Отзывы о Нож универсальный WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см

7.9/10

Хорошо


  • Острый
  • удобная рукоятка
  • качественная сталь
  • долговечный
  • универсальный
  • Дорогой
  • может затупиться
  • толстое лезвие
  • риск повреждения
  • не для больших кусков

Рейтинг: Хорошо 82 отзывов

92 место из 1043 в категории Ножи кухонные
80
1
1


Краткие характеристики:

  • материал лезвия: сталь
  • материал рукоятки: сталь
  • пластик
  • назначение: универсальный
  • особенности: серрейторная заточка
  • длина лезвия: 12 см


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см?:

  1. Высокая острота лезвия:
    • Нож режет мясо, рыбу, овощи и твердые продукты без усилий, даже тонкими ломтиками, как указано в большинстве отзывов (например, разделка стейков или филе занимает минимум времени).
    • Заточка сохраняется месяцами при ежедневном использовании, не требует частой правки или заточки.
    • Подходит для точной нарезки, включая помидоры без разминания и хлеб без сминания мякиша.
  2. Удобная эргономичная рукоятка:
    • Ручка лежит в руке как влитая, не скользит даже на мокрых руках, подходит для всех членов семьи.
    • Обеспечивает баланс и снижает усталость при длительной работе, особенно при разделке больших объемов продуктов.
    • Бесшовная обработка предотвращает скольжение и повышает безопасность.
  3. Высокое качество стали и ковки:
    • Нержавеющая сталь немецкого производства устойчива к коррозии, не оставляет окиси, гигиенична.
    • Прочная конструкция: лезвие не гнется, не ржавеет, нож остается как новый после полугода ежедневного использования.
    • Кованая пятка клинка обеспечивает долговечность и профессиональный уровень обработки.
  4. Универсальность применения:
    • Справляется с мясом, рыбой, овощами, фруктами, сыром, хлебом и даже колкой орехов, заменяя несколько специализированных ножей.
    • Идеален для повседневной готовки, пикников и профессионального использования, включая стейки и филе.
    • Подходит для разных сценариев: от тонкой нарезки до работы с жесткими продуктами.
  5. Эстетичный дизайн и удобство хранения:
    • Ножи выглядят солидно и премиально, дополняют кухонный интерьер, особенно в наборах.
    • Подставка с гибкими перегородками позволяет хранить ножи в любой последовательности, устойчива и стильна.
    • Компактный размер (12-14 см лезвия) удобен для мелкой и средней работы, не занимает много места.
  6. Легкость ухода:
    • Можно мыть в посудомоечной машине без потери свойств, достаточно протереть после использования.
    • Не требует специального ухода, быстро очищается от загрязнений.
    • Рукоятка из бакелита или пластика устойчива к влаге, не трескается со временем.
  7. Безопасность и комфорт в использовании:
    • Предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие благодаря форме рукоятки и балансу.
    • Подходит для подарка: удобен как для новичков, так и для профессионалов.
    • В наборах ножницы удобны для разделки рыбы, резки пленки и фольги.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Высокая цена:
    • Нож дороговат по сравнению с бюджетными аналогами, но оправдывает качество, как отмечают большинство пользователей.
    • Требует инвестиций, особенно для наборов, но не вызывает сожалений при ежедневном использовании.
  2. Редкие случаи затупления:
    • В одном отзыве нож затупился за месяц при умеренном использовании (один ужин в день), что противоречит большинству положительных опытов.
    • Требует заточки, хотя для большинства сохраняет остроту месяцами.
  3. Толщина лезвия и заточка:
    • Кромка 0,5 мм с толстым лезвием может быть неудобной для очень тонкой резки, как указано в редком негативном отзыве.
    • Не всегда идеален для сверхмелкой работы, но справляется с большинством задач.
  4. Возможность повреждения:
    • В одном случае кончик погнулся при ударе о доску, указывая на потенциальную хрупкость тонкого конца.
    • Редкий инцидент, но требует осторожного обращения с твердыми поверхностями.
  5. Ограничения по размеру:
    • Небольшие модели (12 см) не всегда удобны для больших кусков мяса, лучше для мелкой работы.
    • Для крупных задач рекомендуют комбинировать с другими ножами из серии.


82 отзывов пользователей o WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см

Пользовались WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Супернова-3KTGB

29.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
В пользовании больше двух месяцев. Выбран он был не случайно. Мне нужен был универсальный нож, которым можно было как нарезать мясо, так и пошинковать зелень или овощи. Лезвие отлично держит заточку, пользуюсь каждый день, а острота сохранилась, как в первый день. Ручка эргономичная, даже если руки сырые, никаких проскальзываний нет. Цена выше среднего, но качество, с которым он произведен, полностью оправдывает её.
оригинал отзыва
Profile no image

Вояджер-4UKQJ

03.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Нож отлично справляется как с нарезкой овощей, так и с более плотными продуктами, такими как мясо или твердые сыры. Лезвие выполнено из качественной нержавеющей стали, которая долго держит заточку. После нескольких месяцев активного использования нож не утратил свою остроту.
оригинал отзыва
Profile no image

Вояджер-9KHON

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Очень хороший нож для самых разнообразных целей.Превосходно показал себя в работе как с твердыми ,так и мягкими продуктами.Вполне может заменить несколько разновидностей ножей узкого назначения.Легко и красиво с его помощью можно красиво нарезать не только овощи и фрукты ,а также твердые и мягкие сыры ,различные виды колбас ,сырое и вареное мясо .Очень долгое время не требует заточки.Удобная не скользящая рукоятка очень грамотно располагается в руке.Сделан в Германии,качество не вызывает никаких сомнений.Изящный ,в меру тяжелый ,красивый.
оригинал отзыва
Profile no image

Альфа-Юнит-4LZPG

13.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Качество стали на лезвии выше всяких похвал. За 2 недели активного ежедневного использования, даже не подтачивал ни разу - так острым и остался!
оригинал отзыва
Profile no image

ТерраБот-9PGEB

13.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Очень хороший нож. Сделан качественно. Удобная рукоять, в руке не скользит. Лезвие прочное, хорошо заточено. Активно пользуюсь им 2 месяца, нож нисколько не затупился. Буду покупать еще ножи из этой серии, чтобы использовать их для разных продуктов.
оригинал отзыва
Profile no image

Гиперион-4NTRY

30.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Пользуюсь с большим удовольствием. Отличный баланс и острота, нарезка получается быстрой и без лишних усилий. Особенно понравилось, что у ножа очень крепкая сталь, а ручка максимально безопасно, что предотвращает соскальзывание пальцев в сторону лезвия. В общем, имеет смысл пополнять свои ножи этой серией несомненно.
оригинал отзыва
Profile no image

Вектрон-3GEWS

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Одна из любимых вещей в моем доме !!
Он среднего и не грамоздкого размера (12 см) ,имеет круглую и удобную форму ручки , благодаря которой ножом могут пользоваться абсолютно все члены семьи(дочь,жена,мама).
Лезвие ни когда , не гнётся при нарезании любого продукта , даже твёрдого , например сервелата, бастурмы . По мимо ежедневного использования берем его с собой на отдых на природу , за все время частого применения лезвие ножа ни где не проржавело , не погнулось , а ручка не потрескалась !!! Нож хороший ! Прослужит многие годы!!
оригинал отзыва
Profile no image

Вектрон-9TDJH

16.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Давно хотела купить хороший нож, надоело мучиться с плохими ножами. Без проблем все нарезает, даже помидоры на тонкие кусочки.
оригинал отзыва
Profile no image

Пандорец-0UXDH

02.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Если не считать подставку, ножи выглядят стандартно, и изначально я не обратила на них внимания, но когда взяла их в руку, мне они безумно понравились. Очень удобные, как будто их сделали именно для моей руки. Такого качества металла и его заточки в других наборах я даже близко не видела. После того как уже принесла их домой, с легкостью разделала большой кусок мяса, усилий совершенно не прикладывала, и ушло на это от силы 5 минут. Кроме того, понравились ножницы, часто их использую при разделке рыбы, ими удобно отрезать плавники. Специального ухода набор не требует, достаточно губки и обычного моющего средства, после сразу протираю их, и они опять как новые.
оригинал отзыва
Profile no image

