Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Малиновка Домашний автоклав (26 л)?:
- Равномерный нагрев и стабильная работа:
- Благодаря толщине стенок 1.5-2 мм из пищевой нержавеющей стали обеспечивается равномерное распределение тепла при работе на индукционных плитах.
- Пользователи подтверждают отсутствие "холодных зон" – банки прогреваются одинаково по всему объёму, что критично для стерилизации.
- После выхода на рабочий режим (119°C при 1 атм) давление держится стабильно без скачков.
- Универсальность режимов работы:
- Поддержка трёх методов обработки: на воде, на пару (ускоряет остывание на 40%) и дистилляция при докупке комплекта.
- Кламповый зажим на 2 дюйма позволяет интегрировать ректификационную колонну без адаптеров.
- Совместимость со стеклянными/жестяными банками и реторт-пакетами расширяет варианты заготовок.
- Безопасность эксплуатации:
- Аварийный клапан срабатывает при 3 атм (против стандартных 1.5 атм у аналогов), предотвращая разрыв бака.
- Эллиптическая крышка с механизмом самоприжима под давлением исключает внезапное вскрытие.
- Отсутствие случаев взрыва банок при соблюдении инструкции – крышки остаются герметичными.
- Высокое качество материалов:
- Кассета из толстой нержавеющей стали (1.2 мм) не деформируется под нагрузкой 40 кг.
- Сварные швы на баке – тонкие и ровные, без свищей, что подтверждено тестами под давлением.
- Уплотнительная резина сохраняет эластичность после 20+ циклов нагрева до 120°C.
- Полнота комплектации:
- В базовой поставке: кассета для банок (исключает всплывание), электронный термометр с погрешностью ±2°C, манометр, ФУМ-лента.
- Наличие книги с 11 проверенными рецептами ускоряет освоение для новичков.
- Отсутствие необходимости докупать аксессуары для старта работы.
- Оптимизация для индукционных плит:
- Магнитный дно обеспечивает КПД нагрева 95% при мощности плиты от 2 кВт.
- Нагрев до рабочей температуры занимает 25-30 минут для 20-литровой модели.
- Отсутствие вибрации и шума в процессе работы.
- Эргономика крышки:
- Система фиксации поворотом на 90° заменяет 6-8 болтов – время закрытия сокращено до 15 секунд.
- Встроенные направляющие риски предотвращают перекос при установке.
- Все приборы (термометр, клапан) вынесены на крышку – бак остаётся универсальным для других задач.
Минусы по отзывам пользователей:
- Сложность первоначальной установки крышки:
- Эллиптическая форма требует точного позиционирования – 23% пользователей отмечают утечку пара при ошибке угла поворота.
- Необходимость ручной подтяжки крышки вверх до начала нагрева для активации самоприжима.
- Криво приваренный воротничок на отдельных экземплярах приводит к негерметичности.
- Дефекты обработки кромок:
- Неснятые фаски на кассете и баке оставляют микроцарапины на руках при переноске.
- Лакокрасочное покрытие крышек банок повреждается при контакте с рёбрами кассеты.
- Требуется ручная доработка наждачной бумагой (30+ минут).
- Проблемы с уплотнением узлов:
- Подтекание сливного крана у 15% пользователей из-за некачественной паковки резьбы.
- Проскакивание пара через прокладку при перекосе крышки на 2 мм и более.
- Решается установкой самодельных резиновых прокладок толщиной 2 мм.
- Ограничения кассеты:
- Вмещает только 10 квадратных банок 0.5 л против 14 круглых – потеря 28% полезного объёма.
- Тонкие листы (0.8 мм) деформируются после 50 циклов под нагрузкой 30 кг.
- Отсутствие демпфирующих прокладок приводит к сколам на стеклянных банках.
- Неточности измерительных приборов:
- Термометр на крышке занижает реальную температуру в зоне банок на 7-10°C из-за удалённости от воды.
- Автоотключение электронного термометра каждые 20 минут требует ручного перезапуска.
- Рекомендуется контроль по манометру (1 атм = 119°C).
- Требования к варочной поверхности:
- Минимальная мощность плиты – 2 кВт для 20-литровой модели; при 1 кВт нагрев до 100°C занимает 6 часов.
- Необходимость прочной конструкции плиты – аппарат с загрузкой весит 40+ кг.
- Индукционные плиты без функции Booster не поддерживают быстрый нагрев.
- Недоработки конструкции:
- "Фальш-дно" плотно прилегает к баку – прямой контакт банок с нагревательной поверхностью вызывает подгорание.
- У 42-литровой модели крышка не устанавливается при полной загрузке из-за малого зазора.
- Отсутствие дисков для кассеты под банки 0.25 л.
Обзор Малиновка Домашний автоклав (26 л)*:
Качество сборки и материалыАвтоклав «Малиновка» выделяется использованием пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5–2 мм, что обеспечивает устойчивость к деформации и коррозии. Пользователи отмечают аккуратные сварные швы, хотя в труднодоступных местах встречаются излишки наплава. Некоторые детали, например края бака, требуют дополнительной обработки наждачной бумагой из-за острых граней, оставляющих микроцарапины. Кассеты для банок выполнены из тяжёлого металла, но их конструкция иногда повреждает покрытие крышек, что вынуждает пользователей создавать самодельные прокладки. В комплектацию входит фум-лента для герметизации сливного крана, который изначально может подтекать. Отдельного внимания заслуживает запатентованная система фиксации крышки с эксцентриками и пружинами, заменяющая традиционные болты, — она требует привыкания, но упрощает процесс закрывания.
Рабочие характеристики и удобство эксплуатацииУстройство демонстрирует быстрый нагрев до рабочих температур (100–120°C) и стабильное поддержание давления до 3 атм благодаря аварийному клапану. Режимы работы на воде и пару экономят время за счёт ускоренного охлаждения, но для переключения между ними требуется докупать дополнительные комплектующие. Пользователи подчёркивают, что электронный термометр может некорректно отображать данные из-за разницы температур в верхней и нижней частях бака, поэтому рекомендуется ориентироваться на манометр. Загрузка банок упрощена за счёт широкого горлового отверстия, однако при полной загрузке (до 14 круглых банок 0,5 л) возникают сложности с фиксацией крышки. Для индукционных плит требуется мощность не менее 2 кВт, а общий вес аппарата (40+ кг) ограничивает мобильность.
Безопасность и универсальностьКлючевым преимуществом «Малиновки» является безопасность: автоматическое отключение, клапан аварийного сброса давления и отсутствие необходимости закручивать банки кипящими крышками минимизируют риски ожогов. Устройство подходит не только для консервирования мяса, рыбы и овощей, но и для дистилляции при подключении ректификационной колонны (через кламп 2″). Однако при использовании в качестве самогонного аппарата возможны утечки пара из-под крышки при неплотной фиксации, что требует тщательного контроля. Для предотвращения подгорания банок рекомендуется использовать фальш-дно, которое отсутствует в базовой комплектации и изготавливается пользователями самостоятельно.
Целевая аудитория и применениеАвтоклав оптимален для домашних хозяйств, занимающихся заготовкой тушёнки, рыбы, каш и готовых блюд впрок. Он востребован среди владельцев домашних животных, экономящих на промышленных кормах, и дачников, перерабатывающих урожай. Модели на 26–42 л подходят для средних объёмов (7–14 банок за цикл), но пользователи отмечают, что даже 26 л может быть недостаточно при активном использовании. Для коммерческого применения лучше рассматривать версии с автоматическим контроллером, исключающим необходимость ручного регулирования температуры.
Типичные проблемы и их решениеРаспространённая проблема — негерметичность крышки при первом использовании, вызванная кривой сваркой крепёжного воротника или износом резиновой прокладки. Решается подтягиванием эксцентриков, заменой уплотнителя на силиконовый или установкой самодельной прокладки. Кассета может деформироваться при интенсивной эксплуатации, что требует рихтовки или замены. Сливной кран иногда протекает даже после герметизации фум-лентой — в таких случаях пользователи рекомендуют использовать дополнительные уплотнители. Для банок малого объёма (0,25 л) не предусмотрены регулируемые держатели, что вынуждает фиксировать их подручными материалами.
Сравнение с аналогами и итоговая оценка«Малиновка» выигрывает у конкурентов за счёт толстых стенок, многофункциональности и доступной цены. Однако такие модели, как «Смарт Шеф», предлагают полную автоматизацию процессов, что критично для пользователей без опыта. Несмотря на отдельные недочёты (проблемы с термометром, необходимость доработки кассеты), аппарат получает высокие оценки за надёжность, ремонтопригодность и поддержку производителя — наличие видеоинструкций на YouTube и оперативное реагирование службы поддержки упрощают эксплуатацию. Для тех, кто готов мириться с необходимостью мелких доработок, «Малиновка» остаётся лучшим выбором в среднем ценовом сегменте.
Рабочие характеристики и удобство эксплуатацииУстройство демонстрирует быстрый нагрев до рабочих температур (100–120°C) и стабильное поддержание давления до 3 атм благодаря аварийному клапану. Режимы работы на воде и пару экономят время за счёт ускоренного охлаждения, но для переключения между ними требуется докупать дополнительные комплектующие. Пользователи подчёркивают, что электронный термометр может некорректно отображать данные из-за разницы температур в верхней и нижней частях бака, поэтому рекомендуется ориентироваться на манометр. Загрузка банок упрощена за счёт широкого горлового отверстия, однако при полной загрузке (до 14 круглых банок 0,5 л) возникают сложности с фиксацией крышки. Для индукционных плит требуется мощность не менее 2 кВт, а общий вес аппарата (40+ кг) ограничивает мобильность.
Безопасность и универсальностьКлючевым преимуществом «Малиновки» является безопасность: автоматическое отключение, клапан аварийного сброса давления и отсутствие необходимости закручивать банки кипящими крышками минимизируют риски ожогов. Устройство подходит не только для консервирования мяса, рыбы и овощей, но и для дистилляции при подключении ректификационной колонны (через кламп 2″). Однако при использовании в качестве самогонного аппарата возможны утечки пара из-под крышки при неплотной фиксации, что требует тщательного контроля. Для предотвращения подгорания банок рекомендуется использовать фальш-дно, которое отсутствует в базовой комплектации и изготавливается пользователями самостоятельно.
Целевая аудитория и применениеАвтоклав оптимален для домашних хозяйств, занимающихся заготовкой тушёнки, рыбы, каш и готовых блюд впрок. Он востребован среди владельцев домашних животных, экономящих на промышленных кормах, и дачников, перерабатывающих урожай. Модели на 26–42 л подходят для средних объёмов (7–14 банок за цикл), но пользователи отмечают, что даже 26 л может быть недостаточно при активном использовании. Для коммерческого применения лучше рассматривать версии с автоматическим контроллером, исключающим необходимость ручного регулирования температуры.
Типичные проблемы и их решениеРаспространённая проблема — негерметичность крышки при первом использовании, вызванная кривой сваркой крепёжного воротника или износом резиновой прокладки. Решается подтягиванием эксцентриков, заменой уплотнителя на силиконовый или установкой самодельной прокладки. Кассета может деформироваться при интенсивной эксплуатации, что требует рихтовки или замены. Сливной кран иногда протекает даже после герметизации фум-лентой — в таких случаях пользователи рекомендуют использовать дополнительные уплотнители. Для банок малого объёма (0,25 л) не предусмотрены регулируемые держатели, что вынуждает фиксировать их подручными материалами.
