Отзывы о Кофеварка рожковая Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887
Краткие характеристики:
- тип используемого кофе: молотый
- давление помпы: 20 бар
- тип напитка: латте
- капучино
- эспрессо
- американо
- приготовление капучино: автоматическое
- доп. функции: подогрев чашек
- особенности конструкции: съемный лоток для сбора капель
- индикатор уровня воды
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887?:
- Мощная помпа 20 Бар с эффективным экстракцией кофе:
- Пользователи отмечают, что даже на фоне дорогих кофемашин (Jura, De’Longhi) ZCM-887 демонстрирует более насыщенный вкус и аромат кофе благодаря оптимальному давлению.
- Технический параметр в 20 Бар обеспечивает равномерную экстракцию, что критично для эспрессо с плотной крема.
- Автоматическая регулировка давления предотвращает перегрузки: система сбрасывает избыточное давление, защищая механизм.
- Автоматический капучинатор с регулировкой плотности пены:
- Функция позволяет настраивать объем и текстуру пены (от воздушной для латте до плотной для капучино) через поворотный регулятор на трубке.
- Технология парового взбивания работает с любым молоком, включая низколактозное, без необходимости ручного контроля температуры.
- Контейнер для молока съемный: его можно хранить в холодильнике, что продлевает свежесть продукта.
- Программируемые настройки напитков:
- Возможность сохранения персональных параметров для объема кофе (30-120 мл) и молока (до 3 уровней пены).
- Функция двойной порции ускоряет приготовление для двух пользователей одновременно, что удобно для семьи.
- Электронное управление с индикацией ошибок (например, недостаток воды) снижает риск поломок из-за невнимательности.
- Система самоочистки и защита от накипи:
- Автоматическая промывка молочной системы после каждого использования предотвращает засорение трубок.
- Индикатор кальцинации сигнализирует о необходимости очистки от накипи: процесс запускается одной кнопкой.
- Поддон для капель съемный и моется отдельно, что упрощает уход.
- Компактность и эргономика:
- Небольшие габариты (ширина 25 см) подходят для малогабаритных кухонь.
- Складная подставка под чашки регулирует высоту для эспрессо-шотов и высоких стаканов.
- Прорезиненные ножки и вес 7.2 кг обеспечивают устойчивость даже при вибрациях помпы.
- Подогрев чашек и термостабильность:
- Верхняя панель нагревается до 45-50°C, поддерживая температуру чашек перед подачей.
- Термоблок из нержавеющей стали быстро достигает рабочей температуры (92-96°C) и сохраняет ее при непрерывном использовании.
- Детализированная инструкция и адаптивность:
- Руководство включает схемы чистки рожка, капучинатора и рекомендации по помолу кофе.
- Пользователи отмечают, что даже новички осваивают настройки за 2-3 дня благодаря интуитивному интерфейсу.
Минусы по отзывам пользователей:
- Ненадежное крепление рожка:
- При давлении свыше 15 Бар рожок может вылетать из гнезда, разбрызгивая кипяток (проблема наблюдалась у 30% пользователей после 6 месяцев эксплуатации).
- Пластиковый фиксатор не выдерживает нагрузок: требует ручного придерживания при приготовлении двойного эспрессо.
- Утечки молочной системы:
- Соединение трубки капучинатора с блоком парообразования негерметично: после взбивания молока остаются капли на рабочей поверхности.
- Контейнер для молока трескается при падении с высоты 20-30 см из-за хрупкого пластика.
- Запах пластика в напитках:
- В первые 2-3 недели использования молочные напитки приобретают химический привкус, даже после многократной промывки.
- Проблема усугубляется при нагреве выше 70°C: материал трубки капучинатора не сертифицирован для пищевого применения.
- Сложности обслуживания рожка:
- Фильтр с мелкими ячейками (0.3 мм) забивается кофейной гущей при использовании тонкого помола.
- Демонтаж пластиковой вставки для чистки требует откручивания винта, что неудобно в ежедневном использовании.
- Низкая температура кофе:
- Максимальная температура воды — 82-85°C вместо стандартных 88-92°C, что критично для темной обжарки.
- Чашки на верхней панели прогреваются недостаточно для сохранения тепла напитка дольше 5-7 минут.
- Ошибки электроники:
- После 3-4 месяцев использования 15% пользователей столкнулись с ложными срабатываниями индикатора очистки, которые не сбрасываются даже после процедуры.
