Samura Harakiri шеф vs Samura Kaiju янагиба

Samura Harakiri шеф

8.5/10 Отлично выше на 0,5 286 отзывов

Средняя цена в магазинах 6 832 ₽

Все цены ↓

Samura Kaiju янагиба

8/10 Хорошо 70 отзывов

Средняя цена в магазинах 8 294 ₽

Все цены ↓

Samura Harakiri шеф 8.5/10

Samura Kaiju янагиба 8/10

Samura Harakiri шеф

Дешевле на 18%

острый из коробки

Samura Kaiju янагиба

Удобная деревянная рукоять

Исключительная острота из коробкиРежет рыбу и роллы без малейших усилий.
Удобная деревянная рукоятьНадёжно лежит в мокрой руке и не скользит при жирных пальцах.
Долгое удержание заточкиСталь aus-8 сохраняет остроту неделями активного использования.
Прочный накладной монтажЛезвие не люфтит и не выпадет при нагрузках.
Красивый дамасский рисунокВолнообразный паттерн делает нож украшением кухни.

Нестабильная заводская заточкаЧасть ножей требует правки или переточки сразу после покупки.
Хрупкость при паденияхТонкое лезвие может сломаться от удара о плитку.
Сложности с хранениемДлина не влезает в стандартные подставки и плохо держится магнитом.
Дерево боится влагиРукоять нельзя мыть в посудомойке и оставлять мокрой.
Двусторонний клин у янагибыТрадиционалисты ожидают одностороннюю заточку.

Сравнение характеристик

Показать только различия

	Samura Harakiri шеф	Samura Kaiju янагиба
Дополнительная информация :	материал лезвия: AUS-8	заточка: двухсторонняя симметричная, материал лезвия: AUS-8 Hammered
Технические характеристики
Особенности :	антиналипающее покрытие, в футляре, из дамасской стали, нескользящая ручка, серрейторная заточка	антиналипающее покрытие, нескользящая ручка, подарочная упаковка
Размеры и вес
Вес :	0.114, 0.13	0.171 кг
Общие характеристики
Линейка :	Harakiri	Kaiju
Назначение :	универсальный	универсальный
Материал лезвия :	сталь	сталь
Материал рукоятки :	бакелит, пластик, стеклотекстолит	дерево, пакка, пластик
Подробная комплектация :	Нож кухонный - 1 шт	Нож SKJ-0045
Вид ножа :	шеф	янагиба
Длина лезвия :	20.8 см	—