Samura Mo-V сантоку vs Samura Pro-S разделочный

Samura Mo-V сантоку

8.5/10 Отлично выше на 0,4 93 отзыва

8.1/10 Отлично 50 отзывов

Средняя цена в магазинах 5 920 ₽

Все цены ↓

Samura Mo-V сантоку 8.5/10

Samura Pro-S разделочный 8.1/10

Samura Mo-V сантоку

Высокая острота

Samura Pro-S разделочный

Бритвенная заводская заточка

Высокая остротаРежет овощи и мясо под весом без усилий.
Высокая острота заводскаяЗаточка 15 градусов на сторону идеальна для чистого среза.
Удобная рукояткаЭргономичный хват 19-28 мм не скользит.
Хороший балансУвесистость снижает усталость руки при работе.
Долгое удержание заточкиAUS-8 правится мусатом за 5 минут.

Бритвенная заводская заточкаРежет без нажима и не рвёт волокна с первого касания.
Удобная эргономичная рукоятьНе скользит в мокрой руке и подходит под любой хват.
Японская сталь aus-8Держит кромку в разы дольше европейских нержавеек.
Привлекательная цена с акциямиМожно поймать за 1800 рублей вместо 4000.
Гибкий облегчённый клинокОгибает кости и не утомляет при большой партии рыбы.

Коррозия из-за царапающегося покрытияРжавые точки появляются уже через месяц небрежного ухода.
Хрупкость и риск сколовЗафиксированы поломки при рубке имбиря и через год домашнего использования.
Посредственное заводское сведение для ультратонкой нарезкиПрозрачный слайс даётся с трудом без переточки.
Маленький визуальный размерВ руке ощущается компактнее ожидаемого.
Кривая подгонка рукояти в единичных экземплярахВстречается брак шлифовки.

Сравнение характеристик

Показать только различия

	Samura Mo-V сантоку	Samura Pro-S разделочный
Дополнительная информация :	лезвие из японской нержавеющей стали AUS-8, твердость материала лезвия 58 HRC, рукоять из нитевой стеклоткани G-10	материал рукояти: G-10, Марка стали: AUS-8
Технические характеристики
Особенности :	в футляре	в футляре, нескользящая ручка, подарочная упаковка
Размеры и вес
Вес :	0.107, 0.219	0.194 кг
Общие характеристики
Линейка :	Mo-V	Pro-S
Назначение :	универсальный	универсальный
Материал лезвия :	сталь	сталь
Материал рукоятки :	микарта, пластик, стеклотекстолит	пластик, стеклотекстолит
Подробная комплектация :	Нож сантоку - 1 шт	Нож SP-0010
Вид ножа :	сантоку	разделочный