Отзывы о Комбинированная плита GEFEST 6102 (6102-02)
Краткие характеристики:
- цвет: белый
- материал рабочей поверхности: эмалированная сталь
- тип духовки: электрическая
- объем духовки: 52 л
- максимальная температура в духовке: 270 °C
- гриль: электрический
- управление: комбинированное
- очистка духовки: традиционная
- дополнительные функции: таймер
- термостат
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить GEFEST 6102 (6102-02)?:
- Надёжный электроподжиг конфорок:
- Мгновенное срабатывание за секунду, обеспечивающее безопасность и удобство при запуске.
- Стабильная работа независимо от внешних условий, подтверждённая длительной эксплуатацией.
- Отсутствие необходимости в ручных источниках огня, что повышает эргономичность использования.
- Качественная эмалевая поверхность:
- Устойчивость к царапинам и пригоранию, сохраняющая внешний вид "как новый" даже после агрессивной чистки.
- Лёгкое удаление жира и загрязнений без разводов, благодаря гладкой текстуре покрытия.
- Долговечность эмали, предотвращающая потускнение цвета и износ в течение лет эксплуатации.
- Эффективная электродуховка с грилем:
- Равномерный нагрев для выпечки, обеспечивающий идеальное пропекание пирогов, тортов и пиццы.
- Подсветка камеры, позволяющая контролировать процесс готовки без открывания дверцы.
- Функция автоматического отключения по таймеру, исключающая пережар блюд.
- Прочные чугунные решётки:
- Высокая нагрузочная способность, выдерживающая тяжёлую посуду без деформации.
- Защита эмали от царапин благодаря отсутствию трения при перемещении посуды.
- Устойчивость к коррозии и термическим деформациям при длительном нагреве.
- Удобный механический таймер:
- Простота установки времени по сравнению с электронными аналогами, снижающая риск ошибок.
- Автоотключение духовки по истечении заданного интервала, повышающее безопасность.
- Звуковое оповещение о завершении готовки, акцентирующее внимание пользователя.
- Вместительный выдвижной ящик:
- Оптимизация хранения посуды за счёт металлической конструкции увеличенного объёма.
- Плавное скольжение на направляющих без заеданий, упрощающее доступ к содержимому.
- Прочность механизма, выдерживающего вес кастрюль и сковород без поломок.
- Точная регулировка температуры:
- Плавное изменение мощности конфорок для деликатных блюд (томление, подогрев).
- Чёткая градуировка ручек духовки, позволяющая тонко настраивать режимы выпечки.
- Стабильность поддержания заданного нагрева без резких скачков температуры.
Минусы по отзывам пользователей:
- Низкая скорость закипания воды:
- Задержка до 15 минут для 2 литров, уступающая старым моделям (например, "Гефест 30-летней давности").
- Несоответствие мощности размеру конфорок, снижающее эффективность приготовления.
- Повышенный расход газа из-за длительного нагрева, подтверждённый пользовательскими замерами.
- Неточность термостата духовки:
- Расхождение до 20°C между заданной температурой и показаниями внешнего термометра.
- Необходимость ручной калибровки для сложной выпечки, усложняющая использование.
- Риск подгорания блюд из-за несоответствия реального и установленного нагрева.
- Погрешность механического таймера:
- Отклонение до 3 минут от заданного времени, критичное для точных рецептов.
- Самопроизвольное включение "ручного режима" после отработки, ведущее к перегреву.
- Риск поломки барашка регулировки в первые 1.5 года эксплуатации.
- Отсутствие конвекции в духовке:
- Неравномерный прогрев (подгорание сверху при сырой середине), требующий приоткрывания дверцы.
- Увеличение времени приготовления блюд, таких как безе или сушка грибов.
- Невозможность использования режимов, доступных в современных аналогах.
- Перегрев ручек управления:
- Нагрев панели при работе духовки, создающий дискомфорт при касании.
- Риск деформации пластика при длительной эксплуатации на высоких температурах.
- Отсутствие термоизоляции в зоне регуляторов, подтверждённое пользователями.
