32 отзывов пользователей o Mystery Хлебопечка (MBM-1211)
Пользовались
Mystery Хлебопечка (MBM-1211)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
отличная модель
- -
Нет
Очень довольна, пользуюсь уже 2 года. Нареканий нет. Хлеб всегда получается, тесто замешивается отличное и на пирожки, и на пиццу. Рекомендую всем!
ужасная модель
- +
Нет
- -
Ужасная хлебопечь. В использовании побыла пару рад сломалась, отдали в ремонт, сделали. Хлеб не получается в ней, не поднимается, плохо вымешивает.
Отличная модель
- + Все отлично!
- - Нет
Хороший товар
- + В целом печь отличная. Со своими функциями справляется на отлично, если не пользоваться рецептами из инструкции)) И для ржаного хлеба функция имеется, в инструкции именуется как "хлеб из цельного зерна". И дизайн приятный.
- - Но есть одно огромное НО - после нескольких использований стала замешивать тесто...
- + Недорогая! надежная?
- - Нет кнопки откл питания
Хлеб получается но есть дух дрожжей. Делаю по рецепту Хлебопечки. Смущает, что количество дрожжей, что на 1000 гр., что на 450 гр...
- + Низкая цена,хорошее качество выпекаемого хлеба
- - Нет программы ржаного хлеба, шумный замес
Это моя первая хлебопечка. Пользуюсь 2 года.Пластиком не пахнет с первой выпечки.Хлеб белый получается отличный,главное угадать с мукой и дрожжами,выдерживать нужную температуру 30-32 градуса.Лью чуть больше воды,чтобы колобок был эластичным,или чуть прилипал к стенкам ведерка(в зависимости от содержания в муке клейковины),"крыша" у буханки получается всегда ровная.После первого опыта испечь ржаной хлеб печка стала шумно замешивать.Вывод- слабый привод,не вымешивает тугой колобок,приходится помогать лопаткой.Окошечко заклеил тремя слоями фольги,чтобы верх хлеба лучше пропекался.Французский хлеб получался недопечёным,печёт всего 55 минут,маловато.Шумный замес частично устраняется поджиманием к центру металлических пластин,которые...
- + В целом печь отличная. Со своими функциями справляется на отлично, если не пользоваться рецептами из инструкции)) И для ржаного хлеба функция имеется, в инструкции именуется как "хлеб из цельного зерна". И дизайн приятный.
- - Но есть одно огромное НО - после нескольких использований стала замешивать тесто "через раз", и окончательно встала. Скорее всего конструктивный брак, т.к. эта поломка, судя по отзывам, происходит довольно часто.
Так же не хватает сетевой кнопки на корпусе. Приходится после использования вытаскивать шнур из розетки.
Если бы не поломка - отличное соотношение цена - качество.
- + Купил вчера.Пекли уже 5 раз(семья 8 человек) белый хлеб на 1 кг не по рецепту в инструкции,а просто обычный хлеб на муке и воде.
Сразу оговорюсь в инструкции ЗАНИЖЕНЫ нормы воды.
Все выпечки на программе 1 кг.
Вот примеры:
1.1 раз пекли 330 мл. воды(полный мерный стакан),540 гр. муки(весами),1 мал.мерная ложка соли и 1.5 мал.мерной ложки дрожжей.
Получился,но с не большим превышением муки.Недостаток описан в инструкции.Хлеб вышел 700 гр.
2.Так же,только муки 500 гр.Отличная булка на 700 грамм.
3.На отсроченный запуск.Воды 510 мл.,соль-1 ложка,муки-4...
- + Недорогая, надежная
- - Нет кнопки откл питания
Хлеб получается но есть дух дрожжей. Делаю по рецепту Хлебопечки. Смущает, что количество дрожжей, что на 1000 гр., что на 450 гр. одинаковая порция, 1 ч.л.
- + Цена небольшая, но трудится на "5". Мощность невелика, "держит диету". Антипригарное покрытие - моешь - "руки особо не пачкаешь". 12 программ приготовления - приличный выбор - хватило бы и половины.
- - Под рецепты надо немного "подстраиваться" - не все по нотам
MYSTERY взять "уломал" брат, показав её "в деле".
- цена - небольшая,
- работу делает - на "5"
- мощность невелика ("электродиета2),
- антипригарное покрытие - мыть не тяжко,
- 12 программ приготовления - хватает "по уши".
