Отзывы о Хлебопечка Panasonic SD-YR2540
Средняя цена в магазинах 34 756 ₽
О чём чаще всего упоминают в отзывах о Panasonic SD-YR2540?*
*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Panasonic SD-YR2540?*
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
- Отличное качество выпечки хлеба:
- Хлеб получается пышным, пропечённым, с хрустящей золотистой корочкой и ароматным мякишем, что неоднократно подчёркивается пользователями.
- Результат стабилен при условии точного соблюдения рецептуры и использования рекомендованных ингредиентов (хлебопекарная мука, сухие дрожжи).
- Вкус домашнего хлеба не идёт ни в какое сравнение с магазинным, многие полностью отказались от покупного хлеба.
- Автоматизация и простота использования:
- Прибор работает по принципу «засыпал ингредиенты — получил хлеб», требуя минимального вмешательства (5-10 минут на подготовку).
- Наличие двух диспенсеров (для дрожжей и добавок) позволяет полностью автоматизировать процесс, включая отложенный старт.
- Понятное меню и панель управления на русском языке, с которым легко разобраться даже новичку.
- Многофункциональность и разнообразие программ:
- Около 30 программ для выпечки разных видов хлеба (белый, французский, цельнозерновой, безглютеновый), кексов и приготовления теста.
- Справляется с замесом крутого теста для пельменей, вареников, пиццы и лапши, что высоко ценится пользователями.
- Есть редкие, но полезные функции, такие как приготовление варенья, джема или молочных каш.
- Надёжность и качество сборки:
- Многие пользователи отмечают многолетний (10-15 лет) опыт эксплуатации предыдущих моделей Panasonic, что говорит о долговечности бренда.
- Качественная литая чаша с хорошим антипригарным покрытием и полностью металлический механизм вращения лопатки.
- Работает очень тихо, шум от двигателя и замеса практически не слышен.
- Удобный отложенный старт:
- Функция таймера позволяет запрограммировать выпечку к определённому времени, например, чтобы утром проснуться от запаха свежего хлеба.
- Особенно удобно для работающих пользователей, так как не требует присутствия во время процесса.
- Экономическая выгода:
- При регулярном использовании стоимость домашней буханки оказывается в разы ниже магазинной.
- Позволяет контролировать состав и использовать только натуральные ингредиенты, без консервантов и улучшителей.
Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:
- Отсутствие интуитивно понятных ручных настроек:
- Многим опытным пользователям не хватает возможности самостоятельно регулировать время и температуру выпечки, скорость замеса или создавать собственные программы.
- Отсутствует кнопка «Пауза», чтобы, например, поправить тесто или убрать муку со стенок.
- Проблемы с выпечкой ржаного и бездрожжевого хлеба:
- В данной модели отсутствует специальная лопатка-гребёнка и, по мнению части пользователей, мощности для идеального замеса плотного ржаного теста может не хватать.
- Программа «Бездрожжевой хлеб» иногда даёт неудовлетворительный результат (плотная корочка).
- Для успешной выпечки ржаного хлеба требуется экспериментировать с рецептами и использовать сторонние программы (например, «Французский» или «Диетический»).
- Конструктивные и эргономические недочёты:
- Отсутствие подсветки дисплея затрудняет считывание информации в полутемном помещении.
- Довольно короткий шнур питания, что ограничивает место установки.
- Громкий щелчок диспенсеров при открытии, который может разбудить ночью.
- Чувствительность к качеству ингредиентов и точности рецептуры:
- Для стабильного результата критически важно использовать кухонные весы и строго соблюдать пропорции. «На глазок» хлеб часто не получается.
- Качество муки и свежесть дрожжей напрямую влияют на итог. Не все рецепты из инструкции идеально работают.
- Нет защиты от сбоев электропитания:
- При кратковременном отключении электричества программа сбрасывается, и тесто чаще всего идёт в утиль. Это заметный недостаток для регионов с нестабильной сетью.
- Вопросы к комплектации и отдельным элементам:
- Некоторых разочаровало отсутствие в комплекте книги рецептов с картинками (хотя она есть в коробке).
- Мерный стаканчик имеет неудобную шкалу.
- В редких случаях сообщается о возможном повреждении антипригарного покрытия чаши.
Реальный опыт использования Panasonic SD-YR2540 - анализ 183 отзывов
183 отзывов пользователей o Panasonic SD-YR2540
Пользовались
Panasonic SD-YR2540?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Правда, в описании указаны различные виды хлеба. На самом деле, по-настоящему узнаваемой системы не существует. Больше похоже на произвольный набор ключевых слов. Например, совершенно непонятно, чем и чем на самом деле отличаются белый хлеб, итальянский, французский, деревенский хлеб и средиземноморский хлеб.
Обычно используется пшеничная мука и большое количество дрожжей. Варианты из цельного зерна, закваски или ржаной смеси на самом деле не совсем то, что принято считать нормальным. Цельное зерно - это пшеница. Робен - это пшеничная и ржаная мука. Закваску готовят только из пшеничной муки 550 г. Таким образом, ржаная закваска невозможна, тем более ржано-цельнозерновая закваска.
У вас нет никаких шансов на различные качества муки, в том числе на содержание белка, водопоглощение и т.д. реагировать. Вы должны рабски следовать указаниям, указанным в книге рецептов. Рецепты, уже представленные на веб-сайте Panasonic для пекарных автоматов, не подходят исключительно по объему.
Выбор количества теста / размера хлеба или времени выпечки / степени обжарки ограничен во многих индивидуальных программах.
Идеальное время для приготовления теста в течение длительного времени (например, Fodmap) или небольшое количество дрожжей в течение ночи для улучшения вкуса, не говоря уже о том, чтобы потому что настоящая закваска невозможна.
Самое большое ограничение заключается в том, что в нижней трети сосуда по периметру находится только нагревательная спираль/проволока. Сверху или вся верхняя часть часто получается слишком светлой, бледной и не образует по-настоящему красивой корочки.Я считаю, что Moulinex предлагает автомат со значительно большей мощностью при двух нагревательных проводах разной высоты; я думаю, что это лучший компромисс.
Невозможно самостоятельно составить программу с разным временем выполнения этапов обработки. Еще более неприятно не иметь возможности выпекать еще немного, если вы понимаете, что хлеб еще не готов или не готов. Перед тем как приступить к выпечке снова, устройство должно остыть в течение более длительного периода времени.
Если вам абсолютно необходима машина для выпечки, то, несомненно, подойдет один из полуфабрикатов, изготовленных вдвое дешевле. Принцип работы всех хлебопекарных автоматов одинаков.
Сейчас я продаю свой хлебопекарный автомат примерно за 20 буханок хлеба. В конце концов, из-за своей недостаточной способности печь настоящий хлеб, этот автомат часто приносил мне настоящую закваску, с огромными преимуществами всегда муки всех сортов и разного содержания воды, превосходным вкусом, превосходящим вкус пекаря, и отличными корочками, а также отличной крошкой, свободно помещаемой в форму для выпечки или на противень. Лучше потратить на это свои деньги, так как хлеб из пекарни по-прежнему такой же вкусный и не намного дороже, чем из пекарни. за исключением тех, кто любит быстрый дрожжевой хлеб из белой муки.
очень просто в использовании!!
Они счастливы каждый раз, когда получают отличный хлеб.
500 г смеси для выпечки, согласно инструкции на упаковке (количество воды) и программе автомата 5. Все чисто, закройте крышкой, и через 2,5 часа хлеб как бы сам собой выскользнет из формы.
Равномерно перемешайте и перемешайте.
Равномерно перемешайте и перемешайте.
Равномерно перемешайте и перемешайте.
Равномерно перемешайте и перемешайте.
Равномерно перемешайте.
формованный, приятного коричневого цвета, хрустящий и очень вкусный. Крючок остался в форме, и его нужно было только быстро протереть. Практически не содержит остатков.
Очень тихий, поэтому устройство не будет беспокоить никого даже ночью.
Прост в использовании, если вы понимаете инструкции руководства.
Абсолютно недорогой прибор, который я настоятельно рекомендую.
Я резко сократил количество сахара, а также употребил значительно меньше соли, чем описано в рецептах. Но это уж дело вкуса :)
К сожалению, крючок для теста для ржи прибыл с двумя повреждениями покрытия.
Здесь я позвонил в службу поддержки Amazon, и мне очень любезно помогли, так как я не хотел возвращать хлебопечку в полном объеме из-за этого.
Я настоятельно рекомендую Panasonic всем желающим.
слабое место: очень громоздкая машина из-за высоты духовки (мало что позволяет выпекать буханки весом до 1 кг!
предусмотреть много места... :-)
- +
Хлебопечь Panasonic - этим все сказано.
- -
Нет.
До этого была Panasonic SD-ZB2502, прослужила верой и правдой почти 12 лет и сломалась (механическая поломка привода на чашу). Решил не чинить, а взять свежую модель, к тому же хлеб в старой печке последнее время не очень поднимался (грешил на муку или на дрожжи), да и антипригарное покрытие чаши и ножа уже изрядно износилось. В новой печке с теми же ингредиентами хлеб всегда получается пышным, румяным, с хрустящей корочкой. Данная модель на мой взгляд посимпатичней, а конструкция крышки сделана более удобной. Алгоритмы выпечки похоже тоже доработали в лучшую сторону, правда теперь отсутствуют некоторые полюбившиеся рецепты, но думаю для них можно подобрать программу. К панели управления адаптировался быстро, но вот экран можно было бы слегка наклонить вперед для удобства просмотра.
А так, уже второй раз испытываю радость от покупки такого замечательного изделия. Домашних хлеб получается гораздо вкуснее покупного, уже забыли, когда ходили в магазин за хлебом.
- + хорошо вымешивает, прекрасно пропекает, полная автоматика, отдельный диспансер для дрожжей, дизайн тоже радует глаз
- - ну всё, прощай фигура(((
- +
Panasonic и этим все сказано!
- -
Не сохранятся режим при отключении электричества
Выбирал больше месяца, читал отзывы... До этого был опыт пользования хлебопечкой LG (правда уже давно). Остановил выбор на Panasonic 2540 и не пожалел. Купил 28 марта за 26199 руб. и с тех пор хлеб и печенья не покупаем, только муку и другие необходимые ингредиенты. Даже самый первый хлеб получился замечательный (первое фото). Дальше пошло-поехало... с изюмом, с медом и орехами, ржаной, с кефиром...
Делаю точно по рецепту и получается замечательно. Наличие диспенсера тоже очень хорошо! Из чисто пшеничной муки хлеб получается пышный и высокий. Ржаной конечно уступает, но оно так и должно быть, а вкус - ммммм....
Все мои выпечки - на фото
Другие пишут, что нет книги рецептов. Она есть! Рецепты в книге по руководству. Может раньше не было, не знаю...
- + Отлично справляется с замешиванием теста для пельменей и пиццы. Хлеб получается вкусным и ароматным. Закинул ингредиенты, забыл на пару часов и у тебя готовый домашний хлеб. Уход простой.
- - Габариты большие, может подойти не на каждую кухню. Есть отложенный старт, но он может показаться немного не интуитивным.
- + Не знаю, не с чем сравнивать.
- - Нет
- + Отличная хлебопечка. Несколько лет назад у меня была более ранняя модель Панасоник. Нравилась. Потом пользовалась Мулинекс. Сейчас опять купила Панасоник, потому что лучше их нет (проверено)).
В целом всё нравится. - - Слишком длительные промежуточные замесы, слишком короткое время последнего подъема в программе Ржаной - не успевает подняться, отсутствие полноценных программ без выстаивания, отсутствие регулирования цвета корочки в программе выпечка.
1) Программ с такими же названиями, как есть, но без последующих промежуточных замесов (нужно: замес+подъем + выпечка). Или промежуточный замес сделать короче и больше времени для последнего этапа подъема.
2) Программы выпечки хлеба на закваске.
3) Регулирования цвета корочки в программе Выпечка.
4) Программ БЕЗ этапа выстаивания (в программе Основной быстрый - очень короткий подьем, а увеличивать количество дрожжей я не хочу, поэтому не подходит мне).
5) Хотелось бы потемнее верхнюю корочку, но она такая у всех.
6) Нужна кнопка "Пауза", чтобы убрать муку с краев и поправить тесто.
Было бы неплохо, сделать поуже чашу (в форме буханки). И вообще хлеб большой для 1-3 человек.
Всё перечисленное - не критично. Хлебопечка всё равно прекрасна.
- +
Качество
- -
Нет подсветки дисплея
Купили эту хлебопечку, Panasonic SD-YR2540HTS, в мае 23-го. Идеальное качество. Хлеб теперь не покупаем, неохота))) Мужу понравился рецепт французского хлеба. Ест только его теперь. Там только мука, дрожжи, соль и вода. Но вкус - не оторваться. Я себе стараюсь печь более полезный хлеб, кукурузный, овсяный, картофельный, луковый, солодовый, цельнозерновой и тд. Не было еще, чтобы хлеб был несъедобным. Правда, продукты по рецепту закладываю только с использованием весов, так качество намного стабильнее. Качество хлеба, конечно, зависит от качества продуктов, - муки, дрожжей и тд. Я беру только муку хлебопекарную, дрожжи только моментальные. С живыми дрожжами тоже можно, но пока не пробовала, надо тогда количество дрожжей брать в три раза больше, чем в рецепте.
Из минусов, нет подсветки экрана, а я поставила ее в полутемном углу, и приходится подсвечивать мобильником при установке программы, но меня это устраивает. Это для меня единственный минус. А, и еще шнур коротковат по ощущениям. Но у многих хлебопечек такой.
В этой хлебопечке много программ, но я и половины не использую. Может, со временем. .. Глупо говорить, что хлебопечка изменила всю мою жизнь, это же всего лишь хлебопечка, но я довольна.
- + Качество,удобство,дизайн
- - Нет
- + удобная и понятное меню. печёт изумительно
- - нет
- +
Надежная механика в сравнении с тем аппаратом, что был ранее
- -
Для нас, пока не обнаружилось
Один из комментаторов писал, что не положили книгу рецептов, она есть просто запрята в недрах коробки, чуть не выкинули случайно. Ну и понадобилось время чтоб приноровиться к пропорциям и рецептам, потому как мы печем хлеб чаще, но меньше размер буханки, чем в рецептах.
- + Множество
- - Не нашла
- + Качество,удобство,дизайн
- - Нет
- + Печет очень вкусный хлеб
- - За 4 месяца использования недостатков не обнаружено
- + Печёт отлично, используем почти каждый день, в том числе и просто для замеса теста
- - очень громко работают диспенсеры, особенно тот, что для добавок. Мне не критично, печка на 1 этаже, спим на 2, не слышно, но если в квартире - есть шанс быть разбуженым.
График изменения цены Panasonic SD-YR2540
Характеристи Panasonic SD-YR2540
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
















