Отзывы о Кофеварка рожковая De'Longhi Dedica Cappuccino Maker EC 860
80 отзывов пользователей o De'Longhi Dedica Cappuccino Maker EC 860
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De'Longhi Dedica Cappuccino Maker EC 860?
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Die DeLonghi Espresso-Maschine sieht gut aus und ist - soweit ich das nach zwei Wochen beurteilen kann - auch hochwertig verarbeitet. Die Bedienungsanleitung ist nicht ganz einfach zu verstehen und hat auch einige kleine Fehler (Zuordnung der Abbildungen). Dafür muss man sich einfach Zeit lassen.
2.
Der Espresso - egal welche Kaffeesorte man benutzt - schlägt bezüglich Aussehen, Konsistenz und Geschmack das allermeiste, das man so landläufig bekommen kann. Kurz super: stark, schwarz, cremig, heiß, mit Schaum drauf.
3.
Jetzt kommt`s: Meine Versuche, einen Capuccino zu fabrizieren, waren bisher leider sehr enttäuschend.
Vielleicht lag das aber auch an der Art der Milch (in der Bedienungsanleitung steht, man solle "entrahmte Milch" verwenden, was immer das sein mag). Auch das, was als Latte macchiato heraus kommt würde ich eher als Milchkaffe bezeichnen.
Vielleicht hat da jemand einen hilfreichen Tipp.
Mich stört's aber wenig, weil ich sowieso nur Espresso trinke. Dafür eine Note 1; der Rest mit Abstrich s.o.
Sie hat meine acht Jahre alte AEG EA130 ersetzt.
Gut finde ich die fest programmierbare Wassermenge, den gut zugänglichen Tank, auch wenn das Gerät unter einem Küchenschrank hängt, das elde Aussehen.
Der Espresso ist gut bis sehr gut. Bei sehr frischen Bohnen sollte man gröber mahlen und/oder weniger fest tampern.
Auch ich hatte zu Beginn ab und an mal das Problem, dass die Maschine es nicht geschafft hat das Wasser durchzudrücken, aber das gibt sich mit der Zeit. Außerdem habe ich gelernt dann richtig zu mahlen und zu tampern bzw. die Menge anzupassen.
Klar gibt es bestimmt bessere Maschinen. Aber die gehen dann schon in den Profi-Bereich und kosten auch dementsprechend.
Ich als Möchtegern-Baristo schaffe mit der EC860M zu 98% der Versuche hervorragende Ergebnisse zu erzielen.
Preis/Leistung ist sehr gut! Die haptische und optische Qualitätsanmutung ebenfalls für dieses Geld erst recht.
Schnelle Aufheizzeit, programmierbare Füllmengen, einstellbare Brühtemperatur, simple Bedienung sowie die gute Haptik sind klare Pluspunkte der DeLonghi. Allerdings bietet die EC 860 nicht die Zubereitungsqualität einer höherwertigen Siebträgermaschine.
Die Crema Siebe sind gleichzeitig ein Pluspunkt (der Laie kann schnell brauchbare Ergebnisse erreichen) und ein Minuspunkt (der Profi scheitert an den Möglichkeiten zur weiteren Verbesserung des Endproduktes). In der Praxis bedeutet dies: Die Maschine liefert aus vorgemahlenen Espresso Pulver (z.B. von Lavazza) einen trinkbaren Espresso, profitiert allerdings kaum von einer richtigen Espressomühle inkl. frischen Bohnen.
Bei Verwendung von Espresso Pads (E.S.E System) sind die Crema Siebe kein großes Problem. Mit guten Pads, z.B. von Izzo oder Molinari, lassen sich auch leckere Espressi brühen. Bei Milchmischgetränken (Cappuccino oder Latte Macchiatto) schmeckt man die Unterschiede zum puren Pulver sowieso kaum noch. Mit E.S.E. Pads erreicht die Maschine einen ähnlich hohen Komfort wie eine Kapselmaschine (leichte Reinigung, gleichbleibende Ergebnisse, schnelle Zubereitung). E.S.E. Pads sind aber deutlich günstiger als Kapseln und werden als freies System in einer grösseren Vielfalt angeboten.
Die Auto-Cappuccino Funktion eignet sich sehr gut zur Herstellung einer größeren Anzahl Milchmischgetränke. Für einen einzelnen Cappuccino sollte man eher die Dampflanze einsetzen. Die Dampflanze bietet allerdings keinen "Latte Art" tauglichen Milchschaum. Das Ergebnis ist ähnlich wie beim Auto-Cappuccino immer recht grobschäumig.
Der Reinigungsaufwand der Maschine hält sich im Rahmen. Eine Siebträgermaschine ist problemlos direkt an der Dusche sauber zu halten. Der Milchbehälter (falls er verwendet wird) sollte allerdings oft gereinigt werden.
