Отзывы о Шеф-нож Samura Harakiri, лезвие 24 см
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Samura Harakiri, лезвие 24 см?:
- Отличная острота из коробки:
- Многие пользователи отмечают, что нож режет как бритва сразу после покупки, легко строгает газетку без разрывов и нарезает тонкие ломтики мяса или овощей.
- Подходит для точной нарезки, включая мягкие продукты, без усилий.
- Острота позволяет работать с большими объемами, например, 70-100 кг мяса в день, без потери качества.
- Долговечная заточка:
- Заточка держится до года или полугода интенсивного использования, даже без точения на камне, только с использованием мусата.
- После 5 месяцев ежедневной работы нож остается таким же острым, как в первый день.
- Легко поддерживать остроту на водяном камне, что упрощает уход.
- Удобная эргономика и легкость:
- Рукоять удобна для средней мужской руки, место соединения пластика и стали зашлифовано, без выступов в ладони.
- Нож легкий, что делает его удобным для длительной работы на кухне.
- Большая длина лезвия (240 мм) облегчает шинковку и нарезку продуктов большого диаметра, не отрывая кончик от доски.
- Качество стали и материала:
- Сталь AUS-8 твердая и нержавеющая, подходит для работы с мясом и овощами без коррозии.
- Тонкое лезвие обеспечивает чистый рез, фантастически режет все, включая размороженные продукты (при осторожном использовании).
- Материал капризный, но при правильном уходе (промыть и протереть насухо) сохраняет свойства.
- Подходит для профессионального использования:
- Идеален для больших объемов мяса или овощей, как у шеф-повара, полностью устраивает в сменной работе.
- Европейская форма удобна для повседневной кухни, лучше других ножей в арсенале.
- Хорошее соотношение цены и качества, особенно по скидке, рекомендуется как подарок.
- Универсальность:
- Отлично режет мясо, овощи, фрукты и даже арбузы, без проблем с прилипанием при правильном использовании.
- Длина позволяет работать с крупными продуктами, как дополнение к меньшим ножам.
- Бренд Samura зарекомендовал себя надежно, производство в КНР не влияет на качество.
Минусы по отзывам пользователей:
- Быстрое затупление у некоторых экземпляров:
- Несколько пользователей жалуются, что нож затупился за две недели или моментально при интенсивном использовании.
- Мягкий металл приводит к быстрому износу, не держит заточку 6 месяцев, как ожидалось.
- Меньшая степень заточки по сравнению с другими ножами бренда, не всегда острый из коробки.
- Хрупкость лезвия:
- Тонкое лезвие хрупкое, откалывается кусочек при нарезке сала или твердых продуктов.
- Нельзя резать размороженные или твердые изделия, иначе появляются насечки и ямки на острие.
- Сталь очень хрупкая, подходит только для мягких продуктов, как арбуз, иначе риск повреждений.
- Неудобство размера и формы:
- Слишком длинный (196-240 мм), неудобный для тех, кто не рассчитал размер, привыкание требуется.
- Немного тонкий нож, что усиливает ощущение хрупкости при работе.
- Для многих слишком острый, опасен для неопытных пользователей, как мамы или девушки на кухне.
- Проблемы с рукоятью:
- Обух у рукояти не скруглен, вызывает кровавые мозоли на указательном пальце при длительной работе.
- Рукоять требует доработки для комфорта, иначе неудобна в хвате.
- Прилипает картошка к лезвию, что усложняет нарезку некоторых продуктов.
- Переоцененность и ожидания:
- Некоторые считают товар переоцененным и оверпрайснутым, не оправдывает хайп вокруг бренда.
- Производство в КНР вызывает скепсис, хотя сталь AUS-8 и твердость на уровне, но не всегда соответствует ожиданиям от "японского" стиля.
- Не для всех универсален: филейный нож менее острый изначально по сравнению с другими моделями Samura.
- Риски повреждений при неправильном использовании:
- Быстро появляются дефекты на лезвии при резке овощей и мяса без костей, если не осторожничать.
- Требует аккуратного ухода, иначе теряет свойства быстрее.
- Индивидуальные случаи, когда нож не пригодился из-за страха повредить себя или продукт.
59 отзывов пользователей o Samura Harakiri, лезвие 24 см
Пользовались
Samura Harakiri, лезвие 24 см?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
ХроноГость-6TVDM
25.11.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + острый легкий
- - в целом нет
запомните использовали промыли и на сухо протёрли,потому что материал капризный но режет отлично. Пользуюсь уже кажется пятый месяц и ножи такие же острые как в первый день
Сириус-8XLVU
10.12.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Хороший нож для кухни.
Квантум-2DTFM
10.07.2024
4/10
Оценка пользователя
Ужасно
Плохая модель
- - Удивительно быстро затупился, буквально за две недели
Довольно переоценённый и оверпрайснутый товар.
Честно говоря рассчитывал что будет держать заточку от 6 месяцев, но увы
Честно говоря рассчитывал что будет держать заточку от 6 месяцев, но увы
Пандорец-1KGMS
31.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Классный гранд-шеф.
