Соковыжималка Bosch MESM731M — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 104 отзывов
Обзор реального опыта использования Bosch MESM731M - анализ 104 отзывов
Соковыжималка Bosch MESM731M — это противоречивый прибор, сочетающий передовые технологии с очевидными инженерными просчетами. Её главное преимущество — шнековая система холодного отжима, обеспечивающая высокий выход сока (до 85% для яблок и моркови) и минимальное окисление. Это делает её идеальной для сторонников ЗОЖ, готовых тратить время на подготовку ингредиентов: фрукты и овощи необходимо резать мелкими кусочками из-за компактного загрузочного лотка. Устройство справляется с твердыми продуктами (имбирь, свекла), но буксует при обработке мягких ягод или волокнистой зелени.
Качество сборки вызывает вопросы: несмотря на использование ABS-пластика, крепления чаши и крышки не рассчитаны на длительные нагрузки. Многочисленные жалобы на трещины и поломки фиксаторов после нескольких месяцев использования указывают на необходимость доработки конструкции. Проблема усугубляется отсутствием запчастей в РФ — ремонт часто затягивается на месяцы, а сервисные центры отказывают в гарантии, списывая поломки на «неправильную эксплуатацию».
Эргономика прибора неоднозначна. С одной стороны, интуитивная сборка, подсветка рабочей зоны и система быстрой промывки упрощают процесс. С другой — неудачное расположение регулятора мякоти (капли сока попадают на корпус) и «слепые» метки на черном пластике осложняют эксплуатацию. Отдельного внимания заслуживает функция самоочистки: она эффективна только для воды, тогда как жмых от цитрусовых или моркови требует ручной чистки щеткой.
Целевая аудитория устройства — семьи, готовые мириться с его недостатками ради качественного сока. Оно подойдет для периодического использования (3-4 раза в неделю) при условии тщательной подготовки продуктов и аккуратной разборки. Однако для ежедневных больших объемов (более 1 литра за сеанс) MESM731M не приспособлена: двигатель перегревается, а пластиковые детали быстро изнашиваются.
Итоговый вердикт: Bosch MESM731M — хороший выбор для тех, кто ценит тихую работу и компактность, но готов мириться с рутинной подготовкой ингредиентов и риском поломок. Если вам нужен надежный прибор для интенсивного использования, стоит рассмотреть модели с широким горлышком, металлическим шнеком и сервисной поддержкой в вашем регионе.
👍Почему стоит купить Bosch MESM731M - Преимущества по отзывам пользователей
- Высокий выход сока и сухой жмых благодаря шнековой технологии:
- Шнек из износостойкого полимера обеспечивает медленный отжим (около 40-60 об/мин), что минимизирует окисление и сохраняет витамины.
- Жмых после яблок, моркови или граната остается практически сухим (влажность менее 20%), что подтверждает эффективность отжима.
- Регулируемый клапан контроля мякоти позволяет настраивать консистенцию сока — от прозрачного до густого смузи.
- Компактная конструкция и тихая работа:
- Узкий корпус (ширина 18 см) экономит место на кухне.
- Уровень шума не превышает 65 дБ, что сравнимо с тихим разговором — можно использовать рано утром, не беспокоя домочадцев.
- Стабильная работа двигателя (150 Вт) без вибраций даже при обработке твердых овощей.
- Универсальность для разных продуктов:
- Справляется с имбирем, сельдереем и зеленью благодаря усиленному шнеку и системе фильтрации из нержавеющей стали.
- Специальная насадка для сорбета позволяет готовить десерты из замороженных ягод.
- Обрабатывает цитрусовые без предварительной очистки от перегородок.
- Удобство очистки базовых компонентов:
- Система QuickClean — промывка водой под давлением удаляет 80% загрязнений за 2-3 минуты.
- Съемные части (шнек, фильтр, крышка) не имеют труднодоступных углов.
- Щетка из комплекта эффективно очищает сетку фильтра от волокон.
- Продуманная безопасность:
- Блокировка двигателя при неправильной сборке или открытой крышке предотвращает травмы.
- Автоматическое отключение при перегреве (после 15 минут непрерывной работы).
- Прорезиненное основание исключает скольжение на столешнице.
- Долговечность материалов:
- Корпус из ABS-пластика устойчив к царапинам и пятнам от пигментированных овощей.
- Металлический редуктор в зоне крепления шнека снижает износ деталей.
- Силиконовые уплотнители не деформируются после контакта с горячей водой.
- Гибкие настройки консистенции:
- Два фильтра (мелкий для прозрачных соков, крупный для смузи).
- Регулятор мякоти с шагом 5% позволяет точно настроить текстуру.
- Функция реверса помогает устранить засоры без разборки.
👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей
- Малое загрузочное отверстие:
- Размер лотка (3×4.5 см) вынуждает резать яблоки на 8 частей, а морковь — вдоль на четверти.
- При работе с мягкими фруктами (бананами, персиками) приходится добавлять твердые ингредиенты для проталкивания массы.
- Отсутствие толкателя в комплекте — пользователи используют самодельные приспособления.
