Коптильня на щепе Hanhi 20 л — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 45 отзывов

особенности разборный
поддон для сбора жира
крышка
термометр
конструкция настольная
материал корпуса сталь
диаметр корпуса 25 см
тип копчения горячее
функции гидрозатвор
управление механическое
Все характеристики →
34
4
2
2
3
Загружаем цены...

45 отзывов пользователей о Hanhi 20 л

Пользовались Hanhi 20 л?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

34
4
2
2
3
Profile no image

Супернова-0LQTQ

09.04.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Лёгкая, надёжная, простая, дешёвая, удобная, в комплекте идут подарки (сетка, щепа, книга рецептов). Время нагрева - отличное. За такую цену - огонь
  • - Их нет
Отвечаю на все вопросы, которые есть уже в отзывах. Купил две коптильни -
себе и в подарок. И там и там брака нет. Касательно термометра зачем нужны десятые - чтобы быстрее контролировать рост или спад температуры. Батарейка в них меняется просто - снимаете экран, внутри "таблетка" батарейки, вынули - вставили новую. Касательно шланга - он 1.5 метра, вполне достаточно для вытяжки. У меня вот нет вытяжки - я просто пошёл в хозяйственный магазин, у них такие бобины стоят, и взял себе 4.5 метра, дальше чутка уже на месте подрезал (хорошо что взял длинный - шланг бросаю сначала на шкаф, потом в окно). Ну вот извините - нет пока вытяжки. Но и так всё работает. А класть в каждую коптильню 5 метров шланг - это страновато :)) Да - таймер на фото есть, в комплекте нет, но я на плите у себя включаю, а вообще рекомендую докупить термометр ТР-700 (у этого же продавца есть в наличии) - это термометр с щупом под мясо (изогнутый). В нём есть две функции - измерение температуры и таймер, к тому же он с магнитом - можно на коптильню вешать, но я боюсь за пластик, поэтому ставлю рядом.
Касательно сварки - всё супер. Шток у меня может на пару миллиметров не идеально был, ну просто взял немного погнул и готово, это не брак.
Если у кого что с доставкой не так - ну напишите вы продавцу, всё вам пришлют и исправят.
Касательно крышки - она будет прыгать, если вы будете её поднимать во время готовки. Это физика - НЕ открывайте крышку во время готовки, вот и всё. Щепу класть сухую - она там не горит, а мокрая щепа не прогорит от слова совсем (ну только если не 2 часа будете коптить).
источник
Profile no image

Дроид-0ZHLV

27.07.2024

4/10

Оценка пользователя

Ужасно

Плохая модель
  • + Удобно для квартиры.
  • - Прошло два года после использования, коптили раз 12-15 за все время. Относились бережно к коптильне, вмятин или ударов не было за все время, но увы она начала подтекать. После копчения решила оставить ее до полного остывания и обнаружила на утро, что вся плита в воде. По началу подумала, что это наверное конденсат. Достав грудинку увидела, что в самом баке воды от конденсата нет от слова совсем( хотя ранее когда оставляла на ночь она была в плоть до намокания остатков опилок, а в этот раз все сухо) При мойке коптильни решила налить пол бака воды и оставить на полу, понаблюдать. Какое было мое удивление, что через два часа мне пришлось бегать со шваброй. Одним словам бак течет.
Принимать решение о покупке вам конечно, но конкретно я считаю, что за 12-15 копчений эту сумму отдавать не целесообразно.
источник
Profile no image

Нейрон-3QFEJ

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Вкусно
    В последней модификации дно сделано немного вогнутым - при нагревании не превращается в полусферу
  • - Индукцию перегревает. На 400 ваттах смог отмучить рыбу, подложив между коптильней и плитой китайские палочки. Температура едва достигла 63 градусов. Попытки подъема над плитой сопровождались, естественно, проливанием воды из гидрозатвора (поэтому плитка на фото уж больно чумазая)
    Стеклокерамику перегревает.
    Запах дыма в квартире присутствует.
    Для себя единственный выход - газовая горелка и копчение на балконе (благо туристические балоны с газом можно купить где угодно)
Первая, купленная несколько лет назад за счет плоского дна при нагревании превращалась в шар.
В магазине Вас будут убеждать, что коптильня подходит для любой плиты - по химическому составу - да, безусловно, но вот по функционалу - нет.
Покупал в рознице РД (представители производителя)
источник
Profile no image

Сатурниан-6DUKP

28.11.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + функции выполняет
  • - всего один противень,
    все части(крышка, противень, тарелка для сбора жира) очень острые, во время мытья можно порезать руки
никак не получается приспособиться, чтоб жир и сок не стекали на дно кастрюли. Соответственно оно на дне подгорает и черный нагар остаётся в месте сварки дна и боковины, вымыть это не возможно. Могли бы по другому приваривать - чтоб в месте сварки было закругление.
источник
Profile no image

Эксопилот-5WZQK

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + можно коптить длма
  • - нет
хорошая коптильня.коптим и курицу и рыбу.не ржавеет.
источник
Profile no image

Вояджер-3RDAE

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Очень понравилось
источник
Profile no image

ИнфраГость-2DRBW

07.09.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Герметична, можно копить дома
  • - Крышка легковата, при готовке пар её преподымает, фиксации нет
Если копить дома, то неплохой вартант
источник
Profile no image

НеоВояжер-3NJWB

26.06.2023

6/10

Оценка пользователя

Плохо

Посредсвенная модель
  • + На вид красивая
  • - Водяной затвор это нечто, готовьтесь к тому, что он не работает. Зальете водой - все брызги будут на плите . Крайне не удобно. Термометра сломался после второго раза работы. Края острые , поэтому мыть аккуратно.
В принципе пользоваться можно...
источник
Показаны отзывы 1-8 из 45.
Загружаем цены...


Как менялась цена на Hanhi 20 л

Характеристики Hanhi 20 л

Общие характеристики
Материал рабочей поверхности : металл
Функции : гидрозатвор
Конструкция : настольная
Материал корпуса : сталь
Управление : механическое
Тип топлива : копчение на щепе
Толщина стенок топки : 0.8 мм
Особенности : крышка, поддон для сбора жира, термометр
Тип копчения : горячее
Габариты
Вес : 4.7 кг
Высота : 51 см
Дополнительная информация : в комплекте: насадка для курицы сетка формовочная ольховая щепа книга рецептов, работает на любых типах плит: газовых электрических индукционных

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Альтернативы с более высокой оценкой

9.5/10 баллов

KINGSMOKE 450 с термометром и р

124 отзывов

от 9800.00 руб.

9/10 баллов

Алковар Коптильня (23г)

70 отзывов

от 17250.00 руб.

8.8/10 баллов

Hanhi Коптильня электричес

109 отзывов

от 29600.00 руб.

8.7/10 баллов

Green Glade AK17F

83 отзывов

от 3308.00 руб.

8.6/10 баллов

Русская Дымка Hanhi, 49.2х29.3х3

32 отзывов

от 15500.00 руб.

8.6/10 баллов

PALISAD 69540, 42х27х17.5 см

73 отзывов

от 1567.00 руб.

8.4/10 баллов

Weber Smokey Mountain Cooker, 53.4х48.3х104.

19 отзывов

от 94400.00 руб.

8/10 баллов

KINGSMOKE Lux 450 с термометром и

98 отзывов

от 13800.00 руб.

8/10 баллов

KINGSMOKE 550 с термометром и р

66 отзывов

от 12800.00 руб.

7.9/10 баллов

Старый очаг Поддон с ручк

9 отзывов

от 4550.00 руб.

7.7/10 баллов

Kitfort КТ-4024

60 отзывов

от 2219.00 руб.

7.6/10 баллов

ТОНАР Коптильня для горя

10 отзывов

от 2387.00 руб.

7.6/10 баллов

Добрый Жар с гидрозатвор

39 отзывов

от 17835.00 руб.

7.6/10 баллов

Green Glade AK22FP

26 отзывов

от 5856.00 руб.

7.5/10 баллов

KINGSMOKE Lux 550 с термометром и

23 отзывов

от 17800.00 руб.

7.5/10 баллов

KINGSMOKE Lux 350 с термометром и

27 отзывов

от 5402.00 руб.

7.5/10 баллов

PALISAD 69541, 50х27х17.5 см

71 отзывов

от 2040.00 руб.

7.4/10 баллов

Hanhi 53 литра для холодного

91 отзывов

от 14131.00 руб.

7.4/10 баллов

KINGSMOKE 650 с термометром и р

19 отзывов

от 9065.00 руб.

7.4/10 баллов

ТермМикс электрическая, 5

21 отзывов

от 4716.00 руб.