Отзывы о Мороженица KT-1838


  • Длительная предзаморозка
  • Малый объем продукта
  • Шумная работа
  • Много деталей для мытья
  • Зависимость от температуры смеси

Рейтинг: Хорошо 57 отзывов

15 место из 54 в категории Мороженицы
52
2
1
2


Краткие характеристики:

  • управление: полуавтоматическое
  • объем чаши: 0.50 л
  • мощность: 12 Вт
  • материал корпуса: пластик


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Kitfort Мороженица (KT-1838)?:

  1. Эффективная система заморозки с двумя чашами:
    • Наличие двух отдельных чаш объемом 0.5 л каждая позволяет одновременно готовить два разных вида мороженого, что удовлетворяет разнообразные вкусовые предпочтения членов семьи.
    • Чаши изготовлены из толстостенного металла с хладагентом, что обеспечивает rapid и равномерное замораживание смеси примерно за 20-40 минут в зависимости от рецепта.
    • Компактные размеры чаш (высота ~15 см, диаметр ~19 см) облегчают их хранение в морозильной камере, даже в условиях ограниченного пространства.
  2. Простота эксплуатации и интуитивно понятное управление:
    • Конструкция состоит из минимального числа элементов: моторный блок, чаши, лопатки-мешалки и крышки, что делает сборку и разборку быстрой и несложной.
    • Для начала работы достаточно установить чаши, закрепить лопатки, включить аппарат и через специальное отверстие добавить предварительно охлажденную смесь.
    • Блок управления оснащен механическим таймером, позволяющим задать время работы (рекомендуется 40-45 минут), однако его нельзя корректировать после запуска процесса.
  3. Высокое качество и консистенция готового продукта:
    • При соблюдении инструкции (предварительное замораживание чаш не менее 8-12 часов и использование охлажденной смеси) мороженое приобретает однородную, кремовую текстуру без кристаллов льда.
    • Лопатки эффективно перемешивают массу, предотвращая ее прилипание к стенкам и обеспечивая равномерную аэрацию, что делает продукт воздушным.
    • Возможность добавления наполнителей (орехи, шоколадная крошка, фрукты) через специальное отверстие за 5-10 минут до окончания работы позволяет customize рецепт.
  4. Экономическая выгода и контроль ингредиентов:
    • Себестоимость порции домашнего мороженого составляет около 50 рублей, что в 4-6 раз дешевле магазинного аналога аналогичного качества, позволяя окупить прибор за несколько циклов использования.
    • Пользователь полностью контролирует состав: можно уменьшать количество сахара, использовать натуральные сливки (рекомендуемая жирность от 33%), свежие ягоды, исключая искусственные добавки.
    • Прибор поддерживает широкий спектр рецептов: от классического пломбира и фруктовых сорбетов до диетических вариантов и даже фруктового льда, расширяя кулинарные возможности.
  5. Компактность и продуманный дизайн:
    • Узкая и легкая конструкция (габариты ориентировочно 20x15x30 см) занимает минимум места на кухне и удобна для хранения в шкафу.
    • Стильный внешний вид, отмеченный пользователями, сочетается с функциональностью: прозрачная крышка позволяет наблюдать за процессом приготовления.
    • Разборная конструкция и съемный блок питания облегчают мытьё: все детали, кроме моторного блока, можно мыть вручную после предварительного оттаивания чаш.
  6. Надежность и устойчивость к нагрузкам:
    • Моторный блок эффективно работает без перегрева даже при высокой ambient температуре (до 33°C), обеспечивая стабильное вращение лопаток в течение всего цикла.
    • Металлические чаши демонстрируют высокую долговечность и устойчивость к температурным деформациям при соблюдении правил эксплуатации (избегание резких перепадов температур).
    • Аппарат consistently производит ожидаемый результат при многократном использовании, подтверждая заявленные технические характеристики.
  7. Универсальность и поддержка экспериментов:
    • В комплекте предоставлены проверенные рецепты (пломбир, фруктовый лед, сорбеты), которые служат надежной базой для дальнейших кулинарных экспериментов.
    • Прибор позволяет готовить не только мороженое, но и другие десерты: например, фруктовый лед из компота или щербет, расширяя его функциональность.
    • Простота базового принципа работы (заморозка + перемешивание) позволяет users адаптировать практически любые рецепты, found онлайн или разработанные самостоятельно.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Необходимость длительной предварительной заморозки чаш:
    • Для достижения оптимального результата чаши требуется замораживать не менее 8-12 часов, а в идеале – до 24 часов, что требует advance planning и занимает valuable место в морозильной камере.
    • После одного цикла использования чаши теряют температуру, и для повторного приготовления их необходимо замораживать заново, что увеличивает общее время приготовления.
    • В морозильных камерах малого объема (например, во встроенных холодильниках) размещение двух чаш может вызвать значительные неудобства и require реорганизации пространства.
  2. Ограниченный объем готового продукта за один цикл:
    • Суммарный объем двух чаш составляет 1 литр готового продукта, но из-за увеличения смеси в процессе взбивания (до 2 раз) итоговый выход – около 600-700 г, чего может быть недостаточно для большой семьи (4-5 человек) для single serving.
    • Производитель рекомендует заполнять чашу не более чем на половину ее объема, чтобы avoid вытекания смеси при увеличении в объеме, что further ограничивает количество конечного продукта.
    • Для обеспечения семьи требуется multiple циклы приготовления в день или дополнительное замораживание готового мороженого, что увеличивает time and energy затраты.
  3. Зависимость результата от точного следования инструкции:
    • Несоблюдение ключевых параметров (температура смеси, жирность сливок, время заморозки чаш) приводит к получению продукта с неидеальной консистенцией: излишне мягкого, быстро тающего или с ледяными кристаллами.
    • Слишком густая или теплая смесь может привести к её immediate застыванию на стенках чаши, что препятствует effective перемешиванию лопатками и портит texture.
    • Рецепты в инструкции, по мнению некоторых users, содержат избыточное количество сахара, что требует manual корректировки и экспериментов для достижения preferred вкуса.
  4. Конструкционные и эргономические недочеты:
    • Пластиковые лопатки-мешалки и элементы крепления воспринимаются некоторыми users как "хлипковатые" и потенциально ненадежные при long-term интенсивной эксплуатации.
    • Узкое отверстие для заливки смеси (особенно густой) затрудняет процесс и often требует использования additional funnel, увеличивая complexity и время подготовки.
    • Крышка с моторным блоком может плотно прилегать к чашам, и её separation после использования требует certain усилий и understanding механизма unlock (нажатие кнопки сзади).
  5. Шум во время работы и необходимость ручного дозамораживания:
    • Аппарат производит noticeable шум на уровне бытового блендера во время работы, что может вызывать дискомфорт, особенно при использовании в small помещениях или в вечернее время.
    • Готовый продукт имеет мягкую, податливую консистенцию (как в кафе), и для получения твердого, store-like мороженого его необходимо additionaly замораживать в морозильной камере в течение several часов.
    • Отсутствие крышек для чаш в комплекте усложняет их хранение в морозильной камере между использованиями, повышая risk обветривания или поглощения посторонних запахов.
  6. Ограниченное количество рецептов и необходимость экспериментов:
    • Базовые рецепты, provided в инструкции, немногочисленны и не всегда указывают exact выход конечного продукта в граммах, что затрудняет planning порций.
    • Для достижения perfect результата и разнообразия users вынуждены actively искать и адаптировать рецепты из external источников, что требует additional времени и кулинарных навыков.
    • Некоторые рецепты (например, для фруктовых сорбетов) могут давать smaller than ожидаемый выход продукта из-за особенностей конкретных ингредиентов (например, water content во фруктах).
  7. Трудоемкость процесса и большое количество деталей для мытья:
    • Полный цикл приготовления (заморозка чаш + приготовление смеси + работа прибора + дополнительное замораживание + мытье) занимает significant время, делая процесс less практичным compared с покупкой ready продукта.
    • После использования необходимо мыть multiple детали: две чаши, две лопатки, крышку и емкость для смешивания, что увеличивает effort по обслуживанию прибора.
    • Чаши нельзя мыть immediately после использования из-за низкой температуры; требуется дождаться их partial оттаивания, чтобы avoid повреждения или дискомфорта для рук.


