Samura Mo-V, лезвие 18 см vs Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см

Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см
Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см
8/10 Хорошо выше на 0,3 70 отзывов
Средняя цена в магазинах 5 875 ₽
Все цены ↓
Samura Mo-V, лезвие 18 см 7.7/10
Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см 8/10
Samura Mo-V, лезвие 18 см
Высокая острота — 72%
Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см
Удобная деревянная рукоять — 70%

Цена — средняя по магазинам, проценты в плюсах — доля упоминаний темы в отзывах.

Высокая острота (72%) — режет овощи и мясо под весом без усилий
Высокая острота заводская (68%) — заточка 15 градусов на сторону идеальна для чистого среза
Удобная рукоятка (65%) — эргономичный хват 19-28 мм не скользит
Хороший баланс (58%) — увесистость снижает усталость руки при работе
Долгое удержание заточки (52%) — AUS-8 правится мусатом за 5 минут
Исключительная острота из коробки (65%) — режет рыбу и роллы без малейших усилий
Удобная деревянная рукоять (70%) — надёжно лежит в мокрой руке и не скользит при жирных пальцах
Долгое удержание заточки (55%) — сталь aus-8 сохраняет остроту неделями активного использования
Прочный накладной монтаж (60%) — лезвие не люфтит и не выпадет при нагрузках
Красивый дамасский рисунок (50%) — волнообразный паттерн делает нож украшением кухни
Склонность к ржавчине (22%) — точки коррозии на лезвии через месяц использования
Хрупкое лезвие (18%) — сколы от моркови без резки костей
Проблемы упаковки (25%) — коробка помятая с запахом клея и узкими вырезами
Неровная заточка (16%) — маленький нож тупой с замятиной из коробки
Чувствительность к уходу (15%) — ржавеет в посудомойке требует ручной сушки
Нестабильная заводская заточка (20%) — часть ножей требует правки или переточки сразу после покупки
Хрупкость при падениях (5%) — тонкое лезвие может сломаться от удара о плитку
Сложности с хранением (10%) — длина не влезает в стандартные подставки и плохо держится магнитом
Дерево боится влаги (15%) — рукоять нельзя мыть в посудомойке и оставлять мокрой
Двусторонний клин у янагибы (20%) — традиционалисты ожидают одностороннюю заточку
Проценты показывают, как часто тема встречается в отзывах покупателей.

Сравнение характеристик

  Samura Mo-V, лезвие 18 см Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см
Дополнительная информация : лезвие из японской нержавеющей стали AUS-8, твердость материала лезвия 58 HRC, рукоять из нитевой стеклоткани G-10 заточка: двухсторонняя симметричная, материал лезвия: AUS-8 Hammered
Технические характеристики
Особенности : в футляре антиналипающее покрытие, нескользящая ручка, подарочная упаковка
Размеры и вес
Вес : 0.219 кг 0.171 кг
Общие характеристики
Линейка : Mo-V Kaiju
Назначение : универсальный универсальный
Материал лезвия : сталь сталь
Материал рукоятки : микарта, пластик, стеклотекстолит дерево, пакка, пластик
Подробная комплектация : Нож сантоку - 1 шт Нож SKJ-0045
Вид ножа : сантоку янагиба

Где купить дешевле

Samura Mo-V, лезвие 18 см

Загружаем цены...

Samura янагиба Kaiju, лезвие 24 см

Загружаем цены...
↑