Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Bosch MFW 68680?:
- Высокая мощность двигателя (до 2200 Вт) и эффективность переработки мяса:
- Справляется с жилистым мясом, птицей и даже жирными кусками без застреваний, благодаря усиленному шнеку и острым лезвиям из нержавеющей стали.
- Перемалывает 5-10 кг мяса за один цикл без перегрева, что подтверждается встроенной защитой двигателя.
- Высокая скорость обработки: 1,5-2 кг мяса за 1-2 минуты, что критично для больших семей или заготовок.
- Многофункциональность за счёт комплектных насадок:
- Насадка для нарезки кубиками (8x8 мм) идеальна для салатов (оливье, винегрет), сырых овощей и фруктов.
- Тёрка и шинковка ускоряют приготовление закусок, а насадка для колбас/кеббе расширяет кулинарные возможности.
- Отсек для хранения насадок внутри корпуса предотвращает потерю аксессуаров.
- Прочная конструкция и устойчивость:
- Корпус из комбинации нержавеющей стали и ударопрочного пластика выдерживает длительные нагрузки.
- Прорезиненные ножки и присоски на основании исключают смещение даже при работе с твёрдыми продуктами.
- Вес 8 кг обеспечивает стабильность, но не затрудняет переноску благодаря эргономичной ручке.
- Удобство обслуживания и безопасность:
- Система реверса быстро очищает шнек от жил без разборки.
- Съёмные детали моются вручную за 5-7 минут, включая труднодоступные зоны вокруг ножей.
- Защита от случайного включения: кнопка запуска требует уверенного нажатия.
- Эргономичные решения для хранения:
- Встроенный отсек для шнура (длина 1,2 м) избавляет от путаницы.
- Лоток для мяса из нержавейки (ёмкость 1,5 л) легко снимается для мытья.
- Насадки фиксируются в пазах без люфта, что предотвращает вибрацию.
- Эффективность при работе с овощами:
- Шинковка капусты занимает менее минуты на 2 кг, сохраняя структуру волокон.
- Тёрка обрабатывает морковь, свёклу и кабачки без забивания, если овощи предварительно нарезаны брусками.
- Насадка для кубиков создаёт ровные срезы на сырых овощах, но требует жёсткости продукта.
- Долговечность и гарантия качества:
- Ресурс двигателя рассчитан на 3-5 лет активного использования (по отзывам владельцев 2019-2021 гг.).
- Металлические шестерни в редукторе снижают износ по сравнению с пластиковыми аналогами.
- Возможность докупить дополнительные насадки (например, барабанную тёрку) расширяет функционал.
Минусы по отзывам пользователей:
- Сложности с очисткой насадок:
- Мелкие отверстия дисковой тёрки забиваются волокнами овощей, требуя использования щётки.
- Вода скапливается в полостях блока шинковки, что продлевает сушку на 20-30 минут.
- Отсутствие возможности мытья деталей в посудомоечной машине из-за риска коррозии металла.
- Шумность на высоких оборотах:
- Уровень шума 85-90 дБ сравним с блендером, что раздражает при длительной работе.
- Односкоростной режим не позволяет снизить громкость при обработке мягких продуктов.
- Вибрация усиливает звук при неплотной фиксации насадок.
- Ограничения функционала шинковки:
- Всего 1 диск для тёрки (крупная), что вынуждает докупать аксессуары для тонкой нарезки.
- Варёные овощи (картофель, свёкла) превращаются в пюре из-за отсутствия регулировки давления.
- Капуста забивает выходное отверстие при превышении порции 1 кг, требуя остановки для чистки.
- Недочёты конструкции:
- Короткий шнур (1,2 м) ограничивает манёвренность, требуя использования удлинителя.
- Пластиковые крепления насадок деформируются при перегреве, ослабляя фиксацию.
- Отсутствие толкателя для последнего куска мяса: остатки приходится удалять вручную.
- Проблемы с эстетикой:
- Глянцевый корпус (чёрный + хром) быстро покрывается отпечатками и царапинами.
- Резиновая прокладка на шнеке изнашивается за 1,5-2 года, требуя замены.
- Нож для кубиков тупится после 6-8 месяцев использования, влияя на качество нарезки.
- Риски при эксплуатации:
- Кнопка реверса расположена рядом с выключателем, что приводит к случайному нажатию.
- Загрузочный лоток не блокируется, иногда смещаясь при подаче жёсткого мяса.
- Резкий запах пластика при первом включении, исчезающий через 2-3 использования.
- Ценовая политика:
- Стоимость в 2-3 раза выше аналогов с аналогичной мощностью, но без брендовой надбавки.
- Дополнительные насадки (например, барабанная тёрка) продаются отдельно, увеличивая итоговые расходы.
- Ремонт шестерёнок редуктора обходится в 30-40% от цены новой мясорубки.
Обзор Bosch MFW 68680*:
Однако устройство не лишено компромиссов. Основные нарекания связаны с эргономикой обслуживания: узкие отверстия насадок-тёрок требуют кропотливой чистки, а отсутствие возможности мытья в посудомоечной машине увеличивает время ухода. Шумность на высоких оборотах (сравнимая с дрелью) может раздражать в небольших квартирах, хотя владельцы отмечают, что для мясорубки такого класса это ожидаемо.
Технические особенности, такие как присоски на основании и система хранения аксессуаров внутри корпуса, подчёркивают продуманность дизайна. Но некоторые решения — например, совмещение кнопки реверса с выключателем — вызывают вопросы по безопасности. Также стоит учесть, что для полноценного использования всех функций (особенно шинковки)可能需要 докупать аксессуары, что увеличивает стоимость владения.
Идеальная сфера применения — регулярное приготовление фарша, домашних колбас, овощных нарезок для салатов или заморозки. Модель подойдёт перфекционистам, готовым мириться с её недостатками ради скорости, мощности и премиального статуса бренда. При этом для эпизодического использования или обработки исключительно мягких продуктов (паштеты, детское питание) переплата за функционал может быть неоправданной.
В итоге Bosch MFW68680 — выбор тех, кто ищет «рабочую лошадку» с расширенными возможностями, а не бюджетный вариант для редкого применения. Её стоит рекомендовать как основную мясорубку для большой семьи, дачного сезона или кулинаров, экспериментирующих с мясными блюдами и закусками. Но если ключевой критерий — бесшумность и простота ухода, лучше рассмотреть модели с меньшей мощностью или специализированные кухонные комбайны.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
121 отзывов пользователей o Bosch MFW 68680
Пользовались
Bosch MFW 68680?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Хорошая мясорубка, покупал в подарок, одаряемый пользуется регулярно и остается очень довольным.

- + внешний вид, мощность, кубикорезка
- - пластиковые шестерни в двигателе
всего один диск для шинковки, других нет в природе
выход один, покупать барабанную шинковку от 68660, +10тр к цене.
Либо берите мясорубку проще и покупайте для шинковки кухонный комбайн, там есть опционал по дооснащению.

- + Аппарат просто супер! 1,5 кг мяса (говядина с жилками и свинина) перемолол за минуту, как и не заметил. Кочан капусты нашинковал меньше минуты. Вообще сырые твердые овощи шинкует влёт. Кубик из морковки получился крупноват, в салат не очень пойдет, но для термообработки сойдет. Основной блок довольно компактный и легкий. Шумит в меру для своей мощности. Задние ножки присоски, так что стоит надежно.
- - Но вообще, блок шинковки/терки оставил двоякое впечатление. Если твердые овощи обрабатывает хорошо, то терка из вареной картошки частично сделала неаппетитные сопли. И, выяснилось, что во время мойки во внутренние полости блока терки попадает вода. И её оттуда очень непросто удалить. Приходится буквально вытрясать её оттуда по капельке.

- + Мощьная
Стильная
Функциональная - - Пока не заметила
- + лёгкая
- - нет
- + крепкая и мощная!
- - пока нет
- + Супер мощная мясорубка
- - Нет
- +
Недостатки перебивают все достоинства
- -
После первого использования, счесался шнек и каркас, перемалывала филе индейки и морковь.
Ужасная мясорубка, к покупке не рекомендую, откуда столько хвалебных отзывов не понимаю.

- + Легок в обращении, насадка для резки кубиками просто класс, не шумный. За 3 мин наделала 2кг начинки для пирога.
- - Не обнаружила

После четвёртого помола фарша, не стала работать вообще!

- -
Не верьте видеообзорам. Мыть комплектующие в посудомойке нельзя. Мы поверили и совершили большую ошибку. Либо нам продали такую.

- +
Хороший шнек, алюминиевый
- -
Разбалтывается корпус шнека.

- +
Есть ручка, понравился материал корпуса, мощность, присоски к столу. Наличие насадок...НО!
- -
Короткий провод, инструкция достаточно поверхностная, решение нашей проблемы в ней не нашли. Диск - шинковка не крепится должным образом. При небольшом давлении спрыгивает со своей оси.
Приобретали за 20000 р. и считаю, что за такие деньги всё должно работать как часы. А по факту не смогли даже обычный сыр на ней натереть, не говоря уже о картофеле! Да, фарш - колбаски на высоте, но в остальном, увы, складывается ощущение, что переплатил лишнее!

- +
Соответствует ожиданиям
- -
Не выявил
Полюзуюсь несколько недель, всё работает , нареканий нет, советую.

- + марка известного производителя, надеялись на качество
- - 1. мясо с большим количеством жира - не осиливает и забивается
2. через 1,5 года полностью истерлась резиновая прокладка на шнеке, а мастера подрядчики мвидео заявили, что это норм, работайте без нее
так, что от нее не осталось следов
во время готовки она полностью распалась, упала к фаршу и была размолота и попала в пищу
Был вызван мастер.
Прибыл Новичков Алексей Васильевич из компании ООО «Вирта Центр», 11.01.2021
У меня в квартире он зафиксировал отсутствие резиновой прокладки, сфотографировал все элементы и заявил:
Таких деталей в сервисе нет, мясорубка под замену.
Обратитесь...
- + Основную функцию выполняет:фарш делает хорошо.
- - Нигде не читала о насадке (про кубики картофельные и др шинковку). Ничего из этого не делает. Всё превращается в кашу, пюре.
Фарш она делает очень хорошо. На этом все. Т к все заявленные шинковку, нарезки она делает. Всё превращается в пюре.
Говорила мне консультант об этом, но не поверила. Теперь отдельная часть от этой модели мясорубки будет выбрасываться. Хорошо, что фарш хороший. А зачем переплачивать за фарш в 2 раза? Лучше возьмите другую модель.

- +
Идеальная , рекомендую
- -
НЕТ
Рекомендую к покупки

- + Качественная сборка, удобное хранение дополнительных насадок.
- - Высокий уровень шума, большой вес и завышенная цена.

- + Качественная сборка, удобное хранение дополнительных насадок.
- - Высокий уровень шума, большой вес и завышенная цена.


- + Быстро и качественно перемалывает любое мясо!
- - Я не нашла.
Ребята! Это ВЕЩЬ! Во-первых, она перемалывает любое мясо, даже с жилами! Во-вторых, лезвия такие острые, что хватает перемолоть мясо 1 раз, а не по 2-3 как на моей старой мясорубке! Для меня это важно! Не хочется тратить лишнее время! Важный момент, в мясорубке есть еще терка-шинковка, насадка для приготовления колбасы, и, самое главное! Насадка для нарезания кубиками! Хотите идеальный оливье? Вам сюда. Очень удобно, не надо умирать у доски с горой продуктов. Подставила таз и все туда летит со скоростью света! Кстати, есть еще отсек для хранения насадок! Они у меня больше не валяются в коробке и не теряются! Котлеты готовлю в прок. Покупаю сразу 5-6 кг мяса. И потом замораживаю готовые котлетки. Перемалывает это количество она легко, без проблем! Не перегревается не пахнет, мотор не барахлит.
Вес. Вес почти 8 кг, но в целом не могу сказать что вытащить ее из шкафа и поставить на стол мне прям тяжело. Корпус очень стильный - нержавейка с черным пластиком.
Пользуемся уже 3 месяца! проблем и нареканий нет. Рекомендую от всей души!

- + Быстро и качественно перемалывает любое мясо!
- - Я не нашла.

- + Мощная, качественная, стильная
- - их нет

- + Мощная, качественная, стильная
- - их нет

Лучшие цены сегодня на Bosch MFW 68680
График изменения цены Bosch MFW 68680
Обзоры и руководства на Bosch MFW 68680
Характеристи Bosch MFW 68680
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца