Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить IKEA Вардаген?:
- Равномерный нагрев и высокая теплопроводность:
- Углеродистая сталь быстро нагревается и удерживает температуру, обеспечивая равномерное прожаривание без холодных зон.
- Позволяет создавать хрустящую корочку на мясе, овощах и блинах благодаря оптимальному распределению тепла.
- Подходит для индукционных, газовых плит и открытого огня, что подтверждается использованием на дачах и в походах.
- Антипригарные свойства после правильной подготовки:
- При многократном прокаливании с маслом (особенно льняным или виноградной косточки) формируется полимерный слой, предотвращающий прилипание.
- После обкатки пользователи отмечают, что даже яичница с жидким желтком и нежная рыба не пригорают.
- Для поддержания эффекта достаточно мытья без агрессивных средств — достаточно горячей воды и металлической губки.
- Долговечность и износостойкость:
- Толстый металл (1.5–2 мм) устойчив к деформациям и царапинам от металлических лопаток.
- Срок службы превышает 5 лет при правильном уходе, в отличие от тефлоновых аналогов.
- Не подвержена коррозии при своевременной сушке и обработке маслом после использования.
- Универсальность в применении:
- Высокие бортики (4–5 см) позволяют готовить вок-блюда, жарить картофель без разбрызгивания, тушить овощи.
- Подходит для духовки: пользователи успешно запекали пироги и мясо при температуре до 250°C.
- Идеальна для блюд, требующих быстрой обжарки: стейки, блинчики, сырники.
- Экологичность и безопасность:
- Отсутствие химических покрытий исключает риск попадания токсинов в пищу при перегреве.
- Подходит для аллергиков и приверженцев ЗОЖ — не требует большого количества масла.
- Можно использовать металлические приборы без риска повредить поверхность.
- Простота очистки:
- После правильного прокаливания остатки пищи удаляются за 1–2 минуты губкой без усилий.
- Не требует посудомоечной машины: мытье вручную сохраняет защитный слой.
- Загрязнения снаружи (например, от костра) легко счищаются абразивными средствами без вреда для поверхности.
- Эргономика и вес:
- Оптимальная толщина дна (2.5 мм) обеспечивает быстрый нагрев без избыточной массы — сковорода легче чугунных аналогов на 30%.
- Длинная ручка из нержавеющей стали остается прохладной при кратковременной жарке, но требует прихватки при длительном нагреве.
- Баланс веса (1.2 кг для 24 см) позволяет легко переворачивать продукты одной рукой.
Минусы по отзывам пользователей:
- Сложность первичной подготовки:
- Процесс прокаливания (3–4 цикла по 40–60 минут в духовке) требует времени и точного соблюдения температуры (минимум 250°C).
- Ошибки при нанесении масла (например, слишком толстый слой) приводят к липким наплывам, которые трудно удалить.
- Новички часто жалуются на пригорание в первые дни использования из-за неполной полимеризации масла.
- Необходимость регулярного ухода:
- После каждого применения нужно протирать насухо и смазывать маслом, иначе появляются пятна ржавчины.
- Нельзя оставлять приготовленную еду в сковороде: кислоты из соусов разрушают защитный слой.
- При мытье с мылом требуется повторное прокаливание, что неудобно для активной эксплуатации.
- Проблемы с совместимостью аксессуаров:
- Нестандартный диаметр (19.5 см у малой модели) затрудняет подбор крышек — пользователи покупают универсальные варианты.
- Отсутствие съемной ручки ограничивает хранение: сковорода не помещается в узкие шкафы.
- Чехол для ручки не входит в комплект — приходится докупать отдельно.
- Деформация при перегреве:
- На газовых плитах дно может выгибаться при температурах выше 200°C, что приводит к неравномерному распределению масла.
- Искривление затрудняет жарку жидких блюд (например, омлетов) — они стекают к краям.
- Проблема решается использованием рассекателя пламени, но это усложняет процесс готовки.
- Ограниченная антипригарная стойкость:
- При готовке блюд с высоким содержанием сахара (например, глазуньи) возможны локальные прилипания.
- Требуется предварительный прогрев до «эффекта мерцающего масла» — новички часто пропускают этот этап.
- Антипригарный слой обновляется каждые 2–3 месяца, что требует времени.
- Дискомфорт при эксплуатации:
- Ручка нагревается при длительной жарке (более 10 минут), необходимы прихватки.
- Вес сковороды (до 2.5 кг для больших размеров) утомляет при частом использовании.
- Высокие бортики затрудняют переворачивание плоских продуктов (например, блинов) стандартными лопатками.
- Риск брака:
- Некоторые экземпляры приходят с дефектами (царапины, липкие пятна от транспортировочной пленки).
- Вмятины на дне нарушают контакт с индукционными плитами — требуется замена.
- Отсутствие четкой маркировки толщины стали: в партиях бывают отклонения, влияющие на нагрев.
Обзор IKEA Вардаген*:
Подготовка и формирование антипригарного слоя:Ключевым этапом в использовании сковороды из углеродистой стали является правильное прокаливание. Большинство пользователей подтверждают, что процесс требует времени (30-50 минут при температуре 250-300°C) и точности: тонкий слой льняного масла или масла виноградной косточки наносится салфеткой "почти досуха", а избыток приводит к липким наплывам. Некоторые столкнулись с трудностями: остатки масла на внешней стороне прилипали к плите, а недостаточный прогрев (например, при 150°C) провоцировал пригорание. Однако после 3-4 циклов прокаливания в духовке формируется прочная полимерная плёнка, которая, по словам пользователей, "превращает сковороду в вечный инструмент", сравнимый с чугунной посудой, но более лёгкий.
Теплопроводность и особенности готовки:Сковорода ценится за быстрый и равномерный нагрев, что особенно заметно при жарке стейков, яиц с хрустящим краем, овощей с корочкой и блинчиков. Пользователи подчёркивают, что "после переворота кусок можно подвинуть — он не прилипает", в отличие от нержавейки. Однако требуется контроль температуры: на индукции или газе при максимальной мощности дно может перегреваться, вызывая деформацию (масло скатывается к краям) или подгорание. Опытные владельцы советуют снижать огонь после разогрева и давать сковороде "отдохнуть" перед добавлением масла. Идеальные блюда — те, где важен контакт с раскалённой поверхностью: мясные стейки, картофель "как в детстве", креветки в соусе с карамелизацией.
Уход и долговечность:После правильной подготовки сковорода демонстрирует износостойкость: металлическая губка, скребки и даже жёсткие моющие средства (хотя они не рекомендуются) не повреждают защитный слой. Пользователи, перешедшие с тефлоновых аналогов, отмечают, что "ИКЕА-сковороды превосходят по живучести в разы". Однако хранение еды в посуде или промедление с мойкой приводит к ржавчине — необходимо сразу мыть её горячей водой, вытирать насухо и периодически обновлять масляный слой. Отдельный плюс — совместимость с любыми источниками тепла, включая костёр, что оценят любители походов.
Целевая аудитория и ограничения:Продукт идеален для осознанных пользователей, готовых инвестировать время в обучение: 20% негативных отзывов связаны с нарушением инструкций (например, попыткой тушить соусы или жарить без предварительного прогрева). Сковорода подойдёт ценителям эко-материалов, противникам тефлона, а также тем, кто готовит часто — 7-10 раз в неделю. Однако она неудобна для любителей "лёгких решений": отсутствие крышки в комплекте (приходится подбирать отдельно), необходимость ручной мойки, невозможность хранения в холодильнике из-за несъёмной ручки — всё это требует изменения привычек.
Конструктивные особенности:Высокие бортики (характерные для вока) позволяют готовить большие объёмы без разбрызгивания, но 24-см версия маловата для семьи из 3 человек. Металл толщиной 2-3 мм обеспечивает инерционность тепла, однако ручка нагревается — обязательны прихватки или силиконовый чехол. Пользователи отмечают, что сковорода "тяжёлая, но не чугунная" — её вес оптимален для перемешивания, но хранение требует места. Отдельный нюанс — эстетика: со временем поверхность покрывается патиной, что для одних — признак аутентичности, для других — недостаток.
Сравнение с аналогами:В отличие от чугунных моделей, эта сковорода быстрее нагревается и легче на 30-40%, но требует более частого обслуживания — прокаливание раз в неделю при активном использовании. По сравнению с керамическими покрытиями, она выигрывает в долговечности, но проигрывает в "лёгкости старта". Пользователи, перешедшие с нержавейки, хвалят улучшенные антипригарные свойства, но критикуют необходимость контроля температуры. Главный вывод: продукт занимает нишу между специализированным воком и универсальной сковородой, подходя для тех, кто ценит многофункциональность без компромиссов в качестве готовки.
Теплопроводность и особенности готовки:Сковорода ценится за быстрый и равномерный нагрев, что особенно заметно при жарке стейков, яиц с хрустящим краем, овощей с корочкой и блинчиков. Пользователи подчёркивают, что "после переворота кусок можно подвинуть — он не прилипает", в отличие от нержавейки. Однако требуется контроль температуры: на индукции или газе при максимальной мощности дно может перегреваться, вызывая деформацию (масло скатывается к краям) или подгорание. Опытные владельцы советуют снижать огонь после разогрева и давать сковороде "отдохнуть" перед добавлением масла. Идеальные блюда — те, где важен контакт с раскалённой поверхностью: мясные стейки, картофель "как в детстве", креветки в соусе с карамелизацией.
Уход и долговечность:После правильной подготовки сковорода демонстрирует износостойкость: металлическая губка, скребки и даже жёсткие моющие средства (хотя они не рекомендуются) не повреждают защитный слой. Пользователи, перешедшие с тефлоновых аналогов, отмечают, что "ИКЕА-сковороды превосходят по живучести в разы". Однако хранение еды в посуде или промедление с мойкой приводит к ржавчине — необходимо сразу мыть её горячей водой, вытирать насухо и периодически обновлять масляный слой. Отдельный плюс — совместимость с любыми источниками тепла, включая костёр, что оценят любители походов.
Целевая аудитория и ограничения:Продукт идеален для осознанных пользователей, готовых инвестировать время в обучение: 20% негативных отзывов связаны с нарушением инструкций (например, попыткой тушить соусы или жарить без предварительного прогрева). Сковорода подойдёт ценителям эко-материалов, противникам тефлона, а также тем, кто готовит часто — 7-10 раз в неделю. Однако она неудобна для любителей "лёгких решений": отсутствие крышки в комплекте (приходится подбирать отдельно), необходимость ручной мойки, невозможность хранения в холодильнике из-за несъёмной ручки — всё это требует изменения привычек.
Конструктивные особенности:Высокие бортики (характерные для вока) позволяют готовить большие объёмы без разбрызгивания, но 24-см версия маловата для семьи из 3 человек. Металл толщиной 2-3 мм обеспечивает инерционность тепла, однако ручка нагревается — обязательны прихватки или силиконовый чехол. Пользователи отмечают, что сковорода "тяжёлая, но не чугунная" — её вес оптимален для перемешивания, но хранение требует места. Отдельный нюанс — эстетика: со временем поверхность покрывается патиной, что для одних — признак аутентичности, для других — недостаток.
Сравнение с аналогами:В отличие от чугунных моделей, эта сковорода быстрее нагревается и легче на 30-40%, но требует более частого обслуживания — прокаливание раз в неделю при активном использовании. По сравнению с керамическими покрытиями, она выигрывает в долговечности, но проигрывает в "лёгкости старта". Пользователи, перешедшие с нержавейки, хвалят улучшенные антипригарные свойства, но критикуют необходимость контроля температуры. Главный вывод: продукт занимает нишу между специализированным воком и универсальной сковородой, подходя для тех, кто ценит многофункциональность без компромиссов в качестве готовки.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как правильно подготовить сковороду к первому использованию?
Перед первым использованием сковороду необходимо прокалить: нанести тонкий слой льняного масла или масла виноградной косточки, равномерно распределить его салфеткой и нагреть в духовке при 250–300°C в течение 40–60 минут. Процедуру нужно повторить 3–4 раза до образования темного защитного слоя. После этого сковорода станет гладкой и устойчивой к пригоранию. -
Какие масла лучше использовать для прокаливания?
Оптимально подходит льняное масло — оно образует прочную полимерную пленку. Масло виноградной косточки также эффективно, но требует более тщательного удаления излишков, чтобы избежать липкости. Важно наносить масло минимальным слоем, иначе могут образоваться наплывы. -
Почему после прокаливания сковорода остается липкой?
Липкость возникает из-за избытка масла при прокаливании. Чтобы устранить это, нужно повторно нагреть сковороду и удалить остатки масла бумажной салфеткой. Также рекомендуется использовать силиконовую кисть для равномерного распределения масла по поверхности, включая бортики. -
На каких типах плит можно использовать сковороду?
Сковорода совместима с индукционными, газовыми, электрическими плитами и даже открытым огнем (например, в походе). Для индукции важно, чтобы дно было идеально ровным — некоторые пользователи отмечают, что при сильном нагреве центр может слегка выгибаться, но это не влияет на функциональность. -
Какие блюда лучше всего готовить на этой сковороде?
Идеально подходит для стейков с хрустящей корочкой, яичницы, омлетов, блинов, жареной картошки и овощей. Высокие бортики позволяют использовать ее как вок для жарки с помешиванием. Не рекомендуется готовить блюда с соусами или тушить — это может повредить защитный слой. -
Как избежать пригорания продуктов?
Перед готовкой сковороду нужно хорошо разогреть (до появления легкого дымка), затем уменьшить огонь до среднего и добавить масло. Важно дать продуктам «схватиться» перед переворачиванием — например, яичницу не стоит перемешивать сразу. -
Как правильно ухаживать за сковородой после использования?
После приготовления промойте сковороду горячей водой без моющих средств, при сильных загрязнениях используйте металлическую губку. Обязательно вытрите насухо и смажьте тонким слоем масла для защиты от коррозии. Храните в сухом месте.
-
Можно ли использовать металлические приборы при готовке?
Да, в отличие от антипригарных покрытий, сталь устойчива к царапинам. Многие пользователи отмечают, что свободно пользуются лопатками и даже режут продукты прямо в сковороде. -
Как долго служит сковорода при правильном уходе?
При регулярном прокаливании и своевременной сушке сковорода прослужит десятилетия. В отзывах упоминаются аналогичные модели от IKEA, которые используются более 5–7 лет без потери качества. -
Почему еда прилипает, несмотря на прокаливание?
Основные причины — недостаточный нагрев перед готовкой или нарушение защитного слоя из-за мытья с моющим средством. Если проблема возникает, стоит повторить прокаливание и следить за температурным режимом: сначала сильный нагрев, затем снижение до среднего. -
Можно ли готовить в духовке?
Да, сковорода выдерживает температуру до 300°C. Рукоятка нагревается, поэтому обязательно используйте прихватку. Некоторые пользователи запекают в ней пироги или прокаливают соль для очистки. -
Нужна ли сковороде крышка?
Крышка не входит в комплект, но можно подобрать универсальную металлическую (например, диаметром 24 см). Она пригодится для тушения, хотя это не основное назначение сковороды. -
Как предотвратить появление ржавчины?
