Отзывы о Автоклав электрический Wein 2 (30л)


  • Автоматизация процесса
  • Универсальность применения
  • Качественная нержавеющая сталь
  • Надежная герметизация
  • Полная базовая комплектация
  • Дефект предохранительного клапана
  • Острые необработанные кромки
  • Необходимость дорогого апгрейда
  • Проблемы с реторт-пакетами
  • Сложности с контролем уровня воды

Рейтинг: Хорошо 74 отзывов

157 место из 533 в категории Другая техника для кухни
67
4
2
1


Краткие характеристики:

  • цвет: серебиристый
  • назначение: дистилляция
  • кипячение
  • консервирование
  • приготовление
  • самогоноварение
  • мощность: 3000 Вт
  • управление: электронное
  • производительность: 12 л/мин
  • производительность: 10 кг/ч


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Wein 2 (30л)?:

  1. Надежная система герметизации крышки с байонетным замком:
    • Байонетный механизм фиксации обеспечивает равномерное прилегание крышки по всему периметру, что гарантирует полную герметичность рабочей камеры при повышении давления до 1.5 атм.
    • Простота и скорость закрытия/открытия (поворот на 30-45 градусов) минимизирует усилия пользователя и снижает риск ошибок при монтаже крышки перед стерилизацией.
    • Конструкция исключает необходимость использования дополнительных инструментов или стяжек, что ускоряет подготовку аппарата к работе и повышает общую эргономику.
  2. Интуитивно понятная автоматика электронного блока управления (ЭБУ):
    • Цифровой программатор позволяет точно задавать и контролировать температуру (до 120-125°C) и время стерилизации, автоматизируя процесс и исключая необходимость постоянного визуального контроля.
    • Автоматическое поддержание заданных параметров и переход в режим охлаждения по завершении цикла предотвращают перегрев консервов и порчу продуктов из-за человеческого фактора.
    • Возможность программирования различных режимов (для мяса, овощей, рыбы) адаптирует процесс стерилизации под конкретный тип продукта, обеспечивая оптимальные условия для сохранения вкуса и питательных веществ.
  3. Универсальность применения и совместимость с дополнительным оборудованием:
    • Конструкция горловины с внутренним диаметром 2 дюйма позволяет использовать аппарат в качестве основы для самогонного аппарата с ректификационной колонной, расширяя его функционал.
    • Наличие резьбовых соединений для установки внешнего ТЭНа и блока управления преобразует газовую модель в электрическую, обеспечивая независимость от типа плиты и более точный контроль нагрева.
    • Возможность работы в двух основных режимах — традиционном (банки в воде) и паровом — позволяет выбирать оптимальный метод консервирования для разных типов продуктов, влияя на скорость и качество обработки.
  4. Качественные материалы и надежная конструкция корпуса:
    • Изготовление из пищевой нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм обеспечивает высокую коррозионную стойкость, механическую прочность и длительный срок службы даже при интенсивной эксплуатации.
    • Качественная аргонодуговая сварка швов гарантирует их герметичность и устойчивость к постоянным термическим расширениям и циклическим нагрузкам, предотвращая разгерметизацию и деформацию корпуса.
    • Широкая опорная база и толстое дно (не менее 3 мм) улучшают термическую стабильность на газовой плите и обеспечивают равномерное распределение тепла, снижая риск локального перегрева и подгорания продуктов.
  5. Полная комплектация для начала работы:
    • В базовый комплект входит фальшдно (перфорированная подставка), необходимое для предотвращения прямого контакта банок с дном аппарата и их возможного разрушения при thermal cycling.
    • Наличие штатного манометра (шкала 0-0.25 МПа, что эквивалентно 0-2.5 бар) и термометра позволяет осуществлять визуальный контроль ключевых параметров даже при отказе или отсутствии электронного блока.
    • Включение в комплект предохранительного и сбросного клапанов является критически важным для безопасности, автоматически стравливая избыточное давление при превышении порога в 1.5 атм и предотвращая разрыв корпуса.
  6. Высокая производительность и эффективность консервирования:
    • Объем 30 литров позволяет одновременно стерилизовать до 14-16 банок объемом 0.5 л, что значительно сокращает время на заготовки большой партии продуктов по сравнению с традиционным кипячением в кастрюле.
    • Обработка при температуре 110-120°C и давлении обеспечивает уничтожение всей патогенной микрофлоры, включая споры ботулизма, гарантируя microbiological safety и длительное хранение консервов (1-2 года).
    • Сокращение общего времени обработки (нагрев + стерилизация + охлаждение) благодаря высокой тепловой мощности и эффективной теплоизоляции корпуса экономит энергоресурсы и время пользователя.
  7. Эргономика и удобство эксплуатации:
    • Компактные габариты и относительно небольшой вес для своего объема (~10-12 кг) упрощают хранение и транспортировку аппарата, не требуя специально оборудованного постоянного места для установки.
    • Удобные ручки на корпусе и крышке, выполненные из термоизолирующего материала, позволяют безопасно перемещать и открывать горячий аппарат после завершения цикла работы.
    • Простота очистки благодаря полированной поверхности нержавеющей стали, отсутствию труднодоступных мест и съемным элементам (фальшдно, клапаны) минимизирует время на обслуживание после использования.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Конструктивный недостаток предохранительного клапана:
    • Шток клапана после срабатывания часто не возвращается в исходное закрытое положение автоматически, требуя manual intervention (аккуратного подтягивания за крышечку) для возобновления герметичности.
    • Данная неисправность нарушает автоматизацию процесса, вынуждая пользователя постоянно контролировать положение клапана во время фазы начального нагрева, чтобы давление могло начать расти.
    • Проблема носит системный характер и отмечается множеством пользователей с самого начала эксплуатации, что указывает на производственный, а не эксплуатационный дефект данного узла.
  2. Опасная обработка кромок и деталей:
    • Края фальшдна и верхней кромки горловины имеют острые, необработанные заусенцы, представляющие реальный риск порезов и травм пальцев во время мойки или установки/извлечения банок.
    • Отсутствие финишной полировки или завальцовки острых кромок свидетельствует о нарушении технологического процесса на этапе штамповки и сборки, снижая общую культуру производства.
    • Проблема усугубляется необходимостью频繁ого контакта с этими элементами в процессе использования, что постоянно подвергает пользователя повышенному риску травматизма.
  3. Ограничения базовой комплектации и высокая стоимость апгрейда:
    • Базовая версия рассчитана на работу только от газовой плиты, а для перевода на электрический нагрев требуется докупать ТЭН и блок управления, что удваивает итоговую стоимость аппарата.
    • Для приготовления в вакуумных реторт-пакетах необходим дополнительный комплект аксессуаров (решетки-разделители), который не входит в стандартную поставку и приобретается отдельно.
    • Без электронного блока управления функционал аппарата сводится к ручному контролю по манометру и термометру, что требует большего опыта и внимания от пользователя и увеличивает время приготовления.
  4. Сложности с приготовлением в реторт-пакетах:
    • При использовании реторт-пакетов многие пользователи отмечают подгорание продукта к стенкам аппарата, появление горького привкуса и потемнение содержимого, особенно при работе в режиме томления.
    • В инструкции отсутствуют четкие рекомендации и режимы (температура, время, уровень воды) для корректной работы в этом формате, что вынуждает пользователей проводить длительные экспериментальные пробы.
    • Проблема leads к порче дорогостоящих продуктов (мяса, рыбы) и необходимости их повторной переработки, сводя на нет одно из ключевых преимуществ аппарата — универсальность.
  5. Непродуманная маркировка и работа контрольно-измерительных приборов:
    • Шкала штатного манометра проградуирована в МПа (0-0.25), в то время как все рецепты и инструкции оперируют привычными атмосферами (атм) или барами, что вызывает путаницу и необходимость конвертации (0.1 МПа = 1 бар).
    • При консервировании овощей (с низким содержанием белка) манометр может не показывать давление, так как оно создается в основном паром от жидкости в банках, а не воздухом, что может быть ошибочно принято за неисправность.
    • Выход из строя верхнего датчика температуры (термопары) после 5-6 циклов работы, хотя его замена и недорога, указывает на использование ненадежных комплектующих в системе контроля.
  6. Проблемы контроля уровня жидкости и риски для ТЭНа:
    • При использовании с внешним ТЭНом критически важно постоянно отслеживать уровень воды в аппарате, так как ее выкипание и оголение нагревательного элемента leads к его мгновенному перегоранию.
    • Конструкция не предусматривает системы автоматического контроля или аварийного отключения ТЭНа при падении уровня воды, перекладывая всю ответственность за это на пользователя.
    • Выпуклое дно, деформирующееся под воздействием давления и температуры, может ухудшить тепловой контакт с поверхностью стеклокерамической плиты, увеличивая время нагрева и расход газа/электричества.
  7. Проблемы с качеством сборки и комплектующими:
    • Отдельные экземпляры поставляются с производственными дефектами: плохим качеством сварных швов ("пришел дырявый"), что приводит к утечке воды и невозможности создания давления.
    • Резиновые уплотнительные кольца на крышке, по отзывам, уступают по качеству и долговечности аналогам у некоторых конкурентов, что может привести к потере герметичности в будущем.
    • Повреждения при транспортировке (помятый блок управления, порванная упаковка) свидетельствуют о недостаточной амортизации внутри заводской коробки, что может привести к получению бракованного товара.


Обзор Wein 2 (30л)*:

Надежность и долговечность конструкции:
Конструкция автоклава демонстрирует высокую надежность в базовых операциях, о чем свидетельствует отсутствие серьезных жалоб на корпус и основные системы после множества циклов использования. Сварные швы consistently описываются как ровные и добротные, что указывает на качественную сборку, обеспечивающую целостность аппарата под давлением. Толщина стенок корпуса специально отмечается пользователями как существенная, что является критически важным параметром для безопасной работы с высоким давлением и температурой. Материал изготовления – нержавеющая сталь – получает положительные оценки за свойство противостоять коррозии и легкость в очистке после приготовления консервов. Однако некоторые элементы, такие как резиновые уплотнители, получают смешанные оценки, где часть пользователей отмечает их как менее качественные по сравнению с прямыми аналогами на рынке. Вопрос общего срока службы аппарата остается открытым, так как для его окончательной оценки требуется более длительная эксплуатация, что и отмечается в отзывах. Отдельные экземпляры могут иметь производственные дефекты, такие как негерметичность сварных швов ("пришёл дырявый"), но подобные случаи носят единичный характер на фоне общего потока позитивных оценок сборки.


Эксплуатационные характеристики и производительность:
Автоклав подтверждает свою высокую производительность при работе с традиционными видами консервов, такими как тушенка, каши с мясом и супы, где пользователи единогласно отмечают превосходный вкус и качество готового продукта. Ключевым эксплуатационным преимуществом является значительное сокращение времени и трудозатрат на процесс консервирования по сравнению с ручными методами, автоматизируя основные процессы нагрева и стерилизации. Технические параметры, такие как рабочее давление, находятся в заявленном диапазоне, при этом манометр показывает около 1.2-1.3 атм для мясных продуктов, в то время как для овощных консервов давление может не подниматься значительно, что является нормальным для данного типа обработки. Режим работы на пару особо выделяется пользователями как эффективный, сокращающий время приготовления и, по некоторым данным, предотвращающий подгорание продуктов в отличие от других методов. Возможность использования аппарата в качестве самогонного с применением двухдюймовой колонны расширяет его функциональность, делая его мультифункциональным устройством для кухни. Производительность напрямую зависит от комплектации, и базовой версии может быть недостаточно для полной автоматизации, требуя докупки блока управления и ТЭНа для электрического использования.


Удобство использования и эргономика:
Удобство использования автоклава оценивается высоко, в первую очередь благодаря продуманному механизму фиксации крышки, который обеспечивает простоту и надежность закрытия даже при постоянной эксплуатации. Управление аппаратом, особенно в комплекте с электронным блоком, описывается как интуитивно понятное и простое, позволяющее пользователю задать программу и не требующее постоянного контроля за процессом. Вместимость бака в 30 литров оценивается как оптимальная для средней семьи, однако некоторые пользователи планируют приобрести модель большего объема для заготовок в больших количествах, отмечая компактность данной модели. Эргономика некоторых элементов, таких как горловина и детали фальшдна, критикуется за острые необработанные кромки, что создает риск порезов при мойке и обслуживании аппарата, указывая на недостаток внимания к деталям со стороны производителя. Процесс подготовки к работе и последующая очистка не вызывают затруднений у пользователей, за исключением необходимости тщательного контроля уровня воды для предотвращения перегрева ТЭНа в электрической конфигурации. Комплектация базовой версии включает все необходимое для начала работы, хотя для профессионального использования рекомендуется приобретение дополнительных аксессуаров, таких как комплект для реторт-пакетов.


