Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Zelmer ZMM2851B?:
- Компактность и устойчивость конструкции:
- Небольшие габариты и малый вес (пластиковый корпус с металлическими элементами) позволяют легко хранить устройство даже в маленькой кухне.
- Агрегат не скользит по столу благодаря прорезиненным ножкам, что повышает безопасность при работе.
- Простая сборка и разборка: шнек, ножи и решётки фиксируются интуитивно, без дополнительных инструментов.
- Достаточная мощность для базовых задач:
- Двигатель справляется с переработкой 2–3 кг охлаждённого мяса или мягких овощей (перец, кабачки) за 5–7 минут.
- Ножи из закалённой стали остаются острыми даже после полугода эксплуатации, их можно подточить вручную.
- Шнек эффективно захватывает волокнистое мясо благодаря рифлёной поверхности, минимизируя ручное подталкивание.
- Простота обслуживания:
- Съёмные детали (решётки, нож, шнек) моются под проточной водой за 2–3 минуты.
- Отсутствие труднодоступных мест в конструкции предотвращает накопление остатков продуктов.
- Алюминиевые элементы не требуют специальных средств для очистки, но запрещены для посудомоечной машины.
- Эффективность с подмороженным мясом:
- Агрегат стабильно перерабатывает слегка замороженное мясо (температура до -5°C) без перегрузки двигателя.
- Крупная решётка (8 мм) создаёт фарш с выраженной текстурой, подходящий для котлет и тефтелей.
- Мелкая решётка (3 мм) обеспечивает однородность для паштетов или начинок.
- Надёжность при умеренной нагрузке:
- Пластиковые шестерни выдерживают до 30 минут непрерывной работы с перерывами на охлаждение.
- Двухлетняя гарантия покрывает основные риски поломок, согласно отзывам за 2020–2023 гг.
- Запасная пластиковая втулка в комплекте позволяет быстро заменить изношенную деталь.
- Экономия пространства и времени:
- В отличие от громоздких аналогов, модель занимает 25×15 см в разобранном виде.
- Лоток для мяса с бортиками предотвращает разбрызгивание сока, упрощая уборку.
- Отсутствие лишних насадок (колбасные, для шинковки) сокращает время подготовки к работе.
- Стабильность температуры корпуса:
- Даже при переработке 5 кг мяса корпус нагревается не выше 40–45°C, что исключает деформацию пластика.
- Двигатель автоматически отключается при перегрузке, защищая от перегорания.
- Металлический шнек быстро отводит тепло от зоны измельчения.
Минусы по отзывам пользователей:
- Отсутствие реверса:
- При застревании жил или плёнок требуется полная разборка для очистки шнека, что занимает 5–10 минут.
- Пластиковая втулка-предохранитель часто срабатывает при попытке продавить застрявшие частицы вручную.
- Проблема усугубляется при работе с размороженным мясом, которое имеет более рыхлую структуру.
- Высокий уровень шума:
- Гул двигателя достигает 85 дБ, что сравнимо с работой блендера на максимальной скорости.
- Вибрация пластикового корпуса усиливает шум, особенно при переработке твёрдых продуктов.
- Отсутствие резиновых демпферов внутри корпуса не гасит резонанс.
- Непродуманная конструкция решёток:
- Крупная решётка (8 мм) даёт слишком грубый фарш, а мелкая (3 мм) — чрезмерно плотный.
- Отсутствие средней решётки (5 мм) ограничивает универсальность — приходится докупать отдельно.
- Тонкие стенки решёток (1.2 мм) деформируются при переработке костных хрящей.
- Протечки жидкости:
- Сок из овощей или размороженного мяса просачивается в местах стыка шнека и корпуса.
- Пластиковые направляющие лотка не обеспечивают герметичность при подаче сочных продуктов.
- Капли скапливаются под корпусом, требуя частой протирки поверхности стола.
- Ненадёжность пластиковых компонентов:
- Шестерни редуктора из ABS-пластика истираются после 50–70 циклов, особенно при работе с жилистым мясом.
- Полая толкатель часто трескается при давлении на твёрдые куски (хрящи, сухожилия).
- Крепёжные выступы корпуса ломаются при падении с высоты более 30 см.
- Ограничения по продуктам:
- Модель не справляется с переработкой замороженного мяса (температура ниже -10°C) — втулка проскальзывает.
- Орехи, сырые корнеплоды или волокнистые овощи (сельдерей) вызывают перегрев двигателя.
- Шкурка птицы наматывается на шнек, блокируя подачу мяса.
- Качество комплектации:
- Нож в базовой поставке часто имеет неравномерную заточку, требующую ручной доводки.
- Отсутствие защитного колпака для лезвий повышает риск порезок при мойке.
- Инструкция не содержит схемы разборки редуктора для замены шестерён.
Обзор Zelmer ZMM2851B*:
Основные недостатки связаны с экономией на материалах и упрощением конструкции. Отсутствие реверса существенно замедляет процесс при застревании жил, а протечки жидкости требуют постоянного контроля за консистенцией загружаемых продуктов. Шумность устройства (до 85 дБ) делает некомфортной работу в маленьких помещениях, а вибрация может сдвигать мясорубку на гладких поверхностях, если не использовать противоскользящий коврик. Пользователи также отмечают, что для получения идеального фарша приходится прокручивать мясо дважды — сначала через крупную, затем через мелкую решётку, что не всегда удобно.
Целевая аудитория продукта — домохозяйства, готовящие фарш 1–2 раза в неделю в объёме до 5 кг, а также дачники, ценящие компактность. Модель подойдёт для обработки мягкого мяса без большого количества прожилок (куриная грудка, свиная вырезка), овощей для соусов или детского питания. Она не годится для профессиональной кухни, работы с замороженными продуктами или твёрдыми ингредиентами (орехи, корнеплоды). Гарантийный срок (2 года) частично компенсирует риски поломок, но ремонтопригодность низкая — чаще проще купить новую, чем менять редуктор.
Если сравнивать с аналогами в той же ценовой категории, мясорубка выделяется скоростью обработки и температурной стабильностью. Однако конкуренты часто предлагают среднюю решётку (5 мм) и усиленные пластиковые детали в аналогичной комплектации. Для пользователей, готовых платить на 30–40% больше, есть смысл рассмотреть модели с металлическим редуктором, реверсом и системой защиты от протечек.
В итоге, продукт оптимален для тех, кто ищет недорогой и простой аппарат для эпизодического использования. Его стоит рекомендовать пенсионерам, молодым семьям или владельцам малогабаритных кухонь. Для частого применения, больших объёмов или разнообразных задач лучше выбрать более технологичную модель — данная мясорубка выполняет базовые функции, но имеет чёткие ограничения, обусловленные её ценой.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
169 отзывов пользователей o Zelmer ZMM2851B
Пользовались
Zelmer ZMM2851B?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Цена
- - Нет
- + Компактные габариты, низкий уровень шума, удобство в использовании.
- - Недоработанная конструкция шнека и как следствие метал в фарше, ржавеющие ножи и решётки, короткий шнур, неудобный отсек для шнура.
Сначала думал это прибор новый, притерается. Потом увидел что из за недоработки шнека его ось стирается о решётку и в фарш непрерывным потоком попадает серая масса метала.
Очень разочаровался в фирме Zelmer. Всё таки не зря более именитые фирмы берут больше за свою продукцию. Там всё продумывают, а Zelmer просто совковая xерня в красочной упаковке.
- + Цена
- - Ужасно некачественная мясорубка. Меньше чем через 20 раз домашнего использования сломалась - редуктор весь пластиковый (все шестерёнки). Ничего кроме мяса, молока , хлеба, овощей и филе рыбы не клали.
- + бюджетная, компактная
- - пока нету
- +
Достоинств, к сожалению, нет.
- -
Мясо не перемалывает. Жидкость попадает в корпус мясорубки и течет со всех щелей.
Мясо не перемалывает, куриную грудку с кожей, давила, как могла. Намотала на шнек, хотя стояла крупная сетка. Это мучение, а не перемалывание мяса на фарш. Попробовала крутить болгарский перец, на аджику. Тут немного повеселее дело пошло. Но жидкость с перца затекла в мясорубку и еще очень долго вытекала со всех щелей.
Расстроена покупкой. До этого была тоже мясорубка ZELMER, прослужила верой и правдой 10 лет. Недавно сгорела, взяла подобную, но это «небо и земля»

- - реверс нету и годы били тупые .я сам поточил и начинал хорошо работать
- + Нет
- - …
Жена в восторге!

- + Вполне нормальная мясорубка, за 20 минут перекрутила 10 кг свинины, нагрелась несильно
- - Все минусы выходят из цены - собрана из дешевых материалов, пластиковая втулка

- +
На вид собран, добротно
- -
Поработал минуту и сдох
Не сработала защита пластиковых втулок, провернуло шестерни внутри корпуса, отнес обратно в магазин, сказали на экспертизу, хотя по логике для чего тогда там пластиковая втулка.

- + Нормальная мясорубка со свой задачей справляется.
- - Все понравилось.
- + удобная, компактная, мощность приемлимая.
- - пока не обнаружил.
- + Бренд
- - Сильно шумная
- + За такую цену вполне отличный вариант!
- - За 2 месяца не выявлено.
- + Компактность. качественная сборка.
- - Отсутствие реверса

- + цена
- - нет сетки на 5мм, нет реверса
- + Работает четко. Нож двухсторонний.
- + Плюсы конечно есть и их не мало.Фарш делает хороший при работе не было замечено нагрева.Есть с чем сравнивать до этого была мясорубка другой фирмы та постоянно при работе была горячая эта же холодная.
- - Ну я даже не знаю но всё же я отнесу к минусам пластиковую втулку.


Лучшие цены сегодня на Zelmer ZMM2851B
График изменения цены Zelmer ZMM2851B
Обзоры и руководства на Zelmer ZMM2851B
Характеристи Zelmer ZMM2851B
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца