Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить WMF PermaDur Premium 0576284291?:
- Высококачественное антипригарное покрытие Permadur Premium:
- Покрытие обеспечивает полное отсутствие прилипания даже при минимальном количестве масла. Например, омлеты и рыба легко переворачиваются без повреждений.
- Пользователи отмечают, что после 20 месяцев использования покрытие сохраняет целостность при условии ручной мойки и использования деревянной/силиконовой утвари.
- Технология Permadur Premium подтверждена 5-летней гарантией, что подчеркивает заявленную износостойкость.
- Равномерное распределение тепла за счет литого алюминия и толстого дна:
- Толщина дна (до 4 мм) и стенок обеспечивает медленный нагрев, но стабильное удержание температуры, что идеально для тушения и томления блюд.
- Пользователи отмечают, что блинчики и стейки прожариваются равномерно без «холодных зон», благодаря чему исключается подгорание.
- База из нержавеющей стали с ферромагнитным слоем совместима с индукционными плитами.
- Эргономичная термостойкая ручка:
- Ручка из огнестойкого пластика с широким изгибом не нагревается даже при длительной жарке, что подтверждается тестами с приготовлением жаркого.
- Анатомическая форма обеспечивает удобный хват, а отверстие на конце позволяет подвешивать сковороду для хранения.
- Крепление винтом к корпусу оценено как надежное, но требует проверки со временем.
- Универсальность для разных типов плит:
- Сковорода работает на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных поверхностях. На индукции нагрев чуть медленнее, но стабильнее.
- Вертикальные бортики высотой 5 см предотвращают выпадение пищи при жарке и удобны для тушения.
- Прочность конструкции:
- Литой алюминий весом 1084 г (для 20 см модели) обеспечивает устойчивость на плите и снижает деформацию при перепадах температур.
- Пользователи подчеркивают, что дно не прогибается даже при интенсивном использовании на высоких температурах.
- Легкость очистки:
- За счет гладкого покрытия остатки пищи удаляются без усилий губкой и водой. Некоторые владельцы моют сковороду в посудомоечной машине, но производитель рекомендует ручную мойку.
- Эстетика и премиальная сборка:
- Матовая черная поверхность и отсутствие видимых стыков создают визуальную гармонию. Надпись «Made in Germany» на дне подтверждает качество сборки.
Минусы по отзывам пользователей:
- Ограниченная долговечность антипригарного покрытия:
- После 1.5–2 лет активного использования у некоторых пользователей появились пузыри и отслоения покрытия, особенно при нарушении температурного режима (свыше 300°C).
- Гарантия не покрывает повреждения из-за перегрева, что делает её условной.
- Высокая масса сковороды:
- Вес 1+ кг (для 20 см) усложняет манипуляции, особенно при переворачивании пищи. Пользователи с небольшими кистями рук отмечают усталость.
- Несовместимость с духовкой:
- Пластиковая ручка исключает использование в духовке, что ограничивает функционал для запекания.
- Требовательность к уходу:
- Обязательна ручная мойка, запрет на металлические лопатки и абразивы. После мытья требуется протирание насуво и периодическая пропитка маслом для сохранения покрытия.
- Проблемы с контролем качества:
- Отдельные экземпляры имели дефекты: сколы краски на ручке, неровности покрытия. Некоторые пользователи получили сковороды без маркировки «Made in Germany».
- Медленный нагрев на индукционных плитах:
- По сравнению с чугунными аналогами, сковорода дольше достигает рабочей температуры, что критично для быстрой жарки.
- Цена:
- Стоимость 65–100 евро за модель 20 см считается завышенной на фоне конкурентов (например, Tefal), особенно при ограниченном сроке службы покрытия.
Обзор WMF PermaDur Premium 0576284291 - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Сковорода WMF Permadur Premium — это премиальный инструмент для ценителей точного контроля приготовления. Её ключевое преимущество — антипригарное покрытие, которое действительно работает: даже спустя год использования многие отмечают отсутствие прилипания при минимальном количестве масла. Технические параметры, такие как литой алюминий и многослойное дно, обеспечивают равномерный нагрев, что критично для блюд, требующих деликатной термической обработки (например, рыбы или омлетов). Однако эта же особенность делает сковороду тяжелой — вес свыше 1 кг может быть недостатком для тех, кто предпочитает легкую посуду.
Универсальность для всех типов плит, включая индукционные, расширяет сферу применения, но здесь есть нюанс: на индукции сковорода прогревается медленнее аналогов с медным сердечником. Вертикальные бортики высотой 5 см удобны для жарки объемных блюд, но ограничивают возможность «подбрасывания» пищи, как в воке. Важно отметить, что заявленная 5-летняя гарантия на покрытие часто не покрывает реальные сценарии износа — перегрев или использование металлических аксессуаров автоматически аннулируют её.
Идеальный пользователь этой сковороды — тот, кто готов инвестировать в долговечность и соблюдать строгие правила ухода. Она подойдет для ежедневного приготовления блюд, где важен контроль температуры (тушение, жарка на среднем огне), но не для фанатов быстрой обжарки на максимуме мощности. Если вы ищете «рабочую лошадку» для интенсивного использования, стоит рассмотреть альтернативы с керамическим покрытием или чугунные модели.
Сравнение с конкурентами в том же ценовом сегменте (например, Fissler или Silit) показывает, что WMF выигрывает за счет эргономики ручки и визуальной эстетики, но проигрывает в ремонтопригодности — отслоившееся покрытие не восстановить. Отзывы о долговечности противоречивы: часть пользователей довольны 2+ годами службы, другие столкнулись с деградацией покрытия уже через 6 месяцев.
В итоге, WMF Permadur Premium — выбор для тех, кто ценит бренд, готов мириться с весом и строгим уходом ради тактильного удовольствия от готовки. Для семейного использования лучше выбрать модель большего диаметра (28 см), а вот одиночкам или малоопытным кулинарам эта сковорода может показаться избыточной. Если же вы ищете баланс между качеством и ценой — присмотритесь к линейке Tefal Ingenio с съемными ручками.
229 отзывов пользователей o WMF PermaDur Premium 0576284291
Пользовались
WMF PermaDur Premium 0576284291?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Кварковец-0RFDS
29.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Удобная и очень качественная сковорода. Стенки толстые и высокие, можно легко жарить картошку и котлеты, а также что-нибудь потушить. Покрытие отлично работает, блюда не пригорают даже без масла. Ручка очень удобная, несмотря на увесистую конструкцию сковороды ее очень комфортно держать в руке. Мыть посуду легко, не нужно предварительно замачивать, достаточно просто потереть ее мягкой губкой с моющим средством.
Вояджер-7EPHX
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Нашей семье нравится бренд WMF. Уже несколько лет пользуемся чайником этого бренда и довольны. Когда пришло время заменить старую сковороду, решили попробовать купить тоже WMF. И кажется не ошиблись. Сковорода очень удобной формы. Бортики в меру высокие, перемешивать приготовляемые продукты удобно. Отлично подошла крышка от предыдущей сковороды. Довольно увесистая, имеет толстое дно, что позволяет равномерно, без подгорания тушить или жарить продукты. Ручка удобная, надёжная, при приготовлении не нагревается. Антипригарное покрытие очень качественное, можно готовить с минимальным количеством масла. После приготовления очень легко моется. Впечатляет гарантия 5 лет. Пока использовали только несколько раз, но чувствуется разница. Очень довольны. Рекомендуем.
Фотон-1CRME
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + На ней ничего не пригорает, качество обжаривания любого продукта, будь то овощи или мясо всегда на высоте, масло использую в минимальном количестве и по необходимости.
- - нет
даже по внешним данным понятно, что вы имеете дело с вещью дорогой и качественной; пользуюсь каждый день, маслом не балуюсь, ничего при этом не пригорает; в основном жарю овощи, которые всегда получаются сочными, очень вкусными; с первой сковородкой от этого производителя познакомился после подарка от родителей, очень приятно, что продукция до сей поры представлена на нашем рынке; качество в очередной раз оказалось отменным, поймал себя на желании постоянно ею пользоваться; максимум полчаса, чтобы ужин был готов.
Вектрон-4ZAJZ
30.04.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Тяжёлая, практичная. Вот бы те же характеристики при меньшем весе, но это скорее эмоции. Сковородой очень довольна. Еда не пригорает, почти без масла получается достичь аппетитной, румяной корочки. Моется хорошо, даже без моющих средств.
НаноРейдер-3PCXG
13.04.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
На этой сковороде можно и тушить, и жарить. У неё толстые стенки и высокие борта. Продукты равномерно и быстро готовятся. Антипригарное покрытие хорошее, редко добавляю масло, пока ничего не прилипло. Ручка удобная, при использовании не нагревается.