Работа с различными продуктами и режимами:
Автоклав демонстрирует отличные результаты при работе с мясными продуктами и кашами, где пользователи единогласно отмечают высокое качество и вкус готовых консервов, таких как тушенка и гороховый суп, приготовление которых описывается как простое и эффективное. Однако при работе с реторт-пакетами возникают существенные сложности, выраженные в подгорании продуктов, появлении горечи и потемнения, что указывает на необходимость точной настройки режимов температуры и давления для данного типа приготовления. Пользователи активно экспериментируют с настройками, пытаясь найти оптимальный режим для реторт-пакетов, что подчеркивает недостаточность информации или автоматических预设ов для этого метода в базовой комплектации. Обработка овощей происходит при минимальном давлении, что является нормой для данного типа продуктов и не должно вызывать беспокойства у пользователей, как отмечено в отзывах относительно показаний манометра. Универсальность аппарата подчеркивается возможностью работы не только в режиме автоклавирования под давлением, но и на пару, что расширяет диапазон приготавливаемых блюд и методов обработки. Для достижения максимальной эффективности и избежания ошибок пользователям необходимо тщательно изучать инструкцию и, возможно, докупать дополнительное оборудование, такое как электронный блок управления, для точного контроля параметров.


Безопасность и потенциальные проблемы:
Система безопасности автоклава включает предохранительный клапан, настроенный на срабатывание при давлении около 1.2 бар, что является стандартным механизмом предотвращения аварийных ситуаций, связанных с избыточным давлением внутри емкости. Наиболее часто встречающейся проблемой, затрагивающей безопасность и удобство, является некорректная работа основного клапана, который не закрывается автоматически после сброса давления и требует ручного вмешательства, что может вызывать затруднения у новичков и потенциально привести к ошибкам. Некоторые пользователи сообщают о нештатных ситуациях, таких как деформация дна ("дно стало более выпуклым") и громкие щелчки при нагреве, что требует внимания и проверки целостности аппарата перед каждым использованием для исключения рисков. Острые кромки на горловине и деталях фальшдна представляют собой прямую опасность получения порезов во время мойки и обслуживания, что указывает на недостаток финишной обработки деталей на производстве. Важным требованием безопасности является постоянный контроль уровня воды в баке при использовании ТЭНа для предотвращения его перегрева и выхода из строя, что особо подчеркивается в отзывах опытных пользователей. Несмотря на отдельные замечания, общий уровень безопасности аппарата при правильной эксплуатации и соблюдении инструкции оценивается как высокий, что подтверждается многократным успешным использованием для приготовления разнообразных консервов.


Сравнение с аналогами и целевая аудитория:
В сравнении с прямыми аналогами, такими как "Вейн1", данный автоклав получает оценки за лучшее качество сварных швов и удобство конструкции крышки, в то время как автоматика конкурента может быть оценена выше в некоторых аспектах, что указывает на необходимость анализа конкретных потребностей. Целевой аудиторией аппарата являются домохозяйства и энтузиасты заготовок, желающие автоматизировать и ускорить процесс консервирования традиционных продуктов, таких как мясные и овощные консервы, без углубления в сложные технические нюансы. Для пользователей, планирующих активно использовать реторт-пакеты или требующих полной автоматизации процесса, базовая комплектация может быть недостаточной, и потребуются дополнительные инвестиции в блок управления и аксессуары, что увеличивает общую стоимость владения. Аппарат также привлекателен для любителей самогоноварения благодаря совместимости с двухдюймовыми колоннами, что делает его мультифункциональным устройством, в отличие от некоторых узкоспециализированных аналогов. Общее восприятие бренда как клиентоориентированного и предлагающего качественную продукцию укрепляет позиции данного автоклава на рынке, несмотря на наличие отдельных конструктивных недочетов. Итоговая оценка пользователей склоняется к тому, что аппарат предлагает лучшее соотношение цены и качества в своей категории, особенно с учетом возможности постепенной модернизации под конкретные задачи пользователя.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI



Часто задаваемые вопросы F.A.Q.

  1. Насколько удобен и прост в использовании этот автоклав?
    Пользоваться автоклавом оказалось очень просто и интуитивно понятно. Многие пользователи, включая новичков, отмечают, что сложностей не возникло, особенно после внимательного изучения инструкции. Удобная система фиксации крышки значительно упрощает процесс герметизации. В базовой комплектации есть все необходимое для начала работы, что делает первый запуск комфортным.

  2. Каково качество изготовления и материалов автоклава?
    Качество сборки и материалов оценивается пользователями как высокое. Корпус выполнен из качественной нержавеющей стали с толстыми стенками, что критически важно для обеспечения прочности и равномерного нагрева. Швы ровные и добротные, а сама конструкция выглядит надежно и мощно. Некоторые пользователи, однако, отмечают, что кромки на фальшдне и горловине могут быть чрезмерно острыми, что требует осторожности при мойке.

