Отзывы о Йогуртница Kitfort КТ-2007

Йогурты покупала много и часто (я, муж, ребенок, всё их любим) как то увидела на Пикабу отзыв про йогуртницу, решила попробовать . Свою стоимость она за 2 недели отбила, делаю йогурты через день, 2 раза по 4 баночки. Наличие таймера и звукового сигнала это прям замечательно, собственно при выборе модели это было одним из решающих факторов. Покупкой довольна на 100%. Встречала в комментариях, что объём баночек маленький (200 мл) , но у магазинных йогуртов 130-150, мне на завтрак и на перекус вполне хватает.

Рекомендую к покупке

Мне очень понравилась йогуртница.

На данной модели можно выставить определенное время и температуру, при которых будет готовиться йогурт - что очень удобно. Лично я делаю йогурт на 40° в течение 7-8 часов. Получается очень вкусно.

Баночки компактные и удобные, легко мыть и стерилизовать.

По инструкции указано что можно так же делать рисовое вино)) но я не делала.

Удобно так же протирать ячейки под баночками, т.к. там просто пластик, без проводков и прочего.

Баночки по 180мл максимально.

Год пользуюсь,не переставая!!!

Не плохое приобретение. Не думал, что йогурт так просто. Сейчас в магазине цена йогурта не менее 50 руб. Здесь пакет молока 50-70 руб, это обычный срок годности которого дней пять. Закваска для йогурта 350 руб(её хватит на 8 приготовлений( одно приготовление - 4 баночки). Сложить-поделить, примерно 25-30 руб цена(без учёта электроэнергии) за баночку 150 мм. Это описан процесс который подтолкнул к покупке йогуртницы.

И немного о самом приготовлении и результате:

Молоко- если брать пастеризованное с небольшим сроком годности (дней 5) нужно вскипятить и охладить до градусов 30, добавить закваску, и разлить по баночкам. Если использовать молоко с долгим сроком хранения, кипятить не нужно. В сами ячейки, куда ставятся баночки налить немного воды 5-10мм(по высоте, то же в рекомендациях прочитал у кого то), далее накрываем крышкой и включаем "аппарат" - высветится цифра 8 - это говорит об обратном таймере - 8 часов приготовления -7,6,5,4,3,2,1,0 температура приготовления 40 градусов.

После приготовления, баночки достать и охладить в холодильнике. Дальше можно кушать. Вкус получается воздушный и нежный, джемы варения, сахар -рекомендуется добавлять после приготовления, но в качестве эксперимента можно и процессе приготовления попробовать.

Давно хотела приобрести йогуртницу. Покупкой довольна. Первый йогурт приготовила из покупной сухой закваски. Получился очень вкусный йогурт, не кислый, такой густой, что ложка в баночке стояла. Последующие готовила уже из своего йогурта в качестве закваски. Планирую периодически чередовать промышленную и домашнюю закваски.

Йогуртницу рекомендую к покупке.

Полезный и натуральный кисломолочный продукт понравится всем!

Внешне очень стильная, подойдёт под любой интерьер. Узкая, легко место для неё найти. 4 баночки нам в самый раз, чтобы всегда свежий продукт был. На дно я наливаю немного воды, прогрев равномерный, делала мацони, идеальная консистенция получилась. Йогурт и мечниковская простокваша такие вкусные получаются, что ничего и добавлять не надо. Настройки не меняла, автоматически начинает работу на 42град./8час.

