Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить REDMOND RBM-M1911?:
- Эффективное замешивание теста и равномерное пропекание:
- Мощный двигатель (до 650 Вт) обеспечивает тщательное вымешивание даже плотного теста, предотвращая комки и обеспечивая однородную структуру мякиша.
- Равномерное распределение тепла благодаря верхнему и нижнему нагревательным элементам гарантирует пропекание хлеба без сырых участков.
- Программа «Французский хлеб» формирует хрустящую корочку и воздушный мякиш, имитируя условия печи.
- Гибкие настройки выпечки:
- Регулировка веса буханки (до 1000 г) позволяет адаптировать объем под потребности семьи.
- 3 уровня прожарки корочки (светлая, средняя, темная) обеспечивают персонализацию результата.
- Функция отложенного старта (до 15 часов) дает возможность загрузить ингредиенты вечером и получить свежий хлеб к завтраку.
- Универсальность программ:
- 19 режимов, включая специализированные программы для безглютеновой выпечки, йогурта (с точным поддержанием температуры 40°C) и тушения.
- Отдельный режим «Бородинский хлеб» с увеличенным временем подъема теста для плотных сортов.
- Функция «Экспресс» (2 часа) ускоряет приготовление базовых рецептов без потери качества.
- Конструктивные преимущества:
- Антипригарное покрытие чаши Yamamoto (Япония) исключает прилипание даже сладкого теста и упрощает очистку.
- Смотровое окно из термостойкого стекла позволяет контролировать процесс без потери тепла.
- Резиновые присоски на основании гасят вибрации при замесе теста вязкой консистенции.
- Стабильность работы:
- Металлический корпус с термоизоляцией снижает теплопотери и повышает точность температурного режима.
- Двойные лопасти из нержавеющей стали предотвращают деформацию при работе с плотным тестом.
- Автоматическое отключение при перегреве защищает электронику от поломок.
- Эргономика и безопасность:
- Наклонный дисплей с крупными кнопками упрощает управление даже при попадании муки на панель.
- Система блокировки крышки во время выпечки предотвращает случайное открытие.
- Съемная крышка и съемный вал мешалки облегчают глубокую очистку.
- Качество компонентов:
- Керамическое покрытие нагревательных элементов исключает выгорание даже при частом использовании.
- Сменные лопатки в комплекте (2 шт.) позволяют продолжить использование при поломке одной.
- Шнур питания с усиленной изоляцией выдерживает длительные циклы работы.
Минусы по отзывам пользователей:
- Проблемы с заводскими рецептами:
- Ошибки в книге рецептов: например, указание 9 г соли вместо 3 г для буханки 500 г, что приводит к пересолу.
- Несоответствие времени программ реальным параметрам выпечки — требуется ручное продление цикла на 15-30 минут.
- Нет учета влажности муки: строгое следование рецептам вызывает пересыхание теста.
- Ограничения мощности:
- При загрузке более 500 г муки верхняя часть буханки остается сыроватой из-за недостаточной высоты камеры.
- Программа «Кекс» не адаптирована для тяжелого теста — требуется ручное увеличение времени выпечки.
- Режим «Йогурт» ограничен 8 часами, что недостаточно для закваски некоторых культур.
- Конструктивные недочеты:
- Люфт крепления крышки (до 2 мм) приводит к потере тепла при выпечке сдобы.
- Короткий сетевой шнур (85 см) затрудняет установку вдали от розетки.
- Отсутствие подсветки дисплея осложняет настройку программ в темноте.
- Сложности обслуживания:
- Быстрый износ тефлонового покрытия лопаток при работе с тестом, содержащим сухофрукты.
- Невозможность ручной замены подшипников мотора — требуется сервисный центр.
- Нет опции блокировки сигнала завершения программы — звук повторяется каждые 5 минут.
- Ограничения мультифункциональности:
- Форма чаши не подходит для тушения целой птицы — жидкость выкипает по краям.
- Режим «Варенье» требует ручного укрытия чаши фольгой для защиты ТЭНов от брызг.
- Отсутствие пароварки в комплекте снижает универсальность.
- Шумовая нагрузка:
- Уровень шума при замесе теста достигает 75 дБ, что сравнимо с работой блендера.
- Вибрации на высоких оборотах двигателя сдвигают устройство на гладких поверхностях.
- Щелчки реле переключения режимов могут раздражать в ночное время.
- Долговечность компонентов:
- Ресурс двигателя рассчитан на 3000 циклов — при ежедневном использовании выходит из строя через 2-3 года.
- Пластиковые шестерни в приводе деформируются при замесе крутого теста.
- Редкая доступность оригинальных запчастей (чаша, ТЭНы) в регионах.
Обзор REDMOND RBM-M1911*:
Универсальность устройства проявляется в работе с тестом: две лопатки разной конфигурации справляются как с плотным дрожжевым, так и с жидким бисквитным тестом. При этом режим «Быстрый хлеб» (2 часа) демонстрирует продуманность — сокращение времени достигается за счет увеличения температуры на этапе подъема, без ущерба для структуры мякиша. Однако при превышении загрузки муки свыше 550 г начинаются проблемы: верх буханки остается влажным, что связано с ограничением высоты камеры (18 см).
Серьезный минус — качество сопроводительной документации. Ошибки в рецептах (например, пропорции соли для программы «Бородинский») приводят к неудачам у новичков. Опытные пользователи отмечают необходимость коррекции времени выпечки: для кексов стандартные 50 минут недостаточно — требуется ручное продление цикла. Шумность устройства (до 75 дБ) делает неудобным ночное использование, несмотря на наличие отложенного старта.
Техника идеальна для небольших семей, ценящих разнообразие: 19 программ позволяют печь хлеб с добавками (семена, отруби), готовить творожные запеканки и даже варить джемы. Но для сложных задач (выпечка сдобы, приготовление мяса) лучше использовать специализированные устройства. Долговечность вызывает вопросы: мотор на 150 Вт при ежедневном использовании выходит из строя через 2-3 года, а замена чаши обходится в 30% от стоимости новой хлебопечки.
Итог: Redmond RBM-M1911 — удачный выбор для тех, кто готов изучать нюансы работы и адаптировать рецепты. При соблюдении правил загрузки (не более 500 г муки, контроль влажности теста) и своевременном обслуживании устройство становится надежным помощником. Однако для профессионального использования или больших семей стоит рассмотреть модели с вертикальной загрузкой и мощностью от 800 Вт.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
526 отзывов пользователей o REDMOND RBM-M1911
Пользовались
REDMOND RBM-M1911?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- -
Через 11 месяцев использования сломалась.
В декабре 2023 купили эту хлебопечь. До ноября 2024 регулярно пользовались, выпекали 2-3булки в неделю. Про магазинный хлеб забыли. Устраивало в хлебопечке все. Отслужив меньше года при включении в розетку стал сразу включаться тестомес, дисплей не загорается, ни на какие кнопки не реагирует. Помогает только раз 30-40 подряд воткнуть-вытащить из розетки. В какой то из этих разов включается не бешенно вращающийся тестомес, а дисплей с выбором программы. Разочарование короче. Очень жаль, по всем функциям хлебопечь устраивала.
Почитали в интернете, это оказывается очень распространенная поломка у редмонда.

- +
Более месяца
Купили эту хлебопеч , и никапли не пожалели , хорошая удобная уже много рецептов попробовала , все получилось 👍, я без этой шайтан машины не могу она для меня отличная помошница в плане теста и хлеба, до этого была другой фирмы хлебопеч , она сломалась и нужно было приобрести новую,у соседки была именно этого плана хлебопеч и она уже более года у нее и порекомендовала именно эту модель

- +
Довольно компактная, присутствует множество функций, в том числе супчик, молочные каши и йогурт, металлический полированный корпус легко чистится.
- -
На официальном сайте не даёт доп. гарантию, товар просто не ищется в программе поддержки, также нет функции пользовательских настроек, но думаю без них справимся)))
В целом аппарат достойный, хлебушек знает как печь, корочка хрустит и запекается как надо (3 режима для корочки только), остальные режимы пока не использовал, но позже дополню отзыв...

- +
функции мультиварки, таймер
- -
не нашла
Я в ней перепробовала уже приготовить разные виды хлеба, но еще и разные супы и вторые блюда. Хлебопечь очень легко настраивать, а наличие таймера позволяет запрограммировать процесс выпекания заранее и получить свежий хлеб к определённому времени. Это действительно удобное дополнение к кухонным приборам, которое экономит время.

- +
Xорошо печет. 0 брака
- -
Отсутствуют у данной модели возможности конструировать свой режим
Залог правильного хлеба - точное, до грамма, соблюдение состава продуктов по книге рецептов

- +
качественное покрытие формы, правилmно настроенные программы
- -
нет
Несколько видов хлеба в ней выпекла, шарлотку пробовала и манник. Пропекается все равномерно. Форма сладких кексов только не привычна, но все равно вкусно.
Программы подобраны хорошо. В ручную можно ничего не перенастраивать. Понравилось и что к форме корочка не прилипает, так и мыть проще и изделие форму красивую сохраняет.
В общем, недостатков пока не нашла, буду тестировать дальше.

Печь использую строго по назначению, для хлеба. Ну иногда и кексиками разынми балую семью. Так хорошо готовит, что боюсь сглазить или испортить чашу чем-то другим. Большая чаша - большой плюс) Хлеба хватает на всех. Минус этого - он такой вкусный, что надо уметь остановиться на паре кусочков. Внутри пропекается, корочка хрустит, всё как мы любим. А благодаря покрытию чаши, хлеб получается ровным и легко достается.

- +
Хлебопечка отменная. В использование 2,5 месяца и нарадоваться не могу. Хлеб пеку постоянно и не только. Все что связано с тестом - теперь только через хлебопечку. Очень удобно, что есть в крышке окошечко, в которое можно отслеживать процессы приготовления. Есть звуковой сигнал при замешивание теста, для добавления фруктов. Из книги рецептов перепробовала уже несколько вариантов хлеба. Хлеб хорошо выпекается, как на средней корочке, так и на темной. Как мультиварку пока не использовала, нет нужды, т.к. есть отдельная мультиварка.
- -
Крышка - не много хлипкая, но возможно это так и задумано. Книга рецептов - если делать по книге рецептов, то хлеб либо вообще не получается, либо не вкусный (завышены показатели муки). Подбирала количество муки в рецептах сама путем проб, потом просто в книжке подправляла количество на то, что нужно.
К покупке однозначно рекомендую. Очень довольна покупкой.

- +
Жена готовит отличный и вкусный хлеб.
- -
Их нет.
С сыновьями решили жене и маме сделать подарок на день рождения. Долго выбирал, остановил выбор на ней. И не пожалел. А жена уже кучу планов на разную выпечку наметила. Подарком довольна. Пусть теперь долго служит!

- +
Хорошее покрытие чаши, удобная в использовании
- -
Рецепты нужно корректировать опытным путем, соотношение муки и воды не всегда верное

- +
Простота использования.
- -
Не замечены.
Отличная хлебопечь. Получилось всё с первого раза. Будем пробовать разные варианты.

Месяц назад начала пользоваться этой хлебопечкой, она не только может выпекать хлеб, она готовит всевозможные блюда. Есть разные функции, которые я использую: автоподогрев, отсрочка старта. Использование этих ключевых возможностей делает процесс приготовления еды более комфортным и автоматизированным, а результаты обеспечивают постоянное желание экспериментировать с различными рецептами.

- +
Прочный и стильный корпус. Не только печет хлеб, но и готовит блюда разнообразные.
- -
Нет
Готовить в ней удобно, и каждое блюдо, за которое я берусь, получается невероятно вкусным. Хлеб пеку пару раз в неделю, и могу с уверенностью сказать, что ни один магазинный с ним не сравнится. Корочка хрустящая и золотистая, а мякиш тает во рту. Управление такое простое, что мне потребовалось лишь раз ей воспользоваться, чтобы во всем разобраться. Пользуюсь с удовольствием.

- +
Много программ, удобное использование.
- -
Их нет
Покупка стала по-настоящему семейная, потому что использованием заинтересовалась не только я, но и дети)) Дочка постоянно готовит что-нибудь необычное, добавляет разные орехи, пророщенную зелень, цукаты. Я предпочитаю более классический виды хлеба, но всегда пробую и то, что у неё получается испечь. Все довольны, хлебопечку рекомендую!

- +
Прожаривает равномерно, корочка хрустит.
- -
Не выявила пока.
Пользуюсь ей месяц, не все виды еще попробовала сделать в ней, но результат нравится. Корочку делала и зажаристую и мягкую - эта функция хорошо работает. Тесто замешивать лучше в миксере планетарном, но и здесь тоже можно, только дырочка потом в хлебе останется. А так пропекается хлеб равномерно и к стенкам не прилипает.

- + Сплошные плюсы

- +
Много программ, качественное покрытие чаши, выбор цвета корочки
- -
все устраивает
Хлебопечь с большим выбором программ, этим прибором даже мультиварку можно заменить. Чаша большая с качественным покрытием, из неё легко достается тесто после замеса, и готовый хлеб не пригорает к стенкам. Настроить нужную программу легко, я с первого раза разобралась в управлении даже без инструкции. В комплекте есть книга с рецептами, там много необычных вариантов приготовления хлеба, граммовка и последовательность настройки прибора расписаны.

- + Одни сплошные достоинства. У нас такая уже была, если бы было к чему придраться, мы бы не стали повторять покупку)))
- - Монохромный дисплей без подсветки. Но это не недостаток, а наша частная проблема, у мамы зрение не очень, она плохо разбирает буковки))) но у нее есть я, мне все видно.
- + Много разных автоматических программ, книга рецептов, легко пользоваться
- - Не нашла
- +
16 разнообразных программ
- -
нет
Лаконичный дизайн. В этой хлебопечке можно не только печь хлеб , но еще и готовить разные блюда. Антипригарное покрытие, высокоустойчив к химическим средствам, для меня это очень важно, так как я постоянно порчу всё химией. Можно подогревать готовые блюда, таймер позволит приготовить еду к нужному времени. Хлебопечь оснащена 16 разнообразных программ. Кто любит свежий и вкусный хлеб , эта хлебопечь сможет приготовить ее без вашего вмешательства, положил ингредиенты и просто нажал кнопку старт.Отличный помощник.

- -
нет
сравнивать не с чем, так как это первая хлебопечь, но хлеб получается очень вкусный, что его как пироженку можно есть!

В хлебопечке мне нравится выпекать исключительно только выпечку по типу хлеба, круассанов и пирогов. Я знаю, что здесь программ много, можно и в качестве мультиварки ею пользоваться, но мне пока нравится только с выпечкой возиться. Тем более для обычных повседневных блюд у меня и так мультиварка есть, но сейчас не о ней.) Сама хлебопечка вместительная очень, и это круто, могу любой высокий пирог испечь или хлеб или даже большим количеством булочек загрузить, я просто очень люблю выпечку.) Выпекает всегда отлично, ничего не подгорает

- +
Легкое управление. Приятный дизайн. 19 программ для готовки.
- -
Нет недостатков
Мне очень нравится готовить в этой хлебопечке. Хлебушек всегда получается вкусный и ароматный, а корочка хрустящая. Так же понравилось наличие программ для готовки обычных блюд, иногда здорово выручает, когда нет времени стоять у плиты. В использовании простая, мне хватило пары готовок, чтобы привыкнуть к ней. Все программы и функции отлично работают, а еще имеется прочный корпус, который прост в уходе и транспортировке.

- -
Очень шумная при замесе теста , не на каждую поверхность липнут присоски, без присосок скачет по всей поверхности при замесе теста. В остальном хлебопечь очень хорошая, хлеб выпекает великолепный!

Лучшие цены сегодня на REDMOND RBM-M1911
График изменения цены REDMOND RBM-M1911
Характеристи REDMOND RBM-M1911
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца