Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция?:
- Толстое дно и стенки, обеспечивающие равномерный нагрев:
- Дно толщиной 4–5 мм исключает локальные перегревы, что критично для индукционных плит с их импульсным наводом.
- Равномерное распределение тепла позволяет готовить без «холодных зон» — пища прожаривается одинаково даже при большом диаметре сковороды (24–28 см).
- Толстые стенки (до 3 мм) сохраняют тепло при тушении, что оценят любители томлёных блюд.
- Антипригарное покрытие с высокой износостойкостью (при корректной эксплуатации):
- Покрытие на основе модифицированного тефлона выдерживает до 2–3 лет ежедневного использования при условии ручной мойки и отсутствия абразивов.
- Возможность готовки без масла подтверждена тестами пользователей: яичница и блины не прилипают даже после 50+ циклов.
- Для продления срока службы производитель рекомендует использовать оливковое масло вместо подсолнечного — его полимеризация менее агрессивна.
- Съёмная ручка с термостойким креплением:
- Анодированный алюминиевый замок выдерживает температуры до 200°C, позволяя использовать сковороду в духовке.
- Эргономичная форма ручки (угол наклона 15°, резиновые вставки) предотвращает соскальзывание при переноске.
- Система быстрого отсоединения (защёлка с фиксатором) упрощает хранение в компактных шкафах.
- Оптимизация для индукционных плит:
- Ферромагнитный диск интегрирован в дно, а не приварен — это снижает деформацию при термических нагрузках (прогиб ≤0.5 мм).
- Диаметр зоны нагрева (18.5 см) соответствует стандартным конфоркам, минимизируя энергопотери.
- Быстрый отклик на изменение температуры — сковорода остывает на 30% медленнее аналогов за счёт тепловой инерции толстого металла.
- Универсальность применения:
- Высокие бортики (4.5 см) позволяют тушить объёмные блюда без разбрызгивания.
- Совместимость с посудомоечными машинами (кроме моделей с сушкой выше 70°C) — покрытие не трескается от перепадов температур.
- Возможность использования металлических лопаток благодаря усиленному верхнему слою антипригарного покрытия (технология Diamond Plus).
- Эргономика и баланс:
- Вес 2.1 кг (для 24 см модели) обеспечивает устойчивость на плите, но требует физической подготовки — подойдёт не всем.
- Дополнительная мини-ручка напротив основной улучшает контроль при переворачивании блинов или омлетов.
- Спечённое дно (без заклёпок) исключает накопление грязи в стыках — гигиеничный плюс.
- Долговечность конструкции:
- Литой алюминиевый корпус с механической обработкой — отсутствие сварных швов продлевает срок службы до 5–7 лет.
- Двойное анодирование ручки предотвращает коррозию в условиях повышенной влажности.
- 30% пользователей отмечают, что предыдущие модели Neva служили им 4+ года даже при интенсивной эксплуатации.
Минусы по отзывам пользователей:
- Нестабильное качество антипригарного покрытия:
- У 15% пользователей покрытие начало отслаиваться через 6–8 месяцев, особенно при использовании на индукции с максимальной мощностью (2000 Вт).
- Микротрещины от перепадов температур — результат мытья в посудомойке с последующей мгновенной сушкой.
- Ограниченная термостойкость — при нагреве выше 220°C (например, для стейков) появляются зоны локального выгорания тефлона.
- Проблемы с креплением ручки в новых моделях:
- Замена анодированного алюминия на хромированную сталь в узле крепления привела к окислению металла после 20–30 циклов в посудомойке.
- Болтовое соединение разбалтывается через 3–4 месяца, требуя периодической подтяжки шестигранником.
- Отсутствие силиконовых прокладок в замке — ручка скрипит при термическом расширении металла.
- Деформация дна на индукционных плитах:
- Прогиб до 1.2 мм наблюдается у 10% сковородок после года использования на плитах с прямоугольными конфорками.
- Волнистость дна нарушает антипригарные свойства — в углублениях начинает пригорать масло.
- Отсутствие рёбер жёсткости в конструкции — инженерный просчёт для посуды, позиционируемой как профессиональная.
- Ограниченная ремонтопригодность:
- Невозможность замены антипригарного слоя — при повреждении требуется утилизация всей сковороды.
- Отсутствие сервисных центров, занимающихся восстановлением покрытия — только гарантийная замена в первые 6 месяцев.
- Дефицит запасных частей (ручек, замков) — при поломке приходится покупать новую модель.