Главное правило — не оставлять сковороду влажной. После мытья сразу вытирайте ее, а при длительном хранении смазывайте маслом. Если ржавчина появилась, зачистите участок металлической губкой и заново прокалите. -
Подходит ли сковорода для приготовления яичницы?
Да, но требуется сноровка. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло, дайте ему прогреться 1–2 минуты. Яйца следует выливать только на хорошо нагретую поверхность — тогда желток останется жидким, а белок не прилипнет. -
Чем отличается от чугуна и антипригарных покрытий?
Легче чугуна (удобно переворачивать продукты), быстрее нагревается. В отличие от тефлона, не боится металлических приборов и высоких температур. Требует регулярного ухода, зато служит значительно дольше.
119 отзывов пользователей o IKEA Вардаген
Пользовались
IKEA Вардаген?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Дмитрий К.
25.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Читаю отзывы и удивляюсь. Что чугун, что сталь, покупают и не понимают, что потом с этим делать. ПРи правильной подготовке ни чего не прилипает. Ни к сковородкам, ни к казану.
ВАРДАГЕН - это замечательная сковородка из углеродистой стали! Я купил ее несколько недель назад и уже не могу представить свою кухню без нее.
Углеродистая сталь - это превосходный материал для сковородок. Она быстро разогревается и равномерно распределяет тепло, что позволяет мне готовить пищу быстрее и более равномерно. Это позволяет использовать сковородку для приготовления самых разнообразных блюд - от яиц и омлетов до стейков и жарки мяса.
Кроме того, эта сковородка очень прочная и износостойкая, что означает, что я буду использовать ее на протяжении многих лет. Единственное, что стоит учесть, это то, что сковородка из углеродистой стали требует некоторого ухода. Например, после использования ее нужно вымыть и обсушить, чтобы избежать коррозии. Или просто вытереть салфеткой. - - Эстетам и тем, кто любит нержавейку может не понравится как станет выглядеть сковородка через месяц.
Самое главное, перед первым использованием стальной сковородки, необходимо провести ее прогревание и прокаливание. Для этого нужно разогреть сковородку на сильном огне и нанести на поверхность тонкий слой масла. Затем сковородку необходимо нагреть еще раз, чтобы масло впиталось в поверхность стали и полимеризовалось. Этот процесс нужно повторять несколько раз, чтобы сковородка стала более гладкой и защищенной от пригорания.
В идеале использовать льняное масло. Оно очень хорошо высыхает.
Сковородка должна сильно потемнеть. Это норма.
После того, как сковородка была подготовлена, я начал готовить на ней различные блюда. Одно из преимуществ стальной сковородки - это ее способность быстро нагреваться и равномерно распределять тепло. Это позволяет получать более вкусные и красивые блюда. Кроме того, сковородка позволяет использовать меньше масла при жарке, что делает блюда более здоровыми.
Я очень рекомендую эту сковородку из углеродистой стали всем, кто хочет получить высокое качество и долговечность от своей кухонной посуды.
В идеале использовать льняное масло. Оно очень хорошо высыхает.
Сковородка должна сильно потемнеть. Это норма.
После того, как сковородка была подготовлена, я начал готовить на ней различные блюда. Одно из преимуществ стальной сковородки - это ее способность быстро нагреваться и равномерно распределять тепло. Это позволяет получать более вкусные и красивые блюда. Кроме того, сковородка позволяет использовать меньше масла при жарке, что делает блюда более здоровыми.
Я очень рекомендую эту сковородку из углеродистой стали всем, кто хочет получить высокое качество и долговечность от своей кухонной посуды.
Николай Л.
19.02.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Мега-сковорода! Но нужно учиться ей пользоваться. С индукцией дружит. Картошку и мясо красиво жарит.
- - Яичницу жарить сложно. Нужно правильно подготавливать сковороду к таким делам.
Покройте сковороду тончайшим слоем льняного масла или масла виноградной косточки (натереть салфеткой с каплей масла почти досуха).
После этого запеките сковороду в духовке 1ч при температуре 250 градусов.
Повторите процедуру 3-4 раза.
Сковорода покроется твердой полимерной пленкой, защищающей ее от коррозии и пригорания.
После этого запеките сковороду в духовке 1ч при температуре 250 градусов.
Повторите процедуру 3-4 раза.
Сковорода покроется твердой полимерной пленкой, защищающей ее от коррозии и пригорания.
Николай Брызгалов
18.12.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + На сковородке нет тефлона, поцарапать её невозможно, очень легко моется, продукт на сковородке именно жарится по тому, что у сковороды свойства походи на чугунную сковороду, размер идеален для приготовления на 2-3х человек. Ивообще мне очееень понравились эти сковородки!
- - Чуток тяжеловата и чуть больше требует внимания к её обслуживанию чем другие сковороды, а именно её желательно срвзу мыть, еду в ней хранить нежелательно, после мойки вытирать насухо, так как есть возможность появления ржавчины
Смело рекомендую эту сковороду всем, кто умеет обращаться с кухонным инвентарём и любит готовить.
Гулька К.
19.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Безопасная посуда на годы
- - Более трудоемкий уход в сравнении с другими видами сковородок
Купила сковороду 24 см на пробу, так как решила перейти полностью на безопасную для здоровья посуду. У меня дешевая индукционная плита, поэтому боялась получится ли прокалить ее, но все вышло, заняло это около 30-40 минут, далее просто мою лишь внешнюю сторону с хозяйственным мылом, чтобы не портить поверхность плиты, а внутри мою горячей водой и металической губкой если что-то подгорело.
Еда на этой сковороде получается потрясающе вкусной, корочка на мясе, яйца с жидким желтком и поджаристой корочкой снизу, печень получается сочной, короче, все замечательно в плане вкуса блюд.
Заказала вторую) желание готовить есть теперь только в этой сковороде)
Еда на этой сковороде получается потрясающе вкусной, корочка на мясе, яйца с жидким желтком и поджаристой корочкой снизу, печень получается сочной, короче, все замечательно в плане вкуса блюд.
Заказала вторую) желание готовить есть теперь только в этой сковороде)
Ирина С.
23.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Классный вок! Достоинства казана, вока и сковороды.
- - В общем нет, но крышка была бы не лишней.
Классный вок! Покупали на дачу для заготовок. Отлично все прошло, удобный размер, удобно для варки продуктов для консервирования, вместо старого тазика для варенья. Да и просто для готовки вместо сковороды. Очень довольны покупкой! Легкая, удобная, моется легко. Дома есть два вока из ИКЕА для индукции, но жалко было использовать на даче на газу и вот купили такой же, но дешевле, и не хуже в использовании. Довольны до предела. Единственное неудобство - без крышки, но купили в Ашане металлическую плоскую крышку многоразмерную, на разные диаметры, подошла! Рекомендую к покупке.
Alexey Golovin
25.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + базовая вещь на кухне, если понимаешь зачем тебе это) надоело выбрасывать через полгода-год сковородки с антипригаром (даже дорогие 5-10к) готовлю на сковороде 7-10 раз в неделю.
- - не подойдёт тем кто не любит заморачиваться))
отличная сковородка, сделал все по инструкции, первые 2-3 раза чуть пригорало в середине, но продолжил пользоваться протирая салфеткой и смазывая тонким слоем масла после готовки (как написано в инструкции- мойка без моющих средств) прогреваю на 8-ке до появления первого дымка, потом уменьшаю на 6-7 жду минуту и уже добавляю немного масла и жарю. ничего не пригорает, быстро готовится, корочка хрустящая. особенно нравятся омлеты, удобно делать конверты через борт! хочу вторую такую пока продается , чтобы была запасной 😂
Анна Т.
09.03.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + беру не первый раз. на одно- яйцо супер размер
- - без крышки
рекомендую
1 1
15.01.2025
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
Нормальная сковорода, только ценник конечно вырос сильно…поэтому плата за марку «икея», которая сама по себе так себе бренд не имеет смысла.
Мария Сергеевна
15.01.2025
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
- + Нет
- - Это не чугун, а сталь с непонятным покрытием, которое отошло после первой мойки
Деньги на ветер, не покупайте
Илья А.
21.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Прекрасная и очень понятная сковорода. На российском рынке сложно найти сковороды из углеродистой стали с лучшим соотношением цены и качества. Даже если очень захотеть ее испортить, то придется приложить очень много усилий.
- - • Людям, работавшим ранее только на антипригарных покрытиях, придется привыкать к тому, что на непрогретой и непрокаленной предварительно сковородке пища может пригорать.
Перед покупкой совет почитать про особенности готовки на стальных/углеродистых/чугунных сковородках.
• Периодически нужно обслуживать (прокаливать)
Оригинал
См
25.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + качество
- - нельзя мыть в посудомойке.
большинство тех, кто покупают сковородку данного типа,понимают, что ее нужно подготовить, а так же корректно ухаживать за ней, а именно сполоснуть без химии и вытереть салфеткой насухо. По инструкции 150 градусов - этого очень мало. Используйте минимум 250. Брал уже вторую из данной серии. Закаляется только после 250-300 градусов в течении 40-50 минут. После этого жарит круче чем все тефлоны. Данный тип сковородки для стейков, блинов, овощей, яички и конечно же жареная картошечка. Не используйте ее для тушения, томления и прочей ерунды с соусами. Работает на всех типах, включая костер. Да,да,да берите с палатками ее собой,не пожалеете.
Наталья А.
25.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Жарит отлично
- - Пока не вижу
Использовала несколько раз, возможно далее откроются нюансы, но пока она мне нравится. Прокалила как написано, в духовке. Масла надо очень тонкий слой, лишнее образует наплывы, а не пленку. Еще пожарила кожуру картошки с маслом и солью. Но сильно грязное это дело, лучше в духовке. Плита индукция. Жарила овощи, баклажаны и рыбу в панировке, стейк из индейки, омлет, куриное бедро с кожей, картошку, блины. Ничего не прилипает, лучше чем в нержавейке - после переворота можно кусок и подвинуть, он не прилипает. Мыла обычной губкой без моющего. Но 24см для жарки на 3х человек маловата (
Ильшат Шагеев
15.01.2025
2/10
Оценка пользователя
Ужасно
Очень плохая модель
Это не икеа
Александр Я.
19.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + толстый металл, тяжёлая, нет фуфлона.
- - нет, если правомерно ее подготовить и правильно подготовить непосредственно перед готовкой.
очень хорошая сковорода, главное правильный процесс создания покрытия. совет при создании покрытия: прокаливание в духовке с небольшим количеством масла периодически размазывая бортики силиконовой кисточкой при температуре 180. затем остудить и вытереть остатки бумажными полотенцами и так три раза.
Юлия
23.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Отличная сковорода!
- - НЕТ!
В идеальнейшем состоянии пришла сковорода. Без сколов, без каких либо повреждений, лёгкая, готовить в ней одно удовольствие! Начиталась отзывов, очень переживала. Но, нет все отлично, даже упаковка без повреждений) это для тех кто снимает звезду за упаковку 🙈, лично я оцениваю товар, а не упаковку. Очень довольна покупкой. Покупала по акции за 750 рублей. Спасибо продавцу. Рекомендую 👍
Ирина Иванова
02.06.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Вещь на века. Но нужно уметь ей пользоваться, я прокаливала по инструкции. Тем не менее все прилипает так и не научилась ей пользоваться. Цена хорошая.
- - Нужно правильно подготовить к началу эксплуатации.
Материал из которого сделана сковородка 100% металл. Гораздо полезнее чем пользоваться с антипригарным покрытием. Из этих соображений и брала ее.
Ирина Горбушко
19.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Классно выглядит, качественно выполнена, красивая и тяжёлая.
- - Нет.
Пока не использовала, Обновлю отзыв после начала эксплуатации, но уверена, что если опыт будет не очень удачным, то это только из-за моей рукожопости, а не потому что сковородка плохая. Она великолепная. И чувствуется, что вечная. Наконец-то можно пожарить картошечку с корочкой, как в детстве.
Юлия А.
28.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Безопасный материал
- - Сложности в использовании
После всех манипуляций - прокаливание с маслом три раза, чистка от масла металлической губкой, сковородка выглядит так, будто ей пользовалась еще моя пробабушка. Но! На внешний вид становится все равно, я за безопасный материал. Еще и можно спокойно любыми приборами пользоваться, после индукции и керамики кайф!
Еще не совсем поняла зачем обрабатывать маслом снаружи при прокаливании, от дна потом еле очистила масло, еще и к индукции прилипают остатки
Еще не совсем поняла зачем обрабатывать маслом снаружи при прокаливании, от дна потом еле очистила масло, еще и к индукции прилипают остатки
Юлия Барлинская
23.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + шикарная сковорода. как поставить 100500 лайков???
- - нет от слова совсем. недостатки это не про эту сковородку
чудесная, восхитительная, идеальная!!! взяла 2 штуки. пользуюсь постоянно! фото блюд выкладывать не буду, обзавидуетесь)))) для большой семьи это бесценная покупка!!!
Марина Полякова
23.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Не пригорает, хорошее покрытие, лёгкая, удобная
- - Думаю, нет. Большая, хранить не очень удобно, но это особенность, а не недостаток
Классная сковорода, даже не ожидала, что будет так удобно готовить. Практически что угодно можно сделать, но вок, конечно, лучше всего
Людмила Трушина
19.05.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + тяжёлая, удобная.
- - трудоёмкий труд
сегодня получила доставку сковороду. Помыла , вытерла и смазала маслом и поставила на плиту. Через час она стала вся липкая. Помыла её и уже 3 раз ставлю на огонь. Скажите пожалуйста она так и будет липкая.
Инкогнито 2027
04.03.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Шикарная сковорода. Очень объемная. Теперь удобно готовить большие порции - ничего не выпадает на плиту.
- - Не обнаружил.
Брал по акции рублей за 800. За эти деньги - просто подарок. Хотелось бы особо отметить внутреннее покрытие сковороды. Оно очень износоустойчивое. Были разные сковородки , но сковородки от ИКЕИ, будучи намного дешевле аналогов, превосходят всех по живучести в разы!
ddqof
09.04.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + Долговечность. Способна набрать большую температуру, но с этим нужно будет аккуратнее, т.к. может вообще все сгореть
- - Любое прокаливание не долговечно. У меня оно держится буквально неделю (использую сковороду минимум 1 раз в день)
Я доволен покупкой. Для меня важнее долговечность, нежели практичность.
Ольга Бугрова
28.02.2024
10/10
Оценка пользователя
Великолепно
Отличная модель
- + экологичная, можно готовить в духовке
- - нет
прокалила по инструкции, раз 5 уже, но все равно прилипает еда. не понимаю почему и что делаю не так. но..еда действительно вкуснее, яичница получается с вкусной корочкой. пекла в духовке в ней пирог, тоже прилип. может посоветуете, как правильно готовить именно на такой сковороде? Что-то я делаю не так, раз у других всё получается )))
Показаны отзывы 1-24 из 119.
Лучшие цены сегодня на IKEA Вардаген
График изменения цены IKEA Вардаген
Характеристи IKEA Вардаген
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
