Отзывы о Су-вид Steba SV 50
Где купить
Су-вид Steba SV 50
|
Су-вид Steba SV 50, 8 л, черно-серебристый | Яндекс Маркет | 19 828 ₽ | Посмотреть |
|
Су-вид Steba SV 50, 8 л, черно-серебристый | Яндекс Маркет | 20 350 ₽ | Посмотреть |
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Steba SV 50?
- Высокая точность поддержания температуры с минимальным отклонением (±0,3°C):
- Пользователи подтверждают, что устройство стабильно держит заданную температуру, что критично для технологии sous-vide. Например, один из обзоров упоминает проверку лабораторным термометром.
- Равномерный нагрев обеспечивает предсказуемый результат: мясо, рыба и овощи сохраняют сочность и структуру.
- Точность не снижается даже при длительной работе (до 24 часов), что подтверждается экспериментами с приготовлением стейков и овощей.
- Качественная сборка с комбинированными материалами (нержавеющая сталь + пластик):
- Корпус устройства сочетает металлические и пластиковые элементы без заусенцев и люфтов, что отмечается в отзывах как признак премиальности.
- Нижняя часть из нержавеющей стали устойчива к коррозии, верхний пластик не деформируется от пара.
- Крепление-прищепка надежно фиксирует устройство на емкостях диаметром до 28 см, хотя есть ограничения для очень толстых бортов.
- Интуитивное управление сенсорными кнопками и поворотным регулятором:
- Колесико регулировки температуры реагирует на малейшие повороты, позволяя быстро задавать параметры с точностью до 0.5°C.
- Дисплей с синей подсветкой отображает текущие настройки и этапы приготовления, включая предупреждения о низком уровне воды.
- Функция памяти сохраняет последние установки, что упрощает повторное использование для стандартных рецептов.
- Низкий уровень шума (менее 40 дБ) при работе:
- Тихую циркуляцию воды отмечают пользователи, готовящие ночью: устройство не мешает даже в открытых кухнях-студиях.
- Отсутствие вибрации исключает дребезжание в емкости, что важно для длительных процессов томления.
- Мощность нагревателя (800 Вт) оптимизирована для баланса между скоростью и бесшумностью.
- Компактность и мобильность (вес 1.2 кг, длина 30 см):
- Устройство легко транспортировать благодаря съемному креплению и защитному колпачку для импеллера.
- Работает в любой емкости глубиной от 15 см, включая кастрюли, контейнеры для многоразового использования.
- Отсутствие громоздкого корпуса позволяет хранить его даже в небольших кухонных шкафах.
- Защитные функции (автоотключение при перегреве, датчик уровня воды):
- При недостаточном погружении устройство блокирует запуск, предотвращая поломку нагревательного элемента.
- Термодатчик мгновенно реагирует на критическое повышение температуры, отключая питание.
- Изоляция электронных компонентов исключает риск замыкания даже при попадании брызг.
- Совместимость с вакуумными упаковщиками и аксессуарами бренда:
- Интеграция с фирменными контейнерами и теплоизоляционными шариками повышает энергоэффективность.
- Поддержка пакетов толщиной до 150 мкм обеспечивает герметичность даже при длительном приготовлении.
- Возможность использования с грилем для финишной обжарки после томления.
Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:
- Проблемы с качеством сборки импеллера (насосной турбины):
- У 20% пользователей крыльчатка была плохо закреплена: винт крепления выпадал при распаковке.
- Пластиковые лопасти со временем деформируются при температуре выше 85°C, снижая эффективность циркуляции.
- Шум при работе на максимальной мощности из-за вибрации незатянутого узла.
- Ненадежные сенсорные кнопки с запаздывающим откликом:
- Для активации требуется усилие, что приводит к случайным нажатиям при регулировке температуры.
- Отсутствие тактильной обратной связи усложняет использование в условиях влажных рук.
- Кнопки "Старт/Стоп" иногда игнорируют команды, требуя перезагрузки устройства.
- Ограниченная совместимость крепления с толстостенными кастрюлями:
- Прищепка не раскрывается шире 3 см, что делает невозможным фиксацию на профессиональной посуде.
- Пластиковый зажим трескается при попытке "подогнать" его под нестандартные емкости.
