Tojiro FC-575, лезвие 21 см vs Kimatsugi Akogare
Цена — средняя по магазинам, проценты в плюсах — доля упоминаний темы в отзывах.
Сравнение характеристик
| Tojiro FC-575, лезвие 21 см | Kimatsugi Akogare | |
|---|---|---|
| Дополнительная информация : | заточка - #5000, ширина лезвия - 3 см, слои лезвия - 1, сталь: Mo-V | — |
| Технические характеристики | ||
| Особенности : | антиналипающее покрытие | в футляре, нескользящая ручка, подарочная упаковка |
| Размеры и вес | ||
| Вес : | 145 г | — |
| Общие характеристики | ||
| Назначение : | для рыбы и суши | универсальный |
| Материал лезвия : | сталь | сталь |
| Материал рукоятки : | дерево | дерево, пакка |
| Подробная комплектация : | Кухонный Японский Нож Янагиба 1 шт | Нож для овощей в ножнах и фирменной коробке- 1 шт. |
| Вид ножа : | филейный | шеф |