  3. Как работает предохранительный клапан и есть ли с ним проблемы?
    Наиболее часто в отзывах упоминается особенность работы предохранительного клапана. Он не всегда закрывается самостоятельно в начале нагрева, и пользователям приходится аккуратно поддевать его за крышечку и подтягивать вверх для запуска процесса. После ручного закрытия система начинает нагнетать давление и температуру штатно. Эта особенность не является поломкой, но требует внимания при каждом запуске.

  4. Какие продукты лучше всего готовить в этом автоклаве?
    Автоклав отлично справляется с приготовлением мясных консервов, таких как тушенка и каша с мясом, которые получаются очень вкусными и не идут ни в какое сравнение с магазинными. Пользователи также успешно готовят гороховый суп, рыбные консервы и овощные заготовки. Однако для работы с реторт-пакетами可能需要 дополнительный опыт или аксессуары, так как есть reports о возможном подгорании и появлении горечи.
  5. Какое давление создается в аппарате при работе с разными продуктами?
    Рабочее давление зависит от типа консервов. При заготовке овощей манометр может показывать около 0 бар, так как основную роль играет температура. Для мясных консервов, таких как тушенка, рабочее давление достигает 1.2–1.3 атм (примерно 1.2–1.3 бар). Важно понимать шкалу манометра, которая может быть проградуирована в разных единицах (бар/МПа).

  6. Требует ли автоклав постоянного контроля во время работы?
    С базовой комплектацией (без электронного блока управления) процесс требует контроля уровня воды в баке, чтобы не перегреть ТЭН при использовании электричества, или контроля пламени на газовой плите. Однако многие пользователи отмечают, что после выхода на режим аппарат работает стабильно. Основное внимание уделяется начальному этапу — закрытию клапана и набору температуры.

  7. Стоит ли сразу докупать ТЭН и электронный блок управления (ЭБУ)?
    Приобретение ТЭНа и электронного блока управления кардинально меняет опыт использования. С ЭБУ процесс становится полностью автоматизированным: аппарат сам нагревает, стерилизует и охлаждает, практически не требуя присутствия человека. Пользователи, которые докупили эту опцию, крайне довольны и отмечают, что это стоит дополнительных инвестиций, так как значительно экономит время и силы.

  1. Насколько автоклав универсален? Можно ли его использовать для чего-то еще?
    Данная модель обладает notable универсальностью. Помимо прямого назначения — консервирования, его можно использовать как самогонный аппарат, для чего предусмотрена возможность установки колонны (2 дюйма). Некоторые пользователи также отмечают возможность приготовления на пару, что сокращает время готовки, и потенциальное использование для sous-vide при наличии дополнительных аксессуаров.

  2. С какими поверхностями плит совместим автоклав?
    Автоклав рассчитан на использование с газовыми плитами, с чем, по отзывам, он справляется отлично. Важно отметить, что при нагреве дно может незначительно деформироваться от давления, becoming более выпуклым. Это может привести к уменьшению площади контакта со стеклокерамической поверхностью, поэтому для использования на таких плитах рекомендуется особая осторожность и, возможно, использование дополнительных аксессуаров для стабилизации.

  3. Каков идеальный объем автоклава для семьи?
    Модель на 30 литров оценивается как достаточно компактная и оптимальная для небольшой семьи. Она позволяет за один раз переработать значительное количество продуктов. Однако некоторые пользователи, планирующие крупные заготовки или приготовление еды на заказ, считают этот объем недостаточным и рекомендуют сразу рассматривать модель на 48 литров.

  4. Надежна ли автоматика и электроника в автоклаве?
    Электронный блок управления, по мнению пользователей, работает четко и интуитивно понятен. Он автоматизирует самый ответственный этап, сводя человеческий фактор к минимуму. Однако в редких случаях могут возникать единичные сбои, например, временное отключение термометра или проблемы с датчиками, но пользователи отмечают, что эти компоненты недороги и легко заменяемы.

  5. С какими трудностями можно столкнуться при первом запуске?
    Основная трудность, с которой сталкиваются многие при первом запуске — это необходимость ручного закрытия предохранительного клапана. Также может присутствовать психологический барьер из-за страха перед высоким давлением. Рекомендуется строго следовать инструкции по первому запуску, контролировать уровень воды и быть готовым к характерным щелчкам предохранительного механизма во время работы, которые являются нормой.

  6. Легко ли мыть и обслуживать автоклав после использования?
    Уход за автоклавом не представляет особой сложности. Конструкция продумана для простоты очистки. Основная рекомендация — соблюдать осторожность из-за острых кромок на некоторых элементах, таких как фальшдно и горловина. Резиновые уплотнители, по некоторым отзывам, могут показаться менее плотными, чем у аналогов, но со своей функцией справляются. После использования рекомендуется промывать клапан.

  7. Насколько автоклав экономит время и силы при заготовках?
    Аппарат кардинально сокращает время и трудозатраты по сравнению с традиционными методами консервирования. Он позволяет быстро переработать большое количество мяса или овощей, значительно упрощая процесс подготовки запасов на зиму. Особенно это ощущается при использовании с электронным блоком управления, который освобождает пользователя от постоянного контроля.

  8. Для кого этот автоклав будет идеальным приобретением?
    Данная модель идеально подходит для households, которые активно занимаются домашними заготовками и хотят modernize этот процесс. Она будет полезна как новичкам благодаря своей простоте, так и опытным пользователям, оценившим возможность автоматизации и универсальность (приготовление, самогоноварение). Это решение для тех, кто ценит качество, надежность и готов инвестировать в дополнительное оборудование (ТЭН, ЭБУ) для максимального комфорта.


74 отзывов пользователей o Wein 2 (30л)

Пользовались Wein 2 (30л)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

алексей королев

01.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + удобство использования, достойное качество.
    За подарки спасибо...
  • - пока не вижу, за исключением отсутствующей в комплекте силиконовой трубки и переходника с аварийного клапана на неё. комплектация могла бы быть по богаче, перегородки между рядами на мой взгляд нужны, а их нет.
автоклав добротный. все качественно сделано. тестовый прогрев в автоматическом режиме прошёл достойно, ни где не травит, герметичность отличная. ( пока ) в сочетании с автоматикой, очень удобная и хорошая техника. готовил с этой автоматикой и консервы и тушенки и Су вид. очень хороший результат.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Наталья А.

18.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Наш первый автоклав
    Запуск первого раза получился не идеально) Но все вовремя исправили)
    Качеством довольны, будем дальше учиться
Первый раз запустили
Автоклав набрал температуру 100°
Клапан сработал и закрылся, но пар начал идти из под крышки.


Все получилось исправить.
Уплотнительная резинка немного съехала, из-за этого было не гермитично.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Яна В.

14.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + оптимальный размер для домашнего консервирования
  • - пока не найдены
купила по совету знакомой и по отзывам. продавец в подарок положил специи и крышки. взяли для приготовления ребенку при переезде в другой город готовить консервацию, т.к. времени готовить у студентов нет.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр

20.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + автономность работы, блок управления реально дает возможность "включил, забыл". дизайн - красивый. полностью укомплектованный к работе
  • - при первом же включении "вхолостую" решил проверить работоспособность и за одно промыть егоот смазки.как ни ждал, капельный клапан не сработал.почитал что надо делать - либо источник питания слабоват,либо надо промыть.так как куплен с блоком управления в 3 КВт,то слабость источника можно исключить, значит надо промыть. что и сделал,при повторном включении клапан опять не сработал. кроме этого в комплекте должен был быть ключ для протяжки фальшдна.его не было.острые кромки не отслесарены.
отличный автоклав,но косяки с клапаном, острыми кромками и отсутствующим ключом испортили впечатление, отсюда низкая оценка.если изготовитель решит этот вопрос,то оценка будет твердой пятеркой
меняю оценку на 5 звезд.
производитель связался со мной,выслал воздушный клапан, после замены все сработало и срабатывает регулярно, опытт использования уже больше 10 консервациий
Отзыв предоставлен
Profile no image

Николай Маслов

22.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + удобный, вместительный, быстрый!
это просто офигенный помошник в моем цеху! не нужно за ним следить , а достаточно запустить режим авто! после белорусского автоклава вэйн2 это топчик! по-любому рекомендую к покупке!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Алла Борисова

26.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Выглядит надёжно,в комплекте все ,что надо,все цело!
  • - Непонятно на датчике давления показания! Дано в барах 1.5.а на датчике другие цифры в МРа 🤔 от 0 до 0.25! как понять,когда уже 1.5 бар?
Только поставили,пока температура начала подниматься! Страшно первый раз😁🤦Но надеюсь все будет хорошо,позже ещё отпишусь
Отзыв предоставлен
Profile no image

Татьяна Стар

01.07.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
ставлю пока 4 звезды.
пробовала по разному, но именно в реторт пакетах продукты подгорают, дают горечь, темнеют.
ни где пока не могу найти информацию, какой режим подобрать... что бы не переводить продукты.
ведутся эксперименты.
но в целом сам аппарат норм. у меня первый, ни каких претензий нету.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена Суркова

19.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличный автоклав, качественный, в работе не проверили, так как решили, что нужен объем побольше
  • - Нет
Показался маленьким на 30 литров, будем брать на 48, хотя если семья небольшая, то 30 литров достаточно, на вид очень компактный и качественный
Отзыв предоставлен
Profile no image

Сергей

14.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + курьер вежлив и пунктуален. товар пока не пробовал в деле.
  • - пока нет. надеюсь и не будет.
пришло всё хорошо упаковано.
приятные подарки. специи и крышки.
продавца рекомендую.
Отзыв предоставлен
Profile no image

MasterTarabuka

17.10.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Много читала про автоклавы, остановилась на этом варианте. Понравилась фиксация крышки и простое управление:)) Оказалось, что готовить с ним домашние консервы легко! Нужно только хорошо почитать инструкцию. Единственное, что меня расстроило - это то, что клапан никогда не закрывается самостоятельно, всегда нужно его поддевать аккуратно за крышечку и подтягивать кверху, чтобы закрылся. После этого давление поднимается и температура тоже растет, всё как и должно быть. Наделали домашней тушенки и горохового супчика!
Планирую докупить тэн и блок управления, а пока неплохо и на газовой плите справляемся.
Спасибо продавцу за подарочки - в коробку с автоклавом вложили набор специй в баночках и еще 10 крышек для банок. Очень приятно!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Наталья Пынзару

26.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + помощник в кухне
  • - -
готовили уже разные заготовки, каши с мясом, Болоньезе, тушенку, очень довольна. Спасибо,рекомендую
Отзыв предоставлен
Profile no image

Лидия Процко

24.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + классный автоклав, со своими функциями справляется отлично.
    удобно.
  • - нет
тушенка и консервы получаются 👍
Отзыв предоставлен
Profile no image

Denis D

08.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хороший автоклав, удобная крышка, термометр, клапан давления, хорошая сталь.
  • - Не выявил.
Это начальная комплектация, в идеале ещё докупить комплект для реторт пакетов и тэн с электронным управлением. Цена при этом вырастет чуть более чем в два раза.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Сергей N.

17.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + нержа, автоматика, возможность готовить на пару и воде, при наличии доп принадлежностей можно готовить в ретортах
  • - не нашел
давно хотел, имею от ханхи пивоварню, теперь автоклав, к весне дымогенератор думаю купить и шкаф для копчения, ханхи нравится своим качеством и клиентоориентированностью, советую к покупке
Отзыв предоставлен
Profile no image

Андрей Авдеев

23.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Оптимальный объем для наших потребностей, удобно закрывать крышку, ровные швы. В подарок положили набор специй и 10 крышек
  • - Недостатков нет
Покупал в подарок. Аппарат опробовали, сделали тушенку и кашу с мясом, все супер
Отзыв предоставлен
Profile no image

Валерий Осенков

08.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + получил в отличном состоянии.без царапин, вмятин и т.п. полная комплектация.
  • - пока нет.
сам пока не использовал. взял по рекомендации многих друзей (тех кто купил такой). со слов друзей это лучший автоклав из аналогов.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марианна Д.

13.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + цена качество лучший вариант.
Тушёнка огонь. делали разную. кашу с мясом тоже делали классно.Теперь еще надо попробовать рыбные консервы.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Людмила Бондаренко

16.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобная крышка, хорошая вместимость
  • - Пока не обнаружены
Брала в подарок. Мама довольна. Вложили в покупку приправы, что очень приятно
Отзыв предоставлен
Profile no image

Людмила Печникова

27.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Крутой заготовщик
  • - пока не выявили
Добротный помощник в сезон дачных заготовок. Будем модернизировать теном и мозгами, чтоб освободить свое время для других хлопот
Отзыв предоставлен
Profile no image

Иван Антропов

10.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Нержавеющая сталь, толстое дно, автоматический. не нужно следить за ним. крышка отличная жена сама закрывает. первый раз готовил сам тушёнку, типа -так вот как это делается)) очень вкусная. и скумбрия вкуснотища) достойный аппарат. рекомендую всём. инструкция подробная. в общем то понятная всём.
  • - нет недостатков на мой взгляд.
    Возможно как то тен глубже погрузить, что бы не нервничал покупатель) а то льёшь воду, льешь, а он всё не закрывается) такое чувство, что вода выкипит и он откроеться) на самом деле всё прошло более чем удачно и тен так и остался покрыт водой.
вот, есть ещё ретификациоеная колонка)
прям сильно нужна мне стала. Возможно скоро куплю))
Отзыв предоставлен
Profile no image

Стручин Александр

25.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + качественный, надежный, простой в пользовании
  • - не нашёл, т к работает без замечаний
буду брать ещё в будущем
Отзыв предоставлен
Profile no image

Роман П.

12.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Все отлично) покупал в подарок - одареевый в восторге:) сказала как iphone в автоклавах)
  • - Пока не выявили
Увидели у блогеров, раньше ничего такого не делали, но заитересовались и вот - теперь мы тоже делаем закрутки)

Рекомендуем)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ольга Аксюкова

28.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобная вещь для консервации.
Готовила тушенку. Получилась очень вкусно.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Аня

24.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобно! Мяско в баночки сдожил специи добавил, слегка закрутил и все…
  • - Нет! Все отлично быстро и просто!
👌🏻 выше всех похвал
Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 74.

Лучшие цены сегодня на Wein 2 (30л)



График изменения цены Wein 2 (30л)

Характеристи Wein 2 (30л)

Общие характеристики
Цвет товара : серебиристый
Страна бренда : Россия
Тип : автоклав
Назначение : дистилляция, кипячение, консервирование, приготовление, самогоноварение
Мощность : 3000 Вт
Дисплей : есть
Управление : электронное
Производительность : 12 л/мин
Материал корпуса : металл
Особенности : дисплей
Подробная комплектация : Емкость 1 шт, Крышка 1 шт, Блок управления автоклавом 1 шт, Фальшдно 2 шт, Клапан продувки 1 шт, Заглушка под кламп 2 дюйма 1 шт, Уплотнение байонета 1 шт, Резинка декоративная 1 шт, Колпачок ручки 2 шт, Силиконовая втулка 1 шт, Гайка М8 1 шт, Клапан предохранительный 15 бар 1 шт, Кран с носиком 1 шт, Манометр 1 шт, Термометр 1 шт, Хомут для клампа с уплотнением 2 дюйма 2 шт, Инструкция 1 шт.
Глубина : 36.9 см
Подробная комплектация : Емкость 1 шт, Крышка 1 шт, Блок управления автоклавом 1 шт, Фальшдно 2 шт, Клапан продувки 1 шт, Заглушка под кламп 2 дюйма 1 шт, Уплотнение байонета 1 шт, Резинка декоративная 1 шт, Колпачок ручки 2 шт, Силиконовая втулка 1 шт, Гайка М8 1 шт, Клапан предохранительный 15 бар 1 шт, Кран с носиком 1 шт, Манометр 1 шт, Термометр 1 шт, Хомут для клампа с уплотнением 2 дюйма 2 шт, Инструкция 1 шт.
Дополнительная информация : Есть возможность установить бражную колонну на 2 дюйма

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.7/10 баллов

Kitfort Упаковщик (KT-1510)

349 отзывов

от 4737.00 руб.

9.6/10 баллов

Caso VC 6

143 отзывов

от 5899.00 руб.

9.5/10 баллов

Caso FastVAC 500

75 отзывов

от 38751.00 руб.

9.5/10 баллов

Tuvio Вакуумный упаковщик (T

66 отзывов

от 6273.00 руб.

9.4/10 баллов

INKBIRD ISV-101WW

67 отзывов

от 14323.00 руб.

9.4/10 баллов

Zigmund & Shtain VS 509

57 отзывов

от 9340.00 руб.

9.4/10 баллов

Kitfort KT-1502

1203 отзывов

от 6719.00 руб.

9.4/10 баллов

Kitfort KT-1508

452 отзывов

от 5490.00 руб.

9.3/10 баллов

Kitfort КТ-1519

85 отзывов

от 12260.00 руб.

9.3/10 баллов

STOEWER Chef V80

50 отзывов

от 8990.00 руб.

9.3/10 баллов

NORDHUS Вакууматор для проду

102 отзывов

от 3843.00 руб.

9.3/10 баллов

BBK BVS602

184 отзывов

от 1900.00 руб.

9.2/10 баллов

Kitfort КТ-1532

101 отзывов

от 9940.00 руб.

9.2/10 баллов

Kitfort КТ-1517

152 отзывов

от 7600.00 руб.

9.2/10 баллов

Kitfort КТ-1526

161 отзывов

от 4590.00 руб.

9.1/10 баллов

Kitfort КТ-1556

77 отзывов

от 20132.00 руб.

9.1/10 баллов

Kitfort КТ-6342

48 отзывов

от 17763.00 руб.

9.1/10 баллов

Caso VC 11

88 отзывов

от 6600.00 руб.