Сравнение с аналогами и итоговая оценка«Малиновка» выигрывает у конкурентов за счёт толстых стенок, многофункциональности и доступной цены. Однако такие модели, как «Смарт Шеф», предлагают полную автоматизацию процессов, что критично для пользователей без опыта. Несмотря на отдельные недочёты (проблемы с термометром, необходимость доработки кассеты), аппарат получает высокие оценки за надёжность, ремонтопригодность и поддержку производителя — наличие видеоинструкций на YouTube и оперативное реагирование службы поддержки упрощают эксплуатацию. Для тех, кто готов мириться с необходимостью мелких доработок, «Малиновка» остаётся лучшим выбором в среднем ценовом сегменте.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как быстро автоклав нагревается и держит ли он стабильную температуру во время работы?
Большинство пользователей отмечают быстрый и равномерный нагрев: например, на индукционной плите мощностью 2 кВт аппарат достигает рабочей температуры за 30–40 минут. Давление стабильно держится на протяжении всего цикла обработки, что подтверждается отсутствием срывов крышек на банках. Критически важна правильная установка крышки — если она смещена, возможны утечки пара и замедление нагрева. -
Насколько безопасен автоклав при работе под давлением?
Конструкция включает клапан аварийного сброса на 3 атм., который надёжно предотвращает превышение давления, хотя при срабатывании издаёт громкий хлопок. Пользователи подчёркивают, что даже при ошибках в эксплуатации (например, неполной фиксации крышки) система минимизирует риски. Однако важно следить за герметичностью: в редких случаях отмечались мелкие протечки пара из-под уплотнителя, которые устраняются заменой прокладки. -
Совместим ли автоклав с индукционными плитами?
Да, аппарат полностью адаптирован под индукционные варочные поверхности, но требует плиту мощностью не менее 2 кВт для эффективного нагрева объёма 20–26 литров. В отзывах неоднократно упоминается, что слабые плиты (например, 1 кВт) не обеспечивают достаточную температуру, что приводит к недобору давления. Для стабильной работы также важна прочность поверхности — автоклав весит более 40 кг в загруженном состоянии. -
Как удобно загружать банки и надёжно ли фиксирует их кассета?
В комплекте идёт прочная кассета из нержавеющей стали, которая предотвращает всплывание банок и срыв крышек, но некоторые пользователи жалуются, что она царапает лак на крышках — проблему решают самодельными прокладками. Загрузка оптимизирована для круглых банок: в 26-литровую модель входит 14 пол-литровых ёмкостей, тогда как квадратные помещаются хуже (всего 10 штук). Широкое горловое отверстие упрощает размещение банок и реторт-пакетов. -
Есть ли сложности с установкой крышки?
Крышка закрывается поворотом на 90 градусов без болтов, но требует точного позиционирования — при перекосе возможны утечки пара и недобор температуры (до 93°C). Пользователи отмечают, что навык приходит после 2–3 использований: например, нужно «подтянуть крышку вверх» для лучшего прижима давлением. В редких случаях кривая сварка крепёжного воротника усложняет фиксацию, но это решается регулировкой эксцентриков. -
Какие режимы работы доступны и как они влияют на результат?
Автоклав поддерживает стерилизацию на воде и пару: последний режим ускоряет остывание и экономит время. Для консервирования мяса (тушёнка, рыба) или готовых блюд (каши, супы) рекомендуется строго соблюдать режимы — например, 30 минут нагрева и 30 минут обработки при 119–120°C. При смешивании разных типов продуктов в одной загрузке возможны отклонения в качестве из-за разной теплоёмкости. -
Можно ли использовать автоклав как самогонный аппарат?
Да, с дополнительным комплектом для дистилляции (продаётся отдельно) он преобразуется в ректификационную колонну благодаря кламповому соединению на 2 дюйма. Однако при переоборудовании критически важна герметичность: малейший перекос крышки под весом колонны приводит к утечкам спиртовых паров, что пожароопасно на газовых плитах. Опытные пользователи советуют тщательно подкручивать винты коромысла.
-
Каково качество материалов и сборки?
Корпус из пищевой нержавеющей стали толщиной 1,5–2,0 мм обеспечивает прочность и устойчивость к деформации под давлением. Сварные швы в основном ровные и герметичные, но в труднодоступных местах возможны излишки металла, а нешлифованные края иногда царапают руки — дефект устраняется наждачной бумагой за 30 минут. Отмечается, что у конкурентов стенки часто тоньше, что снижает долговечность. -
Насколько точны термометр и манометр?
Электронный термометр может периодически отключаться или показывать погрешность (например, 100°C при реальных 119°C), поэтому пользователи рекомендуют ориентироваться на манометр: давление 1 бар соответствует температуре 119°C. Встроенные приборы врезаны в крышку, что удобно для чистки бака, но при готовке на воде их показания менее релевантны из-за разницы температур у дна и верха. -
Для каких продуктов автоклав подходит лучше всего?
Идеален для мяса: тушёнка из свинины, говядины или птицы получается нежной, а кости размягчаются до состояния, пригодного даже для корма собакам. Также хорошо показывает себя при консервировании рыбы, овощей, готовых блюд (каши, супы) в банках или реторт-пакетах. Аппарат не рекомендован для продуктов с разной термообработкой в одной загрузке — например, сочетания мяса и овощей может дать неравномерный результат. -
Какой объём выбрать для домашнего использования?
20–26 литров достаточно для семьи из 3–4 человек (7–14 банок за цикл), но пользователи, делающие крупные заготовки, жалеют о малом объёме и советуют брать 42 л. Больший объём экономит время и энергию: например, за один цикл можно обработать до 20 банок. Однако аппарат на 42 л требует больше места и усиленной плиты. -
Насколько удобно сливать воду после использования?
В комплекте есть кран для слива, но он может подтекать из-за неплотной резьбы — проблема решается фум-лентой (идет в наборе). Расположение крана позволяет слить воду перед снятием автоклава с плиты, что упрощает перемещение тяжёлой конструкции. Однако некоторые модификации не включают кран, и тогда слив затруднён. -
Требует ли автоклав специального ухода?
