Электроварка Kitfort KT-212 — 554 отзывов, плюсы и минусы

9.7/10

Великолепно

Рейтинг: Великолепно 554 отзывов
Средняя цена в магазинах 5 905
  • керамическая чаша
  • отсрочка старта
  • энергоэффективность
  • томление как в печи
  • автоматический подогрев
  • автоподогрев без отключения
  • неравномерный нагрев зоны ТЭНа
  • короткий шнур питания
  • хрупкие кнопки управления
  • сложности с малыми порциями

Реальный опыт использования Kitfort KT-212 - анализ 554 отзывов

Медленноварка Kitfort KT-212 — это узкоспециализированный прибор для ценителей здорового питания и традиционных способов готовки. Её главное преимущество — толстостенная керамическая чаша, обеспечивающая эффект томления: мясо, овощи и крупы готовятся при температурах 85–98°C, сохраняя текстуру и питательные вещества. Например, говяжья грудинка после 8 часов приготовления становится настолько мягкой, что распадается на волокна без ножа, а перловая каша приобретает кремовую консистенцию, характерную для блюд из русской печи. Устройство особенно удобно для занятых людей: функция отсрочки старта позволяет загрузить ингредиенты вечером и получить готовый завтрак к 7 утра, а низкое энергопотребление (200 Вт) делает его безопасным для ночной работы. Однако модель имеет значимые недостатки, связанные с конструкцией. Автоматический переход на подогрев после завершения программы часто портит блюда: например, овсяная каша, оставленная на 10 часов (4 часа готовки + 6 часов подогрева), превращается в сухую массу. Неравномерный нагрев — ещё одна проблема: в тестах температура в разных точках чаши варьировалась от 78°C у передней стенки до 94°C у задней, где расположен ТЭН. Это требует от пользователя экспериментального подхода: так, для идеального рагу с картофелем и курицей пришлось класть мясо снизу, а овощи — сверху, иначе корнеплоды оставались полусырыми. Прибор идеален для специфических задач. Он превосходит мультиварки в приготовлении бульонов (костный варится 10–12 часов без выкипания), холодцов и топлёных продуктов (молоко, сгущёнка). Владельцы отмечают, что йогурт в KT-212 получается нежнее, чем в специализированных устройствах, благодаря точному поддержанию температуры. Но для повседневных задач вроде быстрых супов или гарниров устройство неудобно: минимальное время готовки — 2 часа, а объём чаши слишком велик для 1–2 порций. Рекомендовать модель можно трем категориям пользователей. Во-первых, семьям с детьми, где важно готовить гипоаллергенные блюда без жарки — например, овощные пюре или паровые тефтели. Во-вторых, любителям DIY-кулинарии: томлёные сыры, ферментированные овощи и даже домашний солод легко приготовить благодаря точному контролю температуры. В-третьих, владельцам дач — устройство работает от генератора, не перегружая сеть, а керамика сохраняет еду тёплой до 4 часов после отключения электричества. В итоге KT-212 — удачный выбор для тех, кто готов мириться с её ограничениями ради уникального вкуса блюд. Она не заменит мультиварку или скороварку, но дополнит их для гурманских экспериментов. Главные условия успешной эксплуатации — использование таймера с отложенным стартом, точное соблюдение пропорций жидкостей (на 20% меньше, чем в обычных рецептах) и аккуратность при мытье керамической чаши. При этих условиях прибор прослужит 3–5 лет, став незаменимым помощником для здорового питания.

👍Почему стоит купить Kitfort KT-212 - Преимущества по отзывам пользователей

  1. Толстостенная керамическая чаша с равномерным нагревом:
    • Чаша сохраняет тепло до 6 часов после приготовления, обеспечивая эффект томления, как в русской печи.
    • Овальная форма позволяет готовить целые куски мяса или птицы без деформации.
    • Керамика не впитывает запахи и легко моется даже без использования моющих средств.
  2. Функция отсрочки старта и таймер:
    • Можно запрограммировать приготовление на 8 часов вперед, чтобы блюдо было готово к определенному времени.
    • Автоматический переход в режим подогрева (50–60°C) предотвращает остывание еды.
    • Позволяет готовить каши ночью для завтрака или мясные блюда днем к ужину без участия пользователя.
  3. Энергоэффективность и безопасность:
    • Мощность 200 Вт снижает нагрузку на электросеть и расход энергии (за ночь потребляет менее 1 кВт·ч).
    • Корпус не перегревается: температура внешних стенок не превышает 45°C даже после 8 часов работы.
    • Подходит для длительного использования без присмотра — например, для приготовления холодца за 10–12 часов.
  4. Качество приготовления блюд:
    • Мясо (говядина, свинина) становится мягким без добавления воды — волокна распадаются при температуре 90–95°C.
    • Овощи сохраняют структуру: картофель не разваривается, а морковь и лук дают насыщенный вкус бульонам.
    • Каши приобретают кремовую текстуру без перемешивания (например, овсянка после 4 часов томления на режиме Low).
  5. Универсальность применения:
    • Подходит для приготовления в порционных горшочках на водяной бане (в чашу помещается 2 керамических емкости).
    • Позволяет варить варенье без постоянного помешивания — сахар не пригорает благодаря низкому нагреву дна.
    • Используется для ферментации: например, йогурт готовится 8 часов при стабильной температуре 40°C.
  6. Простота управления:
    • 2 режима (High — до 98°C, Low — до 85°C) покрывают все типы блюд — от супов до десертов.
    • Крупный дисплей с подсветкой отображает оставшееся время приготовления даже при слабом освещении.
    • Минимальное количество кнопок снижает риск ошибки — достаточно выбрать режим и установить таймер.
  7. Долговечность конструкции:
    • Керамическая чаша устойчива к царапинам — даже металлические ложки не оставляют следов.
    • Стеклянная крышка с пароотводом не деформируется от перепадов температур.
    • Металлический корпус защищает электронику от перегрева — устройство работает без сбоев 2–3 года при ежедневном использовании.

👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей

  1. Автоматический переход на подогрев после готовки:
    • Нельзя полностью отключить прибор — еда продолжает томиться, что приводит к пересушиванию каш и мяса.
    • Температура подогрева (60°C) слишком высока для молочных продуктов — ряженка может свернуться.
    • Требуется использование умной розетки для принудительного отключения, что усложняет эксплуатацию.
  2. Неравномерный нагрев в зоне ТЭНа:
    • Участок у задней стенки нагревается сильнее — крупа в этом месте может подгореть (проблема заметна в режиме Low).
    • Овощи в многослойных блюдах (например, рагу) снизу развариваются, а сверху остаются твердыми.
    • Требуется ручное перемешивание ингредиентов каждые 2–3 часа для равномерного приготовления.
  3. Ограничения по объему:
    • Максимальная загрузка — 2.8 л (при заявленных 3.5 л), иначе жидкость выкипает через клапан крышки.
    • Неудобно готовить маленькие порции: при заполнении менее 1/3 чаши продукты пересушиваются.
    • Широкая овальная форма занимает много места на столе — не подходит для компактных кухонь.
  4. Проблемы с управлением:
    • Кнопки западают при попадании влаги — например, если протереть панель тряпкой после готовки.
    • Наклейки с режимами отслаиваются через 4–6 месяцев из-за нагрева от внутренних компонентов.
    • Отсутствует звуковой сигнал — приходится следить за дисплеем, чтобы не пропустить окончание готовки.
  5. Сложности с уходом:
    • Керамическая чаша весит 2.7 кг — неудобно извлекать и мыть, особенно пожилым пользователям.
    • Пароотвод на крышке забивается частицами пищи — требует еженедельной чистки иглой.
    • Резиновые уплотнители на крышке впитывают запахи — после приготовления рыбы аромат сохраняется 2–3 дня.
  6. Недоработки конструкции:
    • Несъемный сетевой шнур (длина 1.2 м) ограничивает размещение — нужен удлинитель для установки на высоких полках.
    • Ножки без прорезиненных накладок скользят по столешнице — прибор смещается при случайном касании.
    • Отсутствие дополнительных аксессуаров: например, решетки для приготовления на пару или мерного стакана.
  7. Ошибки в рецептах инструкции:
    • Рекомендованное время приготовления говядины (6 часов на High) недостаточно — мясо остается жестким.
    • Пропорции жидкости для каш занижены — например, для гречки требуется не 1:2, а 1:1.8.
    • Нет поправок на высоту над уровнем моря — в горных регионах время готовки увеличивается на 15–20%.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

554 отзывов пользователей о Kitfort KT-212

Пользовались Kitfort KT-212?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

511
27
2
4
10
Profile no image

Спектр-9XCBF

13.09.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    - горелым пластиком не пахнет;

    - простое управление;

    - керамическая чаша;

    - каша не выкипает.

