Samura Golf, лезвие 23 см vs Tojiro FC-575, лезвие 21 см

Samura Golf, лезвие 23 см
Samura Golf, лезвие 23 см
8.3/10 Отлично выше на 0,1 45 отзывов
Средняя цена в магазинах 3 565
Все цены ↓
Tojiro FC-575, лезвие 21 см
Tojiro FC-575, лезвие 21 см
8.2/10 Отлично 55 отзывов
Средняя цена в магазинах 3 089
Все цены ↓
Samura Golf, лезвие 23 см 8.3/10
Tojiro FC-575, лезвие 21 см 8.2/10
Samura Golf, лезвие 23 см
Идеальный рез свежего хлеба — 85%
Tojiro FC-575, лезвие 21 см
Дешевле на 13%
Острый заводской заточка — 75%

Цена — средняя по магазинам, проценты в плюсах — доля упоминаний темы в отзывах.

Идеальный рез свежего хлеба (85%) — не сминает даже воздушный мякиш и оставляет минимум крошек
Удобная нескользящая рукоять (60%) — прорезиненный софтач не выскальзывает из мокрых рук
Долгое сохранение заводской заточки (40%) — через год использования всё ещё острый без правки
Лёгкий корпус (30%) — не утомляет кисть при нарезке нескольких буханок подряд
Быстрая очистка рельефа рукояти (15%) — пупырышки не накапливают грязь и моются проточной водой
Острый заводской заточка (75%) — режет как бритва сразу из коробки и долго держит остроту
Удобная эргономичная рукоять (55%) — отлично лежит в руке сменная не скользит
Лёгкий и сбалансированный (40%) — вес 80 г рука не устаёт удобен для филейной нарезки
Отличное соотношение цена/качество (45%) — японский нож уровня премиума по доступной цене
Идеален для рыбы и суши (50%) — тонкий рез без разрыва волокон профессионалы довольны
Асимметричная заточка уводит вбок (20%) — ломти получаются клиновидными, сложно резать ровно
Гнущееся лезвие (15%) — клинок пружинит на плотной корке и теряет жёсткость
Большая длина мешает хранению (15%) — не входит в стандартные органайзеры и коробки
Коррозия при влажном хранении (5%) — ржавые точки появляются если оставить мокрым на магните
Нестабильный внешний вид (3%) — реальные логотипы и узоры иногда отличаются от фото
Брак заводской заточки (8%) — некоторые экземпляры приходят совершенно тупыми
Односторонняя заточка требует привыкания (20%) — необычный рез уводит в сторону нужна адаптация
Гибкое лезвие (12%) — гнётся под нагрузкой не подходит для жёстких продуктов
Некачественная отделка рукояти (10%) — следы клея неаккуратное соединение
Слишком лёгкий (5%) — не хватает веса для инерционной нарезки плотных продуктов
Проценты показывают, как часто тема встречается в отзывах покупателей.

Сравнение характеристик

  Samura Golf, лезвие 23 см Tojiro FC-575, лезвие 21 см
Дополнительная информация : ширина лезвия: 35 см, материал лезвия: AUS-8 заточка - #5000, ширина лезвия - 3 см, слои лезвия - 1, сталь: Mo-V
Технические характеристики
Особенности : из дамасской стали, серрейторная заточка антиналипающее покрытие
Размеры и вес
Вес : 96 г 145 г
Общие характеристики
Линейка : Golf
Назначение : универсальный для рыбы и суши
Материал лезвия : сталь сталь
Материал рукоятки : пластик, резина дерево
Подробная комплектация : ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Назначение: Многоцелевой кухонный нож первой необходимости. Предназначен для выполнения любых видов работ на кухне. - Материал лезвия: AUS-8 - Твердость лезвия (HRC): 56-58 - Количество слоев стали: 1 - Материал рукояти: Полипропилен - Длина лезвия (мм): 221 - Длина (мм): 355 - Ширина (мм): 50 - Толщина (мм): 2, 0 - Тип хвостовика: стержень - Тип заточки: двусторонняя, #3000 - Размер упаковки (см): 45, 5x11x2 - Вес нетто (г): 106 - Вес брутто (г): 174 Кухонный нож Шеф с галтовкой. Samura GOLF Stonewash. 221 мм. Сталь AUS-8. Позволит разделывать птицу, кролика, рыбу, резать овощи и фрукты, слайсировать гастрономию и создавать простые или изысканные блюда Артикул: SG-0085B. В блистерной упаковке. Количество - 1 шт. Кухонный Японский Нож Янагиба 1 шт
Вид ножа : сантоку филейный

Где купить дешевле

Samura Golf, лезвие 23 см

Загружаем цены...

Tojiro FC-575, лезвие 21 см

Загружаем цены...