Отзывы о Хлебопечка Supra BMS-210
258 отзывов пользователей о SUPRA BMS-210
Пользовались
SUPRA BMS-210?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- - нет
- + Небольшой размер
- - Неудобная ручка у чаши, Неудобно прилегает крышка. Нельзя подогрев отключить заранее.
- +
Тихая
Выбрали эту, т.к до этого было Марта (один в один). Первые пару булок пригорели, но потом стала печь хорошо
- - Нет книжки с рецептами и невозможно пользоваться.
- + Хлеб получается сразу, надежная, простая, дешевле спичек
- - По сути использую одну только программу зачем другие так и не понял, в книге рецептов фигня, печем по рецептам из интернета
- + компактная
- - в комплекте нет рецептов. в интернете тоже не найти, перерыла все, очень жаль
- + +Цена, по сравнению с брендами;
+Свое предназначение выполняет, и если приноровиться - вполне успешно;
+Небольшой размер выпечки - удобно для 1-2 человек;
+Подробный мануал, описаны свойства и функции продуктов, циклограмы программ и неисправности с расшифровкой ошибок. - - -Шумная при замешивании - когда включается после предусмотренной программой выдержки, аж вздрагиваешь;
-Очень маленький и трудночитаемый дисплей (даже когда нет проблем со зрением), да еще и без подсветки, хотя размеры корпуса вполне позволяют поставить дисплей куда как больше;
-Приведенные в мануале рецепты абсолютно негодны (неправильное соотношение объемов компонентов, в частности, в простом белом хлебе воды вдвое меньше необходимого и хлеб не получается);
-Отсутствие каких-либо пользовательских настроек (температура, время выпечки и т.п.), кроме разве что времени отсрочки выполнения программы;
-Небогатый и вообще странный набор программ (нет программы выпечки ржаного хлеба; программа №6 "Кекс" - это одна только выпечка в течение 1 часа, и от полностью аналогичной программы №9 "Выпечка" отличается только тем, что нельзя повторно запустить пока не остынет - непонятно что мешало в программе 6 "Кекс" совместить программы 7 "Замес" + 9 "Выпечка");
-Температура в программе "Кекс" недостаточна для бисквита - не пропекается (приходится сразу по завершении включать программу 9 "Выпечка", итого вместо указанных везде в рецептах 40-50 мин кекс печется 2 часа).
Главными критериями выбора был минимально возможный размер выпечки, т.к. живу один и много хлеба не ем (подавляющее большинство же имеющихся в продаже хлебопечек, в т.ч. дорогих брендов, рассчитано видимо или на большую семью, причем все члены которой любят хлеб, либо на роту солдат, иначе чем объяснить размер выпечки в килограмм, а то и полтора? А печь на всю неделю - пропадает смысл в хлебопечке), ну и невысокая цена.
Габариты в реальности, к сожалению, оказались больше, чем представлялись по картинке, но зато размер выпечки 450 г.
Я обычно, для себя одного, еще вполовину от предусмотренного делаю - из расчета на 200 г муки, получается нормально.
Возможности конечно скудные (но что вы хотели, за 50$ то? Билет Москва-Сочи и то дороже стоит). Но можно приноровиться выпекать практически все, вручную комбинируя имеющиеся программы. К примеру, бисквитный кекс: сначала закладываю маргарин/масло и на 5 минут включаю "Выпечку" чтобы растопить, выключаю, через 5 минут закладываю все остальные продукты, запускаю "Замес", по завершении вынимаю лопатку и включаю "Кекс" (= выпечка в течение 1 часа), а по окончании - "Выпечку" (еще на 1 час).
Прилагаемые рецепты, как было сказано выше, оказались "кривыми" (непонятно на что рассчитывал производитель - ведь человек попробует и оставит соответствующее мнение о продукции), лучше использовать рецепты из инета - куча сайтов и форумов на эту тему. Также хорошо получается выпечка из купленных в магазине полуфабрикатов (как хлеб по имеющимся стандартным программам, так и бисквитный кекс по вышеприведенному способу).