Кварковец-4DQBK

28.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Отличный нож
  • - Никаких
Классный нож во всём, по другому не сказать. Большие куски мяса резать конечно не так удобно как шеф-ножом, но тоже справляется хорошо. Овощи режет легко, почти без усилий, а крылышки и окорочка вообще без проблем. Сталь качественная, заточка как у скальпеля, только подумал, а нож уже всё разрезал.
оригинал отзыва
Profile no image

Фотон-5NVWR

20.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Прекрасный набор. По опыту, могу сразу сказать что в нем подобрано все с таким учетом, чтобы на кухне я могла нарезать продукты, покрошить, или очистить кожуру для абсолютно любого рецепта. Острота ножей действительно на высоком уровне, вплоть до кончика клинка. Подставка не только подчеркивает привлекательный вид, но и полностью практична. Не падает под тяжестью ножей, вынимать и вставлять не только удобно, но и безопасно. Так как лезвие клинка никогда не будет случайным образом повернуто к тебе.
оригинал отзыва
Profile no image

Небулоид-5UWRQ

16.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Нож на мой взгляд качественный. Очень острый как скальпель. Резать продукты одно удовольствие. Кожицу спелого и мягкого помидора рассекает от малейшего прикосновения. Сделан в Германии.
оригинал отзыва
Profile no image

ТехноНаблюдатель-7VPNP

24.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Такие ножи WMF знаем и с удовольствием пользуемся. Взяли в качестве дополнения к основным. Хоть нарезать мясо какое, киви почистить или чеснок тот же раздавить, орехи на крошку - со всем справится. Качество среза на 5+.
оригинал отзыва
Profile no image

Альфа-Юнит-3EYGI

25.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Красивый нож, по настоящему красивый, который выглядит дорого. Плюс комфортен в руке, а уж к качеству среза вообще претензий нет.
оригинал отзыва
Profile no image

Спектроник-5LVTJ

02.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Набор ножей понравился не только из-за самих ножей, которые сделаны из отличной стали и очень острые. Но и также привлек блок для их хранения. Выглядит очень стильно и отлично смотрится на кухне. И производство Германия. Поэтому и купил. Старые ножи хранились в ящике, но хотелось, чтобы они всегда были под рукой и при этом всё это сочеталось с остальной кухней. Из плюсов именно этого блока для себя отметил возможность расположения и хранения ножей в любой удобной последовательности. Это удобнее, чем когда в блоке под каждый нож свой отсек. Пользуюсь недавно. Нареканий нет.
оригинал отзыва
Profile no image

Синтрон-7VZRQ

11.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Мне этот набор понравился. Очень необычно сделана подставка. У неё внутри пластиковые гибкие перегородки. Удобно, что ножи можно поставить в любой последовательности. Ножницы тоже хорошо влезли, хотя сначала я опасалась, что не поместятся, потому что они все же толще, чем нож. Сами ножи очень острые, отлично лежат в руке, пальцы не соскальзывают на лезвие. В меру тяжеленькие. Нож для хлеба оказался неожиданно востребованным. Раньше мы резали хлеб обычным ножом и нас это не особо напрягало. Но этот нож очень аккуратно разрезает верхнюю корочку и не сминает мякиш. Ножницы хорошо разрезают пищевую плёнку и фольгу. А их средней частью с зубчиками я колю грецкие орехи)
оригинал отзыва
Profile no image

НеоВояжер-9UXUP

11.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
С появлением гриля, причём WMF, приготовление стейков стало еженедельной семейной традицией, объединяющей за круглым столом. Всё бы хорошо, но вот качественно приготовленный стейк ещё нужно правильно съесть. И нож для стейка это неотъемлемая часть в культурном употреблении приготовленного блюда. Именно поэтому и был приобретён этот нож в количестве 3-х экземпляров. В работе нож прекрасен! Аккуратный небольшой нож комфортно располагается в руке. Стейки не пилит, а мягко режет даже без усилия. Сознаюсь, как только этот нож мне попал в руки, я перестала пользоваться другими ножами. Рука сама тянется к качеству!
оригинал отзыва
Profile no image