КиберНаблюдатель-7DMZH
19.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Идеальная сковорода для приготовления жареной картошки, на вид и вкус прям как в детстве. Дно и стенки толстые, к покрытию ничего не пристаёт.
Кронос-0KDPY
21.02.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Антипригарное покрытие когда-нибудь исчезнет, будем посмотреть
НоваГость-6KFIK
11.09.2024
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
ужасная модель
- + Прожаривает хорошо и готовит неплохо
- - Через полгода использования, как и заявлялось в инструкции, стало вспучиваться покрытие до металла. За такие деньги качество, как за дешевую сковороду.
Не советую к приобретению, выброшенные деньги.
Эксопилот-6VCOB
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + удобная антипригарка
- - Нет
Взяла с высокими бортиками специально жарить картошку. Жара в ней много так как дно толстое прогревается мощно. Картошка получается вкусная румяная поджаристая. Но не пригарает покрытие прям четкое.
НаноРейдер-1ZOGK
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Царь-сковорода. Очень удобная ручка. На днище мощный стальной диск- не прогнётся от перегрева. Многослойное противопригарное покрытие. Думаю прослужит очень долго. Сделано в Германии.
- - Цена.
Советую к приобретению.
Аэронавт-5KZFG
09.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Перепробовала много разных сковород, но, эта понравилась больше всех. Все-таки, немцы умеют делать не только отличные автомобили, но, и классные сковороды. Она увесистая, чувствуется качество и надежность. Ручка слегка изогнутой формы, крепко держится, когда нужно переместить сковороду. Антипригарное покрытие на высоте, куриные крылышки в соусе, свиные ребрышки, стейки из говядины получаются сочными и хорошо прожариваются. Для тушения тоже идеальна, рис с овощами или картофель с мясом остаются нежными и вкусными. На индукционной панели срабатывает моментально, ставила на самую большую конфорку.
Сатурниан-1LQBI
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Большая с антипригарным покрытием.
- - никаких претензий
Прогревается быстро и равномерно. Алюминий быстро передает тепло и поэтому по всей поверхности курица прожаривает одинаково.
ОмниКод-1ZQWB
11.09.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Отличная сковорода
Плазмонавт-3OXUV
05.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Дополнили свой набор этих сковород. Как раз самой широкой нахватало, чтобы жарить котлеты и мясо на большую семью. Еще мне понравилось в ней бефстроганов делать с эффектом томления. Получается безумно вкусно. Очень довольны такой посудой.
Туманник-7PJEE
20.07.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Классная сковорода, приятна в готовке. Пользуюсь полгода. Не пригорает абсолютно ничего! Не мою в посудомойке, отмывается под струёй воды (достаточно сполоснуть) и в тщательном мытье не нуждается. Можно жарить без использования масла, важно только перед первым использованием промаслить. Идеальный размер для жарки, как котлет, так и целой рыбки, например, дорадо. Вместительная, бортики высокие - омлет для всей семьи одно удовольствие в ней готовить, потому что сразу на всех и, к тому же, именно на этой сковороде по-особенному он вкусный и нежный. Как купила, практически каждый день только в ней и готовлю - ни разу не подвела:). Все другие мои сковороды прохлаждаются в шкафчике. Советую, с такой сковородой можно и ресторан открыть!
Супернова-7VQDD
05.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Большая добротная сковорода
- - Нет акций на этот бренд
Сковорода тяжелая, большая, у нас семья большая, нам очень подходит. Готовить на такой одно удовольствие. Люблю WMF всей душой:)
Супернова-8PWRR
15.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Давно хотела себе сковороду такого большого диаметра. Удобно готовить ужин, например жарить котлетки или рыбу. Ручка при приготовлении не нагревается, что очень удобно - не надо искать прихватку во время жарки. Ничего ни разу не пригорело и поэтому нравится мыть её - времени совсем немного нужно для этого. Бортики достаточно высокие, удобно перемешивать продукты при жарке. Сама по себе не лёгкая, достаточно увесистая.
Квазар-7RRYZ
09.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Отличная литая сковорода! Даже с самыми сложными рецептами результат всегда радует. В отличие от чугунного варианта не сильно тяжелее и ухаживать намного проще.
Синтрон-3CZSC
05.05.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Мне нужна была сковорода для беспроблемной готовки, имею ввиду, чтобы получалось все: от яичницы - до нежной телятины по праздникам. Ну и конечно внешний вид и проверенный бренд имел значение при выборе. Подруга посоветовала выбрать сковороду от WMF: у нее есть техника этого бренда и некоторая посуда. Каких-то нареканий от нее нет. Послушалась и не пожалела. Действительно, на такой сковороде получается все и без лишних хлопот! Чего и говорить - даже у мужа, который полный профан в готовке получается жарить на ней котлеты Получаются идеально, равномерно прожаренные и, внимание - ничего не пригорает! А внешний вид сковороды нас устроил на 100%. Ни разу пожалели, что выбрали этот бренд.
Квазар-1OQWO
19.04.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Мне сковородка очень понравилась. Специально брала большого размера, чтобы на ней можно было сразу много котлет или рыбы нажарить. Как оказалось, для 4 человек такой размер просто идеален. Кроме размера, нравится, что у сковородки толстые стенки, она достаточно быстро нагревается и прекрасно держит тепло. Дно тоже толстое, подходит на индукцию. Ручка широкая, вообще не нагревается, удобно держать даже, если сковородка полная. Покрытие-выше всяких похвал! Очень плотно нанесено, никаких проплешин нет. Пользуюсь уже месяц и даже маленькой царапинки не появилось, хотя готовлю на ней очень часто. Масло добавляю мало, чисто для вкуса, но ни котлеты, ни рыба не пригорают, переворачиваются легко. Всем рекомендую!
Нейрон-1VTQI
27.12.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Купила по рекомендации продавца 2 недели назад. Сначала она мне понравилась чисто внешне: толстые стенки, хорошо лежит в руке, достаточно тяжеленькая (легкие сковородки терпеть не могу) и, конечно же, впечатлил рассказ продавца о её волшебном качестве) Могу сказать, что я действительно полностью довольна покупкой. Несмотря на толстые стенки, она быстро нагревается, а благодаря им еще и долго держит тепло. Поэтому, например, омлет получается, как в чугунной сковороде, пышным и не опадает. В руке держать реально удобно из-за широкой ручки, даже если в сковородке лежат котлеты в два ряда. Покрытие видно, что качественное, лежит плотным слоем, не царапается и не вздувается. Из недостатков, конечно же, отметила бы цену. С другой стороны, я лучше сразу куплю дорогую и хорошую сковородку, чем буду менять их каждые 2 года, так что цена - это чисто повод придраться, хоть к чему-то)
Альфа-Юнит-5LOTB
22.06.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Полностью согласна с предыдущими отзывами - сковорода прекрасная. В меру тяжелая, достаточно толстая, разогревается равномерно. Мои домашние просто обожают фрикадельки и вот на других сковородах обжариваешь их и они вечно с одной стороны готовы, а с другой еще нет, в итоге равномерно не получалось, а тут другое дело, закинул, они все в одно время приготовились, соусом залил и вуаля! Мыть тоже легко, крышка от другой сковороды отлично подошла. В общем я осталась довольна. Рекомендую и вам.
НаноПилигрим-8EXTN
08.07.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Сковорода выглядит и на ощупь сделана очень хорошо. Немецкая сборка ощущается. Стенки толстые, ручка немного изогнутая, комфортно держать или переставлять. Жарю без масла, антипригарное покрытие не дает продуктам прилипнуть. Готовила разные мясные блюда и овощи, корочка аппетитная получается. На индукционной варочной панели, сковорода разогревается очень быстро. В использовании несколько месяцев, нареканий нет. Мне она очень нравится.
Странник-0BKSE
26.11.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
Отличное качество стали. Сковорода увесистая с толстым дном. Разогревается быстро. Отлично подходит для жарки мяса. Хорошее антипригарное покрытие. Удобная ответная ручка.
Показаны отзывы 1-24 из 229.
Лучшие цены сегодня на WMF PermaDur Premium 0576284291
График изменения цены WMF PermaDur Premium 0576284291
Характеристи WMF PermaDur Premium 0576284291
| Общие характеристики | |
| Тип : | сковорода универсальная |
| Материал : | алюминий |
| Антипригарное покрытие : | да |
| Для индукционных плит : | да |
| Мытьё в посудомоечной машине : | да |
| Особенности : | использование в духовке, мытье в посудомоечной машине, термоизолированная ручка |
| Дополнительно | |
| Подробная комплектация : | сковорода - 1 шт |
| Дополнительная информация : | Подходит для всех типов плит. |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
