Отзывы о HI 640 BSCM
Хорошо
Краткие характеристики:
- материал панели: стеклокерамика
- общее количество конфорок: 4
- установка: независимая
- функции: таймер
- Booster
- переключатели: сенсорные
- безопасность: защитное отключение конфорок
- кнопка блокировки панели
- индикатор остаточного тепла
- ШхГ: 59х52 см
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Weissgauff 640 BSCM?:
- Быстрый нагрев и точный контроль температуры:
- Индукционная технология обеспечивает моментальный нагрев посуды: вода в кастрюле закипает за 3–5 минут даже без использования режима «Бустер».
- Мощность регулируется плавно (от 1 до 9), что позволяет имитировать газовую плиту: при снижении нагрева кипение прекращается мгновенно, исключая «убегание» жидкостей.
- Начиная со 2-го уровня мощности, нагрев постоянный, без импульсных отключений, что критично для тушения или томления блюд.
- Простота ухода за поверхностью:
- Стеклокерамика не впитывает загрязнения: пролитые жидкости или пища не пригорают даже при длительном контакте, достаточно протереть поверхность влажной тканью.
- Отсутствие рельефных элементов (например, спиралей) исключает необходимость использования абразивных средств или скребков.
- Глянцевое покрытие устойчиво к царапинам при использовании подходящей посуды (например, эмалированной или с плоским дном).
- Эффективная система безопасности:
- Автоматическое отключение конфорок при отсутствии посуды или её перегреве (например, при «убегании» супа).
- Функция блокировки панели предотвращает случайные нажатия, что актуально для семей с детьми.
- Индикация остаточного тепла: даже после выключения конфорки отображают зоны нагрева, снижая риск ожогов.
- Стабильная работа на длительных режимах:
- Приготовление холодца или томление молока возможно без перерывов благодаря непрерывному нагреву на средних и высоких мощностях.
- Вентиляторы охлаждения, несмотря на шум, предотвращают перегрев электронных компонентов даже при одновременной работе всех конфорок.
- Таймер с автоотключением (до 2 часов) позволяет не следить за процессом готовки.
- Универсальность посуды:
- Работает с эмалированной и другой посудой, не имеющей специальной маркировки для индукции, при условии ферромагнитного дна.
- Конфорки адаптируются под диаметр дна: даже маленькая сковорода нагревается равномерно без потери мощности.
- Зона расширения (в некоторых моделях) позволяет использовать посуду нестандартных форм.
- Эргономичное управление:
- Сенсорные кнопки реагируют на мокрые руки, что упрощает регулировку в процессе готовки.
- Интуитивный интерфейс: для выбора конфорки и мощности не требуется изучения инструкции.
- Слайдерная регулировка мощности (в отдельных моделях) ускоряет настройку.
- Энергоэффективность:
- Низкое энергопотребление по сравнению с классическими электрическими плитами за счет прямого нагрева посуды.
- Мгновенное остывание конфорок после снятия посуды сокращает время готовки и риск пережаривания.
- Отсутствие инерции нагрева (как у ТЭНов) позволяет точно дозировать температуру.
Минусы по отзывам пользователей:
- Перегрев поверхности и электроники:
- При работе одной конфорки нагревается вся площадь стеклокерамики, что затрудняет регулировку мощности (панель управления становится горячей).
- Вентиляторы охлаждения включаются сразу после старта, даже на минимальной мощности, создавая дискомфорт в тихих помещениях.
- После 15–20 минут использования 2–3 конфорок падает общая мощность из-за перегрева внутренних компонентов.
- Проблемы с надежностью:
- Частые поломки после 1–1.5 лет эксплуатации: выход из строя индикаторов, микросхем управления, ошибки типа «Е6».
- Уязвимость к скачкам напряжения: предохранитель не защищает от перегорания резисторов и диодов.
- Сложность ремонта: дефицит запчастей (например, микросхем PN8046) и малое количество сервисных центров.
- Шум и вибрации:
- Гудение трансформатора при работе на высоких мощностях (особенно с посудой малого диаметра).
- Вибрация вентиляторов, усиливающаяся со временем из-за износа подшипников.
- Щелчки реле при изменении температуры, сравнимые по громкости с электрическими плитами.
- Ограничения по установке:
- Требует увеличения посадочного отверстия в столешнице из-за выступающего корпуса с вентиляционными решетками.
- Провод питания недостаточной длины для некоторых конфигураций мебели, что приводит к перекосу панели.
- Неровность поверхности у отдельных экземпляров (зазоры по диагонали до 2 мм).