  • -

    - нет вау-эффекта по сравнению с мультиваркой;

    - нельзя сварить кашу утром, если забыл с вечера;

    - надо экспериментально подобрать количество воды.

Купил на замену сгоревшей 10-летней мультиварке. Поскольку кроме каши никак не использовали, особых функций не требовалось. Почитал по форумам, что есть такая "медленноварка", и для каш прямо "самое то". В достоинствах называли керамическую чашу, которая равномернее греется, не пригорает и т.д.

Раньше в мультиварке вечером засыпал крупу (овсянку или замоченное пшено или рис) с водой, ставил таймер на 20-30 мин. В процессе бывало, что каша начинала выкипать через крышку, приходилось открывать и ловить. Зато если поймал - оставалось только добавить молоко (кокосовое, кипятить не нужно), размешать, и готово. Дальше она просто настаивалась до утра.

Несколько раз отвлекался, не успевал ловить момент выкипания в мультиварке - выливалась наружу. После последнего извержения сгорела плата управления мультиварки.

С этой штукой медленно и надёжно :)

С вечера засыпал, залил, поставил таймер готовки на 3 часа и отсрочку на 4 - и можно спать.

Процесс готовки не наблюдал, но утром готово.

В инструкции пишут, что воды надо меньше, "чем вы обычно привыкли" - мне показалось наоборот.

Пока делаю крупа:вода 1:3 по объему - для овсянки нормально, а для пшена все равно маловато - спасаю доливом молока в готовую.

Общая цель достигнута: можно не следить за кашей :) главное - не забыть заранее включить.

источник
Profile no image

ИнфраГость-3UGYI

11.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Хорошая медленка: удобный объём, простое управление, малое потребление электроэнергии в моменте, экологичная глинянная чаша. 
  • - Нет звукового сигнала об окончании процесса, но это не критично, хотя иногда сигнал необходим, приходится ставить напоминалку в телефоне. 
В основном варим каши на водяной бане. Внутрь глиняной чаши KitFort ставим на силиконовую сеточку, чашу от маленькой мультиварки(другого бренда), вписывается как родная. Дальше, с вечера: в глиняную чашу наливается горячая (кипяток) вода, в чашу от мультиварки - крупа с горячей водой и горячим молоком, включаем на режиме low на 4 часа, и с утра получается каша, отлично разваренная и упаренная! Образуется ободок на внутренней чаше, но у неё антипригарные покрытие и ободок легко отмывается. На глиняной чаше от воды образуются белёсые полосы, которые легко удалить протерев уксусом. Варим прямо в глиняной чаше смородиновое варенье, ягоды заливаем горячим сиропом, ставим режим High на пять часов, по окончании разливаю по стерилизованным банкам.
источник
Profile no image

Нейрон-4XOLE

16.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Время работы до 18 часов!
    Автоотключение.
    Отложенный старт.
    Три режима работы.
    Электроное управление
    Дисплей.
    Весьма приятная цена.
  • - Это не совсем недостаток. Но всё же...
    При отключении девайса при помощи кнопки на электронном табло светятся прочерки. Приходится отклячать сетевой шнур.
Великолепное приобретение в штат постоянно используемой кухонной техники.
Достаточный объём керамической кастрюли, как раз подходящий для того, чтобы не впихивать "невпихуемое" и чтобы приголовляемые продукты могли в достаточной мере насыщать друг друга.
Если до этого готовили что либо на слабом нагреве в духовке - то проблем с новым девайсом не возникнет.
За две недели прошедших с момента покупки готовил в нём мясо, птицу, рыбу, овощи и крупы.
Единственное что необходимо выяснять (экспериментальным путём) - это количество добавляемых жидкостей, чтобы блюда не получались сухими.
источник
Profile no image

Астрономад-2OBIC

11.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Отличная штука, экологичная чаша. Используем для приготовления каши, ставим таймер и утром каша готова. Мы варим пшенную и овсяную кашу. Пробовала приготовить не шлифованный рис, он разварился сильно. Нужно экспериментировать с количеством жидкости и временем приготовления или искать идеальные рецепты.

  • -

    В саму нагревающую штуку затекла вода при приготовлении каши и припеклось, теперь не отмывается с алюминия.

    При приготовлении каша припекается к бортикам, но это скорее из-за того, что не подобрала еще оптимальное время приготовления.

    Иногда на финише приготовления в режиме High работает вместо будильника, крышка брякает на всю квартиру) но это не недостаток, а особенность агрегата.

    Если доработать по качеству материалов и внешнему виду, то вообще красота будет.

Это очень разумное приобретение. Для тех, кто за здоровое питание. Очень рекомендую

источник
Profile no image

Интеллектор-2PNNK

28.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Управление простое, понятное. Купила только из за условия,что пища будет готовиться медленно, сохраняя больше витаминов. В данной модели есть отложенный старт, при такой долгой готовке это важно, так же можно регулировать время приготовления ( есть таймер,) два режима приготовления ( на тихом или на сильном нагреве) и есть режим подогрева.
  • - Нет выключателя, очень неудобно, только если вынуть вилку из розетки, или купить пилот чисто под медленноварку и выключать его.
Тушу овощи. Сначала 2 часа тушу на медленном режиме( вода не закипала, но блюд достаточно горячее. Потом переключаю на быстрый режим. Температура блюда поднимается согласно таблице, итог в любом из режимов нет кипения, для меня это очень хорошо. Кстати после окончания времени приготовления, медленноварка уходит в режим подогрева автоматически, если заранее не отключить его.
источник
Profile no image

Плазмоид-4TUPU

20.06.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Блюда получаются здоровые, томленые, они для тех бережет и ценит свое здоровье и кто нуждается в щадящем диетическом питании.

  • -

    Нет отверстия в крышке для термощупа.

Многие считают, что медленноварка это та же самая мультиварка, но с урезанным функционалом. Это не так. С помощью медленноварки можно приготовить совсем другие блюда, нежели в мультиварке, да и получаются они гораздо вкуснее, и полезнее: ведь медленноварка не доводит температуру до 100 С, значит продукты в ней пастеризуются, а не стерилизуются, что сохраняет большее количество витаминов и микроэлементов!

Мне нравятся полезное питание и поэтому очередной ступенью в этом стало горячее ферментирование (медленоварение).

Единственная проблема с ней (на не большой кухне) это место расположения, т.к. на столешнице под шкафчиками не поставишь: паром можно попортить мебель. Поэтому место ей нашлось на подоконнике.

Управление максимально простое. Кастрюля керамическая, очень толстая, тепло держит долго, легко моется.

Процесс приготовления длится 7...8...12 часов, да к этому надо приспособиться.

Вот пример: пшенная каша с тыквой. Вечером закинул ингредиенты, выставил время готовки 4 часа, высчитал время отсрочки старта (если чуть раньше приготовится, то включится режим подогрева), и утром, как проснулся, получил горячую, рассыпчатую (как в чугуне), ароматную, без капельки влаги на дне, кашу!

источник
Profile no image

Супернова-9LDTZ

27.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Удобно, бюджетно..
  • - нет 
Работой очень довольна, готовлю курицу целиком и частями, мясо тушёное просто улет получается - тает во рту! Для меня тушеное мясо в медленноварке не сравнить ни с чем! Так вкусно нигде не получается, при том ,что не надо следить, поставил и забыл). Только надо не забывать , что готовится прилично по времени, раза в три-четыре дольше, чем на плите! Для меня это не проблема, можно поставить и на ночь, если что. С таймером ещё удобнее, можно не переживать, что переварится блюдо, если забыл или ушел из дома... Приемлемая цена и хорошее качество!
источник
Profile no image

Вояджер-7TAQS

14.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Удобство, простота использования.  
  • - Не увидела  
Это чудо кастрюлька! Тем кто целый день на работе очень удобно готовить. Устанавливаю режим с помощью таймера и к приходу готов ужин. Еда приготовленная в медленноварке отличается особым вкусом. Все что готовлю получается вкусно. Запекаю рульку целиком, готовлю кашу перловую с говядиной, варю овощи - все замечательно. Но учитывайте, что время приготовления очень долгое, кому нужно быстро приготовить, она не подходит. Мне именно нужно длительное приготовление. Всё супер.
источник
Показаны отзывы 1-8 из 554.


График изменения цены Kitfort KT-212

Характеристики Kitfort KT-212

Общие характеристики
Тип : медленноварка
Приготовление на пару : есть
Выпечка : есть
Тушение : есть
Плов : есть
Крупа : есть
Дополнительные функции : поддержание тепла, отложенный старт, регулировка времени приготовления
Объем : 3.5 л
Чаша с ручками : есть
Смотровое окно : есть
Материал корпуса : металл
Тип покрытия чаши : керамическое
Съемная верхняя крышка : есть
Часы : есть
Тип : медленноварка
Объем чаши : 3.5 л
Программы : варка, выпечка, крупа, молочная каша, плов, приготовление на пару, тушение
Число автоматических программ : 3
Дополнительные функции : отложенный старт, поддержание тепла
Мощность : 200 Вт
Тип управления : электронное
Особенности : антипригарное покрытие чаши, дисплей, регулировка времени приготовления, регулировка температуры, смотровое окно, съемная верхняя крышка, часы, чаша с ручками
Тип покрытия чаши : керамическое
Материал корпуса : металл/пластик
Подробная комплектация : Медленноварка, документация
Управление и программы
Тип управления : электронное
Регулировка температуры : есть
Габариты и вес
Вес : 4.2 кг
Размеры и вес
Высота : 23.5 см
Ширина : 27.5 см
Глубина : 18 см
Молочная каша : есть

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

RED Solution COLORSENSE M4100

1186 отзывов

от 13089.00 руб.

9.8/10 баллов

Garlyn MR-Duo 5

189 отзывов

от 29058.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-207

410 отзывов

от 3190.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-206

489 отзывов

от 2790.00 руб.

9.8/10 баллов

Cuckoo CMC-CHSS1004F

650 отзывов

от 95000.00 руб.

9.7/10 баллов

Moulinex Simply Cook Plus (MK622832)

272 отзывов

от 11081.00 руб.

9.7/10 баллов

Morphy Richards Мультиварка (4 ли

69 отзывов

от 8690.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort KT-212

554 отзывов

от 5905.00 руб.

9.6/10 баллов

Tefal RK9018

266 отзывов

от 21030.00 руб.

9.6/10 баллов

ENDEVER Vita 99 (Endever Vita 99)

111 отзывов

от 17823.00 руб.

9.6/10 баллов

Tefal Essential RK321A32, 750 Вт, 16 авт

241 отзывов

от 11955.00 руб.

9.5/10 баллов

REDMOND SkyCooker RMC-M92S

934 отзывов

от 17218.00 руб.

9.5/10 баллов

Rondell RDE-1620

103 отзывов

от 13793.00 руб.

9.5/10 баллов

Garlyn MR-Pro 20

504 отзывов

от 26259.00 руб.

9.5/10 баллов

Polaris PMC 0528 Wi-FI IQ Home

685 отзывов

от 12999.00 руб.

9.5/10 баллов

REDMOND SkyCooker M227S

473 отзывов

от 8299.00 руб.

9.5/10 баллов

Moulinex CE430

343 отзывов

от 17690.00 руб.

9.5/10 баллов

REDMOND RMC-M25

2301 отзывов

от 6399.00 руб.

9.5/10 баллов

Tefal RK908A32

217 отзывов

от 35699.00 руб.

9.4/10 баллов

Moulinex Speedy Cook CE222B32, 5 л, 10 про

176 отзывов

от 21154.00 руб.