Отзывы о Сковорода блинная Камская посуда бл220 / бл240
Средняя цена в магазинах 2 799 ₽
О чём чаще всего упоминают в отзывах о Камская посуда бл220 / бл240?*
*Проценты и ключевые выводы основаны на повторяющихся темах и сценариях, которые чаще всего упоминаются пользователями в отзывах.
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Камская посуда бл220 / бл240?*
*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.
- Качество приготовления блинов:
- Блины не пригорают и легко переворачиваются после правильной подготовки сковороды.
- Чугун обеспечивает равномерный нагрев по всей поверхности, что способствует одинаковой прожарке.
- Сковорода долго сохраняет тепло, позволяя поддерживать оптимальную температуру для выпечки.
- Долговечность и надежность:
- Чугунный материал при правильном уходе может служить десятилетиями без потери свойств.
- Сковорода не деформируется от высоких температур и устойчива к механическим повреждениям.
- Многие пользователи отмечают, что подобные чугунные сковороды служат им много лет.
- Универсальность использования:
- Сковорода подходит для газовых, электрических и индукционных плит благодаря ровному дну и магнитным свойствам чугуна.
- Низкие борта удобны не только для блинов, но и для жарки яичницы, стейков, бекона и других блюд.
- Отсутствие химического покрытия делает сковороду экологически безопасной для приготовления пищи.
- Качество материалов и изготовления:
- Толстое дно (около 4 мм) обеспечивает хорошую теплоемкость и равномерное распределение температуры.
- Деревянная ручка не нагревается во время готовки, что позволяет безопасно брать сковороду.
- Литая конструкция без сварных швов повышает прочность и долговечность изделия.
Минусы по отзывам пользователей - О чем стоит задуматься перед покупкой:
- Необходимость сложной подготовки:
- Перед первым использованием сковороду необходимо тщательно прокалить с маслом, что занимает несколько часов и требует точного соблюдения температуры.
- Многие пользователи сталкиваются с трудностями при создании антипригарного слоя, и ошибки приводят к пригоранию пищи.
- Процесс прокаливания сопровождается резким неприятным запахом, который требует проветривания помещения.
- Проблемы с конструкцией ручки:
- Ручка крепится всего на одном винте, что приводит к её прокручиванию и быстрому разбалтыванию.
- Некоторые пользователи отмечают, что ручка установлена криво или имеет слабое соединение, снижающее удобство использования.
- Деревянная ручка может быть слишком легкой и не обеспечивать надежный хват для тяжелой сковороды.
- Большой вес и неудобство обращения:
- Сковорода весит значительно больше аналогичных изделий из других материалов, что затрудняет её переноску и мытье.
- Женщины и пожилые пользователи часто отмечают, что сковорода слишком тяжела для комфортного использования одной рукой.
- Вес требует осторожности при перемещении, чтобы не поцарапать поверхность плиты или не уронить сковороду.
- Неидеальное качество литья у некоторых экземпляров:
- У части сковородок наблюдается неровность дна, что приводит к неравномерному нагреву и стеканию масла к краям.
- На поверхности могут встречаться наплывы металла или шероховатости, которые мешают созданию ровного антипригарного слоя.
- Некоторые пользователи получали сковороды с мелкими сколами или дефектами литья, хотя они не всегда критичны для работы.
- Риск пригорания и появления пятен:
- Даже после прокаливания у некоторых пользователей блины прилипают в центре сковороды, где часто образуется светлое или ржавое пятно.
- Для поддержания антипригарных свойств требуется регулярное использование и периодическое обновление защитного слоя масла.
- Сковорода может ржаветь, если её неправильно сушить или хранить без защитного покрытия.
Реальный опыт использования Камская посуда бл220 / бл240 - анализ 90 отзывов
90 отзывов пользователей o Камская посуда бл220 / бл240
Пользовались
Камская посуда бл220 / бл240?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Качество исполнения порадовало. Изначально в приоритете была толстостенная сковорода небольшого диаметра.
- - Ручка точно не дубовая. Это скорее бамбук. Дуб не бывает таким невесомым и в отличии от этого экземпляра прекрасно впитывает масло. Само крепление ручки плохо продумано. Лучше был бы некий захват вроде чапельника, где быстро и удобно.
- + Отличная сковорода. Качественная не шероховатая поверхность. Абсолютно ровное дно и рабочая поверхность. Проверено линейкой. Толщина дна 4 мм.
- - Ручка, - сплошное недоразумение. Заменила сразу же на ручку от чугунной сковороды Ситон. Резьба на ручке стандартная - 6 мм.
1. Шуманитом дважды обезжирена поверхность.
2. Сковорода тщательно вымыта с обезжиривающим средством для посуды "Ферри" и сразу же обтерта полотенцем и высушена (нагрета) на плите до испарения воды.
3. Сковорода со всех сторон смазана максимально тонким слоем рафинированного масла Авокадо. Оно имеет наибОльшую температуру дымления - 270 гр. Это намного выше, чем у других растительных масел. И это масло отлично полимеризуется - полностью высыхает и превращается в твердую пленку (в отличии от подсолнечного масла, которое становится желеобразным и липким). Пленка эта при полимеризации твердая и сильно похожа на тефлон.
4. Сковорода с нанесенным тонким слоем масла Авокадо, выдержана в духовке в течении 2 часов, при температуре, близкой к точке дымления масла Авокадо 265-270 гр.
Для справки дам точки дымления других популярных полимеризующихся рафинированных масел для подготовки чугуна:
Масло авокадо = 271°C
Масло виноградных косточек = 216°C
Рафинированное масло канолы (рапсовое) = 204°C
Льняное масло = 107°C
Льняное масло очень легко полимеризуется и не требует для полимеризации высокой температуры, но имеет низкую точку дымления. То есть его довольно легко будет в последующем сжечь.
5. Повторить п. 3 и 4 три-пять раз. Следить, чтобы слои масла были максимально тонкими и температура не превышала точку дымления (а лучше была на 3-5 гр. ниже). Следует помнить, что у разных масел разная точка дымления. Все описанное выше относится к маслу Авокадо с точкой дымления 270 гр.
Если ваша духовка не нагревается до 265-270 гр., то время прокалки следует увеличить.
Это всё. На долгие годы у вас готово прочное, полимеризованное покрытие чугунной сковороды.
ЗЫ. Перед первым использованием, желательно смазать рабочую поверхность сковороды свиным хребтовым салом. Его температура плавления выше. И первые разы желательно жарить на масле Авокадо.
ЗЫ.ЗЫ. На последнем фото сковорода "Камская посуда 24 см" с ручкой сковороды "Ситон". Как тут и была. )
- + Тяжеленькая сковородочка, настоящий чугун! Дубовая ручка качественная и хорошо вкручивается.
- - Внешних недостатков не обнаружила.
- + чугун. работает.
- - не выявлено
- + Очень хорошая сковородка 👍👍👍👍
- - Нет!!!
- + Отлично
- - Нет
У меня пока
не получается, блины горят.
- + одни достоинства, недостатков нет, чугун настоящий, прокалена, как полагается, что немаловажно, ручка деревянная прикручена, красиво и обжечь руки не получется
- - нет
- + не нашла ни одно достоинство
- - пригорает
ручка прокручивает
ужас просто, я очень расстроилась этой покупкой. ТК вещь использовалась и назад ее не вернуть
- - нет
- + Чугунная
- - нет
- + чугун. цена
- - не выявил.
- + Литьё хорошее. Замечаний нет.
- - Ручка со временем начинает поворачивать. Пришлось самому доработать.
- + чугун, низкие борта удобно
- - клея много, водой неотмываеться
- + Экологически чистое приготовление пищи.
- - Дороговато.
- + чугун хорошо распределяет температуру
- - нет
- + надёжная
- - пока нету
- + отличная сковорода и прекрасно выполненная ручка
- - нет
- + Хорошая. Не пожалела, что купила именно этого производителя.
- - Нет
График изменения цены Камская посуда бл220 / бл240
Характеристи Камская посуда бл220 / бл240
| Общие характеристики | |
| Для индукционных плит : | да |
| Тип : | сковорода блинная |
| Материал : | чугун |
| Тип антипригарного покрытия : | неприменимо |
| Особенности : | мытье в посудомоечной машине, съемная ручка, термоизолированная ручка |
| Дополнительная информация : | материал ручки: дерево, перед использованием рекомендуется прокалить сковороду, никогда не мойте чугунную сковороду абразивными порошками или щетками не применяйте к ней едкие моющие вещества |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца













