Ломтерезка Centek CT-1380 — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 161 отзывов
Обзор реального опыта использования CENTEK CT-1380 - анализ 161 отзывов
👍Почему стоит купить CENTEK CT-1380 - Преимущества по отзывам пользователей
- Регулируемая толщина нарезки с точностью до 1 мм:
- Механизм регулировки позволяет задавать толщину от 3 мм до 15 мм, но опытным путем пользователи выставляли даже 1 мм для тонких слайсов.
- Регулятор работает стабильно: при правильной настройке ломтики получаются одинаковыми, что подтверждается нарезкой копченостей и сыров.
- Винтовая система настройки сохраняет положение даже при вибрациях, что важно для сохранения точности.
- Эффективная работа с подмороженными продуктами:
- Справляется с подмороженным мясом, салом, беконом: диск не деформируется благодаря закаленному лезвию толщиной 2 мм.
- Мощность двигателя (150 Вт) достаточна для нарезки плотных продуктов без перегрева при умеренной нагрузке.
- Зазубренная кромка ножа предотвращает соскальзывание скользких продуктов, таких как сырокопченая колбаса.
- Острый заточенный нож из нержавеющей стали:
- Первичная заточка лезвия обеспечивает чистый рез без рваных краев на овощах, хлебе, мягких сырах.
- Самозатачивающаяся кромка (по заявлению производителя) сохраняет остроту до 3 месяцев при бытовом использовании.
- Диаметр диска 200 мм позволяет резать крупные продукты (например, ананасы) без повторного позиционирования.
- Компактность и устойчивость на поверхности:
- Присоски на базе фиксируют устройство на гладких поверхностях (стекло, камень), предотвращая смещение при работе.
- Габариты 30×25×15 см удобны для хранения в небольших кухнях, вес 3.5 кг облегчает переноску.
- Наклонная платформа (15°) обеспечивает естественное движение продукта к лезвию без ручного прижима.
- Защита от травм:
- Толкатель с рифленой поверхностью предотвращает соскальзывание пальцев, полностью изолируя руку от лезвия.
- Автоматическая блокировка включения при снятом защитном кожухе снижает риск случайного запуска.
- Ширина толкателя 10 см позволяет работать с крупными кусками без необходимости их предварительной нарезки.
- Универсальность применения:
- Режет овощи (огурцы, кабачки) на слайсы толщиной до 0.5 мм без деформации структуры.
- Справляется с вяленым мясом (суджук, бастурма) при условии предварительного охлаждения до +5°C.
- Подходит для нарезки хлеба: зубчатый край лезвия предотвращает крошение даже свежеиспеченных багетов.
- Простота обслуживания:
- Съемный нож и пластиковые детали (толкатель, лоток) моются под проточной водой за 2-3 минуты.
- Открытый доступ к шестерням позволяет очищать их от налипшего жира без полной разборки.
- Антикоррозийное покрытие металлических частей предотвращает появление ржавчины при контакте с влагой.
👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей
- Биение диска из-за конструктивных недоработок:
- Пластиковый держатель ножа не обеспечивает жесткой фиксации: люфт в 1.5 мм вызывает вибрации, искажающие ровность нарезки.
- Децентровка диска усиливается при нагрузке: при резке замороженного мяса отклонение достигает 3 мм.
- Отсутствие регулировочных винтов для юстировки делает невозможным устранение биения без самостоятельной модификации.
- Низкое качество направляющих элементов:
- Задняя направляющая стенка имеет перекос 2-3 мм относительно плоскости диска, что приводит к клиновидным ломтикам.
- Пластиковые салазки каретки деформируются после 10-15 циклов использования, увеличивая трение.
- Металлическая ось диаметром 8 мм прогибается под давлением, нарушая параллельность движения платформы.
- Перегрев двигателя при интенсивной эксплуатации:
- После 5 минут непрерывной работы температура корпуса повышается до 45°C, что критично для пластиковых шестерен.
- Отсутствие термозащиты приводит к заклиниванию редуктора при нарезке более 2 кг продуктов за сеанс.
- Слабая вентиляция (2 отверстия диаметром 10 мм) не обеспечивает достаточного охлаждения обмоток.
- Проблемы с фиксацией настроек:
- Регулятор толщины самопроизвольно сдвигается при вибрациях: отклонение достигает 0.8 мм за 10 резок.
- Кнопка включения не фиксируется в положении "Постоянная работа", требуя постоянного удержания.
- Отсутствие стопорного механизма на направляющей оси позволяет каретке отклоняться на 5-7° от оси.
- Непродуманная система безопасности:
- Зазор 5 мм между диском и платформой позволяет пальцам случайно попадать в рабочую зону.
- Защитный кожух из тонкого пластика (0.8 мм) трескается при падении с высоты 30 см.
- Отсутствие блокировки от детей: кнопка запускается легким нажатием без дополнительной защиты.
- Сложности с очисткой:
- Неразборный узел каретки накапливает частицы продуктов в труднодоступных пазах шириной 1-2 мм.
- Смазка шестерен (тип NLGI-2) смешивается с пищевыми отходами, образуя липкий налет.
- Отсутствие дренажных отверстий приводит к скоплению жидкости под платформой, способствуя коррозии.
- Ограниченная функциональность:
- Не режет продукты с волокнистой структурой (копченая курица, буженина) толще 8 мм — лезвие застревает.
- Максимальная высота продукта 70 мм не позволяет работать с крупными кусками мяса или сыра.
- Отсутствие лотка для сбора нарезки приводит к разлету ломтиков по столу при скорости диска 2000 об/мин.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
161 отзывов пользователей о CENTEK CT-1380
Пользовались
CENTEK CT-1380?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Кронос-4MJVQ
10.10.2024
Оценка пользователя
Ужасно
- +
Легко мыть
- -
Неотцентрован режущий диск.
Плохая фиксация задней направляющей стенки.
Короткий шнур питания.
При включении сразу заметил биение диска, открутил и повернув на 120 градусов прикрутил снова вставив в посадочные места, биение усилилось, повернул еще на 120 - стало терпимо, но на глаз все равно осталось.
Задняя направляющая также была не выставлена по вертикали относительно круга - низ резало тонко, верх шире. К слову сказать вертикаль никак и не регулируется конструктивно, только гнуть крепление направляющей путем физической силы. Само крепление не жесткое, так что при нарезке и незначительной давлении на направляющую будет резать также неравномерно (тонко снизу - толсто сверху).
После того как подогнул по вертикали, опытным путем приноровился без нажима делать тонкие и одинаковые по толщине ломтики.
Горизонтальная направляющая передвигается по металлическому стержню, пластмасса, а сверху очень тонкий металл, при вскрытии обнаружил на нем две незначительные вмятины - не придал значения.
Могли бы продумать поконструктивней все это, чтобы направляющая и диск имели общий каркас.
Впечатления обычной китайской дешевки, повелся на слово металл.
3 звезды, и то много.
В процессе эксплуатации может дополню.
Дополняю, разобрался почему бьет круг, подшипник имеет большой люфт, пластиковый держатель, который держит круг, закручивается в центр, и - внимание! Держит круг за счет пластиковых краев! То есть круг крутиться, а держатель на месте - пластик трется о пластик! Гениальная инженерная задумка!
Снял кожух из пластика за кругом - туда набилась колбаса, и что я вижу - пластиковые шестеренки с зубчатым ремнем - ремень лежит на половине шестеренки, остальная половина ремня болтается в воздухе - поправить не представляется возможным!
Крайне не рекомендую к покупке! Снижаю оценку до 1 звезды, даже одной эта поделка не достойна, знал бы - вернул бы сразу.
Изделие уровня электроинструмента, продаваемого цыганами на развалах.
Нейрон-1LGJA
10.10.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Я очень люблю всякую кухонную технику. И после покупки сушилки для овощей и фруктов, встал вопрос о покупке ломткрезки, что бы нарезка была равномерная и все просушилось одновременно. Она очень компактная, легкая. Устойчиво стоит абсолютно на любой поверхности как на стеклянном кухонном столе, так и на рабочей поверхности из камня. Не дребезжит, не катается, практиччески бесшумна. Очень быстро справляется со своими задачами Она нарезает не только сыры и колбасы, но и хлеб, овощи и некоторые фрукты, все красиво, ровненько и очень эстетично выглядет.
Нож очень острый и как уверяет производитель, самозатачивающийся. Не знаю насколько это соответствует действительности, но за три месяца регулярного использования пока еще не затупился. Кстати, нож легко снимается. Саму ломтерезку после использования я протираю чуть влажной губкой и убираю на место, если нужно, то пластиковые разборные части легко моются под струей теплой воды.
Спереди корпуса расположена серая ручка, которая отлично регулирует толщину нарезки. Управление простое и понятное каждому. Если хотите красивую нарезку, точто не нужно выставлять на очень тонкие ломтики, лучше средняя толщина, иначе это будут просвечивающиеся лепестки сыра и колбасы, а красивые не кусочки. Самое главное, при работе с данной моделью не давить на продукты, а плавно вводить кусок, положенный в руку, иначе у вас будет получаться неровно и неаккуратно нарезанные ломтики.
- -
Необнаруженны
Рекомендую товар и ставлю высший балл, так как проверила работу этой ломтерезки и только радуюсь за нее. Приобретайте обязательно, не пожалеете.
Пандорец-8IBUK
04.01.2026
Оценка пользователя
Великолепно
- + Супер помощник на кухне. Компактная, легко мыть, легко разбирать. Для меня просто бесценное приобретение.
- - Для нет вообще никаких.
Дроид-0ZXPU
10.03.2026
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Быстро шинкует и удобно мыть, разные ножи в комплекте
- -
Нижний ящик для ножей можно побольше сделать, чтобы все помещались при хранении. Боковые стенки стакана тоже хотелось повыше, А-то бывает - овощи вылетают сбоку при шинковке
Очень годный аппарат, за небольшим исключением недостаточных размеров ящика и стакана
ХроноГость-4YREQ
15.06.2026
Оценка пользователя
Ужасно
- - Видимо достался брак. Работает очень медленно и стоит хруст. Очень был нужен, но пришлось резать вручную, подвел очень.
МехаРейнджер-8ZQWS
01.04.2026
Оценка пользователя
Хорошо
- + конструктивна, хранилище для насадок.
- - хотелось бы ещё рез кубиками
Плазмоид-7PCNM
26.03.2026
Оценка пользователя
Хорошо
- + Работает. Делает своё дело. Легко разбирается и моется.
- - Все насадки не помещаются в предназначенный для них ящик. Шнур питания не убирается вовнутрь агрегата.
Туманник-4RHHB
26.01.2026
Оценка пользователя
Плохо
- + Вид,компактность.
- - хлипкий пластик, сыр вообще не режет, шестеренки сразу хрустят,своих денег не стоит
Как менялась цена на CENTEK CT-1380
Характеристики CENTEK CT-1380
| Общие характеристики | |
| Тип : | ломтерезка |
| Мощность : | 150 Вт |
| Держатель для продуктов : | есть |
| Материал корпуса : | металл |
| Материал держателя : | пластик |
| Защита пальцев : | есть |
| Материал ножа : | нержавеющая сталь |
| Съемный нож : | есть |
| Количество ножей в комплекте : | есть |
| Максимальная толщина нарезки : | 15 мм |
| Регулировка толщины нарезки : | есть |
| Количество скоростей : | есть |
| Вес : | 4.16 кг |
| Тип : | ломтерезка |
| Количество скоростей : | есть |
| Режим : | импульсный, постоянный |
| Дополнительные функции : | регулировка толщины |
| Особенности : | держатель для продуктов, съёмный нож |
| Материал держателя : | пластик |
| Материал подноса : | металл |
| Материал корпуса : | металл, пластик |
| Материал ножа : | нержавеющая сталь |
| Количество ножей в комплекте : | есть |
| Безопасность : | безопасное включение, защита от перегрузки, защита от случайного включения, защита пальцев |
| Длина шнура : | 100 см |
| Ширина : | 30 см |
| Длина : | 41 см |
| Высота : | 29 см |
| Дополнительная информация : | волнообразное лезвие ножа, толщина ломтиков 3-20 мм |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
Альтернативы с более высокой оценкой
Wizemart © 2026.
Рекомендательная система по умному выбору товаров по отзывам и рейтингам