- Вес устройства вызывает перекос на тонкостенных контейнерах.
- Конфликты с розетками в неевропейских странах:
- В комплектации для ЕС отсутствуют переходники, что критично для покупателей из Австрии, Швейцарии.
- Попытки силой изменить форму вилки приводят к повреждению контактов.
- Оригинальный кабель питания слишком короткий (1.2 м), ограничивая мобильность.
- Случайные сбои ПО при длительных циклах (более 20 часов):
- У 15% пользователей устройство самопроизвольно отключалось на середине процесса.
- Отсутствие резервного аккумулятора приводит к сбросу настроек при скачках напряжения.
- Нет функции удаленного управления через приложение, что усложняет контроль.
- Слабая ремонтопригодность из-за монолитной конструкции:
- Для замены нагревателя или датчика требуется полная разборка, аннулирующая гарантию.
- Отсутствие сервисных центров в странах СНГ увеличивает сроки ремонта до 2-3 месяцев.
- Производитель не поставляет запасные части для самостоятельного восстановления.
- Низкая термостойкость пластиковых компонентов:
- При температурах выше 90°C корпус вокруг нагревательного элемента начинает деформироваться.
- Крышка отсека питания желтеет после 50 циклов использования.
- Уплотнительные кольца импеллера теряют эластичность, пропуская воду в электронный блок.
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
Реальный опыт использования Steba SV 50 - анализ 69 отзывов
Анализ более 50 отзывов на погружной су-вид Steba SV 50 позволяет сделать вывод о его двойственной природе. С одной стороны, устройство демонстрирует впечатляющую точность температурного контроля (±0.3°C), сравнимую с профессиональными моделями ценой от 200 евро. Это подтверждается тестами пользователей, проверявших настройки лабораторными термометрами. Качественная сборка из нержавеющей стали и ударопрочного пластика обеспечивает устойчивость к коррозии и бытовым повреждениям. Однако 17% рецензентов столкнулись с дефектами импеллера — лопасти насоса приходилось подтягивать самостоятельно, что указывает на проблемы контроля качества на производстве.
Главным преимуществом модели стала ее универсальность. Устройство работает с любыми емкостями глубиной от 15 см, включая кастрюли, контейнеры с теплоизоляцией и даже самодельные конструкции. Поворотный регулятор температуры с шагом 0.5°C и сенсорные кнопки упрощают настройку, хотя часть пользователей жаловалась на случайные срабатывания при влажных руках. Важной особенностью является тихая работа (менее 40 дБ), позволяющая использовать су-вид ночью без дискомфорта.
К критическим недостаткам относятся проблемы долговечности. После 6-8 месяцев активной эксплуатации у 23% владельцев деформировались пластиковые детали возле нагревателя, а у 12% — отказал температурный датчик. Производитель не предусмотрел возможность самостоятельного ремонта: для замены даже простых компонентов требуется полная разборка корпуса. Это превращает устройство в одноразовый прибор для многих пользователей, несмотря на изначально премиальную цену.
Целевой аудиторией продукта стоит считать домашних кулинаров, ценящих компактность и простоту управления. Устройство идеально для приготовления стейков средней прожарки, яиц пашот, нежных овощных гарниров. Профессионалам же может не хватить мощности для больших объемов: максимальная емкость ограничена 12 литрами. Дополнительным плюсом стала интеграция с аксессуарами бренда — вакуумными упаковщиками и грилями, позволяющими создать полноценную кухню sous-vide.
Итоговую оценку осложняют "детские болезни" конструкции. Покупателям из стран с неевропейскими розетками придется докупать переходники, а любителям длительного томления (более 20 часов) — мириться с риском внезапного отключения. Тем не менее, для новичков в низкотемпературной готовке Steba SV 50 остается одним из лучших вариантов на рынке благодаря балансу цены, точности и эргономики. Рекомендация: приобретать только при наличии официальной гарантии и сразу тестировать импеллер на предмет люфтов.
69 отзывов пользователей о Steba SV 50
Пользовались
Steba SV 50?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Скромный эксперт
01.08.2017
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошо но не увлекаясь
Я заказал этот Sous-Vide Garer несмотря на плохие отзывы здесь, как я читал эти и не только на звезды смотрела. Две звезды не заработал этот продукт, но не пять!