- Недоработки сенсорного управления:
- Блокировка панели отключается только после длительного нажатия (3–5 секунд), что приводит к случайным активациям.
- Отсутствие тактильной обратной связи: жирные или влажные пальцы снижают точность нажатий.
- Задержка отклика при переключении режимов (1–2 секунды), критичная для жарки блинов.
- Неравномерный нагрев:
- Правые конфорки слабее левых из-за особенностей расположения катушек.
- Центр сковороды прогревается сильнее краев, что приводит к подгоранию блюд с малым содержанием масла.
- Режим «Бустер» не обеспечивает заявленной мощности (например, для быстрого кипячения больших объемов).
- Проблемы с совместимостью:
- Часть посуды (например, с выпуклым дном или керамическим покрытием) не распознается датчиками.
- Ошибки определения диаметра: большие кастрюли могут активировать соседние конфорки.
- Отсутствие предупреждения о неферромагнитной посуде: панель просто не включается.
Обзор Weissgauff 640 BSCM*:
Температура поверхности и система охлаждения: ключевые источники дискомфорта. Хотя индукционная технология предполагает нагрев только посуды, конкретно у этой модели пользователи столкнулись с сильным нагревом всей варочной поверхности во время работы, даже если используется только одна конфорка. Температура поднимается настолько, что становится невозможно прикоснуться к панели для регулировки настроек без риска получить неприятные ощущения ("рука не терпит"). Этот нагрев распространяется и на зону управления. Проблема усугубляется активной работой встроенных вентиляторов охлаждения, расположенных в нижней части корпуса. Пользователи отмечают, что вентиляторы включаются практически сразу после начала работы, независимо от выбранной мощности или времени готовки, и работают интенсивно, производя заметный шум ("жужжит", "как турбина", "как самолет"). Шум терпим днем, но может раздражать ночью или в тишине, а вибрация от вентиляторов иногда передается на мебель. Качество самих вентиляторов вызывает нарекания – шум и вибрация могут усиливаться со временем.
Удобство управления и интерфейс: смесь простоты и разочарований. Сенсорное управление в целом оценивается как понятное и интуитивное, реагирующее достаточно быстро, даже на влажные (но не мокрые) пальцы. Однако есть и серьезные минусы. Наиболее часто критикуется функция блокировки от детей или случайного включения. Во-первых, панель часто автоматически включает эту блокировку, что раздражает пользователей. Во-вторых, и главное – для ее отключения требуется приложить чрезмерное усилие, нажимая на сенсорную кнопку ("ощущение, что палец сломаю", "надо продавить стол"), в то время как остальные кнопки нажимаются нормально. Также отмечается неудобство таймера: его сложно настроить интуитивно, требуется изучение инструкции; звуковой сигнал окончания времени описывается как "противный". Некоторым не нравится, что при включении панели по умолчанию выставляется мощность 5, а не 1 или 9, что требует дополнительных действий для регулировки. Есть жалобы на то, что панель может самопроизвольно выключаться во время готовки, особенно при длительной работе на высоких температурах или при проливе жидкости, хотя последнее срабатывает не всегда.
Надежность и долговечность: тревожная тенденция. Отзывы рисуют крайне неоднозначную картину долгосрочной надежности. С одной стороны, есть пользователи, довольные работой панели в течение нескольких месяцев или даже лет. С другой – огромное количество жалоб на выход из строя вскоре после окончания гарантийного срока (обычно 1-2 года) или даже раньше. Типичные неисправности: выход из строя одной или нескольких конфорок (панель включается, но не греет), перегорание электронных компонентов (резистор, диод, микросхема управления типа PN8046), отказ индикаторов мощности (сегменты дисплея перестают светиться), полный отказ панели управления. Сервисное обслуживание описывается как проблемное: мало сервисных центров, долгое ожидание ремонта, сложность и дороговизна поиска запчастей (особенно специфичных микросхем). Крайне уязвима панель к скачкам напряжения – известны случаи, когда она сгорала при скачке, который выдержала другая техника, причем ремонт по гарантии в таких случаях не производится. Также отмечается хрупкость стекла – падения даже небольших предметов (кружки) на край могут привести к сколу, а затем и трещине.
Совместимость с посудой и особенности ухода: плюсы и нюансы. Основное преимущество индукции – легкость ухода – здесь полностью подтверждается. Пользователи единогласно хвалят, что пролитая еда или вода не пригорает к поверхности. Уборка сводится к простому протиранию влажной тряпкой или салфеткой ("протер тряпочкой – и все", "мыть одно удовольствие"). Специальные скребки или агрессивная химия не требуются. Что касается посуды, то отзывы противоречивы. Многие отмечают, что панель работает с эмалированной посудой, хотя она не всегда считается "специальной" для индукции. Однако другая часть пользователей столкнулась с тем, что значительная часть их старой посуды (особенно сковородки) не подходит, пришлось ее заменить или увезти на дачу. Также отмечается гудение или свист при использовании посуды с неровным дном или надписями на нем. Важно использовать посуду с плоским ферромагнитным дном правильного диаметра для конфорки, иначе нагрев будет неэффективным или шумным.
Целевая аудитория и идеальное применение: для кого и когда. Эта индукционная панель представляет собой типичный бюджетный вариант. Она лучше всего подойдет: 1) Тем, кто впервые переходит на индукцию и хочет попробовать технологию без больших вложений. 2) Пользователям, для которых критична цена, а небольшой шум вентиляторов и потенциальные вопросы долговечности не являются решающим минусом. 3) Тем, кто ценит легкость уборки и скорость закипания воды. Ее идеальное применение – бытовые задачи в небольшой семье, где не требуется постоянно использовать все 4 конфорки одновременно на высокой мощности (из-за перегрева и падения мощности) и где готовят относительно быстротекущие блюда (не требующие многочасового томления на стабильном низком тепле, где импульсный режим может мешать). Для больших семей, требующих постоянной готовки в больших объемах, для ценителей идеальной равномерности жарки (блины, омлеты) или для тех, кто планирует использовать панель десятилетиями, эта модель – не лучший выбор из-за описанных проблем с надежностью и стабильностью нагрева. В условиях нестабильного напряжения в сети ее покупка особенно рискованна.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Правда ли, что пища не пригорает к поверхности даже при случайном выкипании?
Да, это подтверждается множеством отзывов: при выкипании жидкостей (суп, молоко, вода) остатки не пристают к стеклокерамике. Пользователи отмечают, что достаточно протереть поверхность влажной тряпкой без усилий — в отличие от традиционных плит, где требуется скребки или агрессивная химия. Однако жирные пятна от пальцев на сенсорной панели могут требовать дополнительной очистки. -
Сильно ли нагревается корпус панели во время готовки?
Да, при длительной работе (особенно на нескольких конфорках) вся поверхность ощутимо нагревается, хотя и не вызывает ожогов. Многие пользователи подчеркивают дискомфорт при попытке регулировать мощность, когда зона управления становится горячей. Это особенность именно данной модели — у аналогов других брендов такой проблемы не наблюдалось. -
Насколько громко работает вентилятор охлаждения?
Шум вентилятора описывается как заметный, но терпимый: днем он маскируется фоновыми звуками, а ночью может раздражать. При одновременной работе 3-4 конфорок гудение усиливается, а некоторые пользователи отмечали вибрацию или свистящие звуки через несколько месяцев эксплуатации. Звук сравним с работой кулера системного блока ПК. -
Почему конфорки иногда самопроизвольно отключаются во время готовки?
Это происходит по двум причинам: автоматика срабатывает при перегреве электроники (особенно после 15-20 минут непрерывной работы) или при использовании посуды с неровным дном. Для решения рекомендуется снижать мощность и проверять плотность прилегания дна кастрюли к зоне нагрева. В отзывах подчеркивается, что проблема чаще возникает на максимальных режимах (8-9). -
Действительно ли панель чувствительна к скачкам напряжения?
Да, несколько пользователей столкнулись с полным выходом техники из строя даже при незначительных перепадах напряжения. Анализ ремонтов показал слабую защиту электроники: перегорают резисторы, диоды и микросхемы (например, PN8046), которые сложно заменить из-за дефицита запчастей. -
Почему правая сторона панели греет слабее левой?
Неравномерность нагрева подтверждается тестами: левые конфорки стабильно мощнее правых. При одновременном включении 3-4 зон разница становится критичной — дальние конфорки могут не достигать заявленной температуры. Это связано с конструктивными особенностями распределения мощности. -
Требует ли панель исключительно специальной посуды?
Нет, вопреки мифам, подходит большинство кастрюль с ферромагнитным дном, включая эмалированные. Однако сковородки с выпуклым дном или керамическим покрытием работают некорректно: вызывают гудение, прерывистый нагрев или ошибки определения посуды. Диаметр дна должен соответствовать зоне нагрева — маленькая посуда на большой конфорке снижает эффективность.
-
Насколько удобна блокировка от детей?
Функция работает, но имеет нюансы: активируется автоматически при каждом включении, а для отключения требуется сильное нажатие на сенсор (пользователи жалуются на необходимость "вдавливать" панель). При этом сама кнопка выключения плиты не блокируется, что снижает безопасность. -
Почему после выключения конфорки они моментально остывают?
Это особенность индукционного принципа: нагрев прекращается мгновенно, поскольку охлаждается посуда, а не поверхность. Для жарки блинов или тушения это неудобно — сковорода теряет температуру за 10-15 секунд. Пользователи рекомендуют снимать посуду с плиты позже или использовать режим "остаточное тепло". -
Как долго панель работает без поломок?
Отзывы противоречивы: часть пользователей не сталкивалась с проблемами за 3-4 года, но у 30% отмечались отказы через 1-1.5 года. Типичные неисправности: выход из строя индикаторов мощности, прекращение нагрева конфорок, трещины на стекле от точечных ударов. Гарантийный ремонт затруднен из-за малого числа сервисных центров. -
Почему при варке супа кипение то исчезает, то возобновляется?
На режимах 1-4 панель использует импульсный нагрев (периодические включения/выключения), что нарушает стабильность кипения. Для блюд, требующих постоянного томления (холодец, молочные каши), рекомендуется использовать уровни мощности от 5, где нагрев непрерывный. -
Насколько критична толщина корпуса для установки?
Глубина корпуса (46 мм) часто требует расширения посадочного места в столешнице, особенно при замене старых плит. Проблема усугубляется необходимостью зазора для вентиляции — пространство под панелью должно хорошо проветриваться из-за нагрева электроники. -
Реагирует ли сенсор на мокрые руки?
Да, управление работает даже с влажными пальцами, но может случайно срабатывать при касании посудой. Несколько отзывов упоминают ложные включения таймера, когда сковорода задевает край панели во время готовки. -
Почему после года использования появился сильный гул?
Шум обычно связан с износом вентиляторов или ослаблением креплений электронных компонентов. В отзывах описываются случаи, когда гудение сопровождалось вибрацией и требовало ремонта. Для профилактики рекомендуется очищать вентиляционные решетки от пыли. -
Подходит ли панель для длительного тушения или варки больших объемов?
При работе с кастрюлями от 5 литров и времени приготовления свыше 30 минут возможны проблемы: автоматика отключает конфорки из-за перегрева, а на максимальной мощности (Boost) функция ограничена 10 минутами. Для томления блюд лучше использовать средние режимы (4-6).
283 отзывов пользователей o Weissgauff 640 BSCM
Пользовались
Weissgauff 640 BSCM?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Гиперион-4RGMJ
04.06.55650
Оценка пользователя
Великолепно
- + Стильная, добротная техника!
Аэронавт-1TLHS
19.06.55637
Оценка пользователя
Великолепно
- + функциональность, соотношение цены и качества
- - немного маркая поверхность
Вектрон-2AHZG
10.01.55628
Оценка пользователя
Великолепно
- + Все хорошо) быстро привыкли к индукции, хотя раньше много лет был газ. Оценили все преимущества
- - Не совсем интуитивное управление)
Аргонавт-9LMJI
03.03.55604
Оценка пользователя
Великолепно
- + стильная, есть очистка паром, многофункциональная, отличная цена
- - за эту цену вообще никаких)
Гиперион-1EOTX
15.03.55602
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная варочная панель
- - Немного гудит при работе
Интеллектор-5OSIE
15.02.55552
Оценка пользователя
Великолепно
- + Прекрасная варка за свои деньги
- - Пришлось перенести доставку
Эксопилот-4CMSK
09.06.55502
Оценка пользователя
Великолепно
- + быстро нагревается. сенсор реагирует отлично.
- - пока нет
Гравитон-5TXMB
27.07.55436
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качество, эстетика.
- - Не выявлено
Астрономад-7LGQR
09.10.55416
Оценка пользователя
Великолепно
- + идеально работает
все меня устраивает - - никакие минусы нет все чётко
я всеми доволен
КиберНаблюдатель-8NXVX
16.01.55415
Оценка пользователя
Великолепно
- + В использовании месяц. хорошая плита. Нагревает содеожимое кастрюль моментально, при этом сама не нагревается и выплеснутый суп не подгарает. легко мыть. Установка простая, достаточно длинный провод для подключения идет в комплекте. Определяет наличие посуды на конфорке.
- - 1.В первые дни использования был громкий звук работы и запах пластмассы. Потом прошло. 2. К сенсорной панели нужно привыкать, на влажные руки не реагирует.
Астрон-5UWHG
21.04.55355
Оценка пользователя
Великолепно
- + красивая панель, ничего лишнего
- - пока нет, всё нормально
Фотон-4UGXB
01.09.55261
Оценка пользователя
Великолепно
- + Быстрый нагрев, простота управления
- - Нет
Пандорец-6ITKZ
01.08.55240
Оценка пользователя
Великолепно
- + управление, принцип работы
- - нет
ТерраБот-7HZCU
08.10.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Она прекрасна ! Именно то что нужно!
- - Пока не обнаружили, надеюсь отсутствуют
Единственное, что смущает немного, это то, что при остывании вентилятором пахнет горелым пластиком (или чем то таким. Муж вовсе ничего не чувствует), но может быть так и должно быть, это моя первая индукционная плита.
Сатурниан-9QQQU
09.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + В своей ценовой категории отличный вариант. Купили на дачу, сравниваю с немецкими нефф и электролюкс, конечно, разница есть, но она для искушенных. Если сравнивать с нефф, то стеклом этой варки толстое, просто отличное, думаю разбить такое надо кувалду кинуть, если с электролюкс разница небольшая, есть бустер, есть таймер ( можно использовать как независимый). Есть блокировка. Хорошая рабочая лошадка.
- - Заметила, на видео видно, что бустер работает с замедлением и убавляет температуру тоже не сразу, а спустя пару секунд. Короче если молоко убегает, оно убежит, молниеносность хозяйки не спасет. Таймером не понятно как пользоваться, интуитивно не прокатит, надо внимательно изучить инструкцию, с блокировкой также. Звук сигнала очень противный, хочется бежать и отключать скорее. Но по-большому счету это все придирки к варке за 12 тысяч.
Пульсар-6UYAW
22.07.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Привезли целую, хорошо упаковано
- - Не всегда работает буст
Астрономад-6MZUK
30.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + На вид красивая.Стильная.Только подключили.Пока работает хорошо.Одновременно,можно пользоваться всеми конфорками.Управление плитой понятное.Разберёться даже ребёнок.
- - Короткий шнур для подключения.Очень громкий звук при включении плиты и переключени канфорок.Ещё не очень удобно,что после функции бустер максимальная мощьность плита сразу скидывает до 6 и приходиться поновой прибовлять до 9 ,чтобы кастрюля начала кипеть.
Пандорец-3HQAV
23.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная варочная панель, нет нареканий. Размер нагревательных дисков очень удобный - два больших, средний и маленький. Большую кастрюлю и большую сковородку одновременно можно ставить по диагонали. Удобное управление - градация от 0до 9. Нагрев начинается с 5 режима- посерединке и очень удобно подстроиться.
- - Нет, все устраивает
Аэронавт-6UCIM
27.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Куплена на замену варочной панели Samsung, подошла по размерам, вошла как и была на месте. Сенсоры хорошо откликаются, сравниваю с предыдущей.
- - Отсутствуют, буду ее рассматривать в следующих покупках цена - качество.
НоваГость-5NMMN
22.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Красивая, приятная на ощупь, легко устанавливается. Никаких проблем за полгода использования не возникало
- - Немного интуитивно не понятна панель управления и ее обозначения. Но один раз прочитать инструкцию, и все нормально. Слегка шумно включается, но это мелочи
Альфа-Юнит-4JMJV
14.08.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень хорошая панель. Покупкой довольна.
- - Шумноват вентилятор, но может так и надо, сравнить не с чем.
Нейрон-2QMUX
28.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень быстро греет, мощная и легко мыть
- - Спустя месяц появились небольшие царапки (на фото)
ИнфраГость-4ADKF
22.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Мощная, плавный нагрев (не вкл/выкл на разное время, а постоянный нагрев), хорошее покрытие, удобное управление.
- - Не совсем удобно устанавливать в центр комфорки, т.к. не видно краёв из-за крестовидной разметки.
Небулоид-2LQSE
12.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + искали на 4 конфорки, остановились на данной модели.
- - пока не обнаружили. визуально расстояние между конфорками небольшое, если поставить большую кастрюлю или сковородку - второй конфоркой рядом уже не воспользуешься. опять же, это на первый взгляд, т.к ещё не установили.
Лучшие цены сегодня на Weissgauff 640 BSCM
График изменения цены Weissgauff 640 BSCM
Обзоры и руководства на Weissgauff 640 BSCM
Характеристи Weissgauff 640 BSCM
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