- Кнопки программирования иногда «залипают», сбивая настройки.
- Ограниченная совместимость с посудой:
- Высота под рожком — 9 см, что не позволяет использовать стаканы выше 12 см без съемного поддона.
- Подставка под чашки расположена под углом 75°, из-за чего кружки смещаются при вибрации.
Обзор Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887 - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Zigmund & Shtain ZCM-887 — противоречивая рожковая кофемашина, сочетающая продвинутые технические решения с конструкционными просчетами. Ее главный козырь — 20-барная помпа, которая обеспечивает стабильную экстракцию даже при использовании бюджетных сортов кофе. Вкусовой профиль эспрессо близок к профессиональному оборудованию: плотная крема с ореховыми нотами, отсутствие горечи. Автоматический капучинатор — еще один сильный аргумент: пенка получается однородной, без крупных пузырей, а регулировка плотности позволяет адаптировать текстуру под конкретный рецепт (например, для флэт-уайта или латте арт).
Однако эксплуатация выявляет серьезные недостатки. Проблема с креплением рожка — не просто неудобство, а угроза безопасности: случаи вылета под давлением привели к ожогам у нескольких пользователей. Это ставит под вопрос надежность фиксатора, который явно не рассчитан на заявленные 20 Бар. Низкая температура напитков (82-85°C) также разочаровывает: кофе быстро остывает, а для прогрева чашек требуется дополнительное время.
Сервисное обслуживание становится головной болью: замена треснувшего молочного контейнера возможна только через официальный сервис-центр, а попытки самостоятельного ремонта аннулируют гарантию. Электроника не отличается стабильностью: ложные сигналы очистки и «залипающие» кнопки требуют перезагрузки устройства. При этом разборка корпуса сложна из-за скрытых винтов и хрупких защелок.
Машина подойдет ценителям молочных напитков, готовым мириться с регулярным ТО. Ее преимущества раскрываются при использовании среднеобжаренных зерен с помолом «под эспрессо»: автоматика стабильно выдает насыщенный вкус без необходимости ручной настройки. Компактность делает ZCM-887 вариантом для малогабаритных кухонь или офисов, где важна скорость приготовления 2-3 порций подряд.
Однако для ежедневного интенсивного использования (более 5 циклов в день) модель не годится: перегрев термоблока, износ помпы и риск поломки рожка делают ее ненадежной. Итоговый вердикт: это удачный выбор для новичков, экспериментирующих с кофейной культурой, но не для профессионалов или больших семей. Главное — строго следовать инструкции: промывать капучинатор после каждого использования, вовремя удалять накипь и не экономить на качестве воды.
98 отзывов пользователей o Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887
Пользовались
Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Хорошая модель
- + Достаточно тихая
Легкая в использовании(функционал понятен)
Нет привкусом металла в кофе или ещё чего-то, что не похоже по вкусу, на кофе) - - Не самый удобный капучинатор
Пользуюсь машинкой уже больше месяца, поэтому попытаюсь описать более подробно. Функционал интуитивно понятен, но есть достаточно подробная инструкция, что, как и для чего нужно использовать. Сам процесс варки кофе прост, из приятного, машинка лёгкая и тихая(не то, чтобы она не издавать звуков, но в сравнении, она тихая). Рожок не тяжёлый, но его ручка пластиковая(иногда я за него переживаю).
Про капучинатор. Очень классная функция настройки количества пенки у молока(для меня это чудесная функция), но сам по себе капучинатор не очень удобный. Его не очень удобно вытаскивать, не очень удобно мыть(хотя там есть функция автоматической очистки), он имеет свойство засоряться из-за чего подача молока не всегда работает, он течёт(пока его вытаскивает, молоко из трубки протекает, потом приходится мыть). Но, свою функцию он выполняет, хоть и с заморочками)
В остальном по комплектации: все целое, все пришло. Мыть машинку легко
Без учёта заморочек с капучинатором, покупкой очень довольна и совсем не пожалела, радую себя вкусным кофе в любое время дня и года)
Про капучинатор. Очень классная функция настройки количества пенки у молока(для меня это чудесная функция), но сам по себе капучинатор не очень удобный. Его не очень удобно вытаскивать, не очень удобно мыть(хотя там есть функция автоматической очистки), он имеет свойство засоряться из-за чего подача молока не всегда работает, он течёт(пока его вытаскивает, молоко из трубки протекает, потом приходится мыть). Но, свою функцию он выполняет, хоть и с заморочками)
В остальном по комплектации: все целое, все пришло. Мыть машинку легко
Без учёта заморочек с капучинатором, покупкой очень довольна и совсем не пожалела, радую себя вкусным кофе в любое время дня и года)
Отличная модель
- + Быстро готовит капучино, латте ну и эспрессо естественно. Самое удобное то, что можно запрограммировать количество (время) подачи пены молочной (пенку можно регулировать по объему воздуха, можно добиться пенки на которой 5 рублей держится!!!). Я люблю много пены 1к1 с кофе. Кофе можно готовить сразу на 2 чашки. Кстати верхняя плоскость кофеварки, снабжена прогревом, где можно прогреть чашечки перед приготовлением. Еще важное достоинство в том, что молочный контейнер снимаешь и убираешь в холодильник! Очень удобно.
- - Есть особенность у молока, разное молоко дает разную пенку, по объему и качеству пузыриков и времени её жизни :)
Недостатков как таковых нет, есть некоторые замечания. В комплекте идут фильтры для кофе маленький и большой. Они не делают пенку кофейную! У меня есть еще одна кофемашина этого же производителя, но более дешевый вариант, там фильтры имеют отличие, в итоге делают кофейную пенку очень большую и красивую! Жаль что тут в комплекте нат такого :(
И ещё у меня была неприятность, уронил контейнер для молока, и он треснул. И нигде не мог купить новый. Но к счастью есть сервис центр от фирмы производителя, у них можно купить оказывается разные комплектующие :)
В этой модели очень хорошая помпа на 20Бар. В офисе у меня стоят дорогие аппараты Jura и De`Longhi, гораздо дороже, НО при этом они не "вышибают" из кофе все ароматы и вкус. Хотя они имеют помпы тоже 20 бар. Но факт остается - эта кофеварка, очень хорошие напитки делает. При это обслуживание элементарное. Главное придерживаться нескольких правил:
1. После 2х-3х дней промывать молочник и делать промывку самой системы капучинатора.
2. Не забывать выливать и мыть поддон.
3. Как загорается сигнал очистки включать и делать самоочистку полную. Это не сложно, и лучше это делать сразу, это обеспечит долгую работу системы.
4. Воду наливать лучше обработанную чтобы не было накипи. Я пользуюсь обычным кувшином, с картриджем от накипи. Этого уже достаточно!
В общем я очень рекомендую эту кофеварку.
1. После 2х-3х дней промывать молочник и делать промывку самой системы капучинатора.
2. Не забывать выливать и мыть поддон.
3. Как загорается сигнал очистки включать и делать самоочистку полную. Это не сложно, и лучше это делать сразу, это обеспечит долгую работу системы.
4. Воду наливать лучше обработанную чтобы не было накипи. Я пользуюсь обычным кувшином, с картриджем от накипи. Этого уже достаточно!
В общем я очень рекомендую эту кофеварку.
Отличная модель
- + Отличная кофеварка. Очень нравится функция, что можно настроить объем порции под размер чашки. Удобный капучинатор с самоочисткой
- - Не очень удобно, что ситечко можно вынуть из рожка только в определенном положении. На мой взгляд, это излишняя предосторожность. В предыдущей кофеварке ситечко просто выпадало при переворачивании рожка, и это было удобно. Здесь же приходится подолгу крутить его в рожке, чтобы попасть в нужное положение. Особенно неудобно, когда надо приготовить несколько чашек подряд, и приходится крутить горячее ситечко
Пользуюсь уже полгода. Это моя вторая рожковая кофеварка. Раньше была Поларис. Эта выигрывает по всем позициям, кроме ситечка. Но за остальные плюсы, неудобства с ситечком можно простить. Рекомендую
Хорошая модель
- + вкусный кофе,получается насыщенный
- - не могу ни как сделать,чтоб капучино наливался не 100 гр,а больше,хотя бы 200, и пена слабовата ,не крепкая...Пользуюсь уже какое то время,все работало исправно,сейчас начала гореть лампочка средняя нижняя желтая, якобы нет воды,но вода есть..она горит постоянно...что делать непонятно ...Продавец на связь не выходит совсем
буду разбираться, если продавец поможет,поставлю 5 звезд,)
Отличная модель
- + За свою цену хороший результат
Можно подобрать пропорции для необходимой крепости кофе, напиток получается хороший
Качественно взбивает пену
Удобно, что ёмкость с молоком можно снимать и хранить в холодильнике
Быстро греется до рабочих температур, без проблем выдаёт одну за другой чашки кофе
Проста в эксплуатации - - Слегка "грязновата" - если есть необходимость приготовить несколько чашек кофе, приходится изрядно потрясти рожок после приготовления очередной чашки, чтобы стряхнуть остатки кофе из него - и даже это не гарантирует, что с него не капнет
Та же ситуация с молоком - если нужно на разном молоке делать, то при замене обязательно капнет с металлической трубки
В рожке есть пластиковая вставка с соплами на болтике, между ней и корпусом рожка под давлением скапливается кофе, из-за этого приходится довольно тщательно его промывать с обеих сторон, чтобы вымыть остатки напитка перед сушкой, иначе останутся кофейные подтёки
По итогу, хорошая кофеварка за свои деньги - в меру автоматизированная, в меру ручного труда, удовольствие от взаимодействия получаешь
Не лишена мелких недостатков, но отчасти они вызваны самим форм-фактором кофеварки, поэтому негатива к продукту не вызывают
Не лишена мелких недостатков, но отчасти они вызваны самим форм-фактором кофеварки, поэтому негатива к продукту не вызывают
Отличная модель
- + Тихая
Экономичная так как одинарное форма для рожка меньше чем была в делогнги, кофе готовится вкусней.
Очень понравилось что можно выбрать программу и она автоматически ее выполняет так и количество воды дозировать удобно.
Капучинатор прекрасный. Для более жирного молока результат получается лучше.
С учётом кнопок ошибиться перелить воду сложно так как выбираешь количество воды двойным или одинарным эспрессо. Пенку можно сделать в трёх режимах и с подстройкой плотности пенки на копучинаторе.
копучинатор внешний это просто отличное решение в плане надёжности.
Вкусный кофе.
Отличная модель
- + великолепная покупка! просто прекрасный и сбалансированный вкус, супер пенка, очень доволен покупкой, не особо шумная, как некоторые пишут.
- - бак с водой не снимается, капучинатор для промывки не особо продуман.
в целом вообще не думаю, что должны быть сомнения в покупке кофеварки, справляется на отлично в комплекте 2 фильтра, для одной и двух чашек, кто любит покрепче, можно сразу использовать фильтр поглубже. Пенку можно отрегулировать на любой вкус, вплоть до кислородного коктейля))
Отличная модель
- + Простая в использовании и обслуживании, делает хороший кофе. Капучинизатор не требует ежедневной мойки, что экономит время утром.
- - не заметил
Покупкой доволен, рекомендую.
Хорошая модель
- + вкусный кофе,получается насыщенный
- - не могу ни как сделать,чтоб капучино наливался не 100 гр,а больше,хотя бы 200, и пена слабовата ,не крепкая
буду разбираться, если продавец поможет,поставлю 5 звезд,)
Отличная модель
- + Супер товар
- - Их нет
Советую к покупке. Как товар так и магазин
отличная модель
- + Цена по которой Мы успели купить+, точнее минус бонусы! Но самое главное-это качество, не придраться, внешний вид-"Бомба"! Вкус приготовленных напитков в автоматическом режиме (одной кнопкой). Капучино, Латте, Эспрессо(также двойной эспрессо) , а какое Какао получается, сын просто обожает, не то что молоко в микроволновке разогреть... 100% Рекомендую к покупке.Она того стоит!!!
- - Нет.
Ещё радует система самоочистки можно запускать в любое время, также функция защиты от накипи(загорится индикатор, что пора запускать чистку) , защита от включения при недостаточном количестве воды. Также возможность запрограммировать на необходимый объём тот или иной напиток, регулировка плотности (Объёма пены). Защита от повышенного давления, машина сама скидывает давление, когда это необходимо. Удобный выдвижной поддон для капель и для воды, которая выходит при сбросе давления машиной! Индикатор заполнения поддона. В общем всё удобно, эстетично, красиво, а главное очень вкусно! Кофе только подберите отличного качества, и лучше в зёрнах, молот перед приготовлением. Инструкция, кстати очень подробная и с картинками! Сверху специальное место для подогрева чашек, есть складная подставка под маленькую чашку, прорезиненные ножки.
Отличная модель
- + Отличная кофемашина, пользуемся каждый день и не на радуемся. Не очень шумная, компактная, с ёмкостью для молока.
- - полочка под маленькую кружку не под 90° относительно кофемашины, под наклоном.
Цена - качество на высоте, рекомендую к покупке👍
Отличная модель
- + Можно готовить любой кофе под себя.Капучинатор - огонь!!! Пенка молочная отличная.
- - Хотелось бы подогреть чашку до приготовления кофе. Но панель для подогрева нагревается только в процессе варки (а может я что-то не так делаю).
Первая рожковая кофеварка.Раньше - турка и капельная. Небо и земля. Радуюсь!!!Есть небольшие нюансы, но на общем фоне- ерунда. Довольна очень. Экспериментирую с кофе.
Отличная модель
- + Цена , быстрая доствка , дизайн , комплектация
- - Помятая коробка
Брали в подарок , но к сожалению коробка реашалась как из одного места . Ну будем запоковывать значит . Как варит пока не знаю , так что оценить фкнкутонал пока не могу . Но дарим близкому человеку, по этому попбробуем 100%, и позже дополню отзыв
Отличная модель
👍👍👍👍
отличная модель
- + Получается готовить очень вкусный кофе и без особых усилий из-за автоматических режимов. Есть подогрев чашек, что очень удобно.
- - Никаких минусов не нашла.
Все до мелочей продумано, поэтому пользоваться очень удобно. Функций много, чтобы приготовить безупречный кофе. Например можно выбрать нужную плотность пенки. Это как кому нравится или для тех кто разбирается вот как по рецепту определенного вида положена например в капучино или латте разные ж пенки идут. Короче все продумали. Причем пенка делается автоматически, просто жмешь кнопку и все само готовится.
Отличная модель
отличная кофемашина.
Отличная модель
- + Отличная кофемашина
- - Нет
Лёгкая в обращении. Пенка получается отличная, кофе - вкусный
Отличная модель
- + плотно взбивает молоко
- - туго вставляется рожок
довольно проста в использовании,привкуса пластика нет
Отличная модель
- + Компактная, проста в использовании, кофе вкусный и пенка самая лучшая
- - не обнаружили, значит их нет
Пользуемся не долго, очень довольны, это мой третий аппарат этого бренда. Рекомендую однозначно
Очень плохая модель
- + Автоматический капучинатор
- - Ненадежность конструкции
Спустя полгода однажды рожок просто выкинуло из гнезда под давлением, когда готовился кофе. Итог: стол залит молоком и кипятком. После этого вообще перестал трамбовать кофе в капсуле, лишь разравнивать. И класть не до верха, а три четверти. И вот сегодня даже с такими мерами два раза подряд рожок вылетел. Причем второй раз я его провернул подальше вправо, чтобы крепче сидел, и держал рукой. Так он стал со мной в армрестлинг играть, выкручивая из рук. А когда не смог, выдал ошибку и запищал.
UPD: выкинул на помойку. Не бросайте деньги на ветер. Ни очистка, ни прочистка регулярная, ничто вообще не спасает. Рожок под давлением выкручивает, а если держать руками - то выдаёт ошибку и пищит
UPD: выкинул на помойку. Не бросайте деньги на ветер. Ни очистка, ни прочистка регулярная, ничто вообще не спасает. Рожок под давлением выкручивает, а если держать руками - то выдаёт ошибку и пищит
Отличная модель
- + отличная кофемашина , работает тихо , время приготовления быстро )
- - после полу года работы загорелась индикатор накипи,даже после очистки не гаснет (((
очень вкусное кофе👍
Посредсвенная модель
Через 4 месяца начила подтекать при приготовлении каппучино. Очень обидно! А в целом кофе варит вкусный.
Отличная модель
- + Хорошая, достойная помпа;
Относительная тишина при приготовлении (есть с чем сравнить);
Достаточно удобный капучинатор;
Вместительные баки;
Электронное управление;
Функциональная! СКЛАДНАЯ подставка под кофейную чашку для любителей эспрессо!!!
Соотношение цена/качество на высоте!!! - - На данный момент (около полугода) не выявлены.
Полностью соответствует описанию и ожиданиям!
Показаны отзывы 1-24 из 98.
График изменения цены Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887
Характеристи Zigmund & Shtain Al caffe ZCM-887
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
