Интеллектор-6YPBN

10.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Отлично режет практически все, что угодно. Сталь высокого качества, не тонкая. После мытья не покрывается пятнышками. Хорошая заточка и удобная ручка.
оригинал отзыва
Profile no image

Гиперион-6TAAH

09.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Очень классный стейковый нож. Купили таких несколько штук. Нравится форма, размер и качество стали. Лезвие острое и не тупится. Любое мясо разрезается без усилий. Жене так понравились ножи, что она использует их не только для мяса, а также для овощей, хлеба и пр. Производство Германия, что очень радует и говорит о надежности. Рекомендую к покупке!
оригинал отзыва
Profile no image

Супернова-4XATU

26.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Отличный набор ножей с блоком для хранения. Ножи и ножницы сделаны из качественной стали и хорошо заточены. Рукояти у ножей удобные и хорошо лежат в руке. На моей кухне смотрится отлично и ножи всегда под рукой.
оригинал отзыва
Profile no image

Кронос-1LGWW

13.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Приобрела его в качестве подарка для себя, так как очень люблю готовить и считаю, что ножи должны быть самого высочайшего качества. Мне очень понравилась именно сама форма и эргономика ножей, в руке они крайне удобны и рука не устает от нарезания продуктов даже в очень больших количествах. Заточка ножей отменная и уже достаточно долго такой и остается. Ну и сам набор идет в подставке из дерева и фирменного металла, что позволяет хранить набор на виду и выглядит все очень солидно и эстетично.
оригинал отзыва
Profile no image

Странник-1JYYF

01.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
К открытию дачно-шашлычного сезона порадовал себя покупкой нового ножа для нарезки стейка. Нож классный, острый, мясо режет легко без усилий. В руку лёг как влитой, у рукояти очень удобный хват. Вставки в ручку не деревянные а из бакелита, поэтому от влаги со временем не разбухнут и не потеряют вид, как случилось с моим предыдущим ножом.
оригинал отзыва
Profile no image

Квазар-1WPOQ

11.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Покупала уже ранее нож сантоку, из этой же серии на пробу, очень поравился комфорт при использовании, теперь купила набор с ножницами и подставкой. Нравится внешний вид и качество стали.
оригинал отзыва
Profile no image

Гиперион-4NUYW

22.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
На новую кухню решили взять эти ножи. Подставка отлично вписалась в дизайн. Да и сама по себе не громоздкая. Комплектация оптимальная, ничего лишнего. В руке ножи хорошо лежат, не выскальзывают. Режут отменно.
оригинал отзыва
Показаны отзывы 1-24 из 82.

Лучшие цены сегодня на WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см



График изменения цены WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см

Характеристи WMF Spitzenklasse Plus, лезвие 12 см

Технические характеристики
Особенности : антибактериальное покрытие, мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка, серрейторная заточка
Размеры и вес
Вес : 270 г
Общие характеристики
Назначение : универсальный
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : пластик, сталь
Мытьё в посудомоечной машине : да
Подробная комплектация : Разделочный нож 16 см - 1 шт
Вид ножа : филейный
Дополнительная информация : Продуманная эргономика

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 23 см

80 отзывов

от 3833.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1990.00 0

9.4/10 баллов

PAUDIN N6pdn6

45 отзывов

от 4506.00 руб.

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 1099.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

120 отзывов

от 1799.00 руб.

9.3/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

50 отзывов

от 509.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

93 отзывов

от 2253.00 руб.

9.2/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

250 отзывов

от 890.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

78 отзывов

от 809.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 778.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

42 отзывов

от 4505.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

67 отзывов

от 2399.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 2309.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1100.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 10937.00 руб.

9/10 баллов

Samura Damascus, лезвие 15 см

51 отзывов

от 9625.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4410.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 1229.00 0

9/10 баллов

Attribute Classic, лезвие 20 см

55 отзывов

от 668.00 руб.

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

78 отзывов

от 451.00 руб.