- + Отличная хлебопечка по своей цене!брала за 3 тысячи для выпечки безглютенового хлеба. Все получилось!правда не с первого раза:) из советов по эксплуатации, НИКОГДА не пользуйтесь книгой рецептов- получается кирпич) Я её победила! Рецепт: Понадобится мука из ашана "Белый Хлеб" без глютена Для начала всю ёмкость и лопатку смазываем раст маслом 1) Заливаем 1 мерный стакан чуть тепленькой воды 2) заливаем 1 ст ложку раст масла (я пользовалась самой обычной ложкой!) 3) засыпаем чутка соли (ну наверно треть чайной ложки или меньше, сыпала на глаз) 4) засыпаем 3 неполные чайные ложки сахара-тоже клада на глаз, возможно даже меньше) 5) Засыпаем муку примерно 1,5 мерного стакана, может чутка больше-не люблю мерить в граммах уж простите:) 6) берём дрожжи, я брала ускоренные и засыпаем-сыпала на глаз, наверно 1/4 или 1/5 чайной ложки-то есть совсем чутка Все!ставим на программу Безглютеновый Хлеб. По окончани хлеб не успевает пропекаться и ставим дополнительно на программу Выпекание но не более чем на 20 ммн (следите иначе пересушите) и Вуаля!))))Безупречный хлеб готов!) достаем из ведерка и я сверху прикрываю полотенчиком, чтоб не запотел и не потерял свои свойства! Важно!!!Консистенция во время замеса должна получиться жидкой!Похожей на тесто для блинов из обычной муки. Дрожжей можно класть больше, но так как я приверженец того, что они крайне не полезны-кладу по минимуму. Если консистенция Вам покажется слишком густой-долить грамм 20 воды-ничего страшного что с опозданием!Главное-жидкая и вязкая. В итоге вкуснейший мягкий хлеб-муж терпеть не может безглютеновые продукты, но на этот хлеб сказал, что крайне похож:))))Я довольна!))) Удачи всем:)!!!
- - Недостатков не обнаружила!
Сначала я смотрела более дорогие модели типа панасоника и т.п, но чем дальше в лес, тем хуже отзывы. Судя по ним дорогие хлебопечи ничем не отличаются от более дешевых собратьев. Ценой и названием фирмы, ну и , возможн, парой-тройкй доп. функций типа приготовления куры-гриль на пару (утрирую)). Которые по сути нужны будут раз в год, и то не факт.
Цена нашей няши - 2т.р. Достаточно дешево для хлебопечи)
Ну и технические характеристики с моими комментариями как владельца:
Мощность 650 Вт -(я даже не в курсе на что этот показатель влияет))
Размер выпечки 750/1000 г - для большой семьи) Хотя сделав хлеб на 750гр я прикинула, что печь меньшей вместимости (есть и на 500гр) стоит брать или одиночкам или максимум на 2х. Иначе хлеба будет мало!
Антипригарное внутреннее покрытие - нужная вещь, хлеб не прилипает, вообще ничего нигде не прилипает. Тесто или мука (читала о других печах такие замечания) на краях хлеба или внутри хлебопечине остаются.
Программируемый таймер с ЖК дисплеем -удобно
Тактовое управление - чес слово я не в курсе что это!))
12 режимов автоприготовления - готовила на 3 или 4 всего, остальные пока не нужны. Печь у нас уже месяца 2. В общем на всякий случай они лишними не будут)
Автоотключение - там единственная печаль, что поддержка температуры при автоотключении, т.е если ставить темную корочку может и переготовиться!
Смотровое окошко для контроля процесса приготовления - запотевает в 90% случаев, да и нафига следить. Поставила и жди сигнала когда хлеб будет готов )
Три цвета корочки - светлая-оптимальный вариант. Средняя тоже неплохо, а вот темную не пробовала и не планирую, т.к средняя уже достаточно темная !)
