32 отзывов пользователей o Bomann KM 398 CB
Пользовались
Bomann KM 398 CB?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Работает
- - Первая скорость великоваты обороты
- + 1. Чаша! Объем большой плюс ОЧЕНЬ подходящая для взбивания форма. В нее входит столько же бисквита или меренги, сколько и в чашу кенвуда большего объема. Насыщение воздухом происходит быстрее, вливать сироп удобнее, дно промешивается лучше и тд.
2. Живучесть, надежность.
3. Цена.
4. Мощность.
5. Нет таймера отключения. У китфордов есть такая опция... через 10 минут или около того аппарат выключается. Его можно включить снова, но бегать туда-сюда не очень весело. Боман я могу оставить взбивать меланж или меренгу на полчаса-час и уйти мыться, к примеру. Или тесто замешивать и он безропотно старается. - - 1. Материал, из которых сделаны насадки чернеет в посудомойке, нужно мыть руками.
2. Венчик мог бы быть и поживучее. Прутья через год насилия с моей стороны (пеку торты на заказ и не щажу технику, периодически венчиком замешивала крутое пряничное тесто, к примеру, а это то еще издевательство) начали сыпаться. Сейчас я их запаяла пластиком, не нагружаю и все норм.
3. Фиксация поломалась (после нескольких лет активного использования), но так, что можно приноровиться и пользоваться дальше.
Однажды я изменила ему. Купила Kenwood с индукцией. Старичок-...
- +
Отличный, мощный тестомес. Вымешиваю тесто на любые хлебобулочные изделия. Тесто получается очень пышное. Прибор имеет 6 скоростей, это очень удобно. Легкий в эксплуатации. Разные насадки используются для разных видов теста, большая чаша на 6 литров. Используем более двух лет , довольны.
- -
Хотелось бы меньше шума. Но это терпимо, если учесть что вручную месить тесто гораздо тяжелее.
Рекомендую покупку такого прибора.

- +
Набор функций за эту стоимость
- -
Отработала два дня в щадящем режиме. Вышла из строя

- +
мощности хватает
взбивает хорошо
не особо маркий(если с крышкой )
Большая удобная чаша
удобный(не тяжелый) для перестановок
хорошие присоски/ножки - не ездит на разных поверхностях
удобный механизм подъема/ извлечения
надежные рабочие насадки
и многое другое
- -
не очень удобное загрузочное окошко .
легковатый для некоторых действий ( + и - )
В использовании 2 года
мощности хватает для выполнения домашних задач .
использовала (не по назначению) для перетирания клубники с сахаром (венчик для песочного теста) Замечательно .
свободно взбивает одно яйцо / отдельный белок 1 яйца (полностью) - не все конкуренты обладают такой возможностью .
при открытии желательно придерживать рукой/подкидывает в верх
очень трудно подобрать еще 1 дежу( чашу) из за внутреннего конуса - помогающего при взбивании .
при замесе тяжелого теста приходиться придерживать сверху, потому – что сильно расшатывается. ( ножки не отрывает . но беспокойно ) при данной процедуре мотор работает с усилием/натужно и кажется что может не справиться . не волнуемся - справляется .
выдерживает приезды "бабушки" с заготовкой булочных изделий (дрожжевое тесто) . со стремлением компенсировать отсутствие и накормить всех на год вперед ....( с появление прибора ... булок стало больше )
Венчики все ЦЕЛЫЕ !!! . как и все другие комплектующие .
Вывод
крайне рекомендую к покупке - за свою цену замечательный агрегат .
p/s
может нам повезло но :
при первых применениях будьте на стороже . из за повышенной вибрации выкрутился крепежный болтик ( держателя ) - упал в чашу .
советуем поджать либо прислушиваться .

- + Классно выглядит. Здорово месит. Теоретически не должен перегореть, т.к. имеется защита от перегрузки.
- - Шумноват, как и все тестомесы. Нет никакого таймера. Пластиковая защита от брызг, которая одевается на чашу, на больших скоростях дребезжит от вибрации. Хотя могу предположить, что я её недоустановил.
Ну вот и добавляю впечатлений. Прошло с момента покупки года 4 или 5, точно не скажу. Ничего не изменилось и не сломалось. Всё замечательно! Жена довольна, а мне почему-то приятно смотреть, как машина выполняет эту не очень приятную (на мой взгляд) и не особо лёгкую работу.
- +
Преимуществ было целая куча.
- -
Но через месяц эта куча стала таять на глазах.Сначала сломался венчик,буквально через месяц по одной начали отваливаться проволочки.В самом ходовом венчике пластмассовое крепление.Не самое лучшее решение,треснуло через 2 месяца.Оказалось проблемой найти новый венчик.через 3 месяца стерлись щетки и он встал.Через полгода сломался переключатель скоростей.Через год задымился.Даже не стала выяснять ,что с ним -миксер улетел в помойку.ремонт оказался нерентабельным.Для хозяйки,которая печет раз в неделю подойдет,но я не вижу смысла ставить ей такую бандуру на кухню.Есть чудесные ручные миксеры.Решать вам,но этот миксер не самый лучший выбор.

- +
Все супер!
Покупали Маме, она очень рада. Никаких нареканий НЕТ.



- + - большая металлическая чаша
- несколько уровней скорости
- для жидкой массы - зефир, маршмеллоу, тесто для багетов, тартина, различные крема и соусы - подходит идеально
- мощность 1,2 кВт это прям огонь! Взбивает на раз-два! - - - с тугим тестом не справляется, вязкое сладкое тесто (куличи, панеттоне) наматывает на крюк
- через полгода сломался
- хлипкий венчик, могут погнуться прутья
- лопатка плотное тесто (как для пряников) не промешивает по краям, оставляет "вмятинку" и работает вхолостую
Комбайн в целом удобный, но шумный. Не знаю, у кого там по столу не ползет, а у меня при взбивании зефира уползал на другой край, пока позволял провод. При замешивании теста на высокой скорости из стороны в сторону ползет. 7/10, но если учитывать цену и мощность- около 11крублей и 1,2 кВт, то 8/10
- +
Большая чаша, мощный.
- -
Нет
Решила к своему комментарию добавить фото венчика. Видно, что что прутья слабые, тонкие, начали выпадать. Муж как мог скрепил проволокой и залил жидким клеем. Таким венчиком взбиваю только яйца на бисквит и сливки. Про зефир уже и забыла, прутья сразу вылетают.

- +
Большая чаша
- -
Венчик слабый, сломался после года использования.
Хочется обратиться к производителю. Машина хорошая, мощная, но нужно усилить венчик и желательно сделать цельно литой.

- +
Мощный для своей цены и не раскидывает муку, да ему будет тяжело если вы закинете 2кг и больше муки, ну опять же это для дома вашего а не для хлебопекарни, работает шумноват, но тесто за 30сек и готово=)
- -
нет

- + Хорошее соотношение цены и качество, неплохая комплектация, большая чаша, мощный.
- - не нашла
- +
Большая чаша , приработе не перегревается
- -
Шумный , ветчик сам сделан неплохо но доверия не доверяет, взбивает достаточно долго белки или же просто яйца до пышной устойчивых пиков , мощность большая но по работе и не видно а так же замешивает тесо с большим трудом . Недавно делала тесто сдобное и карочече ели как замешал он после того как тесто уже надо было пормировать и печь в нём обнаружила шуруп каторый выкрутился из миксера когда тот замешивал тесто печалько совсем растроил
Впринцепи если взбивать яйца или белки или ещё чтото то сайдёт

- +
Места на кухне занимает немного. Удобный и соответствует заявленным характеристикам. Не очень шумный при работе.
- -
Не нашла
Были сомнения по поводу мощности 600, но скоростей - 7. Так что с поставленной задачей справляется отлично. Таймер, очень удобно. Выставляешь время ( до 10 мин.), и по окончании комбайн отключается. Можно не выставлять, все равно таймер показывает время работы. Плавно переключаются скорости. Замена венчиков удобная, чаша фиксируется на поддоне. Нет отсека для провода, но можно сложить между ножками, видимо, это и есть "отсек".

- + Со своими функциями справляется отлично
- - нет
- + Качество хорошее, при работе сильно не шумит, хорошо взбивает.
- - Нет
- + мощный, можно перемешивать большие объёмы, 6 скоростей, ножки прорезиненные, не скользят
- - Нет
- +
Красивая,быстро приготавливает тесто за 3-5 мин.И на пельмени и дрожжевое получается .Насадки легко снимать.
- -
Дороговата,большая занимает много места на столе.
Прошло мало времени чтобы судить,но пока я очень-очень довольна.

- + функциональность
- - нет
- + мощный
- - неудобно насыпать муку через маленькую воронку на крышке, чаша тяжело откручивается ( наверно пока новая), дребезжит.
- + Классно выглядит. Здорово месит. Теоретически не должен перегореть, т.к. имеется защита от перегрузки.
- - Шумноват, как и все тестомесы. Нет никакого таймера. Пластиковая защита от брызг, которая одевается на чашу, на больших скоростях дребезжит от вибрации. Хотя...