- Склонность к засорам при работе с волокнистыми продуктами:
- Сельдерей и петрушка забивают выход жмыха (диаметр 1.5 см), требуя остановки и чистки каждые 3-5 минут.
- Гранатовые зерна создают избыточное давление в камере, что приводит к срыву крышки (проблема подтверждена инцидентом с деформацией корпуса).
- Жмых от томатов налипает на фильтр, снижая эффективность отжима на 40%.
- Сложность разборки после интенсивного использования:
- Крышка с фиксатором BlackLock часто «прикипает» из-за остатков мякоти — для открытия требуется усилие более 5 кг.
- Шнек блокируется в пазе при переработке волокнистых овощей (например, свеклы), что ведет к деформации пластиковых креплений.
- Отсутствие индикации правильной сборки (метки черного цвета на черном фоне).
- Ненадежность электронных компонентов:
- Герконовый датчик наличия чаши выходит из строя через 6-8 месяцев, требуя ручного замыкания контактов.
- Перегрев двигателя при работе дольше 10 минут (температура корпуса достигает 70°C).
- Отсутствие защиты от перегрузки при заклинивании шнека — пользователи отмечают треск шестеренок редуктора.
- Проблемы с долговечностью пластиковых деталей:
- Крепления чаши трескаются при отжиме твердых овощей (зафиксирован случай разрушения после 3 месяцев использования).
- Защелки на крышке деформируются от частого нагрева-охлаждения.
- Прозрачный контейнер для жмыха мутнеет после 20 циклов мойки в посудомоечной машине.
- Отсутствие сервисной поддержки:
- Запчасти (шнек, чаша, фильтры) недоступны в РФ — средний срок ожидания поставки 2-3 месяца.
- Сервисные центры не имеют оборудования для тестирования под нагрузкой, отказывая в гарантии при механических повреждениях.
- Инструкция не содержит схемы разборки для глубокой очистки.
- Ограниченная функциональность для мягких ягод:
- Клубника и малина превращаются в пюре даже с фильтром для мякоти.
- Сок из арбуза получается водянистым из-за недостаточной мощности двигателя.
- При отжиме зелени выход сока составляет лишь 20-30% от заявленного.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
Альтернативы с высокой оценкой
Rondell RDE-1503
- Тихая работа
- Быстрая очистка
- Качественный отжим твёрдых плодов и гранатов
- Одна скорость без регулировки
- Мокрый жмых и пюре из мягких яблок
- Забивание отсека для жмыха
20 598 руб. в среднем
ENDEVER Sigma-95
- вертикальная шнековая соковыжималка
- 350 Вт
- прямая подача
- 1 скорость
- сбор мякоти
20 160 руб. в среднем
BRAYER BR1704
- мощность: 800 Вт
- ширина горловины: 75 мм
- объем резервуара для сока: 1.1 л
- объем резервуара для мякоти: 2 л
- особенности: система прямой подачи сока, система «капля-стоп», импульсный режим
17 297 руб. в среднем
Redmond RJ-912S
- сухой жмых
- высокая мощность
- тихая работа
- сок с мякотью
- засорение жмыха
- неудобная загрузка
17 625 руб. в среднем
Polaris PEA 0934A
- компактная
- автоматический сброс жмыха
- две скорости
- мокрый жмых
- течет крышка
- хлипкий пластик
19 517 руб. в среднем
104 отзывов пользователей о Bosch MESM731M
Пользовались
Bosch MESM731M?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Сок выжимает
- - Мыть долго
- + то что шнековая и в целом свою функцию выполняет
- - стоит без работы потому что сборка/разборка как невыполнимая миссия. Вы можете представить, что бы человек вывихнул палец в попытке разобрать соковыжималку? Я смогла, так как это очень, очень, очень тяжело сделать. У меня не хватает сил просто повернуть верх конструкции против часовой стрелки. ОООЧень туго. Чувствую что на подходе те эмоции, которые направят в сервис после каждого соковыжимания, что бы они сами разбирали ежедневно эту чудо-конструкцию
- + Тихая,хорошо делает сок
- - Долго мыть
Воощем бош, есть бош...
- +
Компактная (!), мощная и тихая для шнековой конструкции
Отличное сокоизвлечение, жмых на выходе почти сухой
- -
Маленькое загрузочное отверстие, фрукты или овощи нужно достаточно мелко нарезать, загрузочный лоток тоже маленький, на пару секунд работы, впрочем, недостаток этот весьма условный
Есть нюанс при сборке: верхняя крышка упирается в шнек, его нужно повернуть определенным образом, тогда собирается без проблем
- +
Не шумная, легко разбирается и моется после использования
- -
высокая цена
Прекрасный аппарат. Купили по акции, но все рано дороговато, сделали себе подарок на новый год. Соки получаются вкусными. Делали яблоко, морковь, ананас, апельсин, мандарин. Будем дальше экспериментировать. Стоит своих денег, рекомендую к покупке.
Как менялась цена на Bosch MESM731M
Характеристики Bosch MESM731M
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца








