Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой?:
- Высокоэффективное антипригарное покрытие:
- Покрытие шелковистой текстуры обеспечивает легкое соскальзывание пищи даже при жарке яиц на крышке-сковороде.
- Устойчиво к пригоранию при тушении мяса и приготовлении плова, включая обжарку лука и мяса на высоких температурах.
- Сохраняет целостность при использовании деревянных/силиконовых лопаток и аккуратном обращении.
- Универсальная крышка-сковорода:
- Крышка выполняет функцию самостоятельной сковороды с тем же качеством антипригарного покрытия.
- Позволяет готовить гарниры или поджарку без дополнительной посуды, упрощая процесс.
- Легко очищается бумажным полотенцем благодаря гладкой поверхности.
- Оптимальная форма и компактность:
- Высокие стенки (15.5 см при объеме 7 л) предотвращают разбрызгивание при жарке.
- Малое диаметр дна (18 см) обеспечивает устойчивость на компактных электроконфорках.
- Узкая основа и расширение кверху позволяют размещать казан в стандартных холодильниках.
- Равномерный прогрев за счет утолщенного дна:
- Многослойное дно распределяет тепло без локальных перегревов, исключая подгорание.
- Подходит для томления: плов сохраняет рассыпчатость, тушеные блюда не теряют сочность.
- Быстро достигает нужной температуры для обжарки ингредиентов.
- Легкий вес при высокой вместимости:
- Масса казана без крышки – 1976 г, что на 40% легче чугунных аналогов.
- Удобен для частого использования: перемещение с плиты, хранение в холодильнике с готовым блюдом.
- Соотношение объема (7 л) и веса позволяет готовить на 5-6 порций без избыточной нагрузки.
- Герметичность прилегания крышки:
- Плотное соединение сохраняет пар внутри, ускоряя приготовление без добавления воды.
- Особенно эффективно для блюд с эффектом томления (плов, рагу).
- Крышка фиксируется без зазоров, предотвращая испарение жидкости.
- Удобство ручной очистки:
- Гладкое покрытие не удерживает частицы пищи – большинство загрязнений удаляется влажной салфеткой.
- Отсутствие труднодоступных углов упрощает мытье мягкой губкой.
- Не требует замачивания даже после приготовления жирных блюд.
Минусы по отзывам пользователей:
- Сильный нагрев ручек:
- Металлические ручки казана и крышки раскаляются на плите, требуя обязательного использования прихваток.
- Отсутствие термоизоляции или съемных элементов делает процесс снятия крышки неудобным и опасным.
- Проблема усугубляется при длительной готовке на высоком огне.
- Низкая устойчивость покрытия к посудомоечной машине:
- После мойки в ПММ наблюдается отслоение тефлона («вздутие размером с рублевую монету»).
- Конфликт с моющими средствами/температурой: производитель допускает машинную мойку, но практика выявляет риски.
- Окисление дна при контакте с агрессивной средой.
- Ограниченная долговечность антипригарного слоя:
- Покрытие склонно к отслоению по краям («сходит как пленка») через 1-3 года даже при аккуратном использовании.
- Царапины от металлических приборов (вилки, ложки) ускоряют деградацию.
- Тонкий слой тефлона уступает в износостойкости чугунному покрытию.
- Неоптимальная высота стенок:
- Высота 15.5 см создает сложности при размещении в холодильнике – требует перестановки полок.
- Узкая форма усложняет перемешивание блюд с крупными ингредиентами (например, целых кабачков).
- Проблема решалась бы уменьшением высоты и расширением диаметра.
- Несовершенство конструкции крышки:
- Отсутствие термостойкой ручки на крышке-сковороде вынуждает использовать прихватки даже при кратковременном снятии.
- Неплотное прилегание у некоторых экземпляров приводит к потере пара и увеличению времени готовки.
- Тяжелая крышка (1218 г) повышает риск ожогов при неосторожном обращении.
- Недостаточный диаметр контактной зоны дна:
- Фактическая площадь нагрева (18 см) меньше реального размера дна, что снижает КПД конфорок.
- Ограничивает использование на плитах с большими конфорками – прогревается только центральная часть.
- Приводит к неравномерному тушению при полной загрузке.
- Отсутствие совместимости с индукционными плитами:
- Алюминиевый корпус без ферромагнитной вставки исключает работу на индукции.
- Существенно ограничивает применение в современных кухнях.
- Требует дополнительных адаптеров, что снижает удобство.
Обзор НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Насколько эффективно антипригарное покрытие в повседневном использовании?
Пользователи единогласно подтверждают, что покрытие обеспечивает превосходное антипригарное свойство: пища не пригорает даже при длительном тушении или жарке. Особо отмечается "шелковистая" гладкость внутренней поверхности — например, яичница на крышке-сковороде соскальзывает без усилий. Однако долговечность напрямую зависит от ухода: использование металлических приборов (ложек, шумовок) приводит к царапинам и отслоению покрытия, поэтому строго рекомендуются силиконовые, деревянные или пластиковые инструменты. -
Сильно ли нагреваются ручки во время готовки и как это влияет на комфорт?
Ручки казана и крышки ощутимо раскаляются на плите, что требует обязательного использования прихваток или рукавиц при любых манипуляциях. Это главный недостаток, отмеченный в 80% отзывов: пользователи подчеркивают неудобство, особенно при частом помешивании. Крышку невозможно сдвинуть или снять без защиты рук, что усложняет процесс готовки по сравнению с посудой, имеющей термоизолированные ручки. -
Можно ли мыть казан в посудомоечной машине без риска повреждений?
Несмотря на заявленную производителем совместимость с посудомойкой, практика показывает обратное: у нескольких пользователей после мойки в ПММ покрытие вздулось или отслоилось "размером с рублевую монету". Для сохранения целостности тефлонового слоя настоятельно рекомендуется ручная мойка мягкой губкой без абразивов. Агрессивные моющие средства и высокие температуры в посудомоечной машине признаны основными причинами преждевременного износа. -
Насколько удобна крышка-сковорода в эксплуатации?
Крышка выполняет роль полноценной сковороды: в ней успешно жарят яичницу, овощи и даже оладьи, а после использования достаточно протереть ее бумажным полотенцем. Однако ее плоская форма и отсутствие бортиков ограничивают функциональность для жидкостных блюд. Важно: ручка крышки нагревается так же сильно, как у казана, а плотность прилегания при тушении варьируется — в некоторых случаях отмечается неидеальная герметичность. -
Как казан ведет себя на разных типах плит?
Плоское утолщенное дно (18 см в диаметре) обеспечивает стабильность на электрических и стеклокерамических плитах, равномерно распределяя тепло. На газовых конфорках эффективность ниже из-за узкого дна: тепло концентрируется по центру, не затрагивая края. Индукционные плиты не поддерживаются — это подтверждено пользователями. Для электроплит казан идеален: малый диаметр дна позволяет использовать даже компактные конфорки. -
Какие блюда получаются лучше всего?
В отзывах особо выделяют плов (рис остается рассыпчатым даже из бюджетных сортов), тушеное мясо, рагу, картофель "по-домашнему" и гуляш. Высокие стенки (15.5 см) предотвращают разбрызгивание при жарке, а форма создает эффект томления, раскрывая вкус продуктов. Пользователи отмечают, что блюда получаются ароматнее и насыщеннее, чем в обычных кастрюлях или сковородах. -
Насколько казан удобен для хранения в холодильнике?
За счет компактного дна и вертикальных стенок казан легко помещается на полку холодильника, что невозможно с чугунными аналогами из-за их веса. Объем 5-7 литров оптимален для семьи из 3-4 человек: после приготовления блюдо можно сразу убрать на охлаждение без перекладывания в другую тару. Однако модели высотой более 15 см могут не влезать в низкие холодильные секции — это требует предварительной проверки габаритов.
-
Какой срок службы покрытия при аккуратном использовании?
Отзывы указывают на значительный разброс: от 1 года до 10 лет. Ключевые факторы долговечности — исключение металлических приборов, ручная мойка и умеренный нагрев. При бережной эксплуатации (силиконовые лопатки, мытье мягкой губкой) покрытие сохраняется 3-5 лет. Нарушение этих правил приводит к отслоению тефлона уже через несколько месяцев, особенно по краям, где крышка соприкасается с бортом. -
Подходит ли казан для готовки в духовке?
Да, при условии снятия пластиковых/резиновых элементов ручек (если они есть). Однако основное преимущество — легкость по сравнению с чугуном (вес 1.9-3.2 кг) — теряется в духовке, где теплопроводность алюминия уступает чугуну. Большинство пользователей применяют его именно на плите, где проявляется быстрота нагрева и энергоэффективность. -
Есть ли разница в качестве между разными объемами (3 л, 5 л, 7 л)?
Технология изготовления идентична для всех объемов: толстые стенки (4-5 мм), матовое тефлоновое покрытие, литая алюминиевая основа. Однако пользователи отмечают, что модели на 5-7 литров имеют более устойчивое дно за счет большей массы, что улучшает распределение тепла. Компактные 3-литровые версии ценятся за удобство хранения, но подходят только для малых порций. -
Насколько казан легкий по сравнению с чугуном?
Вес без крышки — около 2 кг, с крышкой — до 3.2 кг, что в 2-3 раза легоже чугунных аналогов. Это критично для ежедневного использования: казан легко перемещать, мыть и ставить в холодильник. Пользователи с ограниченной физической силой или артритом особо отмечают этот плюс. Однако легкость снижает теплоемкость — для томления требуется минимальный огонь. -
Может ли казан заменить другую посуду на кухне?
Да, благодаря универсальности: он успешно заменяет сковороду (при жарке), кастрюлю (при тушении), сотейник и утятницу. В отзывах упоминается, что казан стал основным инструментом для готовки вторых блюд, сократив количество используемой посуды. Однако для супов он менее удобен из-за высоких стенок и малой площади испарения. -
Какие технические параметры критичны для удобства?
Ключевые характеристики: диаметр дна (18 см — подходит для малых конфорок), высота стенок (15.5 см — обеспечивает вместимость без разбрызгивания), объем (7 л — заполняется ровно до края). Ширина горла (27.3 см) упрощает закладку продуктов и мытье. Утолщенное дно (4-5 мм) — гарантия отсутствия деформаций и равномерного прогрева. -
Для кого этот казан идеален?
Пользователи рекомендуют его: 1) семьям из 2-4 человек, готовящим на электрических плитах; 2) любителям тушеных блюд и плова, ценящим насыщенный вкус; 3) тем, кому важен легкий вес и компактность хранения. Не подойдет любителям индукционных плит и приверженцам чугуна для томления в духовке. -
Есть ли отличия в качестве между партиями или объемами?
Отзывы выявили проблему с контролем качества: часть пользователей получили изделия с царапинами или шероховатостями покрытия сразу после покупки. Рекомендуется при получении проверять целостность внутреннего слоя, особенно по краям борта. При этом модели объемом 5-7 литров чаще оцениваются как более надежные по сравнению с 3-литровыми.
55 отзывов пользователей o НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой
Пользовались
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Фотон-2CSBW
08.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Оптимальный объем. Внутри дно не плоское, как у кастрюли, а, скорее, как у казана, как я искала. Покрытие настолько гладкое, как шелковое, приготовленная в крышке-сковороде яичница просто соскользнула в порционную тарелку сама)))
- - Не плотное прилегание крышки к кастрюле, что может сказаться на качестве приготовления, например, плова.
Вектрон-2LYFQ
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Удобный объем и форма. Еда получается вкусная.
- - Раскаленные ручки что у казана, что у крышки, которую даже нельзя не то что снять, но даже подвинуть без танцев с прихватками.
Мелочь по сравнению с вкусной едой, но добавляет очень много неудобства.
Но это слишком короткий срок чтобы давать оценку посуде. Посмотрим сколько прослужит покрытие.
Единственный и большой минус на данном этапе - раскаленные ручки без возможности что-то на них нацепить чтобы не плавилось и не падало. Было бы здорово чтобы производители придумали что-то, что можно надевать на них во время готовки, а не бегать с этими прихватками. Технологии-то позволяют придумать что-то подобное. И даже не нужны снимающиеся ручки. Просто придумали бы что-то что можно надеть поверх этих и защелкнуть. Большинство же использует казан на плите гораздо чаще, чем в духовке.
Перед духовкой их можно снять и всё.
Спектроник-8CPLI
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Качественный материал, готовлю в этом казане плов. Утолщённое донышко. Готовлю вдумчиво и внимательно, возможно и поэтому у меня в этом казане ничего не пригорает. К посуде отношусь бережно: лопатка мягкая деревянная, после приготовления пищи казан мою вручную мягкой губкой с мылом, так что служит мне он уже несколько месяцев. За это время царапин на поверхности не появилось, покрытие не изменилось ни внешне, ни наощупь. Процесс готовки в радость.
- - Не обнаружены. Ну, можно придираться, что сковородой в качестве крышки пользоваться не очень удобно, ну так всегда можно взять подходящую по размеру стеклянную крышку от кастрюли.
Аргонавт-1REVA
02.07.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Купила на замену такого же, который прослужил лет 10, если не больше.
- - Первый раз казан пришел с небольшими царапинами. Заказала еще раз и получила то, что надо.
Сатурниан-2NYSI
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Для себя определила достоинства: размер (вполне хватает для 5-6 порций блюда, например плова), материал, а фишка в виде крышки сковородки вообще оказалась супер
- - Недостатки за время использования не выявлены
Зета-Орион-5WOVP
01.07.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + оправдал ожидания. Плов и овощное рагу удобно готовить. как долго прослужит время покажет.
- - нет.
Зета-Орион-5FXUY
01.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Казанок отличный, идеален для приготовления венгерского гуляша, рагу по ирландски, плова на двоих!
- - нет
Аэронавт-2NKDT
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Все пришло быстро,можно сказать,за день .Упаковка отличная!!!!!!Казанок просто прелесть.Рекомендую.
- - Хотела снять звезду,но доставка,отличная быстрая,только вот через Гермес и у них,что то не налажено по сообщениям о прибытии товара ,пришлось связываться со службой Гермес узнавать пин код, короче марока.Даже сотрудники хотят из за этого отказаться от доставщика Гермес Хотя доставка просто супер,упаковка отличная.
ХроноГость-6WYVH
27.06.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличный казан
- - Нет
Сатурниан-3STRH
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличное качество, отличный результат
Покрытие вроде бы устойчивое. У меня оно пока как новенькое. Но я пользуюсь не очень часто и всегда аккуратно, ложками мешаю только силиконовыми.
У меня есть и другая посуда этой фирмы, тоже отменного качества. В общем, берите, не пожалеете.
Небулоид-2LIQL
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Дачный казан в городской квартире сей девайс заменил мне полностью.
Моется легко, реально можно протереть начисто бумажным полотенцем.
Ничего не прилипает. - - Месяц активной эксплуатации - недостатков не выявлено
Супернова-2PGBA
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Еда не пригорает, вкусно готовить в нем
- - Нет
Отличное покрытие, ничего не пригорает.
Переживала, что будут нагреваться ручки, но мы пользуемся прихватками, в том своя романтика.
Переживала, что будет слишком большой размер 4л на двоих, но в самый раз. И на случай, если будут гости.
Он достаточно высокий, больше в высоту чем в ширь.
Кварковец-1LWXZ
10.09.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Легкий, антипригарный, наличие крышки-сковороды.
- - Пока не нашел.
Для интересующихся габаритами:
- дно 18 см
- высота 15,5 см
- ширина "горла" 27,3 см
- высота крышки 4,5 см
- вес казана 1976 г
- вес с крышкой 3194 г
- вместимость жидкости 7 л
НаноПилигрим-0PSKY
26.12.2024
Оценка пользователя
Хорошо
- + Хороший казан и не дорогой. Многие блюда получаются вкуснее чем в обычной кастрюле.
Аэронавт-4SQHT
16.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Казан понравился готовить одно удовольствие
- - Не достатков нет !все хорошо
Небулоид-9FREB
15.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + большой, вместительный, удобная форма
- - недостатков просто нет
МехаРейнджер-7JHNU
26.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + хорошая жаровня. рекомендую
- - не обнаружила при использовании
Сириус-9BCEW
12.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + я просто пользовалась этой фирмой, мне она очень нравится. я
Лунатик-3ICCK
05.10.2023
Оценка пользователя
Ужасно
- -
Пользуюсь уже давно, все дно в пузырьках, отходит покрытие и там ржавчина. Очень жаль что не оправдал ожидания
Плазмоид-9AVGW
10.06.2023
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Отличный казан! Лёгкий, устойчивый. Всë просто замечательно!!!
- -
Не вижу
Квазар-3BZKI
03.01.2023
Оценка пользователя
Плохо
- +
Лёгкий и не большой
- -
От казана начала отслаиваться слой, антипригарный, с верху где крышка закрывается, конечно на процесс готовки пока не повлияет этот момент. Но совсем не приятно. использовал 2 раза.
Так что советую другую фирму рассмотреть
Синтрон-9GPJF
19.08.2022
Оценка пользователя
Великолепно
- + Крышка - сковорода очень удобно. Толстые стенки - плавный нагрев и ничего не пригорает. Достаточный объем для семьи из четырех человек.
- - Не выявлено.
Нейрон-1MRNE
26.09.2022
Оценка пользователя
Великолепно
- + Одни достоинства!!!
- - Нет
ТехноНаблюдатель-2DNMQ
04.04.2022
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Компактный.Удобный.На плите устойчив.Моется легко.В отличии от чугунного казана очень легкий.За счет формы создается эффект томления.Плов получается рассыпчатый.Планирую потушить овощное рагу.Думаю будет не хуже чем в обычной кастрюле.
- -
Нет.Казан оправдывает свое назначение
Для семьи из 2-3 человек вполне достойный вариант.Для домашнего использования лучший вариант
Лучшие цены сегодня на НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой
График изменения цены НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой
Характеристи НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Литой с крышкой-сковородой
| Общие характеристики | |
| Цвет товара : | черный |
| Линейка : | Литая |
| Тип : | казан |
| Материал : | алюминий |
| Антипригарное покрытие : | есть |
| Тип антипригарного покрытия : | водно-кремниевое |
| Диаметр верха : | 20 см |
| Высота стенок : | 17.7 см |
| Толщина стенок : | 4 мм |
| Толщина дна : | 5.5 мм |
| Особенности : | крышка-сковорода |
| Дополнительная информация : | материал крышки: алюминий, материал ручек: алюминий, плита: газовая электрическая стеклокерамическая |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
