Отзывы о Сковорода WMF PermaDur Premium 0576284291

7/10

Неплохо


  • равномерный нагрев
  • антипригарное покрытие Permadur Premium
  • совместимость с индукцией
  • эргономичная ручка
  • прочный литой алюминий
  • высокая цена
  • риск отслоения покрытия
  • большой вес
  • требовательность к уходу
  • невозможность использования в духовке

Рейтинг: Неплохо 225 отзывов

727 место из 3291 в категории Сковороды и сотейники
172
22
4
6
21


Краткие характеристики:

  • материал: алюминий
  • форма круглая
  • с антипригарным покрытием
  • подходит для индукционных плит
  • можно мыть в посудомоечной машине


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить WMF PermaDur Premium 0576284291?:

  1. Высококачественное антипригарное покрытие Permadur Premium:
    • Покрытие обеспечивает полное отсутствие прилипания даже при минимальном количестве масла. Например, омлеты и рыба легко переворачиваются без повреждений.
    • Пользователи отмечают, что после 20 месяцев использования покрытие сохраняет целостность при условии ручной мойки и использования деревянной/силиконовой утвари.
    • Технология Permadur Premium подтверждена 5-летней гарантией, что подчеркивает заявленную износостойкость.
  2. Равномерное распределение тепла за счет литого алюминия и толстого дна:
    • Толщина дна (до 4 мм) и стенок обеспечивает медленный нагрев, но стабильное удержание температуры, что идеально для тушения и томления блюд.
    • Пользователи отмечают, что блинчики и стейки прожариваются равномерно без «холодных зон», благодаря чему исключается подгорание.
    • База из нержавеющей стали с ферромагнитным слоем совместима с индукционными плитами.
  3. Эргономичная термостойкая ручка:
    • Ручка из огнестойкого пластика с широким изгибом не нагревается даже при длительной жарке, что подтверждается тестами с приготовлением жаркого.
    • Анатомическая форма обеспечивает удобный хват, а отверстие на конце позволяет подвешивать сковороду для хранения.
    • Крепление винтом к корпусу оценено как надежное, но требует проверки со временем.
  4. Универсальность для разных типов плит:
    • Сковорода работает на газовых, электрических, стеклокерамических и индукционных поверхностях. На индукции нагрев чуть медленнее, но стабильнее.
    • Вертикальные бортики высотой 5 см предотвращают выпадение пищи при жарке и удобны для тушения.
  5. Прочность конструкции:
    • Литой алюминий весом 1084 г (для 20 см модели) обеспечивает устойчивость на плите и снижает деформацию при перепадах температур.
    • Пользователи подчеркивают, что дно не прогибается даже при интенсивном использовании на высоких температурах.
  6. Легкость очистки:
    • За счет гладкого покрытия остатки пищи удаляются без усилий губкой и водой. Некоторые владельцы моют сковороду в посудомоечной машине, но производитель рекомендует ручную мойку.
  7. Эстетика и премиальная сборка:
    • Матовая черная поверхность и отсутствие видимых стыков создают визуальную гармонию. Надпись «Made in Germany» на дне подтверждает качество сборки.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Ограниченная долговечность антипригарного покрытия:
    • После 1.5–2 лет активного использования у некоторых пользователей появились пузыри и отслоения покрытия, особенно при нарушении температурного режима (свыше 300°C).
    • Гарантия не покрывает повреждения из-за перегрева, что делает её условной.
  2. Высокая масса сковороды:
    • Вес 1+ кг (для 20 см) усложняет манипуляции, особенно при переворачивании пищи. Пользователи с небольшими кистями рук отмечают усталость.
  3. Несовместимость с духовкой:
    • Пластиковая ручка исключает использование в духовке, что ограничивает функционал для запекания.
  4. Требовательность к уходу:
    • Обязательна ручная мойка, запрет на металлические лопатки и абразивы. После мытья требуется протирание насуво и периодическая пропитка маслом для сохранения покрытия.
  5. Проблемы с контролем качества:
    • Отдельные экземпляры имели дефекты: сколы краски на ручке, неровности покрытия. Некоторые пользователи получили сковороды без маркировки «Made in Germany».
  6. Медленный нагрев на индукционных плитах:
    • По сравнению с чугунными аналогами, сковорода дольше достигает рабочей температуры, что критично для быстрой жарки.
  7. Цена:
    • Стоимость 65–100 евро за модель 20 см считается завышенной на фоне конкурентов (например, Tefal), особенно при ограниченном сроке службы покрытия.


Обзор WMF PermaDur Premium 0576284291*:

Сковорода WMF Permadur Premium — это премиальный инструмент для ценителей точного контроля приготовления. Её ключевое преимущество — антипригарное покрытие, которое действительно работает: даже спустя год использования многие отмечают отсутствие прилипания при минимальном количестве масла. Технические параметры, такие как литой алюминий и многослойное дно, обеспечивают равномерный нагрев, что критично для блюд, требующих деликатной термической обработки (например, рыбы или омлетов). Однако эта же особенность делает сковороду тяжелой — вес свыше 1 кг может быть недостатком для тех, кто предпочитает легкую посуду.

Универсальность для всех типов плит, включая индукционные, расширяет сферу применения, но здесь есть нюанс: на индукции сковорода прогревается медленнее аналогов с медным сердечником. Вертикальные бортики высотой 5 см удобны для жарки объемных блюд, но ограничивают возможность «подбрасывания» пищи, как в воке. Важно отметить, что заявленная 5-летняя гарантия на покрытие часто не покрывает реальные сценарии износа — перегрев или использование металлических аксессуаров автоматически аннулируют её.

Идеальный пользователь этой сковороды — тот, кто готов инвестировать в долговечность и соблюдать строгие правила ухода. Она подойдет для ежедневного приготовления блюд, где важен контроль температуры (тушение, жарка на среднем огне), но не для фанатов быстрой обжарки на максимуме мощности. Если вы ищете «рабочую лошадку» для интенсивного использования, стоит рассмотреть альтернативы с керамическим покрытием или чугунные модели.

Сравнение с конкурентами в том же ценовом сегменте (например, Fissler или Silit) показывает, что WMF выигрывает за счет эргономики ручки и визуальной эстетики, но проигрывает в ремонтопригодности — отслоившееся покрытие не восстановить. Отзывы о долговечности противоречивы: часть пользователей довольны 2+ годами службы, другие столкнулись с деградацией покрытия уже через 6 месяцев.

В итоге, WMF Permadur Premium — выбор для тех, кто ценит бренд, готов мириться с весом и строгим уходом ради тактильного удовольствия от готовки. Для семейного использования лучше выбрать модель большего диаметра (28 см), а вот одиночкам или малоопытным кулинарам эта сковорода может показаться избыточной. Если же вы ищете баланс между качеством и ценой — присмотритесь к линейке Tefal Ingenio с съемными ручками.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI

225 отзывов пользователей o WMF PermaDur Premium 0576284291

Пользовались WMF PermaDur Premium 0576284291?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Ирина

29.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Удобная и очень качественная сковорода. Стенки толстые и высокие, можно легко жарить картошку и котлеты, а также что-нибудь потушить. Покрытие отлично работает, блюда не пригорают даже без масла. Ручка очень удобная, несмотря на увесистую конструкцию сковороды ее очень комфортно держать в руке. Мыть посуду легко, не нужно предварительно замачивать, достаточно просто потереть ее мягкой губкой с моющим средством.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Сергей

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Нашей семье нравится бренд WMF. Уже несколько лет пользуемся чайником этого бренда и довольны. Когда пришло время заменить старую сковороду, решили попробовать купить тоже WMF. И кажется не ошиблись. Сковорода очень удобной формы. Бортики в меру высокие, перемешивать приготовляемые продукты удобно. Отлично подошла крышка от предыдущей сковороды. Довольно увесистая, имеет толстое дно, что позволяет равномерно, без подгорания тушить или жарить продукты. Ручка удобная, надёжная, при приготовлении не нагревается. Антипригарное покрытие очень качественное, можно готовить с минимальным количеством масла. После приготовления очень легко моется. Впечатляет гарантия 5 лет. Пока использовали только несколько раз, но чувствуется разница. Очень довольны. Рекомендуем.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Лёлик

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + На ней ничего не пригорает, качество обжаривания любого продукта, будь то овощи или мясо всегда на высоте, масло использую в минимальном количестве и по необходимости.
  • - нет
даже по внешним данным понятно, что вы имеете дело с вещью дорогой и качественной; пользуюсь каждый день, маслом не балуюсь, ничего при этом не пригорает; в основном жарю овощи, которые всегда получаются сочными, очень вкусными; с первой сковородкой от этого производителя познакомился после подарка от родителей, очень приятно, что продукция до сей поры представлена на нашем рынке; качество в очередной раз оказалось отменным, поймал себя на желании постоянно ею пользоваться; максимум полчаса, чтобы ужин был готов.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марина

30.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Тяжёлая, практичная. Вот бы те же характеристики при меньшем весе, но это скорее эмоции. Сковородой очень довольна. Еда не пригорает, почти без масла получается достичь аппетитной, румяной корочки. Моется хорошо, даже без моющих средств.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Анна

13.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
На этой сковороде можно и тушить, и жарить. У неё толстые стенки и высокие борта. Продукты равномерно и быстро готовятся. Антипригарное покрытие хорошее, редко добавляю масло, пока ничего не прилипло. Ручка удобная, при использовании не нагревается.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марина

19.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Идеальная сковорода для приготовления жареной картошки, на вид и вкус прям как в детстве. Дно и стенки толстые, к покрытию ничего не пристаёт.
Отзыв предоставлен
Profile no image

75 7.

21.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Антипригарное покрытие когда-нибудь исчезнет, будем посмотреть
Отзыв предоставлен
Profile no image

Лариса

11.09.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • + Прожаривает хорошо и готовит неплохо
  • - Через полгода использования, как и заявлялось в инструкции, стало вспучиваться покрытие до металла. За такие деньги качество, как за дешевую сковороду.
Не советую к приобретению, выброшенные деньги.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Валерия

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + удобная антипригарка
  • - Нет
Взяла с высокими бортиками специально жарить картошку. Жара в ней много так как дно толстое прогревается мощно. Картошка получается вкусная румяная поджаристая. Но не пригарает покрытие прям четкое.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Димитрий

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Царь-сковорода. Очень удобная ручка. На днище мощный стальной диск- не прогнётся от перегрева. Многослойное противопригарное покрытие. Думаю прослужит очень долго. Сделано в Германии.
  • - Цена.
Советую к приобретению.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Юлия

09.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Перепробовала много разных сковород, но, эта понравилась больше всех. Все-таки, немцы умеют делать не только отличные автомобили, но, и классные сковороды. Она увесистая, чувствуется качество и надежность. Ручка слегка изогнутой формы, крепко держится, когда нужно переместить сковороду. Антипригарное покрытие на высоте, куриные крылышки в соусе, свиные ребрышки, стейки из говядины получаются сочными и хорошо прожариваются. Для тушения тоже идеальна, рис с овощами или картофель с мясом остаются нежными и вкусными. На индукционной панели срабатывает моментально, ставила на самую большую конфорку.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Валентин

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Большая с антипригарным покрытием.
  • - никаких претензий
Прогревается быстро и равномерно. Алюминий быстро передает тепло и поэтому по всей поверхности курица прожаривает одинаково.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Андрей

11.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Отличная сковорода
Отзыв предоставлен
Profile no image

Алина

05.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Дополнили свой набор этих сковород. Как раз самой широкой нахватало, чтобы жарить котлеты и мясо на большую семью. Еще мне понравилось в ней бефстроганов делать с эффектом томления. Получается безумно вкусно. Очень довольны такой посудой.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ирина

20.07.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Классная сковорода, приятна в готовке. Пользуюсь полгода. Не пригорает абсолютно ничего! Не мою в посудомойке, отмывается под струёй воды (достаточно сполоснуть) и в тщательном мытье не нуждается. Можно жарить без использования масла, важно только перед первым использованием промаслить. Идеальный размер для жарки, как котлет, так и целой рыбки, например, дорадо. Вместительная, бортики высокие - омлет для всей семьи одно удовольствие в ней готовить, потому что сразу на всех и, к тому же, именно на этой сковороде по-особенному он вкусный и нежный. Как купила, практически каждый день только в ней и готовлю - ни разу не подвела:). Все другие мои сковороды прохлаждаются в шкафчике. Советую, с такой сковородой можно и ресторан открыть!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Дарья

05.05.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Большая добротная сковорода
  • - Нет акций на этот бренд
Сковорода тяжелая, большая, у нас семья большая, нам очень подходит. Готовить на такой одно удовольствие. Люблю WMF всей душой:)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марина

15.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Давно хотела себе сковороду такого большого диаметра. Удобно готовить ужин, например жарить котлетки или рыбу. Ручка при приготовлении не нагревается, что очень удобно - не надо искать прихватку во время жарки. Ничего ни разу не пригорело и поэтому нравится мыть её - времени совсем немного нужно для этого. Бортики достаточно высокие, удобно перемешивать продукты при жарке. Сама по себе не лёгкая, достаточно увесистая.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Нина

09.02.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Отличная литая сковорода! Даже с самыми сложными рецептами результат всегда радует. В отличие от чугунного варианта не сильно тяжелее и ухаживать намного проще.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марина

05.05.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Мне нужна была сковорода для беспроблемной готовки, имею ввиду, чтобы получалось все: от яичницы - до нежной телятины по праздникам. Ну и конечно внешний вид и проверенный бренд имел значение при выборе. Подруга посоветовала выбрать сковороду от WMF: у нее есть техника этого бренда и некоторая посуда. Каких-то нареканий от нее нет. Послушалась и не пожалела. Действительно, на такой сковороде получается все и без лишних хлопот! Чего и говорить - даже у мужа, который полный профан в готовке получается жарить на ней котлеты Получаются идеально, равномерно прожаренные и, внимание - ничего не пригорает! А внешний вид сковороды нас устроил на 100%. Ни разу пожалели, что выбрали этот бренд.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Надежда

19.04.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Мне сковородка очень понравилась. Специально брала большого размера, чтобы на ней можно было сразу много котлет или рыбы нажарить. Как оказалось, для 4 человек такой размер просто идеален. Кроме размера, нравится, что у сковородки толстые стенки, она достаточно быстро нагревается и прекрасно держит тепло. Дно тоже толстое, подходит на индукцию. Ручка широкая, вообще не нагревается, удобно держать даже, если сковородка полная. Покрытие-выше всяких похвал! Очень плотно нанесено, никаких проплешин нет. Пользуюсь уже месяц и даже маленькой царапинки не появилось, хотя готовлю на ней очень часто. Масло добавляю мало, чисто для вкуса, но ни котлеты, ни рыба не пригорают, переворачиваются легко. Всем рекомендую!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Алена

27.12.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Купила по рекомендации продавца 2 недели назад. Сначала она мне понравилась чисто внешне: толстые стенки, хорошо лежит в руке, достаточно тяжеленькая (легкие сковородки терпеть не могу) и, конечно же, впечатлил рассказ продавца о её волшебном качестве) Могу сказать, что я действительно полностью довольна покупкой. Несмотря на толстые стенки, она быстро нагревается, а благодаря им еще и долго держит тепло. Поэтому, например, омлет получается, как в чугунной сковороде, пышным и не опадает. В руке держать реально удобно из-за широкой ручки, даже если в сковородке лежат котлеты в два ряда. Покрытие видно, что качественное, лежит плотным слоем, не царапается и не вздувается. Из недостатков, конечно же, отметила бы цену. С другой стороны, я лучше сразу куплю дорогую и хорошую сковородку, чем буду менять их каждые 2 года, так что цена - это чисто повод придраться, хоть к чему-то)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена

22.06.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Полностью согласна с предыдущими отзывами - сковорода прекрасная. В меру тяжелая, достаточно толстая, разогревается равномерно. Мои домашние просто обожают фрикадельки и вот на других сковородах обжариваешь их и они вечно с одной стороны готовы, а с другой еще нет, в итоге равномерно не получалось, а тут другое дело, закинул, они все в одно время приготовились, соусом залил и вуаля! Мыть тоже легко, крышка от другой сковороды отлично подошла. В общем я осталась довольна. Рекомендую и вам.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Инна

08.07.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Сковорода выглядит и на ощупь сделана очень хорошо. Немецкая сборка ощущается. Стенки толстые, ручка немного изогнутая, комфортно держать или переставлять. Жарю без масла, антипригарное покрытие не дает продуктам прилипнуть. Готовила разные мясные блюда и овощи, корочка аппетитная получается. На индукционной варочной панели, сковорода разогревается очень быстро. В использовании несколько месяцев, нареканий нет. Мне она очень нравится.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Галина

26.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
Отличное качество стали. Сковорода увесистая с толстым дном. Разогревается быстро. Отлично подходит для жарки мяса. Хорошее антипригарное покрытие. Удобная ответная ручка.
Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 225.

Лучшие цены сегодня на WMF PermaDur Premium 0576284291



График изменения цены WMF PermaDur Premium 0576284291

Характеристи WMF PermaDur Premium 0576284291

Общие характеристики
Материал : алюминий
Внутреннее антипригарное покрыти : да
Эмалированное покрытие : да
Форма : круглая
Тип : универсальная сковорода
Общий диаметр, см : 28 см

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.8/10 баллов

Polaris Kontur

487 отзывов

от 1490.00 руб.

9.7/10 баллов

Tefal Unlimited G2553872

117 отзывов

от 4280.00 руб.

9.6/10 баллов

Традиция Мрамор ТМ2201

96 отзывов

от 1500.00 руб.

9.5/10 баллов

VARI Litta

378 отзывов

от 2323.00 руб.

9.5/10 баллов

Polaris Monolit-24PC

366 отзывов

от 1903.00 руб.

9.4/10 баллов

Rondell Mustang

162 отзывов

от 2620.00 руб.

9.4/10 баллов

STARWIND Optimum induction SW-OPI20

241 отзывов

от 2234.00 руб.

9.4/10 баллов

inhouse Jasper , подходит для ин

167 отзывов

от 1199.00 руб.

9.4/10 баллов

Polaris Monolit

720 отзывов

от 1190.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Stern RDS-092

75 отзывов

от 22496.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Escurion Grey , подходит дл

222 отзывов

от 7340.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Red Edition , подходит для

137 отзывов

от 7139.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell RDA-1119 Red Edition

54 отзывов

от 4620.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Ingenio Emotion L9487774

40 отзывов

от 4373.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Walzer

189 отзывов

от 3940.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell Balance

181 отзывов

от 2936.00 руб.

9.3/10 баллов

Tefal Evidence

80 отзывов

от 2868.00 руб.

9.3/10 баллов

Мечта 24см Гранит с антипр

85 отзывов

от 2429.00 руб.

9.3/10 баллов

Гардарика Сковорода (26 см

97 отзывов

от 2403.00 руб.

9.3/10 баллов

Rondell RDA-140X

137 отзывов

от 2299.00 руб.