Отзывы о Нож кухонный Шеф-нож Apollo Thor

Рейтинг: Хорошо 172 отзывов
Средняя цена в магазинах 682
👍 Что хвалят чаще всего:
  • Острая заводская заточка (75%) — режет овощи мясо хлеб как по маслу
  • Высокая гигиеничность (65%) — цельная конструкция без стыков не забивается грязью
  • Легкость конструкции (45%) — полая ручка делает маневренным для длительной работы
  • Эргономичная рукоять (55%) — удобно лежит в руке не скользит
  • Хороший баланс (40%) — подходит для разделки крупных продуктов
👎 На что жалуются:
  • Коррозия на лезвии (22%) — пятна ржавчины после мойки в ПММ
  • Односторонняя заточка (18%) — уводит рез в сторону трудно ровно резать
  • Зазубренная кромка (12%) — затрудняет переточку пилит доску
  • Узкая рукоять (15%) — неудобна большим рукам похожа на скальпель
  • Быстрое затупливание (12%) — требует правки через 1-2 недели

Что чаще всего пользователи пишут в отзывах о Apollo Thor?

🔪 Острейшая заводская заточка лезвия (75%)
Лезвие режет капусту, арбуз, лук и мясо без усилий прямо из коробки. Зазубренный участок на кончике идеален для помидоров и хлеба, где нож сам впивается. Большинство пользователей отмечает бритвенную остроту, но предупреждает о риске порезов при работе.
→ "режет как по маслу, легко порезаться"
→ "Очень острый, старые ножи выкинул"
🧽 Цельнометаллическая литая конструкция (65%)
Отсутствие стыков полностью исключает скопление остатков пищи и размножение бактерий. Рукоять из того же металла выдерживает посудомойку и кипячение без деформации. Это делает нож идеальным для грязных работ вроде разделки рыбы и мяса.
→ "Удобно мыть, ничто не забивается"
→ "Гигиеничный, запахи не впитываются"
✋ Удобная эргономика и баланс в руке (55%)
Форма рукояти ложится естественно, не натирает и не скользит во время нарезки. Несмотря на легкий вес, нож сбалансирован для крупных овощей и мяса. Новички осваивают его быстро и получают удовольствие от готовки.
→ "Лежит в руке идеально"
→ "Сбалансированный, работать приятно"
⚖️ Легкость и маневренность — мнения разделились (45% 👍 / 15% 👎)
Полая рукоять делает нож легким и удобным для длительных задач, облегчая маневры. Однако некоторым кажется слишком пустым и узким, особенно большим рукам. Привыкание занимает время, но большинство ценит отсутствие усталости.
→ Плюс: "Легкий маневренный"
→ Минус: "Ручка узкая как скальпель"

*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.

Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Apollo Thor?

  1. Высокая заводская острота
    • Режет овощи, мясо, хлеб и арбуз без усилий с первого использования.
    • Зазубренный участок на кончике облегчает резку помидоров и хлеба.
    • Пользователи отмечают бритвенную заточку, требующую осторожности во избежание порезов.
    • Держит остроту несколько месяцев без переточки у большинства.
  2. Цельнометаллическая литая конструкция
    • Отсутствие стыков между лезвием и рукоятью предотвращает скопление грязи и бактерий.
    • Рукоять полая, что делает нож легким и маневренным.
    • Подходит для мытья вручную или в посудомойке без риска повреждения ручки.
    • Гигиенична для работы с мясом и рыбой, запахи не впитываются.
  3. Удобство мытья и ухода
    • Гладкая поверхность без щелей позволяет легко очищать от остатков пищи.
    • Можно прокипятить или дезинфицировать без проблем.
    • Пользователи хвалят простоту мойки после использования.
  4. Эргономика и баланс
    • Ложится удобно в руку, не скользит при работе.
    • Сбалансирован для разделки крупных овощей и мяса.
    • Подходит для повседневного использования новичками.
    • Легкий вес облегчает длительную готовку.
  5. Универсальность для базовых задач
    • Эффективен для нарезки капусты, лука, моркови и фруктов.
    • Заменяет несколько ножей меньшего размера.
    • Идеален как временное решение или для начинающих поваров.
  6. Соотношение цены и качества
    • За цену около 500 рублей превосходит аналоги по остроте и конструкции.
    • Пользователи покупают наборы и рекомендуют для кухни.
    • Долговечен при аккуратном использовании несколько лет.

Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:

  1. Склонность к коррозии
    • Появляются пятна ржавчины после мойки, особенно в посудомойке.
    • Требует немедленного протирания насухо после использования.
    • Несмотря на маркировку нержавейка, налет возникает через неделю у части пользователей.
    • Не рекомендуется замачивать или использовать в ПММ.
  2. Односторонняя заточка
    • Нож уводит рез в сторону, затрудняя ровную нарезку правой рукой.
    • Требует переточки на двухстороннюю для удобства.
    • Проблематично для твердых продуктов.
  3. Зазубренная кромка на кончике
    • Затрудняет стандартную заточку, требует спиливания.
    • Пилит разделочную доску, добавляя стружку в еду.
    • Не всем нравится для гладкой резки.
  4. Неудобная рукоять для некоторых
    • Узкая и легкая, похожа на скальпель, неудобна большим рукам.
    • Полая конструкция дает ощущение пустоты и звука при ударе.
    • Баланс смещен к лезвию, требует привыкания.
  5. Быстрое затупливание
    • Тупится через 1-2 недели интенсивного использования.
    • Мягкая сталь оставляет царапины и требует частой правки.
    • Не держит заточку как премиум-модели.
  6. Хрупкость
    • Раскалывается от падения на пол.
    • Не любит ударных нагрузок, как сверло по металлу.
    • Тонкое лезвие рискует сломаться.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

Реальный опыт использования Apollo Thor - анализ 172 отзывов

🔪 Заточка и режущие свойства:

Нож выходит с завода очень острым, режет овощи (лук, морковь, помидоры, капусту), мясо, хлеб, арбуз и фрукты без усилий, зубчатый участок на кончике (у части моделей половина лезвия) облегчает разрезание помидоров и хлеба, впиваясь в кожуру. Пользователи отмечают бритвенную заточку, позволяющую мелкую нарезку лука или шинковку, но односторонняя заточка (часто под левую руку) уводит рез вправо при работе правой рукой, мешая ровному сечению твёрдых продуктов. Зазубрины пилят разделочную доску, добавляя стружку в еду, а заводской угол заточки велик, требует доводки под новый для нормальной работы. Затупление наступает через 1-2 недели интенсивного использования или месяц повседневного, но точится легко в несколько движений, хотя кривое лезвие или заусенцы усложняют процесс. Подавляющее большинство хвалит начальную остроту для базовых задач, но профессионалы и любители ровного реза предпочитают перетачивать на двустороннюю.

🏗️ Конструкция и материалы:

Цельнолитая металлическая конструкция без стыков лезвия и ручки предотвращает скопление грязи и бактерий, режущая кромка выступает далеко за рукоять для удобной заточки пятки. Полая ручка делает нож лёгким (звучит при постукивании, весит меньше ожидаемого), манёвренным для мелкой работы, но баланс смещён к лезвию, вызывая непривычку у тех, кто предпочитает увесистые модели. Сталь заявлена твёрдой (как сверло по металлу), но китайская марка оказывается мягкой, оставляет царапины, негибкой под ударами — один случай раскола от падения на пол. Рукоять узкая (похожа на скальпель), эргономична для женских рук или новичков, но скользит мокрыми руками, имеет острый угол перехода к лезвию, рискуя порезом при соскальзывании. Многие покупают всю линейку (универсальный 11 см, филейный, шефский) за унифицированный дизайн, заменяя другие ножи.

🧼 Уход и гигиена:

Гладкая цельная поверхность без узоров и щелей позволяет мыть вручную, дезинфицировать или кипятить без риска засора остатками еды, запахи не впитываются. Рекомендуется протирать насухо сразу после мойки, чтобы избежать пятен от воды, хотя упаковка иногда противоречит описанию (не для посудомойки). В посудомойке (даже разово) появляется налёт или ржавчина на стыке лезвия и ручки, несмотря на "нержавейку". Пользователи хвалят гигиеничность для грязных работ (мясо, рыба), доверяя марке Apollo за аналогичные приборы.

💧 Коррозия и ржавчина:

Часто встречаются жалобы на пятна ржавчины или налёт через 1-7 дней после первого мытья, даже без замачивания — на лезвии, стыке или ручке, усиливается в посудомойке. Не все экземпляры ржавеют (некоторые служат 5 лет без следов), но подделка стали или вариации партий вызывают сомнения в "нержавеющем" статусе. Требует немедленного протирания и сухого хранения, иначе точки коррозии остаются нестираемыми. Регулярно упоминается как ключевой минус для бюджетного ножа.

⚖️ Эргономика и удобство в руке:

Ручка удобно ложится в ладонь за счёт формы и лёгкого веса, не натирает, не оставляет следов, подходит для длительной шинковки овощей или разделки больших кусков мяса. Женщины и новички хвалят компактность и манёвренность, мужчины с большими руками отмечают узость и лёгкость как минус — "не ощущается в руке", лучше вилки. Остротой легко порезаться (мизинец, пальцы), требует привыкания 1-2 недели. Отлично сбалансирован для поварских задач, но полая ручка на любителя.

🛡️ Долговечность и надёжность:

Держит заводскую заточку 3 месяца — полгода без правки у повседневных пользователей, третий год без заточки у других, но быстро тупится при интенсивной работе (неделя). Хрупок под ударными нагрузками (скол на лезвии через месяц от твёрдых продуктов), не для рубки костей или заморозки. Полая ручка служит долго, не рассыхается в посудомойке, но ржавчина снижает уверенность в 2-5-летней службе. Отдельные пользователи жалуются на кривизну лезвия с коробки или заусенцы.

👥 Идеальные сценарии и сравнения:

Идеален для новичков, повседневной кухни (овощи, мягкое мясо, хлеб) в квартирах, как временное решение или дополнение к набору — покупают 2-6 штук разных размеров, забывая о старых ножах. Не для профессионалов или твёрдых продуктов (сыры, кости), где уступает Tojiro или премиум-моделям по стали и заточке. За 450-500 руб лучше аналогов, бюджетная альтернатива цельным ножам с накладками, но требует ухода — многие советуют для базовых задач, предупреждая о ржавчине и заточке.

Часто задаваемые вопросы F.A.Q.

  1. 🔪 Насколько острый нож с завода и что он хорошо режет?

    Нож приходит очень острым, режет мясо, овощи (лук, морковь, капусту), фрукты (арбуз), хлеб и помидоры как по маслу. Пользователи отмечают, что им удобно шинковать и делать мелкую нарезку, но приходится быть осторожным, чтобы не порезаться. Зазубрины на кончике помогают с мягкими продуктами вроде помидоров и хлеба.

  2. 🍅 Справится ли с помидорами, хлебом и мягкими продуктами?

    Да, зазубренный участок на кончике (примерно половина от острия) идеально впивается в кожуру помидоров, хлеба и других мягких продуктов без давления. Пользователи хвалят это за удобство, но отмечают, что зубцы иногда пилят разделочную доску, добавляя стружку в еду.

  3. 🥩 Подходит ли для резки мяса и твердых овощей?

    Хорошо режет мясо, рыбу, качаны капусты и крупные овощи благодаря размеру и балансу, особенно для больших кусков. Однако не предназначен для рубки костей или очень твердых продуктов — сталь твердая, как сверло, но негибкая и не любит ударных нагрузок. Для повседневной разделки подходит, но для профессиональной работы лучше взять качественнее.

  4. ✋ Удобно ли держать в руке?

    Рукоять эргономичная и удобно ложится в руку для большинства пользователей, не скользит и не натирает, вес ощущается сбалансированно. Однако для больших рук или мужчин рукоять кажется узкой и короткой, похожей на скальпель, а для женских рук иногда советуют поменьше размер. Легкость (полая ручка) делает его маневренным, но некоторым не хватает веса.

  5. ⚖️ Легкий ли нож и влияет ли это на использование?

    Да, нож очень легкий из-за полой рукояти внутри, что делает его маневренным для точной нарезки, но некоторым пользователям кажется подозрительно невесомым, как вилка, с балансом, смещенным к лезвию. Звонкость ручки упоминают как особенность, привыкают быстро, но предпочитают потяжелее для крупных задач.

  1. 🔧 Какая заточка и сложно ли точить?

    Заводская заточка односторонняя (часто под левую руку), что уводит рез вправо для правшей, делая ровную нарезку твердых продуктов проблематичной. Зазубрины на кончике усложняют тонинг — приходится спиливать или доводить под новый угол; многие перетачивают на двустороннюю. Точить относительно легко благодаря хорошему сведению, но требует навыка.

  2. 🛡️ Прочный ли нож и не сломается ли?

    Конструкция цельнолитая без стыков, прочная для базовых задач, но хрупкая при ударах — один пользователь сообщил о расколе на две части от падения на пол. Сталь твердая, но негибкая, не для рубки; долговечность через годы оценивают неоднозначно, некоторые пользуются 3-5 лет без проблем.

  3. 🧽 Удобно ли мыть и можно ли в посудомойку?

    Очень удобно мыть вручную или прокипятить благодаря цельной конструкции без щелей, где не забивается грязь и не размножаются бактерии. В посудомойке моют многие без проблем, но на ноже часто указано "не рекомендуется", и появляются пятна от воды или налет, если не протереть насухо сразу.

  4. 🌊 Ржавеет ли лезвие?

    Да, многие пользователи отмечают появление пятен ржавчины или налета уже через день-неделю после использования, особенно после посудомойки или если не протереть насухо. Не полностью нержавеющий, несмотря на описание; некоторым удается избежать за 5 лет аккуратным уходом, но это распространенная проблема.

  5. 📉 Как долго держит заточку?

    Держит остроту несколько месяцев при повседневном использовании без необходимости точить, некоторые не затачивают 3 года. Однако тупится быстрее у других через 1-2 недели или пару месяцев, особенно мягкая сталь оставляет царапины; требует регулярного ухода и точила.

  6. 👩‍🍳 Для кого подойдет этот нож?

    Идеален для новичков, повседневной готовки в домашних условиях и базовых задач (овощи, мясо, фрукты); удобен для тех, кто ценит легкость и гигиеничность. Не для профессионалов или больших рук — лучше как временное решение; женщины часто берут всю линейку разных размеров.

  7. 🔄 Чем отличается цельная металлическая рукоять от обычных ножей?

    Полностью литая конструкция исключает стыки, где скапливается грязь, запахи не впитываются, легко дезинфицировать. Рукоять полая для легкости, гигиеничнее пластиковых или деревянных, но может ржаветь и кажется узкой; пользователи предпочитают ее за простоту ухода по сравнению с накладными рукоятями.

  8. 🍞 Нужны ли дополнительные ножи из линейки для разных задач?

    Универсальный нож хорош для большинства задач, но пользователи рекомендуют дополнить филейным (гибкий для рыбы/мяса), меньшим для мелкой работы или хлеба. Многие покупают всю серию (2-6 ножей) для полного набора, так как все с цельной конструкцией и похожим стилем.


172 отзывов пользователей о Apollo Thor

Пользовались Apollo Thor?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

150
6
6
3
7
Profile no image

Плазмонавт-3IICO

09.02.2026

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + В реальности выглядит лучше, чем на фото. Полностью металлический, удобно держать, особенно если у вас большая рука, острый
  • - Нет
источник
Profile no image

Супернова-1SBPS

01.09.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Очень симпатично выглядит, прекрасно лежит в руке и очень хорошо выполняет свою функцию - острый до безумия)
  • - Ручка пустая внутри, возможно начнет ржаветь, есть легкие пятна ржавчины от посудомойки, что странно.
Хотелось бы, чтоб этот нож сохранял свой прекрасный вид долгое время, но в этом я не уверен. Материал вызывает сомнения, после подобных пятен, которые появляются уже через неделю после использования.
источник
Profile no image

Кронос-7BPML

17.01.2026

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Лучшие ножи, что были. Острые, точатся легко
  • - Нет
Целиковые, вода никуда не попадет. Лезвие широкое. Купила разных размера
источник
Profile no image