Мерные чашка и ложка чашку мама при пером запуске оставила в хлебопечи и успешно расплавила )))
Размер печи достаточно большой, примерно как мультиварка редмонд, только повыше. Насчет шума при замесе теста - у подруги панасоник, так вот он шумит, а супра слегка шумит. Хотя если квартира маленькая, кухня маленькая и вы чуткий человек (или есть маленький ребенок), то естественно с этой точки зрения она шумит. Но хлебопечи шумят все при замесе, это данность)
Мне нравится. Свежий хлеб всегда в наличии, без непонятных добавок! Печь не воняет пластмассой даже при первом приготовлении, отлично и ровно замешивает тесто, выпекает замечательный пышный и мягкий хлебушек! Никаких нареканий у нас не возникало!
Минус-запотевающее окошко, но т.к мне оно и не надо (я доверяю ей)), то балл не снижаю, печь и правда очень достойная!
И еще может напрячь, что крышка держится хлипко (она реально хлипкая), но проблем с этим не возникало. Ничего не отваливается и воздух она не пропускает.)
Забыла, печка издает сигналы. КОгда начинается второе замешивание и надо добавить всякие разности (если печете хлеб с изюмом, орехами и т.п). Подает сигнал когда начинает готовить и когда заканчивает 5 сигналов.
И мой любимый хлеб (очень вкусный получается) картофельный:
На 1 среднюю буханку:
225 мл. воды в которой варился картофель
3 ст.л. подсолнечного масла
500 гр. пшеничной муки
175 гр. сухого картофельного пюре
1,5 ст.л. сухого молока
1,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. дрожжей
На 1 большую буханку:
330 мл. воды в которой варился картофель
4 ст.л. подсолнечного масла
675 гр. пшеничной муки
225 гр. сухого картофельного пюре
2 ст.л. сухого молока
2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. дрожжей
Советы от меня: всегда засыпайте соль, дрожжи и сахар в разные углы хлебопечи! Иначе тесто не подойдет, т.к дрожжи и соль не должны в чистом виде контактировать!
На ржаной муке хлеб очень плохо поднимается. В любой хлебопечи)
В ней можно просто месить тесто (такой режим) и оставить подходить. Я худенькая и ручки слабые, так что замешивать тесто самой очень мучительно. Она меня спасает теперь)
Фото 1 - ВОт такая она
Фото 2 - таймер
Фото 3 - окошечко с подходящим тестом)
Фото 4 - инструкция (я по этим рецептам хлеб не делала, беру все с форумов!)
Фото 5 - хлеб готов!)
Фото 6 - это средняя корочка (хлеб молочный).
Фото 7 - средняя корочка, она хрустящая и довольно толстая получается.
ФОто 8 - хлеб картофельный, корочка светлая.
Фото 9 - картофельный в разрезе. Светлая корочка. Намного мягче средней (очень нежная!) и тоненькая)
- + Все кроме ведерка и звукового сигнала
- - Ведерко через 10 месяцев стало течь и угробило хлебопечь
- + Объём, качество печки, удобство использования, куча полезный функций, удобные размеры.
- - Нету.
- + Объём, качество печки, удобство использования, куча полезный функций, удобные размеры.
- - Нету.
- + Цена, цена, цена
- - Для тех, кто умеет включать голову
- + Цена, цена, цена
- - Для тех, кто умеет включать голову
- + В первые недели использования радовала: хлеб получался чудесный, пекла по 1 и 5 режиму. Но...
- - пару раз приготовила йогурт и хлеб больше не пропекается даже при самом длительном режиме приготовления (3 часа 55 минут + 1 час подогрева).
- + цена, прост в эксплуатации, экономит деньги
- - нет
- + цена, прост в эксплуатации, экономит деньги
- - нет
- + Хорошая комплектация
- - Дается книга рецептов на выход хлеба 750 гр., приходится высчитывать отдельно
- + Хорошая комплектация
- - Дается книга рецептов на выход хлеба 750 гр., приходится высчитывать отдельно
Пробовала вынимать досрочно на 10-15 минут, чтобы низ был помягче. У сестры другая печь, ешь не наешься. Пекла под ее контролем, ну ничего не помогло. Поняла что просто купила не ту печь. Не рекомендую. Обидно.
- +
Доступная цена, большое количество режимов, надёжная.
- -
Нет
Уже где-то полгода делаем в ней хлеб несколько раз в неделю, ничего не поломалось и не разболталось, работает как и после покупки. Всё семейство очень довольно, потому что домашний только что приготовленный хлеб это что-то, дети просто набрасываются :) Пробовала разные рецепты и со злаками и с орешками, всё отлично получается, главное использовать свежие дрожжи и не ошибиться с количеством муки и воды.
- + компактность, функциональность, куча режимов
- - проработала ровно 3 дня, опробовали 4 программы, после отказалась включатся и не подавала признаков жизни, пришлось сдать в магазин
- + Доступная цена, большое количество режимов, надёжная.
- - Нет
- + отдельный контейнер, цена/качество.
- - и снова контейнер для сыпучих продуктов, он не закрывается потом и при замесе есть шум хлопающей крышки.
- + Цена
- - Материал самой конструкции не особо вызывает доверие,Инструкцция которая идет в комплекте не очень точная и скорее выпушена так для галочки.
- + Маленький хлеб.
- - пока не знаю
Вот уже больше года пользуюсь почти каждый день. Довольна! На эту печку нужно 200 жидкости (лучше воды) и 300 муки. Рецепт: Дрожжи 8 грамм мокрых или чайную ложку без горки сухих - развести в 200 мл теплой воды и добавить 2 чл. сахара - размешать...
- + Простой функциональный дизайн, полноценный размер буханки, много режимов. И конечно цена!
- - Нет
- + Низкая стоимость
- - Для себя не обнаружила
- + Низкая стоимость
- - Для себя не обнаружила
- + небольшая цена
- - выпекать хлеб в ней невозможно
- + небольшая цена
- - выпекать хлеб в ней невозможно
- +
Отлично выпекает
- -
Нет
Хлеб получается поджаристый с корочкой, все семейство очень довольно. Все режимы я пока не освоила, а их тут, прямо скажем, немало. Можно даже варенье делать ) Но я пока сосредоточилась на обычном белом хлебе. Очень здорово, что теперь знаем что в нём нет посторонних ингредиентов, а только качественная мука, яйцо кладу и делаю хлеб на молоке. Всё натуральное, без добавок. Вкус хлеба по сравнению с магазинным - небо и земля. Магазинный теперь у нас никто и не ест, даже если купить.
- + Отлично выпекает
- - Нет
- + МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ
- - пищит громковато,а так пока не обнаружил-только в инете нашел рецепты,не есть айс.И самое главное-мерный стакан не правильно отградуирован,и нет для режима двойная выпечка формы на две буханки(зачем тогда нужен двойной режим?)-делаю важное замечание,был отзыв(пропал куда-то)о том что стерлось тефлоновое покрытие,это абсурд но проблема и у меня была,с последствиями,дело в том что во время замеса теста,один тестомес соскочил и оставил очень большой след,аж до аллюминия-слабое крепление лопатки,это...
- + очень компактная, простая в управлении!
- - Абсолютно нет, ну то есть совсем.
- + главное достоинство - вкусная и разнообразная выпечка собственного приготовления
- - нужна отдельная кухня для всех подобных приборов
- + Печет хорошо, с хрустящей корочкой.
- - Нет.
- + Простая в использовании.
- - Громко замешивает
- + Цена, простота использования.
- - Существенных недостатков нет.