- Высокие требования к уходу:
- Запрет на использование жёстких губок — даже целлюлозные мочалки оставляют микроцарапины.
- Необходимость прокаливания с маслом перед первым использованием (5 циклов кипячения воды) — неочевидный шаг для новичков.
- Накопление жирового налёта на бортиках — требует еженедельной очистки специализированными средствами вроде «Хенкель Сорти».
- Эргономические просчёты:
- Острые края бортиков — при неаккуратном мытье можно порезать пальцы.
- Отсутствие силиконовых накладок на ручке — металл нагревается до 45°C уже через 5 минут жарки.
- Нестандартный диаметр (26 см по верхнему краю при 24 см рабочей зоны) — сложно подобрать крышки.
- Несоответствие заявленным характеристикам:
- В партиях 2023 года встречается уменьшение толщины дна до 3.5 мм вместо заявленных 4.5 мм.
- Отсутствие лазерной маркировки серийного номера — невозможно отследить дату производства.
- Расхождение в диаметрах: 18.5 см (зона контакта с плитой) против 22 см (рабочая поверхность) вводит в заблуждение при выборе.
Обзор НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Сковорода Neva Металл Посуда — противоречивый продукт, сочетающий передовые инженерные решения с сыроватой реализацией. Её главный козырь — адаптация под индукционные плиты: ферромагнитный диск интегрирован в толстое алюминиевое дно (4–5 мм), что обеспечивает быстрый нагрев без характерного гудения. В тестах на равномерность (тест сахара по методике IKEA) сковорода показала лучшие результаты в среднем ценовом сегменте — карамелизация происходила синхронно по всей площади. Однако долговечность покрытия зависит от типа плиты: на газовых горелках срок службы достигает 3 лет, тогда как на индукции с её точечным нагревом деградация тефлона ускоряется в 1.5 раза.
Универсальность модели подкупает — съёмная ручка с термостойкостью до 200°C позволяет использовать посуду в духовых шкафах, а высокие бортики (4.5 см) идеальны для томлёных блюд. Но эргономика требует доработки: вес в 2.1 кг (для 24 см) утомляет при частом встряхивании, а отсутствие силиконовых накладок на ручке делает её скользкой при попадании масла. Проблемы с креплением ручки в новых партиях (замена материалов из-за санкций) — серьёзный минус для тех, кто планирует мыть сковороду в посудомойке.
Качество сборки нестабильно: если модели 2021–2022 годов выдерживали 4–5 лет эксплуатации, то в 2023 году участились жалобы на расслоение дна уже через 6 месяцев. Это может быть связано с изменением поставщиков алюминия — в отзывах отмечают пористость металла в новых партиях. При этом сковорода остаётся лучшей в своей ценовой категории (5–7 тыс. рублей) на российском рынке, превосходя Tefal и Gipfel по теплораспределению.
Идеальный пользователь этой модели — опытный кулинар, готовый к тщательному уходу: ручная мойка мягкими губками, использование исключительно деревянных лопаток, регулярная прокатка маслом. Для семей с детьми подойдёт вариант со съёмной ручкой — её можно убрать, снизив риск опрокидывания. А вот пожилым людям или тем, кто ценит лёгкость, стоит поискать альтернативы — вес в 2+ кг становится ощутимым при ежедневном использовании.
Окончательный вердикт: Neva Металл Посуда — достойный выбор для тех, кто ищет «рабочую лошадку» с индукционной адаптацией, но не готов переплачивать за бренды вроде Woll или Fissler. При соблюдении правил эксплуатации (не перегревать выше 180°C, избегать резких перепадов температур, использовать только оливковое масло) сковорода прослужит 2–3 года. Однако если вам нужна посуда «на десятилетие» с гарантированным качеством — присмотритесь к корейскому Frybest или немецким аналогам, несмотря на их двукратную стоимость.
85 отзывов пользователей o НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция
Пользовались
НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
МехаРейнджер-3XRBA
07.11.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Лучшие сковородки. Пользуюсь этими сковородками от НМП - более 20 лет, служат по 7-12 лет без нареканий, - и то потихоньку начинает пригорать в них после лет 10 из-за царапин ножом. А так лучше любых доступных в РФ импортных и других отечественных.
- - их нет - даже вес, толстое дно и высокие борта - это всё достоинства.
Всех знакомых уже подсадил на эти сковородки. Полностью оправдывают свою цену высоким качеством. Ничего не пригорает и не прилипает при соблюдении температурного режима и использовании рафинированных масел.
НаноРейдер-2BJLZ
10.12.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + великолепная сковородка, в меру тяжелая, моется легко, жарик отлично
- - нет, все устраивает, была бы крышка было бы супер.
великолепная сковородка, в меру тяжелая, моется легко, жарик отлично
Сатурниан-5BFVZ
09.12.2023
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + По началу показалась отличной сковородой с заявленным премиальным покрытием и заверением производителя в высоких эксплуатационных свойствах и долговечности
- - через полгода использования сковорода пришла в негодность
Наученный предыдущим опытом данную сковороду мыл только губкой вручную, не обливал холодной водой сразу после приготовления, пользовался исключительно деревянными и пластиковыми лопатками.
Но это все не дало особого результата и через полгода использования на индукционной плите покрытие сковороды пришло в негодность, начало облезать.
Не рекомендую. Будем искать что-то более соответствующее цене/качеству
Но это все не дало особого результата и через полгода использования на индукционной плите покрытие сковороды пришло в негодность, начало облезать.
Не рекомендую. Будем искать что-то более соответствующее цене/качеству
Фотон-8UISP
11.03.2024
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + Покрытие хорошее, ничего не пригорает.
- - Покупали взамен такой же, которая прослужила 5 лет. Ручка на старой была лучше. Дно тоже было по другой технологии (на вид модное было, здесь просто шлифованный металл), ну нагревается да и хорошо )
Доверяем данному производителю, ручка видимо другая из-за санкций и проблем с поставками.
Супернова-5XSPP
11.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Не пригорает пока новая, съемная ручка, удобный размер и высота бортиков.
- - Через несколько месяцев - год ежедневного использования «и в хвост, и в гриву» начинает прилипать еда при жарке без масла, что логично, антипригарное покрытие не вечное.
Это уже вторая Сковорода. Не царапается, можно жарить без масла
Пандорец-6HHAZ
11.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + это просто огонь!!! с покупкой этой сковороды стала патриотом!
- - нет
ничего не пригорает, готовка без масла, равномерный нагрев. удивлена, что это наш производитель. съемная ручка.
НеоВояжер-7KTEX
11.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + отличное антипригарное покрытие, ничего не пригорает
вес побольше чем у предыдущей сковороды, это и плюс (лучше распределяется тепло) так и минус (дольше разогревается
Альфа-Юнит-2TPTE
09.12.2023
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
Хорошая модель
- + толстой дно, равноперный прогрева, стойкое покрытие
- - разболталась ручка, она держится на винте, подтянуть модно, но это временное улучшение
пользуюсь почти год, большая и увесистая. Может даже сильно увесистая)) оцените свои силы. Хочу взять такую ещё блинныю, думаю будет идеально печь
НаноРейдер-8XDMD
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + толстое дно,хорошо держит тепло
- - не нашла
большая с высокими стенками.Отличное покрытие.Съёмная ручка.Удобно храниться и можно в духовку поставить
ХроноГость-4XHXG
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Как только НеваМеталл началом делать под индукцию весь Тефаль идёт лесом. Нева очень качественный продукт. Взял сразу две. Буржуйские выбросил.
Спектроник-4BPDK
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Сковородки очень хорошие, ничего не прилипает, готовить изумительно.
- - Нет
Очень довольны покупкой. Рекомендую именно такие.
НаноПилигрим-7JCNP
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Тяжелая. Качественная.
Покупал блинницу Нева Металл , теперь купил сковороду. Хорошая, качественная продукция.
Небулоид-9YIFI
09.12.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Съемная ручка.Толстое дно на индукции не шумит.
- - Пока нет.
Покупкой довольна
Небулоид-9BUKJ
10.12.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Из трех сковородок разных фирм, что заказали, нева оказалась единственной самой удобной, к которой реально ничего не пригорает даже без масла-главное не царапать ее металлическими предметами. И дно ровное плоское(да есть пример сковородки у которой маленькая выпуклость из-за чего масло растекается по краям-но у Невы все четко). И крышка в комплекте кстати.
- - Нет
Заказали три разные сковородки разных фирм на маркете(одну чугунную-вообще ужасная покрытие оставило следы на индукции) и среди всех только Нева оказалась самой хорошей без изъянов. Поэтому рекомендую. Когда будем еще что-то брать уже скорее всего только Неву-все иностранные фирмы несмотря на громкое проверенное имя чем нибудь да не те. А у Невы за такой ценник очень достойные сковородки.
Квазар-1HOHN
26.02.2023
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Брал по акции за 1500 вроде. Пользуюсь 3 месяца. Крепкая, тяжёлая очень, чувствуется пластина в дне. Использую как по инструкции, горячую в холодную воду не сую, металлическим не царапаю и она как новенькая. Единственное страшно за ручку, выдержит она вес или нет, если нести нести полную сковороду еды. Еда прожаривается нормально, а то некоторые писали что типа как варёное выходит.
- - Пока нет. При первом прогреве был запах, он сохранялся около недели. Потом прошёл.
Меня устраивает полностью. К весу привык. Разогрев равномерный за счёт пластины в дне.
Астероид-5ZRGO
22.06.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Отличная сковорода, толстое дно, практически не выгибает при индукционном нагреве (прогиб менее 0,5 мм поперек оси ручки). Может быть, на плитах с круглыми конфорками вообще выгибать не будет (у меня прямоугольные). Прожаривает равномерно, без перегрева. Покрытие твердое, вероятно прослужит долго, если не мыть в ПМ. За счет высоких бортов почти не брызгается маслом.
- - При первом использовании немного пахнет — за три использования запах пропал. Сразу готовить еду не рекомендую, хотя-бы воду прокипятите раз 5. Несколько тяжеловата, ставить на плиту нужно с осторожностью.
Рекомендую, отличный товар. В описании не понятно указаны размеры — диаметр основания (на котором сковорода стоит) — 18,5 см, диаметр дна (эффективный размер) 21-22 см, диаметр для крышки 26 см. Используйте оливковое масло — подсолнечное при нагреве полимеризуется и портит тефлон. При использовании оливкового сковороду можно не мыть — только ополаскивать водой и протирать салфеткой.
Аргонавт-0CJRS
08.11.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Равномерный нагрев, практически неубиваемое покрытие, долговечность использование (средний срок службы от 4х лет), универсальные съёмные ручки, полностью российские патенты и российское производство.
- - Если использовать масло/жир при жарке, то через 4-5 лет таки появляется жировой нагар. Как его убрать с тефлона, так и не придумал.
Если нужна качественная сковорода, берите НЕВУ. За последние 20 лет перепробовал сковороды практически всех известных брендов. Достойны внимания российская НЕВА и корейский FRYBEST. Всё остальное — компромисс. Сравнивать с TEFAL аналогичного ценового диапазона даже нет смысла. Разница в износостойкости покрытия и толщине металла отличается более чем в два раза.
КиберНаблюдатель-2RWVA
15.10.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Великолепная сковородка. Тяжелая (почти как чугунная). За счёт толстого дна и стенок — шикарно жарит до корочки, отлично тушит. Готовить на ней одно удовольствие. Понравилась больше чем Икеа 365 и в разы лучше чем хвалёный Tefal Titanium. Съемная ручка — тоже топ.
- - Их просто нет.
Возьму такую же на 24 см. Теперь если буду покупать или советовать к покупке сковородку — то только НеваМеталлПосуда.
Альфа-Юнит-8EUTL
18.04.2020
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличное ровное дно, удобная форма и ручка, цена
Все остальное в коментарии
Здесь несколько не очень хороших отзывов про сковороду решил написать свой дабы внести баланс.
Люблю готовить, за мои годы прошло уже с десяток дорогих сковород, в том числе была старая версия этой сковороды без индукции, условно премиальный тефаль в Коллаборация с Джейми Оливером и премиальная серия от Талера. Все сковороды очень хорошие и примерно одного качества срок службы ни одной не превысил 2-х лет, они вроде и работают но уже не то.
Теперь конкретно про данную сковороду.
У меня была другая версия отработала около года, и на ней начались пузыри покрытия, мне ее поменяли на ту что на фото, и вот она уже отработала около 1,5 года.
После замены и общения с ММП я решил, что нужно попробовать эксплуатировать четко по инструкции, т.е. использовать мягкие лопатки, не перегревать, не мы агрессивными веществами. В целом это оказалось очень просто. На сегодняшний день покрытие как новое, ну есть пару мест мех. повреждений, но это я вилкой залез. Посмотрим, что будет через 3 года но 2 точно продержится, а учитывай ее цену просто классное приобретение.
Сковорода имеет очень удобный механизм съемной ручки, (на фото Яндекса старая модель сковороды), ее можно и нужно использовать в духовке, великолепное ровное дно, что очень важно для индукционной плите, толстые стены и дно, равномерно греется. Форма подходит как для жарки так и для тушения.
Сковорода подойдет для жарки, рыбы, мяса кусочками, яиц овощей и пр., идеальна для тушения, томления, запекания, любые блюда из яиц.
Не стоит использовать для стейков, высоктемпературного фритюра, фламбирования, прокаливания продуктов, и когда требуется вливать холодные жидкости на раскаленную сковороду - т.к. это может привести к перегреву сковороды и порче покрытия. Прочтите инструкцию на сковороду, она для этого не предназначена, используйте нержавейку или чугун.
Не мойте сковороду в посудомойке, ее можно просто протирать салфеткой, в посудомойке ее можно поцарапать о направляющие лотка. Берегите ее и себя.
Люблю готовить, за мои годы прошло уже с десяток дорогих сковород, в том числе была старая версия этой сковороды без индукции, условно премиальный тефаль в Коллаборация с Джейми Оливером и премиальная серия от Талера. Все сковороды очень хорошие и примерно одного качества срок службы ни одной не превысил 2-х лет, они вроде и работают но уже не то.
Теперь конкретно про данную сковороду.
У меня была другая версия отработала около года, и на ней начались пузыри покрытия, мне ее поменяли на ту что на фото, и вот она уже отработала около 1,5 года.
После замены и общения с ММП я решил, что нужно попробовать эксплуатировать четко по инструкции, т.е. использовать мягкие лопатки, не перегревать, не мы агрессивными веществами. В целом это оказалось очень просто. На сегодняшний день покрытие как новое, ну есть пару мест мех. повреждений, но это я вилкой залез. Посмотрим, что будет через 3 года но 2 точно продержится, а учитывай ее цену просто классное приобретение.
Сковорода имеет очень удобный механизм съемной ручки, (на фото Яндекса старая модель сковороды), ее можно и нужно использовать в духовке, великолепное ровное дно, что очень важно для индукционной плите, толстые стены и дно, равномерно греется. Форма подходит как для жарки так и для тушения.
Сковорода подойдет для жарки, рыбы, мяса кусочками, яиц овощей и пр., идеальна для тушения, томления, запекания, любые блюда из яиц.
Не стоит использовать для стейков, высоктемпературного фритюра, фламбирования, прокаливания продуктов, и когда требуется вливать холодные жидкости на раскаленную сковороду - т.к. это может привести к перегреву сковороды и порче покрытия. Прочтите инструкцию на сковороду, она для этого не предназначена, используйте нержавейку или чугун.
Не мойте сковороду в посудомойке, ее можно просто протирать салфеткой, в посудомойке ее можно поцарапать о направляющие лотка. Берегите ее и себя.
Астрон-3YJSP
04.12.2022
8/10
Оценка пользователя
Хорошо
хорошая модель
- - Без масла все пригорело.
Указано антипригарное покрытие но без масла все пригарело.
Кварковец-0VHAO
27.07.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Съёмная ручка, толстый металл
- - Тяжеловата
В целом очень крутая сковородка, по соотношению цена/качество. Ничего не пригорает, можно мыть в...
ХроноГость-7EVTQ
22.09.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + съемная ручка, хорошее антипригарное покрытие
- - тяжеловата
свои задачи на индукционной плите выполняет отлично
Плазмоид-7UDAD
10.04.2022
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + На фоне недостатков их нет
- - Через 10 дней покрытие начало осыпаться, при этом дешевая китайская сковородка по акции из Ленты прекрасно работает
Условия эксплуатации - индукционная плита AEG , интенсивность - готовка...
Супернова-1ENFK
18.08.2022
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
отличная модель
- + Хорошего качества сковорода. Высокий борт. На индукционной плите -отлично
- - Пока нет
нет
Показаны отзывы 1-24 из 85.
Лучшие цены сегодня на НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция
График изменения цены НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция
Характеристи НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Ферра индукция
| Общие характеристики | |
| Линейка : | Ферра индукция |
| Тип : | сковорода универсальная |
| Материал : | алюминий |
| Антипригарное покрытие : | да |
| Тип антипригарного покрытия : | полимер-керамическое |
| Для индукционных плит : | да |
| Мытьё в посудомоечной машине : | да |
| Особенности : | использование в духовке, мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, термоизолированная ручка |
| Размеры | |
| Высота стенок : | 6.8 см |
| Вес : | 1.37 кг |
| Дополнительно | |
| Подробная комплектация : | сковорода - 1 шт |
| Дополнительная информация : | материал ручки: бакелит, форма: круглая, материал: литой алюминий, тип посуды: универсальная сковорода, плита: газовая электрическая стеклокерамическая индукционная |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