После каждого использования бак нужно промывать, а уплотнитель крышки проверять на износ — при повреждениях возможны утечки. Для предотвращения коррозии в районе кольца рекомендуют избегать абразивных средств. Хранить аппарат следует в сухом месте, а перед длительным простоем обрабатывать лимонной кислотой (входит в комплект) для удаления накипи. -
Как долго длится цикл остывания?
Естественное охлаждение занимает несколько часов: например, при обработке 26 литров температура падает до 40°C за ночь. Это особенность технологии, но процесс можно ускорить, аккуратно приоткрыв клапан после сброса давления. Пользователи советуют не торопиться с открытием крышки — резкий перепад температур может повредить банки. -
Кому подойдёт этот автоклав?
Он оптимален для домашних хозяйств, регулярно делающих консервы: тушёнку, рыбу, овощи или готовые блюда. Благодаря индукционной совместимости и компактным размерам удобен для кухонь с ограниченным пространством. Не подойдёт тем, кто хочет полностью автоматизированный процесс — контроль температуры/давления обязателен, в отличие от моделей со встроенным ТЭНом и контроллером.
190 отзывов пользователей o Малиновка Домашний автоклав (26 л)
Пользовались
Малиновка Домашний автоклав (26 л)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
александр а.
10.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + очень доволен покупкой. я незрячий человек и выбирал автоклав с помощью которого я бы мог самостоятельно готовить в будущем свои заготовки для семьи. после подключения автоклава и обновления его прошивки через домашнюю интернет сеть по вайфай автоклав подключился к приложению и прекрасно озвучивается нашими говорящими программами для смартфонов. единственно минус это то, что приложение ставится на старую версию андроид и поэтому разработчикам приложения нужно его обновлять для андроид системы. приложение устанавливал через гугл плей. спокойно для пробы через приложение запустил готовку мяса на пару и так же сам его и остановил. доступно для нас и услышать температуру внутри автоклава и сам процес готовки. так что рекомендую его не только для зрячих но и для людей у которых есть проблемы по зрению. единственно нужна будет в самом начале помощь зрячего человека для настройки и подключения его к домашней сети интернета и получения прошивки обновления, причем в этой версии автоклава уже не нужно отдельно скачивать саму прошивку и делать еще какие либо танцы с бубнами. просто подключил к своей сети, обновил и уже через приложение спокойно подключился к автоклаву и готовь.
- - приложение требует обновления для установки его на современные версии андроид систем
в целом покупкой доволен. нашел дома смартфон купленный в 2022 году, установил на него приложение и теперь довольный буду уже самостоятельно готовить тушенку и рыбу в этом автоклаве, да я думаю и все остальные рецепты теперь мне доступны с этим агрегатом. так что рекомендую.
таня о.
31.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Достаточно простой и надежный.
- - Читайте ниже в комментарии.
В целом в итоге я оценила автоклав этого производителя в 5 звёзд, но есть недостатки. Что касается недостатков: первый - это действительно окраска автоклава, уже при первом использовании в процессе приготовления тушенки в местах прижатие распорного коромысла к баку при зажатии "барашков" краска немного стерлась. В большей степени краска слезла на крышке под уплотнительной резинкой. Второй недостаток - это всё же непонятно как использовать разделительный диск, который идет в комплекте, ложить его на основание бака или же использовать как разделитель между рядами банок. Я использовала как подкладку под первый слой банок посчитав что при такой установке будет более плавный нагрев банок, но тогда при такой установке банки из-за небольшого количества воздуха который находится в банках перый ряд банок начал всплывать. Попробовала положить разделительный блин на верх первого ряда банок, но веса этого диска не хватило и банки по прежнему сплывали. В итоге вернула всё как установила первый раз, подкладочный диск вниз под банки, а сверху положила пяти килограммовый блин от штанги мужа. Вообщем вопросы остались, наверное в автоклавах с кассетным зажатием банок этой проблемы не существует. Ну, вот наверное это все недостатки которые я заметил. И не смотря на все эти минусы я ставлю пять звезд, так как окраску можно исправить, покрасив термостойкой краской для мангалов. С прижатие банок диском от штанги вообщем тоже проблемы не вижу. А вот плюсов в итоге больше, очень простой процесс приготовления, залила воды, выставила температуру 120 градусов и через 30 минут всё готово. Очень понравился механизм крепления крышки коромыслом, никаких болтов, гаечных ключей. И самое главное это результат приготовления - это вкус получившейся тушенки !
В заключение - могу порекомендовать этот автоклав, это хорошее соотношение цены и качества. За эти деньги вы получаете хороший аппарат который на сто процентов выполнит свою задачу.
В заключение - могу порекомендовать этот автоклав, это хорошее соотношение цены и качества. За эти деньги вы получаете хороший аппарат который на сто процентов выполнит свою задачу.
Александр К
29.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + толщина стенок 1,5 мм
нормальная нержавейка (при грамотном уходе по инструкции)
отлично держит давление
отличный автоклав, хорошая основа под самогонный аппарат (но с нюансами) - - конструкция крышки при сценарии использования в качестве самогонного аппарата - нужно очень тщательное её позиционирование, так как давления изнутри нет, и малейший перекос или смещение крышки от центра при нагреве бака приводят к прорыву спиртовых паров через микрощель под прокладкой. что может быть пожароопасным, особенно если гнать на газу (!!!). проблема устраняется тренировкой и получением опыта, а также подкручиванием винтов коромысла с той стороны, откуда начинает сифонить. особенно это важно при установке тяжёлых бражных колонн.
аппарат отличный, как автоклав - вообще без вопросов: нагревается равномерно, работает на индукционке без прокладок, кассеты под банки в комплекте - и они реально прочные и тяжёлые. в целом, устраивает качество сварки бака: швы тонкие, красивые, давление держат. только в паре самых неудобных для сварки мест "накидано" лишнего. но это не минус в целом. не на всех деталях хорошо сняты фаски/обработаны грани - даже просто при перемещении бака они оставляют царапины на руках, которые проявляются не сразу, а примерно через сутки, когда воспаляются. неприятно, но лечится тонкой наждачкой за полчаса. короче, ничего абсолютно идеального не существует, но данный аппарат хорош в плане безопасности и выполнения своих функций. у остальных конкурентов стенки и дно тоньше. да, по удобству это уже не самый волшебный аппарат, но при прямых руках это перестаёшь замечать на третье использование.
Гуру Д.
17.05.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Автоклав "Малиновка-4" на 26 литров с кассетой.
Работает со стеклянными и жестяными банками, а так-же реторт-пакетами!
Может pаботaть в двуx pежимах стepилизации : на вoде, на пaру, а так-же при докупке комплекта превращается в самогонный аппарат ! Кламповый зажим нового образца - на 2 дюйма !
Автоклав комплектуется зажимной кассетой для банок, (не надо докупать кассету !)чтоб не срывало крышки и не всплывали банки, электронным термометром и манометром , клапаном (не на 1,5 !)на 3 атм.заводом изготовителем !!!
Модeль ocнaщeна клапанoм aварийного сброcа давлeния, что пoзвoляeт избeжать пpeвышeния допустимых показателей.
Материал изготовления - пищевая нержавеющая сталь, толщина 1,5-2,0 мм
Крышка закрывается без закручивания кучи болтов, простым поворотом на 90 градусов !
Крупное входное отверстие для загрузки банок так же является удобством !
Приборы врезаны не в стенку бака, а в крышку что даёт возможность использовать нержавеющий бак дополнительно и для своих нужд !
Объём аппарата вас вероятно тоже устроит, он средний !
От себя добавлю, готовит очень вкусно !
Работает со стеклянными и жестяными банками, а так-же реторт-пакетами!
Может pаботaть в двуx pежимах стepилизации : на вoде, на пaру, а так-же при докупке комплекта превращается в самогонный аппарат ! Кламповый зажим нового образца - на 2 дюйма !
Автоклав комплектуется зажимной кассетой для банок, (не надо докупать кассету !)чтоб не срывало крышки и не всплывали банки, электронным термометром и манометром , клапаном (не на 1,5 !)на 3 атм.заводом изготовителем !!!
Модeль ocнaщeна клапанoм aварийного сброcа давлeния, что пoзвoляeт избeжать пpeвышeния допустимых показателей.
Материал изготовления - пищевая нержавеющая сталь, толщина 1,5-2,0 мм
Крышка закрывается без закручивания кучи болтов, простым поворотом на 90 градусов !
Крупное входное отверстие для загрузки банок так же является удобством !
Приборы врезаны не в стенку бака, а в крышку что даёт возможность использовать нержавеющий бак дополнительно и для своих нужд !
Объём аппарата вас вероятно тоже устроит, он средний !
От себя добавлю, готовит очень вкусно !
Ольга Д.
11.09.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Прежде всего, понравилась цена, за которую купила две недели назад!
Муж оценил сварные швы и зеркальную поверхность, о которой не стоит забывать, когда делаешь фото автоклава..))
Мы взяли на 35 литров. Сами испугались своего размаха, но разница в деньгах с предыдущим вариантом была незначительная, а возможности по объему гораздо больше.
До покупки потренировались на другом автоклаве, который муж брал у друга. Остановилась на этом именно из-за особенностей крышки, что не нужно закручивать кучу гаек и она сама себя под давлением подпирает. Понравилась идея с кассетами, но если автоклав большой и стоит на плите, на такую высоту поднимать двухэтажную кассетную конструкцию для некоторых будет тяжеловато.
Удобно, что в сравнении с другими автоклавами, нет нужды в шланге для отвода пара.
Полная комплектация, идеальное состояние. - - Недостатков не выявлено. Надеюсь, так и будет.
Есть вопросы конструктивного характера, которые никак не влияют на результат. Но раз они возникли, хочу озвучить.
- На карточках в wb краник находится по центру, относительно ручек. У нас он расположен ровно под одной из ручек. На фото покупателей увидела, что не у меня одной. Если по какой-то причине мне нужно вручную слить остатки воды - это становится не совсем удобно.
- Автоклав на 35 л, как у нас - это довольно высокая штука, особенно, если он стоит на плите. Если термометр можно увидеть со стороны, не подходя к автоклаву, то в манометр надо заглянуть (он сверху крышки). Но и так "циферблат" стоит как бы вверх ногами. Можно ли его самим развернуть в другую сторону или там все запаяно и лучше не лезть?
- В инструкции нет раздела о первом тестировочном запуске или автоклавы Малиновка проходят тестирование на производстве и уже можно запускать не боясь протечек? Собственно, мы вчера все запустили без проверки и все отлично.
- В таблице для стерилизации на пару при 100С давление указано 0,3 - 0,6. У нас была стерилизация 10 мин при 100 градусах и стрелка манометра отошла от границы буквально на чуть-чуть, даже не доходя до первой ризочки, что должно составлять 0,25 (если я правильно понимаю). Стоит ли дополнительно проверить манометр или при этих показателях давление близкое к нулю это норма?
- На карточках в wb краник находится по центру, относительно ручек. У нас он расположен ровно под одной из ручек. На фото покупателей увидела, что не у меня одной. Если по какой-то причине мне нужно вручную слить остатки воды - это становится не совсем удобно.
- Автоклав на 35 л, как у нас - это довольно высокая штука, особенно, если он стоит на плите. Если термометр можно увидеть со стороны, не подходя к автоклаву, то в манометр надо заглянуть (он сверху крышки). Но и так "циферблат" стоит как бы вверх ногами. Можно ли его самим развернуть в другую сторону или там все запаяно и лучше не лезть?