Хлеб в магазине покупать не перестал, но ... "чем чёрт не шутит". Под рецепты приходится немного "подстраиваться" - не все по нотам, но это ...не трагедия. ПОКУПКОЙ ДОВОЛЕН.
- цена - небольшая,
- работу делает - на "5"
- мощность невелика ("электродиета2),
- антипригарное покрытие - мыть не тяжко,
- 12 программ приготовления - хватает "по уши".
Хлеб в магазине покупать не перестал, но ... "чем чёрт не шутит". Под рецепты приходится немного "подстраиваться" - не все по нотам, но это ...не трагедия. ПОКУПКОЙ ДОВОЛЕН.
- + Про MYSTERY могу сказать, что:
- цена небольшая, - работу делает на "5",
- мощность невелика, а это уже много,
- антипригарное покрытие
- мыть не сложно - - Под рецепты надо немного "подстраиваться" - не все по нотам
Про MYSTERY могу сказать, что: - цена небольшая, - работу делает на "5", - мощность...
- + Низкая цена,хорошее качество выпекаемого хлеба
- - Нет программы ржаного хлеба, шумный замес
Это моя первая хлебопечка. Пользуюсь 2 года.Пластиком не пахнет с первой выпечки.Хлеб белый получается отличный,главное угадать с мукой и дрожжами,выдерживать нужную температуру 30-32 градуса.Лью чуть больше воды,чтобы колобок был эластичным,или чуть прилипал к стенкам ведерка(в зависимости от содержания в муке клейковины),"крыша" у буханки получается всегда ровная.После первого опыта испечь ржаной хлеб печка стала шумно замешивать.Вывод- слабый привод,не вымешивает тугой колобок,приходится помогать лопаткой.Окошечко заклеил тремя слоями фольги,чтобы верх хлеба лучше пропекался.Французский хлеб получался недопечёным,печёт всего 55 минут,маловато.Шумный замес частично устраняется поджиманием к центру металлических пластин,которые держат ведёрко.В общем через 2 года почти каждодневной эксплуатации антипригарное покрытие сохранило свои свойства,пластик на крышке немного повело и пропускает жар,но на качество выпечки не влияет.Вывод-хорошая и недорогая хлебопечка для начинающего хлебопёка и выпечки хлеба на каждый день!
- + - цена
- количество функций за эту цену - - Основное отличие от Панасоника по мнению моей мамы - это время приготовления. В панасонике хлеб выпекается 4 или 6 часов, в Мистери максимальное время 3-30, т.к. в Мистери тесто не расстаивается как в Панасонике. Поэтому вкус теста не одинаков.
единственное, что, первый раз пекла хлеб, у меня не получилась ровная буханка, вырос в центре горб, т.к. тесто черезчур поднялось, и из-за этого резать его было не удобно.
В панасонике как бы безалаберно не закладывались продукты и из соотношение - буханка всегда идеальна.
Я довольна за такую цену, у моей мамы Панасоник за 5 000, конечно же он лучше, но Мистери-то стоит 2000, так что сравнивать не имеет смысла.
Купила хлебопечку именно из-за французского хлеба, никакой другой меня особо не интересует.
Рецепт в книге довольно странный. В первый раз делала по рецепту из книги - почему-то лимонный сок добавляют в хлеб - странно. Хлеб удался, без следов муки, но это не французский хлеб, как из Панасоника, но тоже вкусный. Единственное в предыдущих моделях писали, что даже самая темная корочка - бледная. Выставила самую...
Купила хлебопечку именно из-за французского хлеба, никакой другой меня особо не интересует.
Рецепт в книге довольно странный. В первый раз делала по рецепту из книги - почему-то лимонный сок добавляют в хлеб - странно. Хлеб удался, без следов муки, но это не французский хлеб, как из Панасоника, но тоже вкусный. Единственное в предыдущих моделях писали, что даже самая темная корочка - бледная. Выставила самую...
- + если правильно отмерить все составляющие рецепта - получается очень вкусный хлеб.
не оставляет муку по краям формы, как делают некоторые другие хлебопечки.
множество режимов и программ на любой вкус и выбор - - в начале,когда идет замес теста - нужно следить, чтобы получился колобок, иначе хлеб не...
- + вкусный домашний хлеб
- - не всегда замешивает один угол,
Подарили, считаю что вообще отличный подарок, готовим...
- + Простота в освоении! (Купил бабушке).
Металлический корпус и лопатка! (Не воняет пластмассой при первых включениях).
Лопатка в хлебе не остаётся! (Читал, что у многих хлебопечей лопатка остаётся в буханке).
Функция замеса теста без дальнейшего выпекания! (Не нужно возиться с тестом, автоматика! =)).
Вес выпечки 450, 750 или 1 кг! (Удобно когда готовишь хлеб на одно лицо или на много гостей).
Может делать варенье! (Ещё не готовил, но лето придет).
Не шумная! (ИМХО - очень важно).
Цена! (купил 4-го марта 2012 за 2390р. г. Москва). - - Важно соблюдать точные рецептуры, а ещё важнее где-то их найти, потому как предлагаемые в инструкции не важные.
Мне всё равно, что это бюджетная хлебопечь. Нет функций приготовления кексов и йогуртов. ((
Пёк хлеб пока всего 3 раза.
1й французский, по инструкции. Получился на 4-ку по пятибалльной. Проблема:...
1й французский, по инструкции. Получился на 4-ку по пятибалльной. Проблема:...
- + Домашний хлеб и на вид неплохой.
- - Средней шумности, не совсем хорошо перемешивает.
При перемешивании ингредиентов бывает иногда не совсем хорошо замешивает и после...
- + Справляется со своей задачей на все сто! Никаких претензий, все пропекает, корочка на разных режимах разная, я пеку всегда на темной. Первый раз пекла по рецепту из приложеной книги, не вкусно! можете сразу выкинуть, много рецептов в интернете, если все правильно делать,очень вкусный хлеб! пекла кулич на паску, все в восторге(ну...
- + Получается очень вкусный хлебушек, есть отсрочка до 13 часов, хорошо вымешивает, выстаивает и пропекает. Нет необходимости в точности соблюдать рецептуру, например, я не очень люблю сдобный хлеб, так я не стала класть сахар, молоко, один раз пекла и без растительного масла - все получилось отлично. Нет необходимости доставать из хлеба лопаточку - она остается на валу.
- - На работу не пускают...
- + Купил вчера.Пекли уже 5 раз(семья 8 человек) белый хлеб на 1 кг не по рецепту в инструкции,а просто обычный хлеб на муке и воде.
Сразу оговорюсь в инструкции ЗАНИЖЕНЫ нормы воды.
Все выпечки на программе 1 кг.
Вот примеры:
1.1 раз пекли 330 мл. воды(полный мерный стакан),540 гр. муки(весами),1 мал.мерная ложка соли и 1.5 мал.мерной ложки дрожжей.
Получился,но с не большим превышением муки.Недостаток описан в инструкции.Хлеб вышел 700 гр.
2.Так же,только муки 500 гр.Отличная булка на 700 грамм.
3.На отсроченный запуск.Воды 510 мл.,соль-1 ложка,муки-4 полных мерных стакана без горки,дрожжи-1.5 ложки.Эталонная булка на 900 грамм.
4.Так же как и номер 3.Только дрожжи другие и 2 мал.мерные ложки.Мука разная(производитель).Не получился.Хлеб упал.Думаю дрожжей много.
5.Так же как и номер 3.Только дрожжи-1 ложка и муки 4,5 мерных стакана.Хороший,но излишек муки согласно описанию в инструкции.
Вывод:идеальный рецепт для обычного хлеба на 900 грамм-это рецепт №3. - - Не выявлено.
- + Читая остальные отзывы, можно подумать, что хлебопечка идеальна! Я уже раз испортила продукты! После первых четырех раз унесла в ремонт, починили мотор. После починки...
- + все из металла,тихая,если не сильно отклонятся от рецептов хлеб и поднят и пропечен, цена
- - на ерном стакане шкала внутри...
- + Корпус из нержавеющей стали.
Много различных программ выпечки. - - Ошибки в рецептах, приведенных в инструкции
Используем печь около месяца. За это время пекли и сладкие булочки, и франзузскую булку, и пасхальный кулич, и черных хлеб. Пропекает очень хорошо, хлеб и булка получаются вкусными. Время выпечки - около 4-х часов...
- + Не высокая цена.
- - Немного шумновата. Обычно ставим на ночь чтоб к утру хлеб был готов и при открытых дверях слышо как замешивается тесто.
Пекли по рецептам из инструкции: белый хлеб, французкую булку и 8 злаков, все получилось, подходит и пропекается...
Показаны отзывы 1-24 из 32.
График изменения цены Mystery Хлебопечка (MBM-1211)
Характеристи Mystery Хлебопечка (MBM-1211)
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца



