Пандорец-6CPEW

07.12.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + хороший нож для резки мяса
для такой цены недостатков нет, но через пару месяцев эксплуатации начнет затупливаться, желательно сразу купить точило.
источник
Profile no image

Сириус-5WFCH

23.10.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Нож острый, на сколько хватит заточки посмотрим. Довольно удобный в руке и рука не устает.
  • - пока нет
Спасибо владельцу товара
источник
Profile no image

Гелиос-9QETD

04.07.2025

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • - Нож разочаровал своей ненадёжностью — уже на следующий день после покупки на лезвии появились признаки ржавчины. Это совершенно недопустимо для кухонного инструмента, ожидаешь долговечного и безопасного использования, а не борьбы с коррозией.
источник
Profile no image

Астрон-4HBHB

26.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобно держать в руке, режущая часть далеко выступает, хороший размер, широкая ручка, сплошная цельнометаллическая конструкция без щелей => удобно мыть
  • - Не обнаружил, надеюсь так и останется.
Купил 2-ой из набора этого же бренда, т. к. этим кочаны капусты будет крошить гораздо удобней. Да и вообще везде где размера меньшего ножа не хватает - будет использоваться этот. После покупки и начала использования этих ножей, на другие даже не смотрю.
источник
Profile no image

Плазмоид-9ROZH

02.01.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Универсален, удобен в использовании, острый, хорошо подходит для базовых задач на кухне. Отличное соотношение цены и качества
  • - Может быстрее затупляться из-за более простых материалов, требует регулярной заточки и ухода
Для своей цены шефский нож отлично справляется с базовыми задачами. Подходит для новичков или как временное решение, но для профессиональной работы потребуется более качественная модель
источник
Показаны отзывы 1-8 из 172.


График изменения цены Apollo Thor

Характеристи Apollo Thor

Технические характеристики
Особенности : мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка
Общие характеристики
Линейка : Thor
Назначение : универсальный
Материал лезвия : сталь
Материал рукоятки : сталь
Мытьё в посудомоечной машине : да
Подробная комплектация : нож кухонный - 1 шт
Вид ножа : шеф
Дополнительная информация : не подвергается коррозии, не использовать для рубки костей и замороженных продуктов

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Samura Harakiri, лезвие 23 см

80 отзывов

от 3379.00 руб.

9.6/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 8 см

86 отзывов

от 1659.00 0

9.4/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670944, лезвие 12

160 отзывов

от 1027.00 руб.

9.4/10 баллов

TRAMONTINA Tradicional (8см)

64 отзывов

от 899.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Jamie Oliver K2670144, лезвие 20

122 отзывов

от 7907.00 руб.

9.2/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 15 см

99 отзывов

от 3390.00 руб.

9.2/10 баллов

Taller Across, лезвие 15 см

79 отзывов

от 993.00 руб.

9.2/10 баллов

Nadoba Haruto, лезвие 17.5 см

51 отзывов

от 902.00 руб.

9.2/10 баллов

Attribute Нож для хлеба ANTIQUE 20

33 отзывов

от 572.00 руб.

9.1/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 16 см

45 отзывов

от 3690.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 18 см

78 отзывов

от 2519.00 0

9.1/10 баллов

Tefal Ice force, лезвие 20 см

159 отзывов

от 1999.00 0

9.1/10 баллов

TRAMONTINA Professional master 24620/086, ле

81 отзывов

от 1290.00 руб.

9.1/10 баллов

Tefal Нож филейный (K1220805)

558 отзывов

от 996.00 руб.

9/10 баллов

Samura деба Okinawa, лезвие 17 см

29 отзывов

от 6820.00 руб.

9/10 баллов

Samura Bamboo, лезвие 19.4 см

40 отзывов

от 4359.00 руб.

9/10 баллов

VICTORINOX Swiss classic, лезвие 6 см

60 отзывов

от 1500.00 0

9/10 баллов

Taller Across, лезвие 20* см

62 отзывов

от 1186.00 руб.

9/10 баллов

Taller Шеф-нож (TR-65120)

81 отзывов

от 654.00 руб.

9/10 баллов

Attribute Classic, лезвие 20 см

55 отзывов

от 390.00 руб.