Отзывы о Хлебопечка Moulinex OW240E Pain and Delices
964 отзывов пользователей о Moulinex OW240E Pain and Delices
Пользовались
Moulinex OW240E Pain and Delices?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Функционал, внешний вид
- - Нет подсветки дисплея, нет окошка для наблюдения за выпечкой.
- +
Хорошее качество сборки, разнообразие программ.
- -
Некоторые рецепты слишком замудренные.
Отлично работает, не шумит, не прыгает, творог изумительный получается: полтора литра кефира 3,2 жирность - на выходе литр сыворотки и полкило творога.
- + Высокая мощность, красивый внешний вид, большой вес выпекания.
- - Перегревает, пережаривает, настройка корочки не работает как должна, рецепты в книге сомнительны, нет настройки своих режимов.
Вторым рецептом выбрал ржаной хлеб (750 г) с незначительными изменениями, но в этот раз выставил слабую корочку и решил проследить за выпеканием. За 25 минут до конца программы открыл крышку и увидел, что хлеб уже полностью готов (проверил ножом), а корочка довольно плотная. Думаю, всем понятно, что бы я получил, если бы оставил его выпекаться ещё 25 минут.
Пользоваться можно, но только при условии, что вы будете следить за процессом. Для хлебопечки с такой ценой это очень слабый результат, лучше подобрать другую.
- +
Хороший запас по мощности мотора. Большой хлеб. Может месить тугое бездрожжевое тесто.
- -
Книга рецептов ни о чём. Везде написано слишком много дрожжей и сахара. Ищите рецепты в интернете или придумывайте свои собственные. Нет окошка, не видно что там внутри делается.
Это не первая хлебопечь, предыдущая имела мотор на 50% слабее, сгорела при замешивании очень крутого теста. Эта с таким тестом справляется на ура. Хлеб отличный делает, если рецепты свои использовать.
- + Компактная, много программ, простая в управлении.
- - Пока не обнаружила.
- + Металлический корпус, 20 программ, простое меню, без диспенсера, который абсолютно не нужен.
- - Нет смотрового окошка, тихий сигнал когда можно забросить орехи или изюм и др. Книга с рецептами никакая. Главное - при всех режимах горит корка
Книга рецептов на выброс, вообще ничего интересного нет. Смотрим рецепты из инета или для других хлебопечек.
Испробовали режимы: Французский хлеб, Основной, ржаной, цельнозерновой, с палентой и короткий режим. А также делали из кефира творог. Творог потрясающий, очень нежный. Ничего не могу сказать плохого. Варили гречневую кашу. Рассыпчатая, вкусная, чуть чуть лучше, чем в кастрюльке.
Главный минус из-за чего не советую эту хлебопечку, при любом режиме и установке "светлая корочка" корка горит до черноты,...
- +
То что работает и не ломается.
- -
Отсутствует 20 програм всего 12. Обман на лицо хотя вся обклеена что 20 программ.
Не рекомендую так как нет 20 программ.
- -
В общем, не знаю как, но у меня вместо 20 программ в меню было всего 12. Пришлось вернуть обратно в магазин в день покупки.
Для будущих покупателей. Проверяйте все досконально, вплоть до включения и проверки всего меню (а не только комплектацию и внешний вид, как я)
- + Хорошо пропекает
- - плохо месит ржаное тесто
Ручной режим освоить не получилось, т.к. непонятно сколько на такие же функции уходит в стандартных программах (например расстойка). В инструкции этого не написано.
Вообще агрегат сделан качественно. Чаша выглядит как новая. Лопаточка пообтерлась, но незначительно.
Делала гречку по инструкции. Получилась нормальная рассыпчатая каша.
- + Классическая хлебопечка от Moulinex
Просто забрось ингредиенты и получай вкусный и недорогой хлеб
Сама хлебопечка окупится где то за год полтора. - - нет почти
- +
Всё
- -
Не обнаружила
Отличная хлебопечку, пользуюсь каждый день, пока на 4 программе. Хлеб с первого раза получился очень вкусный. Рекомендую к покупке.
- + Очень хороший хлеб
- - плохо видно дисплей,только под углом с заднй стороны.
1) Сначала ставим опару, для этого нам понадобиться:
210 мл. воды тёплой
1 большой мерной ложка сахара
1,5 маленькой мерной ложки дрожжей (саф-левюр)
0,5 стакана муки (1/2 cup), (мука Мельник)
Замешиваю венчиком и ставлю в тёплое место (батарея) до поднимани (небольшая шубка).
2) Когда опера готова, выливаем её в чашу и дальше добавляем:
2 маленьких мерных ложек соли
2 больших мерных ложек растительного масла
1,5 ст.муки (1 1/2 cup).
Ставим чашу в хлебопечь, закрываем и выставляем решим 4, корочка светлая, 750гр. Нажимаем старт. Через примерно минут 5 необходимо открыть крышку и посмотреть консистенцию теста (какая она должна быть вы можете посмотреть в инструкции), если оно жидковато нужно аккуратно подсыпать. Также нужно помогать силиконовой лопаточкой снимать тесто со стенок чаши. А вообще тесто должно быть такое же как на булочки. Удачного вам хлеба!
Советы: Очень важно какую вы будете класть муку, необходимо высший сорт. Мы пробывали несколько разных фирм муки, но остановились на Макфе и Мельник. Почему? Да потому-что, верхушка и мякиш зависит от качества муки.
- + Компактна, удобна в использовании, красивый дизайн, очень довольна покупкой!