Was mich bei der Maschine doch etwas stört: Optisch wurde die EC 860 komplett in Edelstahl verkleidet. Die Führung des Siebträger (hier wirken immerhin deutliche Kräfte) wurde aber in Plastik gefertigt. Ob diese Bauweise eine gewisse Langzeitstabilität besitzt wird die Zukunft zeigen.
Pro:
+ Gute Ergebnisse auch für Laien möglich
+ Die Auto-Cappuccino Funktion ermöglicht die komfortable Herstellung mehrerer Cappuccini
+ E.S.E. Pad System für schnelle und saubere Espresso Zubereitung
+ Tolle Haptik des Edelstahlgehäuses
+ Einstellbare Brühtemperatur und programmierbare Füllmengen
+ sehr schnell auf Betriebstemperatur
Contra:
- Für Profis zu wenig Verbesserungsspielraum
- Aufnahme des Siebträgers in Kunststoff gefertigt
- Keine einwandigen Siebe (ohne Crema-Ventil) einsetzbar
Fazit:
Für Anfänger, die keinen reinigungs- und wartungsintensiven Vollautomaten wünschen und trotzdem gerne Cappuccino oder brauchbaren Espresso trinken möchten, eine gute Wahl. Profis werden bei der EC 860 wenn überhaupt nur von der schnellen Einsatzbereitschaft und dem Komfort bei der Herstellung größerer Mengen von Cappuccino oder Latte Macchiatto profitieren.
Schon beim auspacken und aufbauen waren wir vom coolen italienischen Design und der Edelstahl-Optik sehr angetan. Dabei ist die Maschine noch recht kompakt, hat aber ein gutes Gewicht, so dass sie nicht ständig rumrutscht beim einbringen des Siebträgers. Die Inbetriebnahme hat auch recht gut funktioniert und nach dem Durchspülen aller Leitungen konnten wir dann auch schnell den ersten Kaffee probieren. Der war Anfangs noch nicht optimal, denn es braucht tatsächlich etwas Übung und Eingewöhnung. Mittlerweile kommen wir aber gar nicht mehr aus dem Kaffeetrinken raus und müssen uns ständig bremsen... :-)
Hier noch einige echte Pluspunkte:
- Wassertank ausreichend groß und sehr einfach und praktisch von vorne einzuschieben.
- Zwei Möglichkeiten zum Milch aufschäumen: per Düse in extra Kännchen oder per mitgeliefertem Milchbehälter und Aufschäumautomatik. Beides funktioniert perfekt.
- Einfachste Bedienung.
- Sehr schnelles aufheizen.
- Einfach und gründlich zu reinigen.
- Schön schwerer und massiver Siebträger.
- Zwei verschiedene Siebgrößen, einfach zu wechseln.
Einziger Kritikpunkt:
- Nur etwas eingeschränkte Höhenverstellung des Abtropfbleches, d.h. größere Gläser z.B. für Latte Macchiato passen nicht drunter. Bei gemessenen 10cm lichte Höhe ist Schluss (aber man könnte natürlich auch die Abtropfschale ganz weg nehmen, dann sind's 3cm mehr...).
Also: insgesamt sind wir total zufrieden und daher volle Empfehlung für diese tolle Kaffeemaschine!
Zu den Kritiken anderer meine Meinung: Ein Display ist nicht nötig, eine dauernde Störanzeige habe ich auch nicht. Das Abtropfgitter ist auch trotz täglichem Gebrauch nicht zerkratzt, die Aufwärmplatte wärmt gut (obwohl ich sie nie benötige),
der Wassertank ist ausreichend -- es sei denn, man will jede Stunde einen Cappu. Und der Stamper ist zwar aus Kunststoff, aber eben kein "billiges Plastik", sondern gut und stabil. Das Gleiche gilt für die Abtropfschale.
Wer überhaupt kein Kunststoff mag, sollte gleich lieber einen 4-stelligen Betrag ausgeben. Da ist auch ein Manometer dabei.
Will sagen: Sehr gutes Gerät, entsprechend seiner Preisklasse, Ich kann wirklich nicht meckern.
Wir haben damit auch guten Espresso machen können, was allerdings auch an den guten Kaffeebohnen liegt. Jedoch hat sie nach zwei Wochen angefangen merkwürdige Geräusche zu machen und irgendwann kurz darauf auch keinen Dampf mehr erzeugt.
Nach so einer kurzen Zeit kann es nicht an Wasserkalk gelegen haben. Zudem haben wir einen Wasserfilter benutzt.
Unsere Vermutung ist, dass die interne Pumpe schlecht ausgelegt ist.
Ich kann diese Maschine leider nicht weiterempfehlen. Dafür ist die Zeit, in der diese funktioniert hat, zu kurz.
Aber was wirklich toll ist: Die Maschine ist superschnell betriebsbereit und (im Vergleich zu einer Senseo) überhaupt nicht laut. Bestimmt gibt es feine Siebträger- Edelgeräte, die alles noch besser können. Wer einen entsprechend elaborierten Geschmack hat, muss dann eben das entsprechende Geld ausgeben. Ich bin mit meiner schmucken kleinen Delonghi völlig zufrieden. Stimmt: Sie ist hübsch! Das die Abstellfläche etwas zerkratzt, stört mich nicht. Latte Macchiato Gläser passen nicht drunter (wahrscheinlich auch keine hohen Kaffeebecher), aber französische Milchkaffeeschalen. Fūr mich ein Supergerät!
Grund war, dass ich nicht für alles u. immer dieselbe Kaffeebohne haben wollte, aber mich nicht an ein System a la Nespresso oder Aldi binden wollte.
Der Milchschäumer funktioniert super, der Kaffe schmeckt toll. Wir haben diverse ese-Pads Probiersets ausgetestet (auch hier erhältlich). Für die Standardtasse mahle ich meine Bohnen (meist Aldi) mit der Rommelsbacher (hatte ich gleich mitbestellt), damit bleibt die Tasse im Vergleich zur Kapselmaschine erheblich günstiger. Für die besondere Tasse oder Koffeinfrei o.ä. - oder wenn es einfach mal schneller gehen soll - habe ich dann die Pad-Auswahl.
Tassenmenge für Kaffee u. Milch sind einfach einzustellen. Kaffee ist richtig heiß :-) .
Kleiner Wermutstropfen ist der kleine Wassertank, dafür ist aber die Maschine nur noch halb so groß wie mein vorheriger Vollautomat.
Was wir NICHT benutzen (da kein Bedarf) ist der Milchschäumer, bzw. die Cappucino-Funktion.
Plus:
Schon die erste Tasse ist nach kurzer Aufheizperiode heiß, ohne vorher heißes Wasser zum Aufwärmen abzulassen.
Der Kaffee schmeckt ausgezeichnet (Lavazza Crema e Gusto).
Optik und normale Bedienung gefällt.
Auch mittelgroße Haferl passen unter den Siebträger (aber nicht die wirklich hohen Becher -vorher im Laden ausprobieren)
Die Tassen-Wärmeplatte wird schnell und richtig heiß.
Negativ:
Die ERSTE Inbetriebnahme ist sehr umständlich, das Handbuch italienisch chaotisch...
Der Wasserbehälter könnte größer sein.
Der Schwimmer im Wasserbehälter klemmt manchmal und die Maschine läuft trocken (Entlüften ist wiederum sehr einfach).
Fazit: Empfehlenswert für NORMALE Ansprüche. Wer das Kaffeetrinken akademisch betreibt, wird evtl. fortgeschrittene Einstellmöglichkeiten vermissen.
Schöne Crema beim Espresso und der Milchschaum ist auch o.k. (könnte vielleicht etwas stabiler sein).
Der Kaffee wurde gut, die Crema lecker, das Bedieunkonzept durchdacht und einfach, die Materialen gut - allein die Milch wird nicht heiß, trotz Tassenwärmen, warm ausspülen etc waren Cappuccino oder Milchkaffee weit von dem entfernt, was man haben möchte. Nachdem ich mir ein paar Mal die Milch in der Mikrowelle warm gemacht habe, war die Entscheidung klar: das Gerät geht zurück.
Wenn ich eine Maschine mit Milchschäumer kaufe, dann soll das auch funktionieren - daher aus meiner Sicht nur ein Stern.
Und die Maschine geht zurück.
einziger Mangel, den Wasserfilter zu beschaffen ist nicht so einfach und geht in die nachträglichen Kosten.
ansonsten kann man guten Kaffee- Geschmack erzielen.
Ein spitzen Preis/Leistungsverhältnis. Sie macht erstklassigen Espresso.
Die Milchaufschäumfunktion funktioniert perfekt (erstklassiger Schaum)
einfache Handhabung
intergrierte Funktion die anzeigt, wann der Kalkfilter zu wechseln ist.
Tassenwärmer erfüllt mehr als nur seinen Zweck
ich hab alle Funktionen ausprobiert (zwei Tassen, eine Tasse unter dem Siebträger, Aufschäumen mit der Düse, Heisswasserfunktion, integrierte Capuccinofunktion) --> alle funktionen sehr gut.
Was anzumerken ist, (stört mich nicht, aber für andere viell. wichtig):
Sehr Reinigungsintensiv (lässt sich aber alles gut zerlegen und putzen) -->ansonsten Verstopfen der Siebe, Schaumdüse etc.
Latte-gläser passen nicht unter den Siebträger
In Summe ein sehr gutes Gerät für einen vernünftigen Preis
Die Oberfläche der Abtropftasse zerkratzt schnell
Sehr einfache Handhabung
Nach dem Kauf haben wir die Maschine sofort in Betrieb genommen und waren begeistert von der Qualität der Getränke.
Wir können das Gerät sehr gut weiter empfehlen