Как я делаю йогурт:

1) Довести молоко(цельное, с большим сроком, беру 2,5% или 3,2%) до кипения

2) Остудить молоко до комнатной °C и закваску (в качестве закваски использую йогурт натуральный, без добавок и прочего)

3) Смешать молоко с закваской и хорошо перемешать

4) Заливаю получившуюся смесь в баночки

5) 5-ю баночку делаю в качестве закваски для следующего раза(макс. 3 раза можно так провернуть, потом нужно снова йогурт свежий покупать для закваски)

Отличная йогуртница. Очень проста в использовании, свой функционал выполняет на 100 %. Для йогурта использовали ультрапастеризованное молоко и закваску, поставили в йогуртницу на 6 часов, получился густой, нежный йогурт. Плюсом ко всему красивый дизайн и компактность. К покупке рекомендую

Самый вкусный йогурт- это йогурт сделанный в этой йогуртнице из любимого молока))

Всем привет! Больше полугода назад у меня наконец то появилось время выбрать йогуртницу, прибор, который хотелось приобрести давно. После долгого и изматывающего поиска выбрала эту модель и не пожалела ни разу. Йогуртница компактная, на кухне занимает мало места, можно установить необходимую температуру и выбрать время сквашивания молока, что для меня очень важно, так как я планировала делать не только йогурты, но и снежок, ряженку, сметану. По отзывам узнала о слабом месте данного прибора - это банки, поэтому кипятком их не ополаскиваю, мою и сушу. Часто вместо банок беру стеклянные прямые стаканы на 200 гр, которые закрываю чем то похожим на крышку [наследие бабушки]. Если банки разобьются, их будет чем заменить. Ну а сейчас самое интересное, это как я готовлю йогурт. Пастеризованное молоко желательно вскипятить, охладить до 35-40*С. Если используем стерилку, то только нагреть. Затем вносим закваску в подогретое молоко. Это может быть сухая закваска, например, из аптеки или нетермизированный йогурт из магазина. На 800гр молока я добавляю 2-3 ст.л йогурта. Тщательно перемешиваю . Затем в йогуртницу наливаю немного теплой воды, и помещаю в нее банки с заквашенным молоком. Для йогурта я выставляю режим 39*С 5 часов. Через 5 часов йогуртница отключается, молоко уже сквашено, но чтобы сгусток был более плотный я оставляю еще на несколько часов в закрытой йогуртнице. И только после этого банки вынимаю и помещаю в холодильник.

За несколько месяцев использования могу смело подтвердить качественное приготовление йогурта. Готовлю по приложенной инструкции, на термофильной закваске. Получается нежный, густой продукт. С добавлением домашнего варенья, фруктового пюре вкус отличный , подходит для диетического и детского питания, то есть наши ожидания оправдались. Еще хотелось бы отметить легкость в уходе, легко мыть и быстро сохнет пластик. Внешний вид тоже радует.

Если вы любитель йогурта, то эта штука точно поможет. Вечером поставили, утром уже домашний йогурт)

Купила йогуртницу, хотела больше баночек, но остановилась на этой, удобная много места не занимает. Поставила делать йогурт и забыла, все сама делает. Спасибо китфорт за удобную и хорошую технику.

Давно хотела купить йогуртницу, выбор пал на данную модель этого производителя (есть сушка для овощей Kitfort, работает третий год без нареканий), йогурт получается ВСЕГДА, не перегревается, это очень важно при выборе данного прибора!!!Большой плюс компактная, смотрела модель побольше, но на семью из 4 человек самое то!Одни плюсы, рекомендую!!!

На эту фирму вышел чисто случайно, но рад, что смог узнать о ней. Йогуртницу покупал в подарок, человеку очень понравилось, пользуется пока немного, но данный момент могу сказать, что нареканий в работе нет, йогурт получается вкусный и нужной консистенции. Также хочется отдельно сказать про банки, также отличного качества, отлично прошли стерилизацию.

С первого дня покупки влюбилась в это чудо техники. Закваску не нашли, поэтому просто купили натуральный йогурт в стаканчике и сделали йогурт на нем, немного сахара, молоко пожирнее, и о чудо- на выходе имеем классный йогурт с низкой себестоимостью. Пробовала делать йогурт так же на сливках 10 и 20 процентов. Если не добавлять Сахар- получается офигенная Сметана. Ну за упаковку и магнит отдельное спасибо Китфорт!!!!!