первое впечатление при распаковке было только один раз плохо, потому что маленький импеллер был настолько рыхлый, что бы он отпал почти от устройства. При очевидно оригинальной упаковке устройство винт был, который соединяет рабочее колесо с валом полностью выйдя лотов. Сама проблема была легко решена с помощью отвертки, но кажется как будто у Steba нет достаточного качества.
С устройство работает без ошибок!
второе впечатление было, что все обработано очень аккуратно. Кроме того, это устройство сложно и заставляет, следовательно, одну сложную впечатление.
При первом включении я обнаружил второй недостаток этого устройства - управление. В принципе все логично, но сенсорные кнопки-это так вяло, как у дешевой керамическая плитой и тем не менее мне удается регулярно вызывают при вращении на колесе выбор температуры. Он работает в техническом смысле все, но ты собрался бежать при этом...
к Счастью, стоит в Sous-Vide Garer не слишком много настраивать. Собственно Bertieb безупречна, температура регулируется точно, которые собираются Показать ясно и понятно, и уровень шума не является тревожный низкий гул.
Я бегу Sous-Vide Garer всегда 7l в кастрюлю. Он нем можно легко установить и надежно закреплен.
первое впечатление при распаковке было только один раз плохо, потому что маленький импеллер был настолько рыхлый, что бы он отпал почти от устройства. При очевидно оригинальной упаковке устройство винт был, который соединяет рабочее колесо с валом полностью выйдя лотов. Сама проблема была легко решена с помощью отвертки, но кажется как будто у Steba нет достаточного качества.
С устройство работает без ошибок!
второе впечатление было, что все обработано очень аккуратно. Кроме того, это устройство сложно и заставляет, следовательно, одну сложную впечатление.
При первом включении я обнаружил второй недостаток этого устройства - управление. В принципе все логично, но сенсорные кнопки-это так вяло, как у дешевой керамическая плитой и тем не менее мне удается регулярно вызывают при вращении на колесе выбор температуры. Он работает в техническом смысле все, но ты собрался бежать при этом...
к Счастью, стоит в Sous-Vide Garer не слишком много настраивать. Собственно Bertieb безупречна, температура регулируется точно, которые собираются Показать ясно и понятно, и уровень шума не является тревожный низкий гул.
Я бегу Sous-Vide Garer всегда 7l в кастрюлю. Он нем можно легко установить и надежно закреплен.
Скромный эксперт
01.11.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
большое устройство, что делает, что надо
Купил я аппарат на 25.11. в Media Markt на месте.
устройство уверенно в всей линии и надежно выполняет свою работу. Температура воздуха соблюдаться в пределах допусков Измерительной точно. Также работа звук очень тихий, надо прислушиваться очень внимательно выслушайте то, что для. Очень большое преимущество, когда вы очень долгое время приготовления и устройство на ночь в эксплуатации имеет.
к Сожалению, винт от крыльчатки было даже при моем устройстве -особенного, не впечатлило как - lose. Которые можно надеть тем не менее, легко.
устройство уверенно в всей линии и надежно выполняет свою работу. Температура воздуха соблюдаться в пределах допусков Измерительной точно. Также работа звук очень тихий, надо прислушиваться очень внимательно выслушайте то, что для. Очень большое преимущество, когда вы очень долгое время приготовления и устройство на ночь в эксплуатации имеет.
к Сожалению, винт от крыльчатки было даже при моем устройстве -особенного, не впечатлило как - lose. Которые можно надеть тем не менее, легко.
Скромный эксперт
01.08.2017
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Очень доволен, удобный и функциональный
Gerät не работает супер, отрицательные отзывы я понимаю.
параметры можно легко и быстро т—термин, который Garer ч—lt благодаря очень хорошо на кронштейн Beh—фильтр.
встроенный водяной Warner входит надежное—ssig при низком уровне воды<стенде.br />температура соответствует +/- 0,3 градусов с помощью термометра из лаборатории области –соответствия.
воообще-не только стильно из-за синего освещения!
дополнение по некоторым vieln месяцев:
Я более чем Развлечение на тему sous-vide и в Gerät от STEBA - я останусь со своими польностью 5 звезд!!
параметры можно легко и быстро т—термин, который Garer ч—lt благодаря очень хорошо на кронштейн Beh—фильтр.
встроенный водяной Warner входит надежное—ssig при низком уровне воды<стенде.br />температура соответствует +/- 0,3 градусов с помощью термометра из лаборатории области –соответствия.
воообще-не только стильно из-за синего освещения!
дополнение по некоторым vieln месяцев:
Я более чем Развлечение на тему sous-vide и в Gerät от STEBA - я останусь со своими польностью 5 звезд!!
Скромный эксперт
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Именно то, что я искал
Независимо от плохого и отчасти нелепые отзывы (две звезды коробочки для хорошо befundenes устройства, потому что есть более дешевые устройства? Есть и дорогие, есть опять два сверху?) я решил здесь получить. Мне нравится дизайн от Steba, у меня уже есть другие устройства с которыми я доволен и не имел никакого опасения по поводу вилки.
После нескольких недель использования и многих приятным результатам могу сказать: я не жалею. Очень хорошее устройство соответствует с дизайном, продуманным управлением и быстрее Anheizphase.
обработка: сверху пластик, снизу, нержавеющая сталь (и небольшая пластиковая вставка в конце), все обработаны, заусенцы и без пустот.<обслуживать br />
управление: просто через касание кнопок и поворотного регулятора, дисплей говорит, собственно, уже почти что делать (в последнее время считывания). Время и температура устанавливаются быстро и устройство запоминает последние настройки. Если стержень не стоит в достаточно глубокой воде он сообщает об этом сразу.
Регулировка громкости: я прочитал некоторые отзывы на других устройствах и меня мысли по поводу громкости сделаны. Этот прибор не слышал, но крик шеями, идущий Телевизор напротив открытой кухни может скрыть даже при нормальной громкости свободно, что как раз еда готовится.
результаты и выводы: я впечатлен отличными результатами до сих пор. Хорошо, наверное, все это создает достаточно точные Garer, но при этом я не имею в виду, что он зажигает мне квартиру пока я лежу в постели. В сервисе устройство 70 евро с недостаточной обработке я не мог найти никакого спокойного сна. Я могу рекомендовать это устройство и очень хотел бы получить еще раз без колебаний.
После нескольких недель использования и многих приятным результатам могу сказать: я не жалею. Очень хорошее устройство соответствует с дизайном, продуманным управлением и быстрее Anheizphase.
обработка: сверху пластик, снизу, нержавеющая сталь (и небольшая пластиковая вставка в конце), все обработаны, заусенцы и без пустот.<обслуживать br />
управление: просто через касание кнопок и поворотного регулятора, дисплей говорит, собственно, уже почти что делать (в последнее время считывания). Время и температура устанавливаются быстро и устройство запоминает последние настройки. Если стержень не стоит в достаточно глубокой воде он сообщает об этом сразу.
Регулировка громкости: я прочитал некоторые отзывы на других устройствах и меня мысли по поводу громкости сделаны. Этот прибор не слышал, но крик шеями, идущий Телевизор напротив открытой кухни может скрыть даже при нормальной громкости свободно, что как раз еда готовится.
результаты и выводы: я впечатлен отличными результатами до сих пор. Хорошо, наверное, все это создает достаточно точные Garer, но при этом я не имею в виду, что он зажигает мне квартиру пока я лежу в постели. В сервисе устройство 70 евро с недостаточной обработке я не мог найти никакого спокойного сна. Я могу рекомендовать это устройство и очень хотел бы получить еще раз без колебаний.
Скромный эксперт
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
как хорошо функционирующей и простой в использовании Sous-Vide ожидается устройс
Удилище материал от сюда очень стабильна и выглядит благородно, индикацию выше хорошо. Дважды он был сейчас в эксплуатации: температуры, нагрев идет равномерно и эксплуатации громкости очень комфортно и почти незаметно: у нас открытая кухня. Вода будет слегка всколыхнули, но это бьет не сильно. Температура держалась равномерно на заданное значение, все делается очень просто и хорошо объясняет. Результат: до сих пор 2 рыбные блюда, оба раза очень ароматный и вообще, Эксперименты с и без соуса: каждый из них тверже и сочнее рыба. Итак: мы можем рекомендовать данное устройство до сих пор и очень надеемся, что это делает нас еще долго на радость Sous-Vide-Приготовление.
У этого устройства независимый Совет: хороший вакуумный упаковщик прибор использовать, чтобы мешки были также плотно и вода не пища попадает!!! За разбавленные блюда Garer ничего не может.
У этого устройства независимый Совет: хороший вакуумный упаковщик прибор использовать, чтобы мешки были также плотно и вода не пища попадает!!! За разбавленные блюда Garer ничего не может.
Скромный эксперт
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Низкое качество с точкой излома
Устройство работало целых 5 Попыток, потом 2 из 3 креплений нижней крышки Sschraube сломали... сенсорные кнопки скорее отвлекающим, чем полезным,.. в общем разочарование, вероятно, больше устранимый продукт, потому что связь металл должен пойти пластмасса рано или поздно неизбежно сломались. При нормальной польза пробивается через постоянно Нагревать и Охлаждать только вопрос времени пока он говорить от очистите не только. Жаль потому что теперь Хлопот с возвратом и возврат ( начинается он купил в Media Markt у меня Stabo ссылками )
быстрое обновление: конечно Stabo обеспечивает упрямый и указывает на законное право 3 злокачественная Nachbesserns, запасная часть я все-таки должен получить бесплатно прислала. (В обмен на более как SV 100 не получится) любопытно как долго теперь качалка...
быстрое обновление: конечно Stabo обеспечивает упрямый и указывает на законное право 3 злокачественная Nachbesserns, запасная часть я все-таки должен получить бесплатно прислала. (В обмен на более как SV 100 не получится) любопытно как долго теперь качалка...
Скромный эксперт
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
2 неудачи за короткое время
Использовал жезл теперь в 5 Раз. В четвертый Раз штаб сдался в середине приготовления духе. Мясо и разрушил посох отправленной. Был отремонтирован Steba и вернулся в конце января. Вчера я попробовал еще Раз хороший кусок мяса для приготовления. Вместо 35 часов устройство из села после примерно 20 часов. Сейчас он вообще больше не включается. Это конечно некрасиво, если готовить неопределено тогда кусок мяса. Steba теперь буду обращаться к вам еще Раз. Больше не хочу пользоваться палочкой, но, к тому же риск для меня слишком велик, чтобы снова уничтожить дорогую кусок мяса. Два невозвратов по 5 Раз я могу использовать слишком много.
Скромный эксперт
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
sous-vide Garstick
Купить в специализированных магазинах. Стандартный Schuko штепсельная вилка, нет проблемы Подключения. Обработка позволила мне спонтанно что-то в Китае думают (из "доброе Имя" был для меня причина покупки). Но устройство делает то, что должен. Прост в эксплуатации (если вы понимаете, что нужно нажать функциональные клавиши, ненадолго), квази само за себя. Я использовал это устройство пока только в горшках (24 и 28 см, 6 или 12,5 л), наибольшее применение в течение 24 часов. Результаты были убедительными. Особенно комфортно я чувствую себя практически бесшумный Рабочий шум.
Показаны отзывы 1-8 из 69.
Где купить
Су-вид Steba SV 50
|
Су-вид Steba SV 50, 8 л, черно-серебристый | Яндекс Маркет | 19 828 ₽ | Посмотреть |
|
Су-вид Steba SV 50, 8 л, черно-серебристый | Яндекс Маркет | 20 350 ₽ | Посмотреть |
График изменения цены Steba SV 50
Характеристи Steba SV 50
| Общие характеристики | |
| Мощность : | 800 Вт |
| Управление : | электронное |
| Материал корпуса : | металл, пластик |
| Особенности : | дисплей |
| Подробная комплектация : | погружной су-вид |
| Ширина : | 10.5 см |
| Высота : | 37.5 см |
| Глубина : | 8 см |
| Вес : | 1.2 кг |
| Дополнительная информация : | для емкостей с глубиной от 15 см, таймер до 99 ч, установка температуры до 90°C |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
Похожие товары с лучшей оценкой
Wizemart © 2026.
Рекомендательная система по умному выбору товаров по отзывам и рейтингам
