Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Камская посуда у3250?:
- Равномерный нагрев и высокая теплоёмкость благодаря массивному чугунному корпусу:
- Толстые стенки (до 8 мм) и вес 3-4 кг обеспечивают медленное остывание, что идеально для тушения и томления блюд.
- Пользователи отмечают, что еда (например, жареная картошка или мясо) приобретает равномерную хрустящую корочку без подгорания при правильном прокаливании.
- Сковорода сохраняет тепло даже после выключения плиты, что полезно для завершения приготовления без использования энергии.
- Универсальность применения:
- Подходит для всех типов плит (газ, индукция, электрическая), духовок и открытого огня (мангал, костёр).
- Высокие бортики (8 см) позволяют использовать её как сотейник для рагу, паэльи или жарки во фритюре.
- Металлическая крышка с термостойким покрытием (у некоторых моделей — с алюминиевым ободком) обеспечивает герметичность при тушении.
- Долговечность и ремонтопригодность:
- Чугун не деформируется даже при экстремальных температурах, а повреждённое антипригарное покрытие можно восстановить повторным прокаливанием с маслом.
- Пользователи подчёркивают, что при правильном уходе сковорода служит десятилетиями, в отличие от тефлоновых аналогов.
- Естественное антипригарное покрытие после правильной подготовки:
- При прокаливании с льняным или подсолнечным маслом (согласно инструкции) образуется слой, предотвращающий прилипание.
- Некоторые отмечают, что после 2-3 циклов прокаливания в духовке (при 200°C) сковорода становится «идеальной» для жарки блинов и яиц.
- Устойчивость к механическим повреждениям:
- Металлические лопатки и жёсткие мочалки не оставляют царапин на поверхности.
- Один из пользователей упомянул, что даже после падения сковороды на кафель не возникло сколов.
- Эргономичные ручки:
- Длинные литые ручки (до 15 см) остаются прохладными при готовке на плите и удобны для захвата в перчатках при использовании в духовке.
- Специальные ушки по бокам позволяют подвешивать сковороду для хранения.
- Экологичность и безопасность:
- Отсутствие химических покрытий делает сковороду безопасной для здоровья при условии своевременного удаления ржавчины.
- Чугун не выделяет вредных веществ даже при перегреве, в отличие от дешёвого алюминия с тефлоном.
Минусы по отзывам пользователей:
- Необходимость сложной первичной подготовки:
- Заводская смазка удаляется только после многочасового прокаливания с солью, что вызывает задымленность и неудобства (пользователи жаловались на конфликты с домочадцами из-за запаха).
- Ошибки на этапе прокаливания (например, недостаточная температура или неправильный выбор масла) приводят к появлению ржавых пятен и прилипанию пищи.
- Чрезмерный вес:
- Масса в 3.5–4.2 кг затрудняет перемещение сковороды, особенно при наполнении её едой (например, тушёным мясом с овощами).
- Пользователи с артритом или травмами рук отмечают, что мытьё и готовка требуют значительных физических усилий.
- Склонность к коррозии при нарушении ухода:
- После мытья необходимо сразу вытирать сковороду насухо и промасливать, иначе на пористой поверхности чугуна появляется ржавчина (некоторые столкнулись с этим уже после первого использования).
- Остатки пищи или влага в микропорах вызывают потемнение полотенец при вытирании.
- Шероховатая внутренняя поверхность:
- Литьевые неровности и поры способствуют прилипанию пищи, если антипригарный слой не сформирован идеально.
- Один из отзывов указывает на царапание керамической плиты из-за микрошероховатостей на дне.
- Низкое качество крышки:
- Краска на алюминиевой крышке отслаивается при первом же нагреве, а металлический ободок деформируется при падении.
- Некоторые пользователи получили сковороду без крышки или с несоответствующим размером.
- Проблемы с нагревом на индукционных плитах:
- Из-за толстого дна зоны нагрева плиты оставляют «круги» на поверхности сковороды, что нарушает равномерность приготовления.
- Требуется использование пергамента или специальных рассекателей, что неудобно.
- Высокие требования к эксплуатации:
- Нельзя оставлять готовую еду в сковороде — это провоцирует окисление.
- Для мытья рекомендуется использовать только мягкие губки и специальные средства без абразивов, что увеличивает время ухода.
Обзор Камская посуда у3250 - мнение пользователей*:
*Вам не обязательно читать всё: мы проанализировали реальные мнения пользователей и покупателей и выделили главное с применением WizeAI
Данная чугунная сковорода представляет собой профессиональный кухонный инструмент для ценителей традиционной готовки, готовых мириться с её недостатками ради выдающихся преимуществ. Её массивная конструкция (толщина стенок до 8 мм, вес от 3 кг) обеспечивает непревзойдённую теплоёмкость, что делает её идеальной для блюд, требующих длительного томления — рагу, жаркое, тушёная говядина. Высокие бортики (8 см) и совместимость с духовкой расширяют функционал: в сковороде можно запекать птицу целиком или готовить паэлью на большую семью. Однако эти же особенности превращают её в неподъёмную ношу для людей с ограниченной физической силой — мытьё и перемещение наполненной посуды требуют усилий.
Главный камень преткновения — необходимость тщательной первичной обработки. Прокаливание с маслом, описанное в инструкции, на практике оказалось сложнее: пользователи сталкивались с задымленностью, неравномерным образованием антипригарного слоя и появлением ржавчины из-за ошибок в температуре или выборе масла. Те, кто смог правильно провести процедуру (часто с помощью видеоинструкций на YouTube), остались довольны — их опыт подтверждает, что натуральное покрытие превосходит тефлон по износостойкости.
Сковорода категорически не подходит для любителей «лёгких» решений. Её нельзя мыть в посудомоечной машине, оставлять влажной или хранить с едой внутри. Однако для тех, кто воспринимает уход как ритуал (протирание маслом после каждого использования, ручная сушка), она становится «вечной» кухонной утварью. Отдельного упоминания заслуживает универсальность: модель используют не только на домашней плите, но и на открытом огне — в походах, на даче или при готовке на мангале.
Проблемы качества касаются в основном комплектации: крышка часто приходит с дефектами (отслоившаяся краска, несовпадение диаметра), а в некоторых партиях её вообще забывают положить. Это разочаровывает, учитывая заявленную комплектацию. Также вызывают вопросы шероховатости на внутренней поверхности — в отличие от гладкого чугуна зарубежных брендов, эта сковорода требует больше усилий при формировании антипригарного слоя.
Идеальная аудитория для этой сковороды — опытные кулинары, предпочитающие эко-материалы, владельцы загородных домов с дровяными печами, а также рестораны, где посуду регулярно обслуживают. Она не подойдёт для быстрых завтраков или разогрева полуфабрикатов — здесь нужен другой формат. Но если вы готовы вложить время в освоение правил эксплуатации, сковорода станет незаменимым помощником для создания блюд с аутентичным вкусом и хрустящей текстурой.
88 отзывов пользователей o Камская посуда у3250
Пользовались
Камская посуда у3250?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Отличная модель
- + Большая, форма хорошая
- - это не недостаток, а свойство чугуна, но ржавчина
хорошая большая сковородка. Картошку нажарила, вся семья наелась "от пуза". Форма хорошая, картошечка именно пожарилась, а не тушилась.
Отличная модель
- + Чугун, литьё ровное, без дефектов.
- - стенки могли бы быть потолще...
прокаливание по инструкции не гарантирует качество, лучше прокаливать по рецептам в Интернете.
Плохая модель
- + Не отметила
- - После первого же использования заржавел. Такому качеству цена не соответствует
Фото нет, выкинули по ненадобности
Отличная модель
- + Качество. Соответствует описанию.
На коробке есть инструкция по уходу
Отличная модель
- + Настоящая чугунная сковорода,
крышка в комплекте,
подходит под индукционную плиту,
мощная, тяжёлая (3 кг. 183 г.), с толстыми стенками,
глубокая (8 см. глубина) - - Не обнаружил
Сковорода просто Бомба.
Тяжёлая, мощная чугунная и с крышкой в комплекте.
Пробовать ещё не пробовал, сегодня забрал,
но покупкой Очень доволен и рекомендую Однозначно.
После испытания, обязательно дополню отзыв.
Как и обещал - дополняю отзыв после использования.
Пока прокаливал с помощь масла, на индукционной плите,
видимо перестарался - очень долго стояла и ничего не происходило,
потом вдруг круги от плиты, проступили на дне, внутри сковороды
и появились ржавые пятна - последнее фото.
Антипригарного покрытия увы, не получилось сделать, всё пригорает.
Как исправить не знаю, хотя в инструкции к ней,
написано что-то по поводу исправить, но не пробовал, стоит без дела.
В общем выкинул деньги на ветер, к сожалению.
То ли сам виноват и прокалил не так - то ли сковорода такая сама.
Да очень важный момент - уж слишком она тяжёлая, мыть трудно,
особенно если хоть одна рука - больная - нужно учитывать это.
И ещё, в описании товара заявлено - Антипригарное покрытие,
это ложь, его в сковороде нет, так как его нужно делать самим,
после прокаливания, как сказано в инструкции к ней.
Тяжёлая, мощная чугунная и с крышкой в комплекте.
Пробовать ещё не пробовал, сегодня забрал,
но покупкой Очень доволен и рекомендую Однозначно.
После испытания, обязательно дополню отзыв.
Как и обещал - дополняю отзыв после использования.
Пока прокаливал с помощь масла, на индукционной плите,
видимо перестарался - очень долго стояла и ничего не происходило,
потом вдруг круги от плиты, проступили на дне, внутри сковороды
и появились ржавые пятна - последнее фото.
Антипригарного покрытия увы, не получилось сделать, всё пригорает.
Как исправить не знаю, хотя в инструкции к ней,
написано что-то по поводу исправить, но не пробовал, стоит без дела.
В общем выкинул деньги на ветер, к сожалению.
То ли сам виноват и прокалил не так - то ли сковорода такая сама.
Да очень важный момент - уж слишком она тяжёлая, мыть трудно,
особенно если хоть одна рука - больная - нужно учитывать это.
