Samura Pro-S, лезвие 8.8 см vs Tojiro FC-575, лезвие 21 см
Цена — средняя по магазинам, проценты в плюсах — доля упоминаний темы в отзывах.
Сравнение характеристик
| Samura Pro-S, лезвие 8.8 см | Tojiro FC-575, лезвие 21 см | |
|---|---|---|
| Размеры и вес | ||
| Вес : | 97 г | 145 г |
| Общие характеристики | ||
| Линейка : | Pro-S | — |
| Назначение : | для овощей | для рыбы и суши |
| Материал лезвия : | сталь | сталь |
| Материал рукоятки : | стеклотекстолит | дерево |
| Подробная комплектация : | Samura | Кухонный Японский Нож Янагиба 1 шт |
| Вид ножа : | шеф | филейный |
| Дополнительная информация : | — | заточка - #5000, ширина лезвия - 3 см, слои лезвия - 1, сталь: Mo-V |
| Технические характеристики | ||
| Особенности : | — | антиналипающее покрытие |