- - Нет
- + Очень вкусный хлеб , хорошо пропекает , удобная в использовании , легко мыть
- - тусклый дисплей, бесполезная книга рецептов
- + Большой объём программ
- - Книга рецептов. Нет режима классического хлеба.
- + 1. Хлеб идеальный, очень вкусный! 2. Работает бесшумно. 3. Не нагревается сильно, за ребенка не страшно.
- - 1. Тусклый дисплей, приходится крутить головой, что бы разглядеть стрелочки выбора режимов. 2. Большие вопросы к книге рецептов. Преуменьшена дозировка соли, если делать четко по книге рецептов - всегда будет ее не хватать. 3. Дрожжи прилепают в своем отсеке к стенкам и полностью не высыпаются, придется класть их напрямую в чашу. Корка всегда разная почему то получается(
- + Печёт хлеб хорошо
- - Лопасть для перемешивания начала бахромиться
!!!И ещё главный минус - на лопасти для перемешивания теста начало отходить покрытие (тефлон наверное).
Я мыла эту деталь водичкой и иногда мягкой губкой.
- + Неприхотливая
- - Пока не обнаружил.
- +
Работает очень тихо, хорошо вымешивает тесто, отлично пропекает белый хлеб ,другие виды хлеба еще не пекла, пользуюсь хлебопечкой неделю, хлеб получается очень вкусный,(хлеб пеку сама хлеб уже 17 лет) ,до покупки хлебопечки пекла в обычной духовке, Это модель хлебопечки очень компактная отлично поместились на маленькой кухне,имеет много программ, есть отсроченный старт это очень удобно, нравится внешний вид, легка в управлении. Очень нравится. Рекомендую к покупке💯. Покупкой довольна.Отличная помошница для хозяюшек которые любят радовать свою семью домашней выпечкой👍
- -
Нет
- + удобная в эксплуатации, ведерко легко вставляется
- - сильно загорает корка, выключила за 10 мин до окончания цикла...надо было пораньше
- +
Жена довольна
- -
Окошка для просмотра не хватает так хочется посмотреть что там делается
Брали для хлеба.Хлеб получается мы довольны
- + Красивый дизайн, много рецептов, легка и доступна в эксплуатации
- - Маленькое окошко для контроля, форма вертикалбная, что не очень удобно
- + Большое количество программ.
Рецептов много.
Проста и легка в эксплуатации. - - Не пропекает хлеб из ржаной муки.(корочка оседает)
- +
Первый опыт общения с хлебопечками. Пока все нравится, но откатываю на простых рецептах
- + Очень простая в использовании
- - Нет смотрового окошка
- + Супер хлебопечка
- - Нет
Итог:
Сама хлебопечка хорошая, но рецепты, которые к ней перелагаются ужасные. А покупать или не покупать решать только вам.
P.S. Да Хлеб вкусный получается, не смотря на эти рецепты.
- +
Отличный дизайн, металлический корпус, легко съёмная крышка, качество.
- -
Мало рецептов, те что есть не особо удачные и приходится импровизировать.
В целом рекомендую!
- + много функций
- - много бесполезных функций, сбои в работе
Диспенсер для дрожжей тоже довольно бессмысленная функция. Сухие дрожжи в нем электризуются и прилипают к стенкам, поэтому высыпается не весь заданный объем. Но это решаемая проблема - я кладу дрожжи сразу к остальным ингредиентам. Более крупные добавки (изюм, орехи) высыпаются без проблем.
Еще одна бессмысленная функция - выбор цвета корочки. В моей старой печи цвет корочки влиял на время выпечки. Здесь время совершенно не меняется, какую бы корочку я не выбрала. Да и корочка особо не меняется.
Но больше всего раздражает, что появился странный глюк в работе машины - несколько раз выпекает хлеб нормально, хорошо замешивает и так дальше, затем ставлю в очередной раз хлеб, происходит какой-то сбой тесто не замешивается, хотя одни и те же ингредиенты, одна и та же программа, все делаю точно также. Включаю, начинает работать замешиватель, он крутится, начинает что-то месить, но тесто не вымешивает до конца. Если не заметить, то так и будет зажаренный низ, а сверху мука. Если замечаю до того, как начинает печь, просто выключаю машину, жду сброса программы и запускаю по новой. При этом в следующий раз все может быть абсолютно нормально. Возможно, это какой-то заводской брак в прошивке.
Но вообще хлеб получается хороший, пропекается и подходит. Конечно, многое зависит от качества муки и срока годности дрожжей.
Вообще, несколько программ выпечки дублируют друг друга, но так во всех хлебопечках. Я бы оставила всего три для дрожжевого теста - сдобный хлеб, белый хлеб, ржаной хлеб. Ну и может быть еще режим быстрой выпечки.
Из-за всего вышеперечисленного я не могу эту модель рекомендовать, но хотя бы те, кто захочет ее купить будут в курсе, чего от нее ждать.
- + Вкусный хлеб
- - Нет
Мука 400 грамм
Молоко сухое 1 столовая ложка
Соль крупная, не Экстра, не йодированная 1 или1,5 чайные ложки
Сахар 1 чайная ложка
Дрожжи 1 чайная ложка
Наливаем жидкости, затем мука ( просеянная), затем по углам чаши остальные составляющие и в углубление по центру дрожжи ( сухие, свежие). Программа французская булка и корочка средняя. Хлеб получился с первого раза. Это для тех, кто утверждает что хлебопечка не печёт, и она плохая)