И ещё, в описании товара заявлено - Антипригарное покрытие,
это ложь, его в сковороде нет, так как его нужно делать самим,
после прокаливания, как сказано в инструкции к ней.
Отличная модель
- + хорошая сковорода , ничего не пригорает
- - нет
все отлично, рекомендую
Отличная модель
- + Цена/качество, наличие крышки
- - Пока не обнаружены
Чугун неплохой, работает как надо. Главное, правильно сделать первичную подготовку, прокаливание и создание антипригарного слоя. Борт довольно высокий. По весу чуть легче аналогичной старой "советской" сковороды.
Отличная модель
- + Лучшее достоинство для товара это отсутствие моего отрицательного отзыва на маркетплейсах. Сковорода хороша. Получил то, что и рассчитывал получить.
- - см. выше
см. выше
Очень плохая модель
хрень, ржавеет и всё прилипает
Хорошая модель
- + жарит превосходно... создает хрустящюю корочку.. если правильно подготовить сковороду создается естественное антипригарное покрытие. которое если подпортить- всегда можно восстановить.
- - тяжелая, требует особого ухода. нельзя оставлять в сковородке еду. дно шершавое ( мне кажется будет царапать плиту если она (плита) керамика. Для газовой не критично. Для индукционной можно подстелить пергаментную бумагу (не бойтесь не загорится)
это не готовая к эксплуатации сковорода. Это заготовка которую дома надо довести до ума. а именно:
1. обжечь, чтоб удалить заводскую смазку
2. создать антипригарное покрытие (инструкция прилагается, но лучше посмотреть на ютубе) несложно
при обжиге разругаетесь со всеми женщинами в семье))
дым стоит коромыслом)) поэтому не пожалейте и насыпте обычную поваренную соль -не менее пол стакана
1. обжечь, чтоб удалить заводскую смазку
2. создать антипригарное покрытие (инструкция прилагается, но лучше посмотреть на ютубе) несложно
при обжиге разругаетесь со всеми женщинами в семье))
дым стоит коромыслом)) поэтому не пожалейте и насыпте обычную поваренную соль -не менее пол стакана
Отличная модель
хороший сотейник!!
Отличная модель
- + Высокие борта, металлическая крышка и ушки, можно в духовке использовать
- - Крышка аллюминиевая покрашена, краска обдирается
В целом покупкой довольна
Хорошая модель
- + Обычная чугунная сковорода.
- - Если сравнивать с импортными производителями чугунной посуды, то в этой сковороде не очень понравилось качество изготовления внутренней рабочей поверхности, уж больно оно пористое и шаршавое.
Правильный уход и она прослужит очень долго. Брал на дачу.
Отличная модель
- + Качественно сделано.
- - В принципе всё нормально
Идеальная вещь для приготовления чили.
Отличная модель
- + Большая, тяжёлая
- - Из-за размера сложно ее всю равномерно прогреть. Нет крышки в комплекте. Пришлось отдельно докупать.
Хорошая сковорода, оправдала все ожидания.
Посредсвенная модель
- + Цена
- - Тяжёлая, всё подгорает
После прокаливания на дне образовались пятна, как залысины
Отличная модель
- + Большая, глубокая, удобно готовить, особенно большие порции
Тяжеловата, неудобно мыть. Зато из-за этого мытье сковороды можно делегировать другим, что тоже нахожу очень удобным свойством товара))
Отличная модель
- + качество
- - нет
лучшая посуда
Отличная модель
- + Чугун
- - Нет
Спасибо
Отличная модель
- + чугунная
- - нет
рекомендую
Отличная модель
- + Ничего не пригорает! Можно мешать железкой, можно мыть металлической губкой. Сковорода -ПЕСТНЯ! А вкус какой....жареная картошка с хрустинкой,запеченная курица...мммм.... Главное перед началом использования правильно прокалить и никаких проблем.
- - Тяжелая. Весьма увесистая штука. Но опять же можно во всем найти плюсы -если вдруг что (не приведи Господь, конечно) -можно хорошенько долбануть изделием врага :)
Да, не очень удобно мыть мылом хозяйственным....но терпимо, можно привыкнуть.
Отличная модель
- + Сотейник отличный!рекомендую!
- - А их нет!!!!!!
Рекомендую!руки качать!
Отличная модель
- + всё как в описании
- - Без крышки. Заказала отдель
Очень хорошая сковорода
Отличная модель
Отличная сковорода, очень тяжёлая, с приготовленной в ней едой становиться ещё тяжелее, краска которой покрыта крышка легко облазиет. Если вам нравиться чугун берите не сомневайтесь, но вес у неё конкретный)
Показаны отзывы 1-24 из 88.
График изменения цены Камская посуда у3250
Характеристи Камская посуда у3250
| Общие характеристики | |
| Тип : | сковорода универсальная |
| Материал : | чугун |
| Тип антипригарного покрытия : | неприменимо |
| Для индукционных плит : | да |
| Особенности : | использование в духовке, мытье в посудомоечной машине, с крышкой |
| Дополнительно | |
| Подробная комплектация : | сковорода, крышка |
| Дополнительная информация : | природное антипригарное покрытие |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца




