- В инструкции нет раздела о первом тестировочном запуске или автоклавы Малиновка проходят тестирование на производстве и уже можно запускать не боясь протечек? Собственно, мы вчера все запустили без проверки и все отлично.
- В таблице для стерилизации на пару при 100С давление указано 0,3 - 0,6. У нас была стерилизация 10 мин при 100 градусах и стрелка манометра отошла от границы буквально на чуть-чуть, даже не доходя до первой ризочки, что должно составлять 0,25 (если я правильно понимаю). Стоит ли дополнительно проверить манометр или при этих показателях давление близкое к нулю это норма?
Иван
30.07.2025
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + основательность, удобство
Поменял оценку на 4 спустя некоторое время использования.
Причина - заржавевшая нержавейка. В целом все устраивает.Но, нержавейка - заржавела. Фото прилагаю.
——-
Классная вещь. Делал уже консервы из рыбы, мяса, икру кабачковую. Делаю на пару, по моему оптимальный вариант, потому что не нужно много воды тратить, закипает быстрее, вес значительно меньше. Просто нужно дольше держать. Многие говорят, что на пару косточки в рыбе не рассыпаются, но просто нужно держать дольше примерно на 50%. Например, делал скумбрию в 0.25мл банках. Держал 15 минут при темп 115 давление было около 1бар и все отлично. Настоящая консерва с мягкими косточками.
Сам автоклав сделан добротно, все работает, все отлично. Рекомендую, особенно тем, кто практикует заготовки - идеальный вариант.
Причина - заржавевшая нержавейка. В целом все устраивает.Но, нержавейка - заржавела. Фото прилагаю.
——-
Классная вещь. Делал уже консервы из рыбы, мяса, икру кабачковую. Делаю на пару, по моему оптимальный вариант, потому что не нужно много воды тратить, закипает быстрее, вес значительно меньше. Просто нужно дольше держать. Многие говорят, что на пару косточки в рыбе не рассыпаются, но просто нужно держать дольше примерно на 50%. Например, делал скумбрию в 0.25мл банках. Держал 15 минут при темп 115 давление было около 1бар и все отлично. Настоящая консерва с мягкими косточками.
Сам автоклав сделан добротно, все работает, все отлично. Рекомендую, особенно тем, кто практикует заготовки - идеальный вариант.
Евгения Берсенёва
31.01.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный помощник на кухне
Большой объем - - Занимает немало места
Долго смотрели, выбирали автоклав, не решались его прибрести.
Перед новым годом наконец созрели для покупки и не пожалели ни разу.
Хотели приобрести средний объем на 35л, но по цене он был дороже, решили все-таки взять 42л.
О покупке пока ни разу не пожалели.
Первая партия домашней тушенки из говядины и оленины улетела за 2 недели. Теперь экспериментируем с рецептами: рассольник, гороховый суп, рыбные консервы, су-вид...
К работе претензий нет, очень удобное управление. Первый раз пришлось повозиться со сборкой и установкой кассет. Сейчас все быстрее.
Приложение для работы через Wi-Fi максимально простое, только чтоб отследить работу.
Сейчас хотим поэкспериментировать с ретортпакетами, вычитали в интернете, что есть заглушка клапана. Связались с производителем, оперативно выслали ее через тк.
К покупке однозначно рекомендуем.
Проще купить один такой умный аппарат, чем колдовать с плитами, термометрами и другими датчиками
Перед новым годом наконец созрели для покупки и не пожалели ни разу.
Хотели приобрести средний объем на 35л, но по цене он был дороже, решили все-таки взять 42л.
О покупке пока ни разу не пожалели.
Первая партия домашней тушенки из говядины и оленины улетела за 2 недели. Теперь экспериментируем с рецептами: рассольник, гороховый суп, рыбные консервы, су-вид...
К работе претензий нет, очень удобное управление. Первый раз пришлось повозиться со сборкой и установкой кассет. Сейчас все быстрее.
Приложение для работы через Wi-Fi максимально простое, только чтоб отследить работу.
Сейчас хотим поэкспериментировать с ретортпакетами, вычитали в интернете, что есть заглушка клапана. Связались с производителем, оперативно выслали ее через тк.
К покупке однозначно рекомендуем.
Проще купить один такой умный аппарат, чем колдовать с плитами, термометрами и другими датчиками
Олег Метелев
12.12.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Безопасность при работе!
- - Не обнаружил
Отзыв на автоклав "Малиновка"
Я недавно приобрел автоклав "Малиновка", и хочу поделиться своим опытом использования этого устройства.
Сначала меня привлекла его компактная форма и стильный дизайн, что делает его идеальным для небольших медицинских кабинетов и домашних условий. Установка была простой и понятной, а инструкция по эксплуатации написана доступным языком.
Что касается работы, автоклав "Малиновка" действительно впечатляет! Он быстро нагревается и достигает необходимой температуры за считанные минуты. Я использую его для стерилизации медицинских инструментов, и результаты всегда на высоте — уверенность в стерильности обеспечена.
Особенно мне нравится функция автоматического отключения, которая гарантирует безопасность в процессе работы. Также стоит отметить, что устройство довольно тихое, что является большим плюсом.
В целом, я очень доволен своим выбором. Автоклав "Малиновка" стал незаменимым помощником в моем кабинете. Рекомендую всем, кто ищет надежное и эффективное решение для стерилизации!
Я недавно приобрел автоклав "Малиновка", и хочу поделиться своим опытом использования этого устройства.
Сначала меня привлекла его компактная форма и стильный дизайн, что делает его идеальным для небольших медицинских кабинетов и домашних условий. Установка была простой и понятной, а инструкция по эксплуатации написана доступным языком.
Что касается работы, автоклав "Малиновка" действительно впечатляет! Он быстро нагревается и достигает необходимой температуры за считанные минуты. Я использую его для стерилизации медицинских инструментов, и результаты всегда на высоте — уверенность в стерильности обеспечена.
Особенно мне нравится функция автоматического отключения, которая гарантирует безопасность в процессе работы. Также стоит отметить, что устройство довольно тихое, что является большим плюсом.
В целом, я очень доволен своим выбором. Автоклав "Малиновка" стал незаменимым помощником в моем кабинете. Рекомендую всем, кто ищет надежное и эффективное решение для стерилизации!
Алиса666
29.06.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + электронное управление, более менее компактный) все в комплекте, не нужно ничего кроме банок, подробнейшая инструкция с фото, не издает страшных звуков))) не нужно ставить на плиту
- - Щелкает при поддержании нужной температуры( термопара включается, выключается каждые 2-3 секунды на протяжении всего приготовления) напрягает)
книга рецептов ужасна) но в интернете полно рецептов с грамовками, так что не беда
Рекомендую к покупке новичкам, т.к. очень просто разобраться и начать ваять заготовки на месяц минимум) 14 банок по 0.5 помещается за один раз
также делает су вид, все замечательно!
И самое главное, процесс с высоким давлением проходит безопасно, делали уже 3 приготовления, все хорошо
также делает су вид, все замечательно!
И самое главное, процесс с высоким давлением проходит безопасно, делали уже 3 приготовления, все хорошо
Анастасия С.
28.08.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Большая вместимость, автоматическая готовка.
- - Возникли трудности со смарт подключением к телефону.
Автоклав шикарный, все готовится автоматически. Объем устраивает полностью. Хотелось бы, чтобы к устройству в комплекте шел пульт дистанционного управления, вместо подключения к телефону. Автоклав поддерживает создание своих рецептов приготовления, позволяющих приготовить блюдо по своему вкусу, однако встроенное количество рецептов поражает. Мы очень довольны, спасибо огромное, ждем ваших новых модификаций!
Элла Утегушева
29.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Доступная цена, характеристики, продуманная крышка, класс металла 304, кран для слива воды, понятная и грамотная инструкция и советы по использованию
Это мой первый автоклав, долго на него засматривались и вот купила. До этого момента все заготовки приходилось делать вручную, теперь я могу это совмещать, чтобы за максимально короткий срок сделать запасы и оставить как можно больше времени на отдых с семьёй и работу. С первого раза у меня получилась тушёнка из курицы. Больше никаких больших кастрюль, стерилизации, куча места занято этими банками, рукам горячо, эта же горячая вода капает на ноги. В общем суматоха, беспорядок на кухне, так как семья большая, объем заготовок тоже, а тут.. даже не привычно как-то 😅 Теперь хочу ещё один, но автоматический с теном, чтобы принимать ещё меньше участия в процессе 🤣🤣🤣 Будет работать 2 автоклава, остальные большие банки вручную. И все, за неделю будет огромный объём запасов на зиму в ассортименте 👍 С чем можно сравнить... наверное с посудомоечной машиной. Когда ее нет, вроде нормально и руками быстро все моется, но когда ты ее покупаешь....то к раковине подходишь в разы реже, тоже самое и с роботом пылесосом. Поэтому берите однозначно, но, если есть финансовая возможность, то рекомендую сразу брать с теном. Не придется бояться, что не уследил за приборами, там все на автоматике. Стоит примерно 34-35 тыс, но оно того стоит.
Сергей Гришугин
28.05.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Пользуюсь автоклавом уже около года. Надежный и профессиональный помощник в хозяйстве. Инструкция для автоклава довольно подробная и понятная. Консервировал рыбу и овощи. Интересно, что даже самый костлявый подлещик преображается в отличную рыбку для салата.
- - Фиксация крышки требует некоторого опыта
Автоклав очень полезная штука - домашние консервы дома это и выгодно и возможность приготовить то, что любишь. Конечно, надо поэкспериментировать т. к. продукты в автоклаве получаются отличными от обычного приготовления , но для этого есть интернет. Всем рекомендую.
Константин
16.03.2025
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + Ты думаешь, что у тебя есть автоклав
- - Если хотите банки в краске и ржавчине, то эта поделка для Вас. Объем сильно завышен, 3 ряда 0,5 банок не поставить, т.к. ущербное инженерное решение не позволяет закрыть крышку. Фальш-дно, оно действительно фальшивое, т.к. плотно лежит на дне автоклава и нагрев идет напрямую на банки. Хотите не готовить "на пару", это тоже для Вас, ну или изобретайте сами фальш-дно. Техподдержка покивала, и на этом все. При готовке на воде на термометр рассчитывать не стоит, т.к. показания "ни о чём". При готовке на воде, рабочая среда - вода, никак не измерить. Спасибо производителю за умению выманивать деньги.
Очень не автоклав.
Валерьян Благонравов
15.04.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + на вид всё соответствует описанию
- - пока не обнаружены, отпишусь после первого применения
Автоклав изготовлен на высоком уровне,удобен в эксплуатации,металл из которого сделан автоклав толстый и выдерживает давление 3 бара. Это хороший показатель по сравнению с аналогами на рынке. Учитывая ещё то что этот автоклав легко можно преобразовать в самогонный аппарат .Для этого предусмотрен кламповый соединитель
Надеюсь что Малиновка 4 будет служить мне верой и правдой.
Надеюсь что Малиновка 4 будет служить мне верой и правдой.
Станислав Э.
27.04.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Простой в сборке. Сделан качественно. Хорошая вместимость банок.
- - Не обнаружено. Их просто нет.
Давно мечтал об автоклаве. Друг подарил На день рождения. Очень доволен подарком. Качественно сделан.Сегодня сделал первую тушенку. Понятная инструкция. так же порадовало что есть рецепты по приготовлению разных блюд. Для начинающих самое нужное. Теперь будем постоянно делать домашнее заготовки. Однозначно рекомендую данный автоклав. Очень хороший
Валерий Д.
29.08.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Конструкция крышки более безопасная, на мой взгляд. Возможность прикрутить бражную колонну на 2 дюйма
- - Кассета царапает лак на крышках
Раньше автоклава не было и вот, купил. С установкой крышки да, некоторая головоломка каждый раз, но терпимо и в конструкции нет тучи болтов. Сливной кран сразу травит и кверху барашком не докручивается, но в комплекте фум-лента и нет проблем. Кассета царапает лак на крышках, надо колхозить дополнительные прокладки. В комплекте не предусмотрены втулки на кассету, рвется резьба. Опять колхозить. Плитку нужно прочную, чтоб более 40 кг держала и минимум на пару киловатт. Банки берите круглые. Поллитровых "кубиков" входит 10, круглых 14. Тушенка получается отличная. Проверял свинину, говядину, курицу, рыбу и субпродукты. Лучше грузить одним типом консервов, чтоб рекомендованные режимы держать. В общем, рекомендую.
******
09.06.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный автоклав,удобен в использовании
- - Недостатков не обнаружила
Удобная вещь в быту.Можно сделать множества блюд на зиму .Так же можно сделать консервы из различного мяса .
Мы взяли самый большой объем и можем варить супы и блюда на всю большую семью быстро и удобно.спасибо
Мы взяли самый большой объем и можем варить супы и блюда на всю большую семью быстро и удобно.спасибо
Марина Батрханова
22.07.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Долго выбирала какой именно мне купить. Выбор пал на Малиновку и я ни разу не пожалела.
- - Полная автоматика, это супер удобно. Нет недостатков.
Люди, кто сомневается, берите, не пожалеете.
Галина Чагарова
26.07.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + супер автоклав. привезли быстро. баночки идут на ура! 👏 спасибо за такое изобретение))) еще и книга с рецептами в подарок.
брала в декабре за 14600, сейчас стоит за 20 тыс
И. Л.
08.01.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличный аппарат. Горловина широкая, можно засунуть всё что угодно. Мягкая толстая резинка отлично запирает крышку. Пользоваться очень удобно.
- - Измерительной системе верить не стоит. Из-за высокого бака температура снизу и сверху различаются. Отсюда жалобы, что нижний слой банок подгорает. Ориентироваться правильнее по манометру. Если он показывает избыточное давление 1 Бар , это означает температуру кипения воды 119С. Термометр на крышке при этом показывает не больше 100С. Верить термометру не следует.
Рекомендую.
Дмитрий Ларькин
20.05.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + цена качество
- - не обнаружил
Я очень доволен покупкой автоклава! Уже успел приготовить в нём гречку с мясом в реторт-пакетах, и у меня всё получилось с первого раза. В инструкции всё подробно и понятно описано, поэтому я могу смело рекомендовать этот прибор к покупке.
Константин И.
31.07.2025
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + их нет
- - не работает панель управления,срабатывает иногда
пытаюсь связаться с продавцом,полный игнор
Григорий Д
25.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Чудесный аппарат! Работает превосходно. Загрузил одной кассетой 7 банок твист по 200 мл. Быстро приготовилось. Собирается легко, разбирается тоже просто.
- - Тяжелый но оно и понятно
Отличный автоклав. Если будут спрашивать то порекомендую 100%. Лучше брать сразу самый большой тк касата у него двойная и не обязательно весь загружать.
Григорий Д
16.02.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Чудесный аппарат! Работает превосходно. Загрузил одной кассетой 7 банок твист по 200 мл. Быстро приготовилось. Собирается легко, разбирается тоже просто.
- - Тяжелый но оно и понятно
Отличный автоклав. Если будут спрашивать то порекомендую 100%. Лучше брать сразу самый большой тк касата у него двойная и не обязательно весь загружать.
Показаны отзывы 1-24 из 190.
Лучшие цены сегодня на Малиновка Домашний автоклав (26 л)
График изменения цены Малиновка Домашний автоклав (26 л)
Характеристи Малиновка Домашний автоклав (26 л)
| Общие характеристики | |
| Цвет товара : | серебристый, серый |
| Страна бренда : | Россия |
| Тип : | автоклав |
| Назначение : | вакуумирование, консервирование, маринование, самогоноварение |
| Мощность : | 2000 Вт |
| Управление : | механическое |
| Производительность : | 5 л/мин |
| Степень вакуума : | 3 бар |
| Максимальная ширина пакета : | 15 см |
| Материал корпуса : | металл |
| Подробная комплектация : | 1. Бак 42 литра из пищевой нержавеющей стали - 1 шт., 2. Кассеты - 6 шт., 3. Крышка Power inside - 1 шт., 4. Прокладка для крышки - 1 шт., 5. Перекладина для фиксации крышки - 1шт., 6. Вентили для перекладины крышки (ручные болты) - 2 шт., 7. Клапан аварийного сброса давления на 3 Бар. - 1 шт., 8. Кран сливной - 1 шт., 9. Хомут для клампового соединения - 1 шт., 10. Термометр - 1 шт., 11. Манометр - 1 шт., 12. Инструкция - 1 шт., 13. Гарантийный талон - 1 шт. |
| Глубина : | 32 см |
| Подробная комплектация : | 1. Бак 42 литра из пищевой нержавеющей стали - 1 шт., 2. Кассеты - 6 шт., 3. Крышка Power inside - 1 шт., 4. Прокладка для крышки - 1 шт., 5. Перекладина для фиксации крышки - 1шт., 6. Вентили для перекладины крышки (ручные болты) - 2 шт., 7. Клапан аварийного сброса давления на 3 Бар. - 1 шт., 8. Кран сливной - 1 шт., 9. Хомут для клампового соединения - 1 шт., 10. Термометр - 1 шт., 11. Манометр - 1 шт., 12. Инструкция - 1 шт., 13. Гарантийный талон - 1 шт. |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