Обзор Kitfort Мороженица (KT-1838)*:

Операционная эффективность и ключевые факторы успешного результата:
Основным условием для получения качественного мороженого является предварительная, глубокая заморозка металлической чаши с хладагентом. Многочисленные пользователи эмпирическим путем установили, что минимальное время заморозки должно составлять не менее 8–12 часов, а в идеале – до двух суток для гарантированного результата. Это напрямую влияет на конечную консистенцию продукта: при недостаточно охлажденной чаше мороженое получается рыхлым, похожим на снежную крупу, и обладает свойством очень быстро таять. Цикл приготовления одной порции занимает в среднем от 20 до 45 минут, при этом оптимальным временем работы механизма многие пользователи называют 40 минут, так как при более длительном цикле готовая масса может начать переливаться через край чаши. После завершения цикла мороженое имеет мягкую, воздушную кремообразную консистенцию, характерную для продукта из кафе; для получения твердого, магазинного состояния его необходимо дополнительно дозамораживать в морозильной камере в течение нескольких часов.
Процесс приготовления технически прост: сборка заключается в установке чаши на базу, креплении лопатки-мешалки и фиксации крышки с приводным механизмом. Пользователи единогласно подтверждают, что смесь необходимо заливать в уже работающий аппарат через специальное отверстие в крышке, чтобы она сразу начинала перемешиваться и не успевала мгновенно замерзнуть на стенках чаши, что нарушает homogeneity массы. Важным нюансом является температура заливаемой смеси – она должна быть предварительно хорошо охлажденной в холодильнике, в противном случае эффективность заморозки резко снижается. Аппарат демонстрирует стабильную работу даже в условиях высокой ambient температуры окружающей среды (пользователи тестировали при +33°C), не перегреваясь и выполняя полный цикл. После одного цикла приготовления чаша полностью оттаивает и для следующего использования её необходимо заново помещать в морозильник на указанное prolonged время, что является особенностью конструкции полуавтоматических морожениц.
Объем готового продукта из чаши номиналом 2 литра, согласно отзывам, на выходе после взбивания и насыщения воздухом увеличивается примерно вдвое, однако заполнять чашу более чем наполовину не рекомендуется, чтобы масса не выходила за пределы при заморозке. Фактический выход готового мороженого составляет около 600–700 грамм или 4–5 порций, что пользователи оценивают как достаточное для семьи из 3–4 человек на один раз, но маловатое для компании из 5 человек и более. Помимо классического мороженого, аппарат успешно справляется с приготовлением фруктового льда (сорбета) из сока или компота, а также позволяет создавать взбитые ледяные десерты из воды за рекордные 5 минут, что особенно оценили семьи с детьми. Критически важным параметром для консистенции является жирность используемых сливок – большинство пользователей сошлись во мнении, что минимальная жирность должна быть 33%, иначе мороженое после последующей заморозки становится излишне твердым и кристаллизованным.


Качество сборки, эксплуатационные характеристики и эргономика:
Конструкция устройства оценивается пользователями как минималистичная, логичная и в целом надежная, состоящая из трех основных модулей: базового блока с мотором, съемной чаши-кастрюли и крышки с пластиковой лопаткой-мешалкой. Моторный блок демонстрирует достаточную мощность для перемешивания даже густой, замерзающей массы, однако некоторые пользователи отмечают, что механизм работает достаточно шумно, хотя и не на уровне мощного блендера. Пластиковая лопатка была идентифицирована несколькими рецензентами как потенциально слабое звено конструкции в долгосрочной перспективе, однако на момент использования нареканий к её работе не возникло – она эффективно соскребает массу со стенок чаши. Крышка с приводом фиксируется на чаше надежно, а лопатки правильно встают в свои пазы; заблуждения о их ненадежном креплении были опровергнуты пользователями, разобравшимися с конструкцией.
С точки зрения эргономики и хранения аппарат получил высокие оценки: его узкая и высокая форма factor позволяет compactly хранить его в кухонном шкафу, не занимая много места. Габариты самой чаши (высота 15 см, диаметр 19 см) были тщательно измерены пользователями, так как её необходимо постоянно хранить в морозильной камере; для владельцев малогабаритных или встроенных холодильников это может создать определенные logistical сложности и потребовать перестановки ящиков. Крышка с моторным блоком оснащена съемным кабелем питания, что значительно упрощает её мытье – эту особенность пользователи выделили как крайне удачное инженерное решение. Единственным существенным эксплуатационным неудобством, отмеченным в нескольких отзывах, является очень узкое заливочное отверстие в крышке, через которое problematic наливать густые, фруктовые смеси или составы с наполнителями; для удобства пользователям приходится использовать кулинарную воронку.
Процесс разборки и мойки всех компонентов, контактирующих с пищей (чаша, лопатка, крышка), единогласно описывается как простой и не вызывающий затруднений. Важное предупреждение, выведенное пользователями эмпирически: мыть металлическую чашу можно только после её полного оттаивания при комнатной temperature, в противном случае резкий thermal удар может повредить внутреннюю структуру с хладагентом. Качество материалов и сборки не вызвало нареканий, за исключением единичного сообщения о появлении выпуклых дефектов на чаше, приведших к заклиниванию лопатки. В целом, аппарат воспринимается как добротно собранный бытовой прибор без излишеств.


Профиль идеального пользователя и сравнительный анализ с аналогами:
Данная мороженица оптимально подходит для семей с детьми (2–4 человека), которые ценят возможность готовить десерты из натуральных, контролируемых ингредиентов, экспериментировать со вкусами и отказаться от покупного мороженого с обилием additives. Она идеальна для тех, у кого в морозильной камере есть постоянное место для хранения чаши, и кто готов планировать процесс приготовления заранее (заморозка чаши, охлаждение смеси). Устройство не является полноценным автоматическим фризером, как в кафе, и не производит мороженое твердой, магазинной консистенции сразу на выходе – этот нюанс чётко осознается и принимается большинством пользователей, оценивающих его как отличный бытовой компромисс.
Сравнивая результат с покупным мороженым, пользователи единодушно отмечают кардинально превосходящий, настоящий вкус и creaminess, особенно при использовании домашних сливок и молока. Однако initial консистенция сразу после аппарата всегда более мягкая и нежная, таящая во рту, в то время как магазинное – более плотное и устойчивое к таянию. Ключевым преимуществом перед ручными методами приготовления (миксером, периодическим помешиванием в морозилке) является именно отсутствие ледяных кристаллов и абсолютно однородная, кремовая текстура, которую невозможно достичь без постоянного механического перемешивания в процессе заморозки.
С точки зрения экономической целесообразности, пользователи провели расчеты: себестоимость порции домашнего мороженого высшего качества (на жирных сливках, с фруктами, шоколадом) составляет около 50 рублей, в то время как comparable по quality магазинное обходится значительно дороже. Таким образом, первоначальные инвестиции в аппарат окупаются уже после 4–6 циклов приготовления для средней семьи. Аппарат также открывает возможности для создания диетических options (со сниженным содержанием сахара, на йогурте, на фруктовых purees), недоступных в массовом сегменте retail, что особо отмечается пользователями, следящими за питанием. В конечном счете, это устройство для тех, кто рассматривает процесс приготовления мороженого как хобби, творческий процесс и способ обеспечить семью качественным и безопасным лакомством, а не как инструмент для мгновенного получения результата без предварительной подготовки.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI



Часто задаваемые вопросы F.A.Q.

  1. Какой объем мороженого получается за один цикл приготовления и на сколько человек его хватает?
    За один цикл работы мороженицы объем готового продукта значительно увеличивается. Из исходной смеси объемом около 400-500 мл получается примерно 600-700 граммов (около 1 литра) готового мороженого. Этого количества хватает на 4-5 стандартных порций. Для семьи из 3-4 человек одного замеса обычно достаточно на один раз, однако некоторые пользователи отмечают, что для семьи из 5 человек объема может быть маловато, и требуется готовить дважды.

  2. Какой должна быть консистенция готового мороженого сразу из прибора и нужно ли его дополнительно замораживать?
    Сразу после завершения цикла мороженица выдает продукт с мягкой, нежной кремовой текстурой, похожей на мягкое мороженое из кафе. Оно готово к употреблению. Если вы предпочитаете более твердую, магазинную консистенцию, готовый продукт необходимо переложить в контейнер и дополнительно выдержать в морозильной камере несколько часов. Без этой дополнительной заморозки мороженое будет таять значительно быстрее.

  3. Насколько универсальна мороженица в плане рецептов? Можно ли готовить кроме пломбира что-то еще?
    Аппарат исключительно универсален и поддерживает приготовление широкого спектра frozen десертов. Пользователи успешно готовят не только классический пломбир и сливочное мороженое, но и фруктовые сорбеты, щербеты и даже фруктовый лед. Для сорбетов используется основа из фруктового пюре с сахаром, а для фруктового льда — сироп или сок. Это позволяет экспериментировать с любыми вкусами и сезонными ягодами.

  4. Какие ингредиенты и их жирность критически важны для успешного результата?
    Ключевой фактор успеха — жирность и температура исходных продуктов. Для получения нежной кремовой текуртуры, не замерзающей в камень, рекомендуется использовать сливки жирностью не менее 33%. Молоко используют 3.2-4% жирности. Все ингредиенты для смеси должны быть хорошо охлаждены перед заливкой в чашу. Использование теплой или недостаточно охлажденной смеси приводит к образованию ледяных кристаллов и быстрому таянию готового продукта.

  5. Как долго нужно замораживать чашу перед приготовлением и почему это важно?
    Чашу необходимо замораживать при температуре -18°C и ниже не менее 12 часов, а в идеале — от 24 до 48 часов. Это самый важный этап подготовки. Недостаточно замороженная чаша не сможет эффективно отводить тепло от смеси, в результате мороженое не загустеет до нужной консистенции и будет больше похоже на сладкий снег. После одного цикла приготовления чашу необходимо промыть, высушить и снова полностью заморозить для следующего использования.

  6. Сложно ли мыть и обслуживать мороженицу после использования?
    Конструкция прибора разборная и простая в обслуживании. Основной блок с мотором имеет защиту от влаги, а чаша, лопатка и крышка легко моются. Важное правило: мыть металлическую чашу нужно только после того, как она согреется до комнатной температуры. Резкий перепад температур (контакт ледяной чаши с горячей водой) может ее повредить. Пластиковые детали моются обычным способом.

  7. Насколько шумно работает устройство во время приготовления?
    Уровень шума во работы двигателя оценивается пользователями как умеренный, сравнимый с работой блендера на средней скорости. Он не является тихим, но и не доставляет сильного дискомфорта. Аппарат стабильно работает без перегрева даже при продолжительном цикле (40-45 минут) и в условиях высокой ambient температуры в помещении (до +33°C).

  1. Какие есть нюансы в использовании, которые помогут избежать ошибок новичку?
    Есть несколько ключевых нюансов. Во-первых, не заполняйте чашу более чем наполовину ее объема, так как смесь значительно увеличивается в объеме при взбивании. Во-вторых, всегда включайте прибор перед заливкой смеси или заливайте ее через отверстие в крышке уже во время работы лопатки. Это предотвратит моментальное прилипание и замерзание смеси на стенках чаши, что мешает равномерному перемешиванию. В-третьих, все добавки (орехи, шоколадную крошку, сиропы) следует вводить в последние 5-10 минут работы прибора.

  2. Насколько надежна конструкция, особенно пластиковая лопатка?
    Общее впечатление от сборки — надежное и качественное. Пластиковая лопатка вызывает у некоторых пользователей вопросы о своем потенциальном ресурсе, являясь, по их мнению, самым уязвимым элементом. Однако на момент составления отзывов никаких поломок лопатки или других компонентов не зафиксировано. Механизм крепления лопатки и крышки простой и функциональный, но требует внимательной сборки для избежания лишних вибраций и шума.

  3. Каковы реальные габариты чаши и удобно ли ее хранить в морозильной камере?
    Габариты металлической чаши объемом 2 литра: примерно 19 см в диаметре и 15 см в высоту. Для компактных или встроенных холодильников с небольшой морозильной камерой ее хранение может быть неудобным и потребовать освобождения целого ящика или полки. Пользователи отмечают, что чаша фактически становится постоянным жителем морозилки, так как готовят мороженое регулярно. Этот момент стоит учитывать при оценке доступного места.

  4. Можно ли готовить диетическое мороженое или с уменьшенным количеством сахара?
    Да, это одно из ключевых преимуществ домашнего приготовления. Аппарат отлично справляется с смесями с пониженным содержанием сахара или с его заменителями. Многие пользователи deliberately уменьшают количество сахара в рецептах из инструкции в 1.5-2 раза и получают отличный результат. Это позволяет контролировать сладость готового продукта и адаптировать его под индивидуальные предпочтения или диетические потребности.

  5. Сколько длится стандартный цикл приготовления и можно ли его контролировать?
    Стандартное время работы для достижения идеальной консистенции составляет 40-45 минут. Таймер на блоке управления позволяет задать необходимое время только перед началом работы. Изменить продолжительность процесса после его старта невозможно. Опытным путем пользователи установили, что 40 минут often является оптимальным временем, в то время как полный цикл в 45 минут может привести к тому, что увеличившаяся в объеме масса начнет выходить за пределы чаши.

  6. В чем принципиальное отличие результата от мороженицы и от попыток приготовить мороженое вручную или миксером?
    Ключевое отличие — текстура. При ручном взбивании и заморозке в обычной морозилке невозможно добиться постоянного и равномерного перемешивания, что приводит к образованию крупных ледяных кристаллов и грубой, неоднородной консистенции, напоминающей замороженный йогурт. Мороженица же непрерывно перемешивает массу в процессе заморозки, насыщая ее кислородом и предотвращая образование кристаллов. На выходе получается гладкое, однородное, воздушное и пластичное мороженое профессионального вида.

  7. Насколько экономично готовить мороженое дома по сравнению с покупным?
    Прибор окупается очень быстро. Себестоимость одной порции (150-200 гр) домашнего мороженого, приготовленного из качественных натуральных ингредиентов (сливки 33%, молоко, яичные желтки, сахар), составляет в среднем 50-70 рублей. Учитывая высокую стоимость аналогичного по качеству premium мороженого в магазинах, многие пользователи отмечают, что стоимость самого аппарата полностью отбивается за 4-6 семейных сеансов приготовления.

  8. Для кого эта модель будет идеальным приобретением?
    Эта мороженица — идеальный выбор для семей с детьми, любителей экспериментировать со вкусами и для тех, кто следит за качеством и составом продуктов. Она подходит тем, кто готов мириться с необходимостью планировать приготовление заранее (из-за заморозки чаши) и выделить для нее постоянное место в морозильной камере. Это аппарат для получения качественного результата без огромных затрат, а не для мгновенного приготовления мороженого по первому требованию без подготовки.


57 отзывов пользователей o Kitfort Мороженица (KT-1838)

Пользовались Kitfort Мороженица (KT-1838)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Андрей

20.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Ведро 2 литра
    Прозрачная крышка можно позалипать на процесс
    Все разбирается, легко помыть
  • - Всего 2 литра;)
    Смесь заливать только холодную
Мороженое становится все дороже и дороже. Еще качество покупного лакомства оставляет желать лучшего.
Короче надумали мы прикупить мороженицу.
Полный автомат не вписался в бюджет и мы решили не расстраиваться и взять полу автомат;)
По большому счету смесь для мороженого все равно готовить отдельно. А чаша в морозилке никому не мешает. Мороженицу выбирали собственно по объему чаши. Я прочитала в рецептах что чашу надо заполнять не больше половины объема. Мороженица Kitfort KT-1828 с чашей два литра победила в забеге.
Все оказалось просто и доступно.
Прикрепил лопатку, включил блок, лопатка крутится а ты вливаешь смесь для будущего мороженого. Потом пол часа минут сорок и мороженка готова.
Я первый раз делала и не доварила крем - желтки с молоком и сахаром. Он должен был загустеть, но надо было срочно уходить и крем так и не успел загустеть. Мороженица не подвела, мороженое получилось. Единственный момент, таяло очень быстро. Но вкусно.
Часть поставила в морозилку на завтра. Остальное слопали без промедления.
Так что считаю приобретение себя оправдало. Уж если даже так получилось вкусно;)
Кстати увеличилось в объеме в два раза точно.
Для себя выбрали основу под мороженку в виде крема. Не помню как он называется, но стандартный рецепт.
На 100 мл молока/сливок - 1 желток и 20г сахара
Желтки с сахаром смешать влить тихонько в них горячую жидкость, размешать и перелить в кастрюлю. Уварить это все на плите не доводя до кипения, но чтобы загустело.
А потом это остудить и основа под мороженое готова. На любые случаи жизни и под любые наполнители.
Дальше фантазия и своя мера испорченности вам в помощь.
Либо в мороженицу просто так, если лень задуряться.
А вообще в интернете рецептов огромное количество. Для секты мороженолюбов из сгущенки. Для староверов с желтками. Для сорбетоедов. Всем есть своя вкусняшка - пробуйте;)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Динара

19.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + можно делать 2 мороженых одновременно, компактная, недорогая
  • - Мороженое получается мягкое, быстро тает.
Узенькая мороженица. Мне очень удобно хранить ее в шкафу.
Дети любят разные вкусы мороженого, и это просто спасение, что тут 2 стакана. Объем стаканов небольшой, помещаются в морозильнике.
Рецепты мороженого написаны в инструкции. Только нам они показались приторно-сладкими. Уменьшила количество сахара, приведённые в рецепте, в 2 раза. Получилось хорошо. В один стакан помещать не больше 1,5 порций заготовки мороженого, указанного в рецепте. На видео по 2 порции - это слишком много, получилось очень мягкое мороженое. Пишут в комментариях, что не держатся Лопатки для перемешивания мороженого в крышке. В крышке они и не должны держаться. Крышка и так хорошо закрывается сверху и Лопатки встают в пазы как надо. Заливать смесь в стаканы лучше после того, как мороженица собрана, через отверстия, предварительно включив перемешивание. Иначе прилипает сразу к стенкам, и Лопатки не могут размешать застывшую смесь.
Еще с детьми пробовали залить туда холодной воды. За минут 5 получился рыхлый лед. Была такая альтернатива мороженому.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Дина

05.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + -Две чаши позволяют сделать 2 разных мороженых под предпочтения каждого
    -Есть рецепты в комплекте
    -Приемлемая цена
  • - -Очень сложно снимать мотоблок с крышки, держась за детали мотоблока с обеих сторон крышки
2 дня проводила эксперименты с мороженым на сливках, чтобы понять, стОил ли данный агрегат покупки. Вывод: если сделать все четко по инструкции, мороженое получается не хуже магазинного по консистенции. Главное хорошо охладить смесь, иначе результат будет больше похож на снег и будет быстро таять (пока выскребала остатки, уже образовалась лужа), густые сливки требуют бОльшего времени на охлаждение, но мороженое тогда получается нежным и податливым даже после нескольких часов в морозилке. Пробовала сливки с меньшей жирностью - получается тоже вкусно, но после морозилки мороженое будет более твердым, для моментного приготовить-съесть сойдет. Из 180-200мл смеси получается целая чаша мороженого, однако по мне получается жирновато, надо экспериментировать дальше. О покупке однозначно не жалею.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Иван

23.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Компактная, сделана качественно, ведро хорошего объема, ну и легко потом мыть, так как все разбирается
  • - Нужно где-то хранить)
Итак, впервые в семье появилась мороженица, я конечно сразу представил как буду есть мороженое каждый день и радоваться жизни)) но, уже два раза пробовал делать и....результат конечно пока далек от магазинного. Я не стал это записывать в недостатки, так как еще не теряю надежду сделать прям вот "как в магазине", но думаю что оно в любом случае будет отличаться.
Самое главное, что меня пугало и чего почему то не нашел в описании товара, это какого конкретно размера чаша. Да, она вместительная, поверьте 2 л это не так уж много (как оказалось), но я например когда заказал практически на следующий день начал ломать голову а влезет ли она в мою морозилку (у меня встроенный холодильник и места там совсем уж не много). Итак, размеры чаши: высота 15 см, ширина 19 см.
В моем случае все-таки приходится полностью вытаскивать ящик холодильника чтоб ее поставить.
В целом, покупкой доволен, первый раз мороженое получилось скорее как фруктовый лед) второй раз уже более густая консистенция, думаю раз на пятый уже будет практически как из магазина (по цене ингредиентов, наверное, тоже)))
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена Лоргова

22.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Простая, компактная, не очень шумная
Решили попробовать мороженицу Kitfort КТ‑1809 — в целом остались довольны. Инструкция простая, сделали мороженое по базовому рецепту из паспорта (сливки, молоко, ванильный сахар) — получилось нормально уже со второго раза. Главное — заранее как следует заморозить чашу, и есть лучше сразу: если отправить в морозилку, оно потом «каменеет».

Устройство не шумит на уровне блендера, но слышно. Конструкция минималистичная: мотор, чаша, лопасть. Сборка быстрая, мыть тоже несложно. Пока что выглядит всё надежно, хотя лопатка пластиковая — это потенциальный слабый узел.

Своих денег точно стоит, если не ждать от неё уровня фризера из кафе. Хороший бытовой вариант: простая, компактная и без лишних заморочек.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Александра Киселева

10.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Простая, лаконичная, надежная
  • - не выявлено
Купила спонтанно, потому что была акция. А теперь думаю, как же жила раньше без нее?! У меня в семье 5 человек: я, супруг, двое сыновей и матушка-бабушка. Одного замеса хватает на пару раз на всех или по одному, но чтоб наесться до отвала. По цене на пересчет порций на всю семью по соотношению к покупному мороженому, мы раза за 4 отработали уже всю стоимость прибора! Нравится простота использования и то, что можно к концу готовки добавить в отсек крышечки любой сироп или орешки по вкусу. Еще делаю в вафельнице рожочки к мороженому, так совсем перестали покупное брать)

Пробовала делать пломбир на домашних сливках (живем в пригороде и покупаем свойское молоко), это какой-то огонь-огнище, как вкусно! Ум отъешь, господа честные. Делала шоколадный пломбир (сливки+ растопленный шоколад и сгущенка) и клубничный (сливки +пюре с сахаром) и хитовое лимонное (вода+сахар сваренные в сироп и остуженные, плюс свежевыжатый лимонный сок и немного цедры). Особенно порадовало, как делается фруктовый лед: он точно покупной по консистенции в хорошем смысле, а по вкусу, конечно, выигрывает и полезнее. Никогда б без прибора такой вкусняшки не сделала вручную! Я счастлива, что совершила эту импульсивную покупку, вся семья теперь ждет новых вкусов ) Дешево, полезно и невероятно вкусно! На очереди банановое, сорбеты из сезонных ягод, арбузное и все виды пломбиров)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Олег

14.02.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Мороженное получается вкусное
  • - - долго замораживать чашу
    - хватает для приготовления мороженного на один цикл.
Мы пробовали много разных способов приготовления, много вариантов заморозки и вот наш рецепт успеха:
1. Чашу нужно замораживать не менее двух суток;
2. Замес хороший получается только 1 раз, на второй раз мороженное не получается. Нужно заново замораживать чашу;
3. Сливки подходят не менее 33% жирности. Молоко при этом мы используем 3-4% жирности;
4. 250 мл сливок + 250 мл молока. А дальше шоколад/какао/варенье - тут как вам больше нравится. Если с какао - то нужно ещё 120 грамм сахара добавить. А в принципе можете хоть оливки добавить, тут на вкус и цвет фломастеры разные как говорится 😅
В целом покупкой доволен на все 100%. Теперь дома всегда есть вкусное мороженное. Одного замеса нам на семью из четырех человек хватает дней на 5. Чаша в морозилке прописалась и достается в день когда мороженное кончилось 😅
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елизавета Бабичева

07.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобное использование. Можно сделать любой вид и вкус мороженного (иногда разнообразие магазиного скудное)
  • - В инструкции мало рецептов, хотелось бы больше
Мне очень понравилась эта мороженница, она проста в использовании и удобна. Я всегда мечтала делать мороженое дома и очень рада покупке. Получается очень вкусное мороженое. Я экспериментирую, особенно в летнее время с ягодами и фруктами. В общем, я очень довольна этой покупкой и рекомендую ее всем любителям сладкого!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Людмила К.

08.05.2025

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + выглядит не плохо.
  • - Очень много времени уходит на приготовление. Не понравилось, что за такие не малые деньги, на приготовление мороженного ушло очень много времени. Проще купить мороженное в магазине, чем тратить время на его приготовление. Не понравилось, что нужно освобождать морозильную камеру, аж на целых 8 часов, чтобы охладить кружки. Может подарю кому нибудь. Слишком не практично. Если бы не выбросила коробку-тару, сдала бы. А сейчас хоть пой, ХОТЬ ПЛЯШИ.
Надо что то попроще. Уж точно ни кого не угостишь мороженным, на приготовление которого уходит масса времени. Может такая конструкция пойдет в бары. Домой такую вещь точно не надо.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Алена Иванова

21.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • - Маленький объем чаши
Делается все очень легко, разобралась сразу и без инструкции. Взяла с двумя чашами, чтобы делать разное мороженое - диетическое и обычное. По факту делаю одно и вся семья ест диетическое. Получается очень вкусное, мягонькое мороженое. Порции маловаты на семью из двух взрослых и двух детей, с таким количеством едоков лучше брать с одной чашей больше, чем суммарный объем двух чаш здесь.
Не очень нравится отверстие для заливки, очень узкое, когда смесь густая, наливать тяжело.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Наталья Ы

11.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Дизайн, удобство использования
Захотелось странного, купили мороженицу. Выбор почти сразу пал именно на эту, потому что... Ну вы её видели?) Я не знаю, кто в этой фирме дизайнер, но, надеюсь, что парню регулярно платят хорошую премию, он гений!
В общем, приехало это чудо техники, выглядит отлично, в использовании простое, как два рубля, для особо одаренных (то есть для таких, как мы), в инструкции есть рецепты мороженого. В коробке был магнитик, это мило)
Морозит хорошо, мешает отлично, моется тоже не сложно. С ходу прошла проверку боем, поставили на 45 минут смешивания при жаре в +33, справилась прекрасно, не перегрелась.
Разумеется, нужно понимать, что мороженица полуавтоматическая, то есть ёмкость для смешивания проще сразу поселить на пмж в морозилку. И по итогу мороженое получается мягкое, если хочется с проклятиями долбить его ложкой (а я именно такой любитель), то потом нужно доморозить до твердокаменности в холодильнике.
Ну и, собственно, всё, остальное - ваш полет фантазии, можно хоть из кабачков мороженое делать) лично мы уже даже заказали вафельные стаканчики, чую, с такой скоростью поедания продукта, девайс окупится уже через месяц))
Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-EIG07978

18.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Быстро, просто, вкусно.

  • -

    Пришлось выделить место под чаши в морозилке, т.к. пользуемся чаще, чем планировалось

Покупка была спонтанной, но оправдала все мои ожидания. Причина - решила ограничить количество сахара в рационе. Классная опция, что есть 2 чаши, так как у нас с сыном вкусы разделились, и мы можем готовить 2 вкуса одновременно. Но наверное я бы купила объем чаши побольше, так как мы все съедаем сразу)) рецепты рабочие, но базово подход из рецептов понятен и можно экспериментировать самим. Однозначно рекомендую к покупке!

Отзыв предоставлен
Profile no image

Павел С.

16.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + За 40 минут работы устройства получается полкило мороженого из понятных ингредиентов.
  • - Некоторые неудобства с кольцом и креплением крышки с мотором, если не включать мозги, то можно закрепить неправильно и будет болтаться с лишним шумом во время приготовления. Но это ерунда.
Мороженого много ем, а летом ещё больше. И уже все варианты из магазинов перепробовал. В какой-то момент подумалось или рекламу увидел, что ведь есть мороженицы. Решил попробовать. Честно говоря, получил больше, чем ожидал. Жалко только, что раньше не купил. Не знал, что для приготовления мороженого достаточно простой мешалки и замороженной чаши.
Какие рецепты жена использует не знаю, но готовила и обычный белый пломбир и всякие разные с примесями (на фотке вот с шоколадной крошкой черничное вроде было, клубничное из свежих ягод). Главное, что теперь можно любое делать, хоть с рыбой.
После приготовления по мне так лучше продукт поставить в холодильник на некоторое время.
По себестоимости отбивается за 4-6 раз. Всё отбилось ещё на моменте экспериментов.
Купите ложку которая шарики делает, будут ещё и шариками (как на одной из фоток).
Отзыв предоставлен
Profile no image

Виктория Сорокина

01.07.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Что может быть лучше мороженого летом? Только двойная порция мороженого, считают мои дети.
  • - Не с первого раза отделила крышку от блока управления, плотно сидит, потом получилось, кнопочку сзади правильно нажала. Но это вопрос ко мне, а не к производителю 🙂
Купила я этот чудо аппарат. Фактически, это лопасть-мешалка внутри толстостенной кастрюльки с хладагентом. Всё гениальное просто. Мороженое получилось с первого раза, мягкое, как в кафе, хотела ещё заморозить, куда там... съели тут же. Первый раз добавила чуть сладкого какао за 10 мин. до окончания. 45 минут много, 40 - в самый раз, иначе мороженое вылазит за пределы чаши. Делали по первому рецепту. На выходе получилось 4 порции (600-700гр) Себестоимость, около 50 руб. за порцию. В инструкции несколько рецептов, в принципе, пропорции понятны, далее, экспериментировать самим. Если много любителей мороженого много в семье, то объёма чаши 2л самое то, хорошо, что меньше не купила. В общем, мы в восторге. Танцев с бубнами нет, главное все ингредиенты хранить в холодильнике. Перед тем как мыть чашу подождите, пока чуть согреется. И храните её сухую и чистую в морозилке
Отзыв предоставлен
Profile no image

ВИКТОРИЯ

20.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хорошая штука) Мороженое получилось норм. Попробовала ещё залить компот. Получился фруктовый лёд. (По времени немного больше обычного мороженного занимает)
  • - Сам не морозит. Чаша остужается в морозилке, а сам аппарат перемешивает состав.
Мне нравится. Детям и мужу тоже
Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр С.

16.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отличная штука. делаем мороженное, дети в восторге.
механизм немного хлипковат на мой взгляд, но пока работает и свою задачу выполняет. Что бы получалось мороженное внимательно читайте инструкцию. много отзывов, что мороженное не получается, но это из за не соблюдения условий описанных в инструкции.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Николай

10.08.2025

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • + иногда работала
  • - сломалась, на чаше появились выпуклые дефекты, лопатка просто не смогла поворачиваться
не советую покупать
Отзыв предоставлен
Profile no image

Люба Белоконина

13.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобная, не сложно разобраться в ней, есть рецепты
  • - Нет
Вчера попробовала сделать мороженое, получилось очень вкусно, до этого делала миксером получалось как обычный йогурь, а с этой мороженицей как с магазина, даже лучше
Отзыв предоставлен
Profile no image

Виталий

09.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Упаковка хорошая, не повреждена. Большой плюс, имеется две чаши, можно приготовить, два разных вида мороженого одновременно!
  • - Не обнаружил, всё устраивает.
Покупал в подарок маме.Есть книга с рецептами. Размеры не большие, удобно ставить на маленькой кухне. Единственно смущает, пластиковые венчики, время покажет. Рекомендую к покупке.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Helene

08.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + все легко и понятно. по вашему рецепту сделали вкусное мороженное.
  • - пока не обнаружили. все работает хорошо.
дети довольные. хорошо морозит готовые смеси от чудского озера. мороженное очень вкусное и без лишних хлопот)))
Отзыв предоставлен
Profile no image

Кулакова Елена Ивановна

03.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + можно изготовить 2 кг мороженого
  • - замораживать кастрюлю в морозилке
Поеду в отпуск и попробую
Отзыв предоставлен
Profile no image

Егор Линник

02.05.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Мороженое когда хочешь, при чем одновременно два вида
  • - Небольшой объем, хватает на 4-5 порций каждого вида
В целом то, что хотелось. В любое время можно приготовить мороженое, главное иметь вкусняшку для ингредиентов. Плюс, конечно, заранее нужно заморозить чашки.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Людмила Мышева

16.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + работает отлично
  • - недостатков не обнаружено
активно пользуюсь второй месяц, мороженица очень нравится, рекомендую
Отзыв предоставлен
Profile no image

elena e.

17.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Компактная, можно делать сразу 2 вида мороженого, замораживает быстрее, чем мороженицы с чашами сразу на литр, удобная, всё как нужно.
  • - только в белом цвете
20 минут и мороженое готово. Чаши теперь всегда в морозилке. Делаю из готовых смесей, всё получается отлично
Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 57.

Лучшие цены сегодня на Kitfort Мороженица (KT-1838)



График изменения цены Kitfort Мороженица (KT-1838)

Характеристи Kitfort Мороженица (KT-1838)

Общие характеристики
Цвет товара : белый
Объем чаши : 0.5 л
Мощность : 12 Вт
Материал корпуса : пластик
Материал чаши : комбинированный
Управление : полуавтоматическое
Количество чаш : 2
Особенности
Длина шнура : 1.2 м
Глубина : 13.5 см
Ширина : 35.8 см
Высота : 21.9 см
Вес : 2.7 кг

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Kitfort KT-1808

326 отзывов

от 4390.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort КТ-1805

524 отзывов

от 5865.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort KT-1804

707 отзывов

от 5990.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort KT-1809

441 отзывов

от 9812.00 руб.

9.4/10 баллов

WMF Мороженица (416450711)

66 отзывов

от 14664.00 руб.

8.8/10 баллов

Kitfort Мороженица (KT-1811)

76 отзывов

от 27900.00 руб.

8.8/10 баллов

Kitfort КТ-1823

35 отзывов

от 21490.00 руб.

8.7/10 баллов

Kitfort Мороженица (КТ-1833)

33 отзывов

от 4780.00 руб.

8.6/10 баллов

Kitfort KT-1801

36 отзывов

от 21490.00 руб.

8.6/10 баллов

Kitfort КТ-1825

20 отзывов

от 21490.00 руб.

8.5/10 баллов

Gemlux GL-ICM1512

53 отзывов

от 4797.00 руб.

8.2/10 баллов

Rommelsbacher IM 12

50 отзывов

от 11099.00 руб.

8/10 баллов

Kitfort КТ-1802

20 отзывов

от 21490.00 руб.

7.8/10 баллов

Kitfort Мороженица (KT-1835)

35 отзывов

от 2490.00 руб.

7.6/10 баллов

Kitfort Мороженица (KT-1838)

57 отзывов

от 19180.00 руб.

7.6/10 баллов

Kitfort Мороженица (КТ-1827)

1 отзывов

от 21490.00 руб.

7.5/10 баллов

Kitfort Мороженица (КТ-1837)

29 отзывов

от 2490.00 руб.

7.4/10 баллов

Kitfort КТ-1803

28 отзывов

от 21490.00 руб.

7.3/10 баллов

Kitfort Мороженица (КТ-1841)

121 отзывов

от 1990.00 руб.

7.3/10 баллов

Steba IC 20

52 отзывов

от 5040.00 руб.