Нужен был хороший нержавеющий клинок максимальный по длине, т.к. работаю с большими объемами мяса.
Данный нож полностью меня устраивает, в смену режем по 70-100 кг мяса, пока не точил ни разу за полгода. Нож видел только мусат.
Нужен был хороший нержавеющий клинок максимальный по длине, т.к. работаю с большими объемами мяса.
Данный нож полностью меня устраивает, в смену режем по 70-100 кг мяса, пока не точил ни разу за полгода. Нож видел только мусат.
Астрономад-8ENAR
08.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + очень замечательный нож
- - нет
великолепный просто приятно работать рекомендую.
Астероид-6VRUR
08.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Заточка, металл, ручка и эргономика
- - Не замечено
Лучший подарок для кухни
Гиперион-3MQMR
01.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- - нет
очень острый, удобный.
Эксопилот-2MNQL
27.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + шикарный нож
- - нет
бритва
Нейрон-6XMNL
22.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Острый,очень!
ТерраБот-4SVDI
08.07.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
нож супер
НеоВояжер-2RQPS
31.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный товар
- - Нет
Буду брать ещё
Астероид-6KDTX
31.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
отличный нож рекомендую
Нейрон-7FESR
06.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличная цена была, нож ушёл в подарок. Человек так и не сказал как он режет. Видимо не пригодился)))) Может за пальцы боится?!))
- - Мне кажется для многих будет слишком острый!
Пока пользуюсь Zwilling, но слышал очень много хорошего об этой фирме. На упаковке PRC, не значит плохо, наверно))
Плазмоид-4NBJU
06.12.2023
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + Красиво смотрится
- - Очень хрупкая сталь.
От лезвия откололся кусочек при нарезке….сала. Сталь очень гнется. Думаю его можно использовать тока при нарезке большого арбуза. И все…
КиберНаблюдатель-0HRGD
06.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Острый
- - тонкое лезвие, хрупкий
Хорошо заточен, легко поддерживать острым. Лезвие тонкое, сталь твердая, недоконца размороженные продукты или что-то твердое резать нельзя.
Эксопилот-0AJUH
06.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Острый, держит заточку
- - Не обнаружено
Хороший нож за свои деньги
Гиперион-9JEVN
12.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный самуровский шеф, тут мало чего можно дополнить - они всегда крутые. Заточку держат огонь и вот это всё.
Я не расчитал размер и заказал большеватый, но ничего, привыкли.
КиберНаблюдатель-4TQIH
26.12.2022
6/10
Оценка пользователя
Плохо
Посредсвенная модель
- - Не сильно острый, не бреет(
Слышал что самуры это китай, а не япония. Очень надеюсь что сталь и твердость в нем...
Плазмоид-6OHBZ
09.10.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Заточка "из коробки" хорошая, газетку строгает без разрывов.
Цена. Рукоять удобная, место соединения пластика и стали зашлифовано, выступы в ладони не ощущаются. - - -
Про сталь клинка AUS-8 и материал...
Аэронавт-0GTDL
17.12.2022
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + Острый
- - Прилипает картошка
Слишком длинный, из-за этого неудобный
НеоВояжер-6RZOD
11.10.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Самура это давно себя отлично зарекомендовавшийся бренд. Нож отличный, острый, удобный.
ИнфраГость-7UFVT
08.02.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Острота заточки и на сколько долго она держится
- - Нет
До этого года я приобрёл универсальный 150 мм, Сантока 175 мм и Накири. Не очень понятно из-за чего так филейный не настолько изначально острый как предыдущие. Так же слайсер приобрёл 196 мм он по лучше. И ещё взял гранд шеф 240 мм, вот этот порадовал, как бритвенное лезвие, как те ранее приобретённые. Заточка держится до года. Муссат не приобрёл пока. Но даже с таким сроком ножи режут хорошо+..))). Много отрицательных...
Плазмоид-1JLNJ
19.09.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Хороший нож
- - Нет
Все соответствует описанию
ТехноНаблюдатель-1JLPF
27.05.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный нож!!!
- - Их нет
Нож острый из коробки. Производство КНР. Мне очень понравился.
Показаны отзывы 1-24 из 59.
Лучшие цены сегодня на Samura Harakiri, лезвие 24 см
График изменения цены Samura Harakiri, лезвие 24 см
Характеристи Samura Harakiri, лезвие 24 см
| Технические характеристики | |
| Особенности : | в футляре, мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка |
| Размеры и вес | |
| Вес : | 130 г |
| Общие характеристики | |
| Линейка : | Harakiri |
| Назначение : | универсальный |
| Материал лезвия : | сталь |
| Материал рукоятки : | бакелит, пластик |
| Подробная комплектация : | Гранд шеф нож Samura Harakiri SHR-0087W В блистерной упаковке. Количество - 1 шт. |
| Вид ножа : | шеф |
| Дополнительная информация : | заточка: двухсторонняя |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
