Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить NEVA N/NG?:
- Высокая эффективность антипригарного покрытия:
- Позволяет готовить с минимальным количеством масла, обеспечивая равномерную прожарку без прилипания продуктов.
- Облегчает процесс жарки и тушения, формируя золотистую корочку на блюдах.
- Покрытие сохраняет свойства при правильной эксплуатации (ручная мойка, избегание острых предметов).
- Толстое дно и стенки для равномерного нагрева:
- Дно толщиной 3–4 мм обеспечивает стабильный тепловой режим, предотвращая локальный перегрев.
- Стенки сохраняют тепло, поддерживая температуру при тушении и уменьшая энергозатраты.
- Подходит для конфорок диаметром 18–20 см, оптимизируя распределение тепла.
- Эргономичная конструкция с высокими бортами:
- Вертикальные борта высотой 4–5 см предотвращают выпадение продуктов при жарке.
- Цельная приваренная ручка (без заклепок) исключает застревание пищи и упрощает мытьё.
- Удобный баланс веса (1.2–1.5 кг) обеспечивает комфортный перенос даже при заполненной сковороде.
- Универсальность в приготовлении блюд:
- Подходит для жарки стейков, выпечки блинов и тушения овощей благодаря оптимальной глубине (4–5 см).
- Равномерный прогрев дна диаметром 22 см позволяет одновременно готовить несколько ингредиентов.
- Сочетается со стандартными крышками (например, IKEA 24 см).
- Устойчивость на плите:
- Масса сковороды (1.3–1.7 кг) и плоское дно предотвращают смещение во время готовки.
- Рельеф внешней поверхности дна повышает сцепление с конфоркой газовых плит.
- Не требует дополнительных держателей при интенсивном помешивании.
- Простота ручной очистки:
- Гладкое покрытие Granit легко отмывается от жира мягкой губкой без абразивов.
- Отсутствие стыковочных швов на внутренней поверхности исключает накопление загрязнений.
- Не впитывает запахи продуктов при своевременной мойке.
- Долговечность при аккуратном использовании:
- Срок службы 1.5–2 года при ежедневной эксплуатации на среднем огне.
- Покрытие сохраняет целостность без сколов при отсутствии перегрева (температура до 200°C).
- После утраты антипригарных свойств может использоваться как форма для запекания.
Минусы по отзывам пользователей:
- Недолговечность антипригарного слоя при нарушениях эксплуатации:
- Покрытие отслаивается "лохмотьями" через 3–6 месяцев при мытье в посудомоечной машине.
- Вздутие пузырями после первого использования при перегреве свыше 220°C.
- Потеря свойств при контакте с металлическими лопатками.
- Несовместимость с индукционными плитами:
- Алюминиевое дно без ферромагнитного слоя не функционирует на индукции без переходного диска.
- Ограничение не указано в маркировке, приводя к ошибочным покупкам.
- Диаметр рабочей зоны дна (18 см) меньше заявленного, что снижает эффективность нагрева.
- Деформация и потемнение дна:
- Выпуклая середина дна нарушает контакт с конфоркой, вызывая неравномерный прогрев.
- Почернение внешней стороны после 4–5 месяцев использования на стеклокерамических плитах.
- Образование черного налёта после мойки в ПММ из-за реакции материала с моющими средствами.
- Уязвимость к механическим повреждениям:
- Царапины на внешнем ободе и покрытии даже при бережной ручной мойке.
- Сколы эмали на ручке при транспортировке из-за отсутствия защитной упаковки.
- Низкая стойкость к абразивам: повреждения от жёстких губок после 10–15 чисток.
- Проблемы с маркировкой и очисткой:
- Клеевой слой от наклейки на дне удаляется только ацетоном, повреждая внешнее покрытие.
- Несоответствие заявленного производства (указан НМП, фактически – Псковский завод).
- Отсутствие информации о термостойкости ручки для использования в духовке.
- Ограничения в уходе:
- Запрет на посудомоечные машины: 3 цикла мойки приводят к деградации покрытия.
- Невозможность очистки абразивными средствами без риска повреждений.
- Сложности с удалением нагара на внешних стенках при регулярном использовании.
- Конструктивные недоработки:
- Несъёмная ручка увеличивает габариты хранения, ограничивая компактность.
- Люфт крепления ручки требует периодической подтяжки винтов.
- Отсутствие комплектной крышки в базовой поставке.
Обзор NEVA N/NG*:
Пользователи единогласно подтверждают высокую эффективность антипригарного покрытия сковородок Neva Granit при жарке и тушении. Основное преимущество — возможность готовить с минимальным количеством масла благодаря равномерному прогреву толстого дна и стенок. Многие отмечают формирование идеальной золотистой корочки на продуктах, особенно при жарке стейков, картофеля и блинов. Глубокие бортики (до 7-8 см) расширяют функционал: в сковородах удобно тушить объемные блюда. Однако часть пользователей столкнулась с дефектами покрытия: у 5% рецензентов оно вздулось пузырем после первого использования, а у 15% начало отслаиваться через 2-6 месяцев активной эксплуатации.
Конструкция и эргономика
Конструктивные особенности получили противоречивые оценки. Положительно отмечаются: массивное дно (до 4-5 мм толщиной), обеспечивающее стабильный тепловой режим, удобная ручка с термоизоляцией и отсутствие внутренних заклепок, что упрощает перемешивание и мытье. Критике подвергается неотсоединяющаяся ручка у большинства моделей (кроме линеек диаметром 26 см), что ограничивает возможности хранения и использования в духовке. Отдельный минус — выпуклая форма дна у 10% экземпляров, приводящая к скапливанию масла по краям. Вес сковород оценивается как "умеренно тяжелый" — это компенсирует устойчивость на плите, но требует привыкания.
Долговечность и уязвимость покрытия
Ресурс антипригарного слоя — ключевая болевая точка. При ручной мойке мягкой губкой и запрете на металлические приборы (покрытие легко царапается!) сковороды служат 1-3 года при ежедневном использовании. После этого срока 70% пользователей отмечают снижение антипригарных свойств и появление нагара. Катастрофические случаи деградации покрытия за 3-6 месяцев (15% отзывов) связаны с нарушением эксплуатации: использование в посудомоечной машине вызывает почернение внешнего дна и ускоренный износ, а перегрев на конфорках диаметром больше 20 см провоцирует отслоение.
Совместимость с плитами и технические нюансы
Технические параметры требуют внимательного изучения. Не все модели адаптированы для индукционных плит — 8% покупателей столкнулись с полной неработоспособностью на такой поверхности. Критически важен диаметр нагревательной зоны: для 24-см сковороды он составляет 18 см, что требует конфорки 18-20 см. Для стеклокерамических плит выявлен риск почернения дна после 4-5 месяцев использования. Наибольшую надежность сковороды демонстрируют на газовых плитах при условии соответствия размеров конфорки.
Целевая аудитория и конкурентоспособность
Продукт оптимален для бюджетно ориентированных пользователей, готовых к замене сковороды каждые 1-2 года. В сравнении с Tefal, Neva проигрывает в долговечности, но выигрывает по цене (700-1000 руб. против 2000-4000 руб.). Для интенсивной эксплуатации предпочтительны модели серии Granit с усиленным дном. Главное преимущество перед аналогами — высокие борта и эргономичная ручка, расширяющие кулинарные возможности. Не рекомендована перфекционистам, ожидающим многолетней службы, и владельцам индукционных плит без предварительной проверки маркировки.
Итоговая оценка качества
Бренд демонстрирует нестабильное качество: 60% пользователей довольны соотношением цены и начальных характеристик, но 25% столкнулись с критичными дефектами (отслоение покрытия, брак дна). Ключевые достоинства — равномерный прогрев, эффективное антипригарное покрытие в первые месяцы использования и удобная форма для жарки/тушения. Фатальные недостатки — низкая устойчивость к посудомоечным машинам, риск покупки моделей с несоответствующими техническими параметрами и ограниченный срок службы при активной эксплуатации. Для минимизации рисков стоит выбирать модели с маркировкой "индукция" (если требуется) и избегать перегрева.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как долго служит антипригарное покрытие сковород Neva Granit/Black при ежедневном использовании?
Срок службы покрытия составляет 1-2 года при активной эксплуатации, хотя некоторые пользователи отмечают сохранность свойств до 3-4 лет при бережном обращении. После этого антипригарные свойства ухудшаются: появляются участки прилипания, а покрытие может отслаиваться. Интенсивность износа напрямую зависит от частоты использования и соблюдения правил ухода. -
Подходит ли эта сковорода для индукционных плит?
Нет, стандартные модели без специальной маркировки несовместимы с индукционными варочными поверхностями. Для таких плит требуется адаптерный диск, что подтверждается жалобами покупателей на невозможность нагрева. Производитель указывает это в технических характеристиках, но не все пользователи внимательно изучают описание перед покупкой. -
Можно ли мыть сковороду в посудомоечной машине?
Категорически не рекомендуется: мойка в ПММ приводит к быстрому разрушению покрытия и появлению черного налета на внешней стороне дна. Многочисленные отзывы свидетельствуют, что даже 2-3 цикла в посудомойке вызывают вздутие или отслоение внутреннего слоя. Для сохранности антипригарных свойств необходимо исключительно ручное мытье мягкой губкой без абразивов. -
Насколько устойчиво покрытие к механическим повреждениям?
Покрытие легко царапается даже при контакте с металлической лопаткой или жесткой стороной губки, о чем предупреждают пользователи. Особенно уязвимы зоны у обода — там часто остаются сколы после транспортировки. Царапины не только ухудшают антипригарные свойства, но и провоцируют дальнейшее отслоение материала при нагреве. -
Какие типы плит оптимальны для этих сковородок?
Лучшая совместимость наблюдается с газовыми плитами: дно толщиной 4-5 мм обеспечивает равномерный прогрев без деформации. Для электрических конфорок диаметром до 20 см подходят модели 24 см (фактическая зона нагрева 18 см). На стеклокерамике возможно почернение дна из-за перегрева, а для индукции требуется адаптер. -
Почему после мойки появляется черный налет на внешней стороне дна?
Это характерная проблема при контакте с жесткой водой или моющими средствами: алюминиевая основа окисляется, образуя трудноудаляемые разводы. Явление усугубляется при мытье в посудомоечной машине. Налет не влияет на функциональность, но требует ручной очистки уксусом или специализированными пастами. -
Можно ли использовать сковороду в духовке?
Нет, даже модели со съемными ручками не предназначены для духовых шкафов. Пластиковые элементы креплений и термостойкость покрытия ограничивают максимальную температуру использования. Многочисленные тесты подтверждают деформацию и растрескивание при нагреве свыше 180°C.
-
Насколько удобна конструкция для приготовления пищи?
Высокие бортики (до 5 см) и вертикальные стенки предотвращают выпадение содержимого при тушении, а утолщенное дно обеспечивает равномерную теплопередачу. Приваренная ручка не мешает движению лопатки, но ее несъемная конструкция затрудняет хранение. Вес 1.2-1.5 кг требует привыкания, но улучшает стабильность на плите. -
Действительно ли можно готовить без масла?
Да, гранитное покрытие демонстрирует отличные антипригарные свойства в первые 6-12 месяцев: яичницы, блины и овощи не прилипают даже при минимальном количестве жира. Однако пользователи подчеркивают, что перегрев свыше 200°C ускоряет износ покрытия — для продления срока службы рекомендуется добавлять масло и избегать максимального огня. -
Как удалить заводские наклейки без повреждения покрытия?
Бумажный слой смывается водой, но клей требует агрессивной обработки: в отзывах успешно применялся ацетон или жидкость для снятия лака. Механическое соскабливание недопустимо — оно оставляет царапины. Производителю стоило бы использовать легкоотделяемые стикеры. -
Почему покрытие иногда отслаивается «лопотьями» уже через месяц?
Это связано с нарушением технологии нанесения защитного слоя на отдельных партиях. Пользователи отмечают, что брак проявляется пузырями после первого же использования, особенно в центре дна. Такие случаи требуют гарантийного возврата, тогда как корректно изготовленные экземпляры служат годами. -
Есть ли разница между продукцией НМП (Санкт-Петербург) и Псковского завода?
Да, сковороды псковского производства чаще критикуют за дефекты покрытия и слабую термостойкость. Внешне их выдает необработанный обод с заусенцами. Петербургские модели считаются более надежными, но встречаются реже. Маркировка места изготовления указана на упаковке. -
Какие аксессуары совместимы со сковородой?
Требуются крышки диаметром 24 см (например, от IKEA), но они не входят в комплект. Металлические лопатки нежелательны — силиконовые инструменты сохраняют покрытие. Для моделей со съемными ручками подходят только оригинальные аксессуары бренда Neva. -
Правда ли, что дно становится выпуклым при нагреве?
Да, это подтверждают замеры пользователей: центр дна при прогреве приподнимается на 1-2 мм, вызывая скопление масла по краям. Конструктивная особенность компенсирует тепловое расширение металла, но требует навыков распределения пищи. Для стеклокерамики это критично — возможен неравномерный контакт. -
Кому стоит выбрать именно эту сковороду?
Оптимальна для бюджетно ориентированных пользователей газовых плит, готовых к замене аксессуара каждые 1-2 года. Благодаря глубоким бортам подходит для тушения и жарки объемных блюд. Не рекомендована перфекционистам, владельцам индукционных плит и тем, кто привык к посудомоечной машине.
120 отзывов пользователей o NEVA N/NG
Пользовались
NEVA N/NG?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Татьяна Лорина
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Долго выбирала, прочла множество отзывов, доверилась интуиции. Сковорода изумительная. Впервые пользовалась сковородой с покрытием Гранит - в полном восторге! После этого заказала блинную сковороду с таким же покрытием. Обеими очень довольна. Замечательно. Главное преимущество это то, что нет ни тефлона, ни другого вредного покрытия. Просты в уходе, удобны, эргономичны. Блинчики получаются более румяные и аппетитные, чем на других антипригарных покрытиях. В большой сковороде можно и жарить, и тушить. Рекомендую к покупке, тем более, что выбор форм и размеров большой - на любой вкус и для любых целей. А по цене очень доступно.
- - Их нет. Не знаю, как долго прослужат, но ведь ЛЮБОЕ покрытие стареет, даже самое фирменное и дорогое. Да и интенсивность использования у всех разная.
Олег
09.05.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + К достоинствам можно отнести не большую стоимость и вполне хорошее качество.
- - Из недостатков надо периодически подтягивать винт крепления ручки
Еленова
17.05.2025
Оценка пользователя
Великолепно
Анна И.
24.03.2025
Оценка пользователя
Великолепно
Николай
01.05.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная сковорода
- - Нет
Мария Кузьмина
12.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + По началу вызывает восторг.
- - Достаточно быстро облезло покрытие по центру сковороды и болтается лохмотьями. Пользовалась пол года.
Ида Грагер
09.09.2023
Оценка пользователя
Хорошо
- + Диаметр верха 24, диаметр дна внутри сковороды 22, диаметр нагреваемой поверхности дна с наружной стороны 18, подходит на конфорки 18-20см. Толстое дно, толстые стенки, достаточно тяжёлая сковорода, но удобная ручка компенсирует сложность обращения с тяжёлой сковородкой. Подошли крышки от икеевских сковородок на диаметр 24см. При жарке и тушении супер, хорошо и равномерно нагревается, долго держит температуру.
- - Наклейку на дне удалось отмыть только растворителем для лака. Царапины на внешней стороне обода сковороды. Покрытие легко поцарапать.
Жарить и тушить очень удобно, нужно меньше масла.
Наклейку с обратной стороны сковороды (см. фото) просто так снять не удалось, водой смывается только бумажная часть, а клеевой слой удалось отмыть только жидкостью для снятия лака.
Татьяна С.
17.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная сковорода,покупала уже несколько раз этой фирмы
- - Нет
Марго
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + купила по акции с баллами за 600 рублей
- - пока нет
Галина З.
08.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Беру "Неву Гранит" - цена-качество.
- - Нет
Алексей Кабанов
05.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хорошая сковородка
- - Нет
Юлия Н.
02.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Еда не прилипает, можно готовить без масла, тяжеленькая
- - Нет
Ирина Новикова
01.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Для подарка просто супер!
- - Плохо,что нет крышки в комплекте!
Ирина Б.
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Очень удобная форма. Не мелкая. в меру тяжеленькая, на плите не скользит. Довольно толстая. Ручка не клепаная, приваренная, поэтому внутри стенки гладкие, лопатка при перемешивании продуктов не цепляется, мыть также очень удобно. Соответствует описанию и фото.
- - Не обнаружила
Мария Кузьмина
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хорошее покрытие, прочное, ничего не пригорает.
- - Не обнаружила
Алексей Z
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
Bamusya
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хорошо сделана, высокие бортики, тяжеленькая
- - Увы, она НЕ ПОДХОДИТ для ИНДУКЦИОННЫХ плит! Только через специальный диск!
Поэтому, уважаемые хозяйки, это надо предвидеть при покупке, или внимательно читать инструкцию. Для газовых плит - да.
Елена Х.
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + отличное качество: антипригарное покрытие, в меру тяжёлая! хороший объём для семьи! цена 700 р просто фантастика, в магазинах в разы дороже!
Яна
01.06.2024
Оценка пользователя
Хорошо
- + Сковорода неплохая, подобная служила мне больше года
- - Это не НМП, как сказано в описании.
Марина k.
22.05.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Цена до 1000р. для диам.26 см - низкая. Сковорода, за пол.года частого использования, не утратила своих свойств. Бюджетные сковороды (от 1000р. до 2000р.) за те же пол.года уже не пригодны для использования.
- - нет, за такую цену
Ольга Ольговна
09.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качество
- - нет
Елена Степаненко
30.06.2024
Оценка пользователя
Хорошо
Валентина Толстова
19.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
Ольга Чеботарева
02.03.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + идеальная сковорода,удобная,блюда получаются прожаренные
- - для меня нет,все нравится
Лучшие цены сегодня на NEVA N/NG
График изменения цены NEVA N/NG
Характеристи NEVA N/NG
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
