Отзывы о Индукционная плита Iplate 3500
Краткие характеристики:
- настольная: да
- материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- число индукционных конфорок: 1
- управление: электронное
- макс. потребляемая мощность: 3500 Вт
- дополнительные функции: таймер
- термостат
- особенности конструкции: дисплей
- ШхВхГ: 36х13х46 см
- блокировка панели управления
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Iplate 3500?:
- Плавная безимпульсная регулировка мощности с шагом 100 Вт:
- Пользователи отмечают точность регулировки: при 3500 Вт на дисплее реальная мощность составляет 3490 Вт (проверено амперметром).
- Позволяет работать на малых мощностях (от 300 Вт) без прерываний, что критично для ректификации и су-вид.
- Регулировка не зависит от напряжения в сети благодаря стабильной работе со стабилизатором.
- Высокая мощность (до 3500 Вт) и быстрый нагрев:
- 40-литровый куб закипает за 20–25 минут, 500 мл воды — за 2 минуты на 1200 Вт.
- Сравнима с газовой плитой по скорости нагрева, подходит для автоклавов и чугуна.
- Поддерживает температуру сусла и браги без перегрева благодаря точному управлению.
- Прочная конструкция с нагрузкой до 80 кг:
- Металлический корпус из нержавеющей стали выдерживает тяжелые ёмкости (например, 60-литровые котлы).
- Стеклянная поверхность усилена по краям для опоры дна посуды без риска сколов.
- Ребристая форма дна плиты предотвращает скольжение массивной посуды.
- Таймер со звуковым оповещением:
- Максимальное время установки — 24 часа, что удобно для длительных процессов (варка пива, стерилизация).
- Звуковой сигнал громкий, срабатывает даже в шумных помещениях.
- Таймер не сбрасывается при случайном касании сенсора.
- Эффективная система охлаждения с 4 вентиляторами:
- Раздельные воздушные потоки предотвращают перегрев электроники даже при 5-часовой работе на 3.5 кВт.
- Уровень шума ниже аналогов: вентиляторы не слышны на расстоянии 2 метров.
- Решётка вентиляции направляет горячий воздух в сторону, что безопасно при установке у стены.
- Легкость очистки поверхности:
- Стеклокерамика с антипригарным покрытием: даже пригоревший сахар удаляется влажной губкой.
- Отсутствие углублений и стыков предотвращает накопление грязи.
- Корпус из нержавейки не окисляется от контакта с влагой.
- Совместимость с посудой разного диаметра:
- Распознаёт дно от 12 см до 36 см, включая вогнутые ёмкости для самогоноварения.
- Автоматически подстраивает зону нагрева под форму дна (например, овальные коптильни).
- Не выдаёт ошибок при использовании посуды с ферромагнитным слоем менее 3 мм.
Минусы по отзывам пользователей:
- Неточный термощуп с погрешностью до ±5°C:
- Датчик калибруется только в статичном режиме, при динамичном нагреве (например, кипячении браги) погрешность возрастает.
- Длина жала (15 см) приводит к расхождению температур у дна и поверхности жидкости.
- Провод щупа короче 1 метра, что неудобно для больших ёмкостей.
- Короткий кабель питания (1.5 м) с сечением 3×1.5 мм²:
- При мощности выше 3 кВт провод нагревается до 50°C, требуется замена на 3×2.5 мм².
- Отсутствие евровилки усложняет подключение через переходники.
- Разъём на плите не разборный, что затрудняет замену кабеля.
- Задержка отклика сенсорного управления:
- Для подтверждения команды требуется удерживать палец 2–3 секунды (например, экстренное отключение).
- Сенсор не реагирует на влажные или жирные пальцы.
- Нет физических кнопок для быстрого выбора предустановок.
- Нестабильные регулируемые ножки:
- Резиновые накладки деформируются под нагрузкой от 30 кг, плита начинает шататься.
- Резьба на ножках заклинивает после первого использования, регулировка высоты невозможна.
- Высота подъёма ограничена 15 мм, что недостаточно для выравнивания на неровных поверхностях.
- Шум вентиляторов на высокой мощности:
- На 3.5 кВт уровень шума достигает 65 дБ, сравним с работой кухонной вытяжки на максимуме.
- Высокочастотный гул раздражает при длительной работе в тихих помещениях.
- Вентиляторы собирают пыль, которую сложно удалить без разборки корпуса.
- Отсутствие мастер-выключателя:
- Дисплей остаётся активным в режиме ожидания, что приводит к мерцанию в темноте.
- Для полного отключения требуется вынимать вилку из розетки, что изнашивает разъём.
- Нет автоотключения по таймеру (только переход в режим ожидания).
- Заводской брак отдельных компонентов:
- Криво приклеенное стекло (зазоры до 2 мм), что нарушает герметичность.
- Ошибки E5 (перегрев) и E9 (сбой процессора) при первом включении.
- Запах горелой изоляции в первые 2–3 использования.
Обзор Iplate 3500*:
Пользователи отмечают неоднозначное качество сборки: часть владельцев столкнулась с криво приклеенным стеклом и тонким металлом корпуса, склонным к вмятинам. Ножки плиты вызывают нарекания из-за ненадёжной регулировки и мягких противоскользящих вставок, что приводит к шаткости под тяжёлой посудой. Однако другие подчёркивают "мощный металлический корпус" и общую добротность исполнения. Габариты плиты (диаметр зоны нагрева 36 см) признаны оптимальными для крупной посуды, хотя некоторые считают её громоздкой. Вентиляционная система с пятью кулерами обеспечивает эффективное охлаждение, но генерирует значительный шум, сравнимый по отзывам с "боингом на взлёте". Запах горелой обмотки при первом включении – распространённое явление, исчезающее после непродолжительной эксплуатации.
Точность и функциональность термощупа
Комплектный термощуп – самый критикуемый элемент: его погрешность достигает ±5°C, а калибровка не устраняет проблему. Владельцы отмечают хаотичные колебания показаний ("показывает погоду") при динамичном нагреве жидкостей из-за неравномерного прогрева длинного жала. Режим терморегуляции ограничен: при активации датчика пользователь теряет визуальный контроль над текущей мощностью, что неудобно при жарке. Длина кабеля щупа признана недостаточной для комфортной работы, а его хрупкость подтверждается случаями поломки при первом использовании. Интересно, что часть владельцев успешно применяет щуп для sous-vide при стабильных температурах, но в процессах с резкими перепадами (дистилляция) его эффективность близка к нулю.
Регулировка мощности и энергопотребление
Плавная бесступенчатая регулировка мощности с шагом 100 Вт – ключевое преимущество, особо ценимое винокурами. Тесты токоизмерительными клещами подтверждают точность (±10 Вт на 3500 Вт). Однако фактическая мощность на 10% ниже заявленной: при 227 В в сети плита выдаёт 3.15 кВт вместо 3.5 кВт через 5 минут работы. Кабель питания сечением 3×1.5 мм² критикуется за перегрев на максимальной нагрузке и недостаточную длину. Отсутствие физического выключателя вынуждает постоянно выдёргивать вилку, что неудобно при ежедневной эксплуатации. Для стабильной работы требуется выделенная линия электропитания – при подключении в стандартную сеть возможны отключения автоматов.
Удобство управления и надёжность
Сенсорное управление вызывает полярные оценки: владельцы жалуются на необходимость длительного удержания пальца (2-3 секунды) для подтверждения команд, особенно критичное при экстренном отключении. Интерфейс признан интуитивным, но отсутствие аварийной кнопки снижает оперативность. Таймер со звуковым оповещением хвалят за полезность, однако отмечают невозможность программирования циклов включения. Серьёзным недостатком являются системные сбои: ошибки E9 (перегрев процессора) и E5 (неуточнённая неисправность), требующие сервисного вмешательства. Часть плит демонстрирует бесперебойную работу при 5-часовых сеансах нагрева, тогда как другие экземпляры выходят из строя сразу после распаковки.
Специализированное применение
Для винокурения и пивоварения плита признана эталоном: она выдерживает вес до 80 кг (40-литровые ёмкости), обеспечивает стабильный нагрев при 300-3500 Вт и идеально подходит для температурных пауз. Режим sous-vide работает корректно в диапазоне 20-99°C, хотя точность зависит от калибровки щупа. Владельцы автоклавов ценят совместимость с индукционными днами, но предупреждают о необходимости проверки посуды. При ректификации отмечается существенное снижение высоты колонны (до 15 см) из-за габаритов плиты. В кулинарии подчёркивается скорость нагрева (500 мл воды за 2 минуты на 1200 Вт) и простота очистки стеклокерамики – ничего не пригорает даже при длительном томлении.
Целевая аудитория и конкурентоспособность
Плита оптимальна для технологичных процессов: самогонщиков (безимпульсный нагрев с 300 Вт для отбора "голов"), пивоваров (точные термопаузы), специалистов по sous-vide. Мощность 3.5 кВт и круглая варочная зона диаметром 36 см обеспечивают совместимость с габаритной посудой, недоступную большинству конкурентов. Для повседневного использования функционал избыточен, а шум вентиляторов может раздражать в жилых помещениях. Ключевое отличие от аналогов – сочетание высокой нагрузки (80 кг) с плавной регулировкой, что критично для перегонных кубов. Альтернатива в виде ТЭНов с регуляторами проигрывает в безопасности и скорости нагрева. При цене от 21 000 рублей модель оправдана для профильных задач, но для бытовой готовки существуют более бюджетные варианты.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как точно работает плавная регулировка мощности и какой минимальный шаг?
Плавная безимпульсная регулировка работает в диапазоне 300–3500 Вт с шагом ровно 100 Вт, что подтверждено замерами амперметром. Это позволяет тонко контролировать нагрев для таких процессов, как дистилляция или варка сусла. Например, на 300 Вт обеспечивается стабильный нагрев без скачков для деликатных задач. -
Насколько точен термощуп и можно ли ему доверять?
Термощуп имеет погрешность ±5°C, а в динамичном нагреве (например, при старте на максимальной мощности) показания могут "плавать" из-за неравномерного прогрева длинного жала. Калибровка по инструкции не всегда устраняет проблему, особенно при работе с жидкостями. Для точного контроля пользователи рекомендуют использовать внешний термометр. -
Как плита ведет себя под большой нагрузкой, например, с 40-литровым кубом?
Корпус выдерживает до 80 кг благодаря усиленной конструкции, но регулируемые ножки с мягкими резиновыми вставками могут вызывать неустойчивость при максимальной загрузке. При длительной работе с весом от 60 кг некоторые пользователи отмечают риск деформации тонкой нержавеющей панели. -
Насколько шумно работают вентиляторы?
Система из пяти кулеров создает заметный шум, сравнимый с "боингом на взлете" при мощности выше 2000 Вт. На низких мощностях гул тише, но в тихих помещениях остается слышимым. Звук вызван активным охлаждением электроники, а не неисправностью. -
Есть ли проблемы с перегревом электроники?
При непрерывной работе дольше 30 минут возможна ошибка E9 (перегрев процессора), особенно в жарких помещениях. Для предотвращения рекомендуют обеспечивать зазор 20 см вокруг вентиляционных решеток. В отзывах описаны случаи, когда плита отключалась через 5–10 минут без должного воздушного зазора. -
Надежно ли работает сенсорное управление?
Сенсор требует четкого нажатия и удержания 2–3 секунды для реакции, что неудобно при экстренном отключении. Например, при закипании сусла быстро снизить мощность сложно. Пользователи отмечают, что интерфейс не оптимизирован для оперативных корректировок во время готовки. -
Греется ли кабель питания при работе на полной мощности?
Шнур сечением 3×1.5 мм² ощутимо нагревается при нагрузке свыше 3000 Вт из-за недостаточного сечения. При стабильном напряжении 220–230 В это не вызывает отключений, но при падении напряжения до 210 В нагрев усиливается. Рекомендуют заменять кабель на версию 3×2.5 мм² для безопасности.
-
Подходит ли плита для ректификации и дистилляции?
Идеальна для дистилляции браги (режим 3000 Вт) и температурных пауз в пивоварении, но для ректификации высоких колонн (от 15 см) мощности может не хватать из-за теплопотерь. Безимпульсный нагрев на 300–600 Вт обеспечивает стабильность при "отборе голов", что критично для качества продукта. -
Можно ли использовать технику sous-vide?
Да, плита поддерживает температуру от 20°C с точностью ±3°C в статичном режиме. Однако при активном кипячении (например, для стерилизации) термощуп может давать сбои. Для sous-vide рекомендуют выставлять мощность не выше 1000 Вт и использовать толстостенную посуду. -
Какие требования к электропроводке?
При пиковой нагрузке 3500 Вт требуется выделенная линия с автоматом не менее 16А и сечением проводов от 2.5 мм². В отзывах описаны случаи, когда включение выбивало счетчики в старых домах. Стабилизатор на 9 кВт минимизирует просадки мощности. -
Насколько удобен таймер?
Таймер с звуковым оповещением точен, но имеет ограничение: нельзя запрограммировать отложенный старт. При работе с автоклавами (2–3 часа) функция полезна, но для многочасовых процессов, как варка холостца, требуется ручной контроль. -
Легко ли очищать стеклянную поверхность?
Стекло с антипригарным покрытием не накапливает нагар даже при проливах сиропа или браги. Пользователи отмечают, что загрязнения удаляются влажной губкой без усилий. Однако при кривой заводской установке стекла (редкий брак) в щели может затекать жидкость. -
Совместима ли с индукционными автоклавами?
Работает с большинством моделей, но требует проверки дна: некоторые автоклавы с маркировкой "induction" имеют недостаточную ферромагнитную прослойку. При неполном контакте плита может отключаться с ошибкой E5. Рекомендуют тестировать посуду перед загрузкой. -
Почему иногда появляется запах гари?
Легкий запах горелой обмотки характерен для первых 2–3 использований – это выгорает заводская смазка вентиляторов. Если запах сохраняется дольше или сопровождается дымом, возможен перегрев электроники. В этом случае нужна диагностика. -
Для кого эта плита оптимальна?
Лучше всего подходит для домашнего винокурения, пивоварения и консервирования: плавный нагрев, таймер и поддержка температуры упрощают технологические процессы. Для повседневной готовки шум и габариты могут быть избыточны, но мощность 3500 Вт сокращает время кипячения воды на 40%.
97 отзывов пользователей o Iplate 3500
Пользовались
Iplate 3500?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- +
Плавная регулировка мощности реализована бесподобно, ровно по 100 Вт, проверял шаг амперметром, 3500 Вт на дисплее соответствуют 3490 на клещах.
Круглая стеклянная поверхность позволяет при установке кастрюли или сливе жидкости опираться дном, его ребром, на корпус, а не на само стекло.
Вентиляторов аж 4 штуки. Разделение потоков вентиляции перегородкой, я вообще выдувные потоки направляю за край подставки, на которой стоит плита.
Щуп, но как он здесь реализован, лично мне бесполезен. Из коробки плита может показывать неверную температуру, в инструкции описано, как провести калибровку. Можно легко купить щуп другой длины или на замену комплектному.
Даже на полной мощности кабель с вилкой не греются.
- -
Щуп. Нельзя выбрать мощность, при которой плита работает с ним, также нельзя просто контролировать температуру воткнув его в емкость. Ты либо греешь по заданной мощности и отдельным термометром мониторишь, либо греешь по заданной температуре с щупом, но не видишь даже, какая там мощность. Само жало очень длинное, и при таком быстром нагреве жидкости, когда плита шпарит на максимальной мощности, она врет безбожно, потому что по длине жала температура разная. Возможно, воткнутый в кусок мяса щуп будет более точно показывать температуру. Бесполезно, криво и для галочки.
Управление. Сенсор, которому надо доказать, что ты его нажимаешь, а не просто прикоснулся. Быстро отключить - забудьте, убедите Алису, что вы точно хотите экстренно отключить или снизить мощность. По итогу нажимаешь и держишь 2-3 секунды до отклика. Почему бы не крутилка?
Ножки, регулируемые ножки, которые не регулируют вообще. Поставить емкость весом 60 кг - я очкую, я вижу на что они прикручены. Резиновые противоскользящие вставки - слишком мягкие, что-то высокое на плите точно будет раскачиваться. Ножки буду менять.
Корпус, да из нержавейки, но очень тонкой, привет вмятинам.
Шум, это просто боинг на взлете. После срока гарантии буду это исправлять.
Нет мастер-выключателя, всегда горит дисплей и приходится вынимать вилку из розетки.
Пишу на опыте работы с Алисой. Спасибо за плавную регулировку мощности. Снижаю оценку на балл за щуп, сенсоры и ноги. Но лучше не найдете.

- + Для большого веса.
- - Много. Не оправдано дорого стоит.
1. Сборка кривая, стекло приклеено криво. Для плитки за 23000 р. это не допустимо.
2. Заявленная мощность не соответствует заявленной. Проверял поверенным прибором. При выставленной мощности 3.5 кВт по факту стартует с 3.3 кВт и в течении 5 минут снижает мощность до 3.15 кВт. То есть в среднем нужно минусовать на 10% мощность выставленной вами на экране плиты. Это при том что у меня стоит стабилизатор на 9 кВт и выдаёт стабильные 227 вольт в сети. Если у вас в сети напряжение меньше, то и мощность будет у вас меньше.
3. Щуп не тестировал, по нему сказать нечего.
4. Провод питания короткий. С виду толстый и мощный, но по факту это 3×1.5 кв. И как следствие сильно греется. Как могло производителю вообще в башку прийти мысль такой провод поставить на эту плиту.
5. Для меня только два плюса, поэтому и две звезды - выдерживает большой вес и плавная без импульсная регулировка мощности.
6. Если кто-то рассматривал данную плитку для самогоноварения, то советую если есть возможность купить тэн с регулятором мощности. Выйдет дешевле и получите честную мощность.
Вывод. Не рекомендую к покупке донню плитку. Не стоит она своих денег. Лучше посмотрите другую альтернативу. Фото и видео для доказательст снимать и прикладывать не буду. Верить или нет решайте сами.
Среди более дешёвых вариантов индукционных плит выделяется высоким качеством исполнения, функциональностью и надёжностью.
Выбор большинства профессиональных винокуров.
Да, эта модель одна из самых дорогих на рынке, но покупка на долгие годы и она себя оправдывает на все 💯 %
- + Лучшая плита , на сегодняшний день
- + Классная плита, интуитивно понятный интерфейс, пользуюсь 3 раз, пока все Ок!!!
- + мощная, быстро разогревает,
- - нет
- + Качественные материалы, много функций, быстро греет, легко отмывается, есть таймер.
- - Не найдено

В режиме турбо китайский ваттметр показал 3540Вт. По температуре термометр немного завысил покзания на +3°С. После выключения охлаждение работает ещё около минуты.
Продавец, как и было указано, положил две пачки 100гр. сухих дрожжей . Спасибо.
- + Ну прекрасная плита что сказать брал для готовки и прочих радостей
- - какие могут быть недостатки в плите проверенной временем
- + отлично работает. удобно, что есть термощуп с датчиком. держит установленную температуру.
- - нет.
- + Отличная плита. Стоит своих денег.
- - Большой размер, но это скорее особенность, а не недостаток.
- +
Пожарная безопасность (винокуры поймут). Хорошая мощность, безимпульсный нагрев (как минимум безимпульсный идет до 600 вт, на которых колонна работает на себя и отбор голов). Перегон браги в сс на 3000 квт, дробная на 1400 квт.
- -
Не дешевая, однако в ДНС оказалось дешевле.
После переезда с хрущевки (с газом) в новый дом (эл-во) встал вопрос: либо тэн, либо индукция. Так как перешел на зерновые выбор был в пользу индукции. Перешерстил кучу форумов и отзывов остановился именно на Алисе. хоть и были варианты дешевле, но Алиса самый лучший вариант. После газа (чего боялся) разобрался в мощности на всех этапах перегона очень быстро. Стоит не дешево, но это именно то, что нам нужно, как говорится ни голов, ни хвостов!

- + Удобное управление. Не отключается через какое-то время. Предыдущая плита отключалась через 2 часа.
- - Нет
- + во всём, дизайн, управление, мощность
- - нет вообще
- + Отличная плитка для самогоноварения!
- - Не обнаружены.
- + С виду надежная. Выполняет свои заявленные функции.
Дополняю. Нареканий к работе нет. Все очень качественно, отлично выдерживает вес до 50кг. Больше я не пробовал.
Рекомендую использовать режим 3.5 только для выхода на рабочую температуру. Дальше лучше использовать режим на 3кв. Так вы сбережете св плиту, нервы и деньги.
- + Мощная, удобная в работе.
- - Не выявлены, если только цена.
- + Отличное изготовление. Удобное управление. Цена со скидкой.
- - Нет.
К покупке рекомендую!
- +
Мощная
- -
Термощуп
Купил эту плитку для пивоварения, брал специально с термометром, для термопауз. Греет хорошо, быстро. Но есть одно но!!! Термощуп живет своей жизнью и показывает погоду, разброс показаний с реальными +-5 градусов. То точно покажет, то полную ерунду. Калибровка абсолютно не помогает. Считаю если сделали такую опцию, то она должна работать нормально, тем более за такие деньги. Знал бы, взял что то попроще. Справедливости ради, в инструкции написали, что врет точность плюс минус 5градусов. Если б в описании модели была эта информация-не купил бы!!!

- + Отличная плита.👍
- - Не выявлено
В общем я доволен данным приобретением на 100%.Спасибо продавцу и маркетплейсу🤝
- + Печь огонь
- - Всё устраивает
- +
Надежность.
- -
Шумная.
Мощный металлический корпус, интерфейс удобный, легко моется.
Сомнительная необходимость внешнего термо датчика,использую плиту только для готовки, по мне так лучше бы был внутренний датчик, дно посуды меряющий, тогда была бы возможность выставлять кроме мощности и температуру. Со внешним это не всегда возможно, например при жарке. Мощность велика и сравнима по использованию с газовой плитой. Оч шумная при любой мощности, написано что пять вентиляторов.
В целом рекомендую, хотя конечно дороговато)

- +
нет
- -
Первая техника которая из коробки не работает. в 14 дневный срок не смог в полной мере использовать её. через пять и минут использования горит ошибка Е9 перегрев процессора. полное разочарование. Автомат калашников как пишут в отзывах уже не тот=(
Первая техника которая из коробки не работает. в 14 дневный срок не смог в полной мере использовать её. через пять и минут использования горит ошибка Е9 перегрев процессора. полное разочарование. Автомат калашников как пишут в отзывах уже не тот=(

- +
По функционалу и качеству исполнения - это лучшее, что есть на рынке. Безимпульсный нагрев с шагом 100 вт, поддержание заданной температуры и 3500 вт - такого больше нет ни у кого.
- -
Плавающие показания реальной температуры (датчик с термощупа), в процессе нагрева - приходится постоянно подкручивать калибровку, при поддержании заданной температуры - работает нормально.
Для домашнего винокурения/пивоварения - лучший вариант индукционного нагрева.

Лучшие цены сегодня на Iplate 3500
График изменения цены Iplate 3500
Характеристи Iplate 3500
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца