит для капучино и латте для 1-2 чашек с обильной пенкой высотой 1-2 см.
    • Многие хвалят за домашний уровень, близкий к кофейням после практики.
    • Снимаемый носик облегчает очистку от остатков молока.
  3. Компактность и дизайн:
    • Занимает мало места на кухне, подходит для маленьких столешниц.
    • Съемный поддон и резервуар для воды упрощают хранение и уход.
    • Стильный корпус без запаха пластика, место для хранения фильтров.
    • Подставка для чашек разной высоты после снятия поддона.
  4. Простота использования:
    • Осваивается за 1-2 недели, интуитивное управление рычагом.
    • Автоматическое отключение через 10-15 минут бездействия.
    • Быстрый нагрев до готовности за 30-60 секунд по индикатору.
    • Подходит новичкам после чтения инструкции и экспериментов.
  5. Легкость ухода:
    • Съемные части (рожок, фильтры, поддон, капучинатор) моются под струей воды за 1-2 минуты.
    • Нет накопления осадка как в автоматах, простая промывка паром.
    • Рекомендуется бутилированная вода для предотвращения накипи.
  6. Цена-качество:
    • Окупается за 2-3 месяца при ежедневном использовании вместо кофеен.
    • Гарантия 2 года, надежнее бюджетных аналогов типа Vitek или Redmond.
    • Универсальность: молотый кофе, чалды, эспрессо для 1-2 человек.
  7. Тихая работа:
    • Шум ниже, чем у предшественников или конкурентов вроде Redmond.
    • Не гудит как мини-самолет, подходит для квартир с соседями.

👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей

  1. Протечки и дефекты:
    • Капает из бойлера или корпуса через 1-4 недели у части пользователей.
    • Требует проверки при покупке и обращения в сервис.
    • Проявляется при нагреве, прекращается только при отключении.
    • Несколько случаев брака с помпой или насосом сразу.
  2. Тугой рожок:
    • Сначала фиксируется не на 90 градусов, притирается за 1-2 недели.
    • Требует силы для установки, особенно с полной порцией кофе.
    • Редко ломается крепление от давления при первом использовании.
  3. Пластиковый темпер:
    • Хрупкий, трескается через 1-2 недели, не подходит для сильного пресса.
    • Рекомендуется заменить на металлический 51 мм.
    • Ложка неудобной формы, рассыпает кофе.
  4. Капучинатор требует навыка:
    • Не дает барной микро-пены, пузыри крупноваты без специального молока.
    • Много конденсата сначала, короткий носик для питчера 350 мл.
    • Пенка расслаивается из нежирного молока 1,5-2,5%.
  5. Не для мелкого помола:
    • Забивается, капает по капле или выходит жижа.
    • Требует среднего или крупного помола для нормального потока.
    • Объем эспрессо 60-80 мл вместо 30-40 мл без прерывания.
  6. Маленький бойлер:
    • Для 1-2 чашек, требует пауз для повторного нагрева.
    • Кофе не обжигающе горячий без предварительного пролива.
    • Бачок теряет контакт при низком уровне воды, трещит.
  7. Шум и вибрация:
    • Гудит при низком уровне воды или взбивании.
    • Крышка бачка дребезжит, поддон неразборный трудно чистить.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

373 отзывов пользователей о De'Longhi ECP 31.21

Пользовались De'Longhi ECP 31.21?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

252
59
19
14
29
Profile no image

Кронос-2UMSP

16.05.2023

6/10

Оценка пользователя

Плохо

обычная модель
  • +

    Дёшево, надёжно, в продаже всегда есть запчасти за разумную цену, относительно объёмный бойлер (измерил сам - 220гр воды).

  • -

    Настоящий эспрессо не варит.

Настоящий эспрессо не варит даже с однодонной корзиной и хорошей кофемолкой. Для приближенного к профессиональному результату требуется много доработок: поиск однодонной корзины хорошего качества, чтобы помол был нормальный тонкий, а не как в гейзере; установка opv клапана, чтобы снизить давление до 8-9,5бар - иначе пролив будет всегда с пробоями таблетки, не равномерный, будут сложности с настройкой помола и пропорции, а вкус будет резкий одновременно с чрезмерными закисленностю и горечью; замена термостата (перегревает воду в начале пролива, имеет широкий гистерезис); замена трубки пара (подефолту там коротенький ограниченный в движении отросток силикона - питчер надо класть на бок почти) и тд. Это конструктор для максимальной экономии, из которого надо пересобирать что-то приемлемое. Если хотите варить как есть, получите результат примерно, как в гейзере. Но если заморочиться и научиться, в гейзере можно варить лучше, а вот в этой кофеварке места для манипуляций уже не остаётся, чтобы улучшить результат. За эту цену я не придирался к таким вещам, как: отстутсвие сброса давления через специальный клапан при отключении помпы (чтобы в чашку не продолжало вытекать лишнее на остаточном давлении); отсутствие виброизоляции помпы из-за чего каплсборник съезжает и падает; шатающаяся ручка холдера; дискретность крана пара (вкл/выкл - крутить потихоньку нельзя); отсутствие нормального уровня воды в баке (его трудно разглядеть через щель), отсутствие подкачки воды в бойлер на режиме пара, pid-контроль и тд. Понятно, что все эти удобства для дорогих кофеварок и без них можно было бы жить, если бы кофеварка варила эспрессо, чего она не может делать в своем заводском состоянии. Перепробовал на ней самое разное зерно от разных обжарщиков, сменил три кофемолки походу дела, естественно купил качественный темпер, использовал фильтрованную воду с различным ppm. Целый год она у меня периодически варила, всё что я мог освоить со своей стороны - я освовил. Поулучить хороший результат на ней нельзя. Советую сразу добавить денег на машину более высокого класа и не терять зря время.

источник
Profile no image

Интеллектор-5EHPE

13.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Тяжёлая, качественные материалы.
Я немного продавала кофемашины, поэтому разбираюсь в производителях и сознательно выбрала именно этого. Хотя цена выше аналогов, но думаю лучше переплатить чем потом писать о "выброшенных деньгах")) Машинка тяжёлая, удобно устанавливать рожок. Мы используем ситечко на две ложки. Получается вкусный и насыщенный кофе.

Автомат отключения, переводит в спящий режим. А не на количество воды в чашке. Ещё писали, что вода протекает из рожка, значит не плотно установлен рожок. Машинка очень качественная и надёжная. Простая. Спасибо и рекомендую!
источник
Profile no image

Спектроник-5LARN

17.11.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • - Шумная,течет.
В целом хорошая кофеварка,но очень шумная. Отправляла с некоторыми минусами продавцу вернули обратно,стала еще больше орать. Никакого акта осмотра и тд не прислали. Зря время потеряла…
источник
Profile no image

Гиперион-7QDKD

06.11.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличная кофеварка. Нешумная.
  • - На мелком помоле не работает. Не стоит забивать фильтры в рожке
Уже второй раз преобрёл ее,так как первая почти перестала работать спустя 8 лет. Великолепная вещь
источник
Profile no image

Спектр-8SIDI

07.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + прекрасно делает кофе, не один общественный магазин не сделает лучше чем это кофе машина
  • - слишком идеальный
источник
Profile no image

Альфа-Юнит-0LVAK

12.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Простая использовании, легко моется
  • - Пены как в кофейне не получить, либо я пока рукожоп))
Не думала, что настолько понравится кофеварка.. Получается вкусный кофе! И можно сделать какао 👍🏻

Я брала для студии, делаю кофе не так часто и бюджет был невысок, поэтому выбор пал на эту модель. Брала за 10250₽.
Купила сразу молотый кофе, чтобы не заморачиваться с кофемолкой.
Как делается: берём ложку кофе без горки (в комплекте идет) и насыпаем в рожок с ситечком для 1 чашки, закрываем, поворачиваем регулятор, льется эспрессо, останавливаем, когда нам достаточно (сам не выключится).
Я делаю капучино всегда.
Берём питчер, (я купила на вб ~400₽) наливаю 150мл нежирного молока (1.5-2.5%, холодное), ставим под капучинатор, поворачиваем регулятор в другую сторону и включаем выход пара. Для домашнего использования взбивается хорошо, но расслаивается.. не могу пока взбить так, чтобы было однородно и не расслаивалось 😔

Взбили, выключаем подачу пара и регулятор «капучино». Вливаем пену в эспрессо, напиток готов.

Как мыть: рожок убираем, выбрасываем жмых, моём рожок. Я включаю подачу воды (без рожка), чтобы промыть кофеварку, и выпускаю пар из капучинатора. Поддон для капель моется. Отстегиваем капучинатор, моём и всё обратно надеваем.
Готово.

Рожок фиксировался сначала туго, сейчас легче. Немного гудела перед подачей эспрессо, сейчас тише. Нужен обкат))

Рекомендую!
источник
Profile no image

Плазмонавт-0DRHL

15.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Прекрасно справляется со своей задачей, отличная вещь

  • -

    нет пользуюсь 6 месяцев

Кофеварка прекрасно справляется со своей задачей

нареканий нет, единственный минус в комплектации отсутствовала гарантия, мерная ложка-темпер и инструкция, так как дарили в подарок сразу при получении не проверили

источник
Profile no image

Синтрон-1UUNZ

29.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Вкусный кофе
  • - Нужно приноровиться и подобрать кофе
Нужно обязательно прочитать инструкцию прежде чем варить кофе и пенить молоко, если раньше такой не пользовались. Кофе мелкого помола не подойдет и невкусно. Мне подошло Lavazza обычное, среднего помола. Кофе получается густой, крепкий, с пенкой. Нагревается быстро достаточно. Одно время пользовалась вместо чайника, вода не 100 градусов. но близко. Заливать фильтрованную воду или из бутылок, тогда будет еще вкуснее. Пенить молоко пока не очень получается, но можно отлично его подогревать для детей) Ложка которая в комплекте вообще мне не зашла (все рассыпается), поэтому насыпаю обычной чайной ложкой. Покупкой довольна.
источник
Показаны отзывы 1-8 из 373.
Загружаем цены...


Как менялась цена на De'Longhi ECP 31.21

Характеристики De'Longhi ECP 31.21

Общие характеристики
Тип устройства : кофеварка
Тип : рожковая
Объем емкости : 1 л
Технические характеристики
Количество групп : есть
Тип используемого кофе : молотый / чалды
Материал рожка : металл
Мощность : 1100 Вт
Манометр : нет
Объем : 1 л
Автоматическая декальцинация : нет
Тип напитка : латте, капучино, эспрессо, латте макиато
Таймер : нет
Автоотключение при неиспользовании : есть
Конструкция
Дисплей : нет
Подогрев чашек : есть
Противокапельная система : нет
Подача горячей воды : есть
Съемный лоток для сбора капель : есть
Фильтр : постоянный/одноразовый
Тип нагревательного элемента : бойлер
Материал корпуса : пластик
Особенности конструкции : индикатор включения, индикатор уровня воды, индикация работы, отсек для шнура, съемный лоток для сбора капель
Особенности
Материал корпуса : пластик
Индикатор уровня воды : есть
Индикация включения : есть
Высота : 31
Вес : 4 кг
Основные характеристики
Тип : рожковая
Количество групп : есть
Тип используемого кофе : молотый / чалды
Материал рожка : металл
Объём резервуара для воды : 1 л
Давление : 15 бар
Капучинатор : да
Приготовление капучино : ручное
Тип напитка : американо, капучино, латте, латте макиато, лунго, макиато, флэт уайт, эспрессо
Дополнительные функции : автоотключение после приготовления напитка, автоотключение при неиспользовании, одновременное приготовление двух чашек, подача горячей воды, подогрев чашек, предварительное смачивание, противокапельная система
Настройки : количество пены, крепость кофе, объем порции горячей воды
Тип управления : механическое
Габариты и вес
Ширина : 19
Глубина : 19 см
Дополнительная информация : Сменные фильтры (3 шт), Регулировка поддона по высоте, Регулировка крепости кофе, Насадка панарелло, Функция энергоснабжения.

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Альтернативы с более высокой оценкой

9.9/10 баллов

De'Longhi Dinamica Plus (ECAM380.85.SB)

146 отзывов

от 119800.00 руб.

9.9/10 баллов

Kitfort KitFort КТ-7508

0 отзывов

от 6990.00 руб.

9.8/10 баллов

Krups EA8948 Evidence Plus

149 отзывов

от 106090.00 руб.

9.8/10 баллов

Polaris PCM 2020

766 отзывов

от 14999.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-765

584 отзывов

от 8490.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-705

752 отзывов

от 7999.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort КТ-727

1118 отзывов

от 4263.00 руб.

9.7/10 баллов

De'Longhi Eletta Explore ECAM 450.55

231 отзывов

от 106888.00 руб.

9.7/10 баллов

Jura E8

341 отзывов

от 90000.00 руб.

9.7/10 баллов

De'Longhi Dinamica ECAM350.50

231 отзывов

от 89329.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort КТ-7374

860 отзывов

от 66990.00 руб.

9.7/10 баллов

Krups EA8118 Arabica

200 отзывов

от 56135.00 руб.

9.7/10 баллов

De'Longhi Magnifica ECAM 22.110

869 отзывов

от 29654.00 руб.

9.7/10 баллов

De'Longhi Dedica EC685.R (EX:4)

157 отзывов

от 16295.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort Кофеварка (КТ-7466)

957 отзывов

от 14990.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort Кофеварка (КТ-7467)

967 отзывов

от 11990.00 руб.

9.7/10 баллов

KaringBee ST-540

84 отзывов

от 10790.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort Кофеварка (КТ-7546)

960 отзывов

от 8790.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort Кофеварка (КТ-7105-2)

1197 отзывов

от 7990.00 руб.

9.7/10 баллов

Rondell RDE-1100

163 отзывов

от 4610.00 руб.