- Шум при работе газовых конфорок:
- Постоянный свист на высокой мощности, не устраняемый регулировкой.
- Акустический дискомфорт в небольших кухнях, отмечаемый в отзывах.
- Потенциальный признак неправильной настройки подачи газа или конструкции горелок.
- Сложности с подключением для баллонного газа:
- Необходимость замены жиклеров из комплекта, требующая навыков или специалиста.
- Риск копоти посуды при некорректной установке форсунок.
- Отсутствие поддержки в гарантийном обслуживании при самостоятельном монтаже.
Обзор GEFEST 6102 (6102-02)*:
Производительность нагревательных элементов:
Скорость закипания на варочной поверхности: Пользователи отмечают заметно более длительное время закипания воды по сравнению с предыдущими плитами (например, старым "Гефестом"), несмотря на увеличенный размер конфорок. В тестах с 2 литрами воды время достижения кипения варьируется от 10 до 15 минут, что некоторые считают недостаточным. На малой конфорке наблюдается неустойчивость мелкой посуды (кружки, пиалы), что осложняет перемешивание и повышает риск опрокидывания. При максимальной мощности пламени возможен легкий свист газа, который, однако, не влияет на функциональность и со временем становится менее заметным.
Рабочие характеристики духового шкафа: Электрическая духовка демонстрирует стабильную производительность при выпечке: пользователи успешно готовят пироги, торты, пиццу и запекают мясо даже без конвекции. Для безе рекомендуется приоткрывать дверцу для оптимального результата. Наблюдается эффективная работа гриля и вертела (в комплекте), хотя последний редко используется. При сушке грибов с закрытой дверцей результат неудовлетворителен, что обусловлено конструктивными особенностями циркуляции воздуха.
Теплоизоляция и энергоэффективность: При активной работе духовки отмечается нагрев панели управления и ручек, но без деформации или плавления материалов. Уплотнители дверцы обеспечивают длительное удержание тепла после отключения. Отсутствие вентилятора (конвекции) компенсируется продуманной конструкцией, хотя некоторые пользователи отмечают локальный перегрев: при 170°C возможен подгоревший верх при недопеченной середине выпечки.
Точность систем управления и контроля:
Механический таймер: Хотя ручная установка времени признается удобнее электронных аналогов, пользователи фиксируют систематическую погрешность до 3 минут при отключении по таймеру. В двух случаях отмечены поломки механизма в первые 1.5–2 года эксплуатации (самопроизвольное включение после срабатывания). Звуковое оповещение о завершении работы оценивается положительно.
Терморегуляция духовки: Выявлено расхождение между установленной температурой и фактическими показателями: встроенный регулятор занижает значения на 10–20°C относительно переносного термометра. Точность калибровки варьируется, требуя индивидуальной адаптации при готовке. Режимы нагрева ограничены: доступен верхний нагрев, гриль и комбинированные варианты, но отсутствует функция исключительно нижнего прогрева, что ограничивает гибкость.
Электроподжиг конфорок: Система обеспечивает мгновенное срабатывание (до 1 секунды), однако в двух отзывах зафиксированы поломки поджигающего элемента в течение первого года эксплуатации. Кнопки розжига критикуются за неудобный малый размер, но без влияния на общую надежность.
Надежность и долговечность конструкции:
Износостойкость покрытий: Эмалевое покрытие демонстрирует высокую устойчивость к царапинам, жиру и пригоревшим загрязнениям. Цвет сохраняется без изменений на протяжении 5+ лет при регулярном уходе. Чугунные решетки варочной панели не деформируются, а направляющие духовки исключают повреждение эмали противнями.
Качество сборки и комплектующих: Большинство пользователей отмечают отсутствие люфтов в дверце, ящиках и регуляторах даже после длительной эксплуатации. В единичных случаях сообщается о недостающих регулировочных ножках или ослабленных крепежных элементах после распаковки. Вертел и противни (включая глубокий для жира) поставляются в базовой комплектации.
Уязвимые компоненты: Помимо таймера и электроподжига, критических слабых мест не выявлено. Электрические ТЭНы духовки работают стабильно на протяжении 4–5 лет, газовые конфорки не требуют замены форсунок при переходе на баллонный газ (жиклеры включены в комплект).
Эргономика и удобство эксплуатации:
Организация рабочего пространства: Духовка с подсветкой обеспечивает хорошую видимость во время готовки. Двухуровневая система направляющих позволяет одновременно размещать два противня. Объемный выдвижной ящик вмещает крупную посуду, а отсутствие выступающих ручек упрощает очистку варочной поверхности.
Уход и обслуживание: Гладкая эмаль легко очищается без абразивов; на решетках и панели управления не образуются стойкие пятна от нагара. Съемная крышка духовки упрощает доступ для глубокой чистки. Отмечена устойчивость пластиковых ручек к пожелтению при нагреве.
Безопасность: Дверца духовки не перегревает мебель благодаря эффективной теплоизоляции. Отсутствие газ-контроля на конфорках (в базовой версии) рассматривается некоторыми как преимущество для упрощения розжига, но требует внимания при эксплуатации.
Специализированные применения и целевая аудитория:
Кулинарные возможности: Плита оптимальна для регулярной выпечки: бисквиты, запеченное мясо, пироги достигают равномерной готовки при корректировке температуры. Гриль обеспечивает хрустящую корочку без пересушивания. Ограничения проявляются при сушке продуктов или приготовлении безе, где требуется ручная регулировка режимов.
Идеальный пользователь: Модель рекомендована хозяйкам, предпочитающим механическое управление и проверенные решения. Подходит для семей с объемным приготовлением пищи благодаря вместительной духовке и мощным конфоркам. Требует навыков адаптации к погрешностям термостата.
Сравнение с аналогами: В отзывах часто упоминается преимущество электрической духовки перед газовой (как в предыдущих плитах "Гефест") в точности выпечки. Отсутствие конвекции компенсируется надежностью, но проигрывает моделям с принудительной циркуляцией воздуха при сложных рецептах.
Технические требования и эксплуатационные ограничения:
Энергопотребление: Мощность электродуховки требует профессионального подключения к сети (отмечены случаи сбоев при самостоятельном монтаже). Рекомендована консультация электрика для оценки проводки.
Газовая адаптация: Переход с природного на баллонный газ выполняется заменой штатных жиклеров (входят в комплект), что предотвращает копоть и нестабильное горение.
Территориальные особенности: В регионах с низким давлением в газовой магистрали возможны замедленный нагрев и необходимость регулировки форсунок. Гарантийное обслуживание требует официального акта подключения специалистом.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Как быстро закипает вода на конфорках по сравнению с предыдущими моделями?
Время закипания воды на конфорках этой плиты заметно дольше, чем у старых моделей, таких как Гефест 30-летней давности. Несмотря на увеличенный размер конфорок, 2 литра воды закипают за 10–15 минут в зависимости от мощности выбранной горелки. Пользователи отмечают, что интенсивность нагрева может варьироваться, но общая производительность остается стабильной при правильной регулировке пламени. -
Насколько точны показания температуры в духовке?
Температура в электрической духовке может отличаться от установленной на регуляторе: пользователи фиксируют расхождения до 10–20 градусов при проверке переносным термометром. Это требует адаптации при готовке, например, ручной корректировки времени или положения дверцы для сложных блюд вроде безе. Несмотря на это, духовка стабильно справляется с выпечкой, запеканием и грилем при условии экспериментального подбора режимов. -
Удобен ли механический таймер и регулировка температуры?
Механические элементы управления считаются более практичными, чем электронные, благодаря простоте использования и надежности. Однако установка точного времени может иметь погрешность до 3 минут, что требует внимания при готовке блюд с жесткими временными рамками. Пользователи ценят функцию автоматического отключения духовки по истечении заданного времени, что повышает безопасность. -
Насколько эффективна духовка для выпечки и запекания?
Электрическая духовка обеспечивает стабильный нагрев, что подтверждается успешным приготовлением пирогов, тортов, пиццы и мяса даже без конвекции. Для деликатных процессов, таких как выпечка безе, рекомендуется слегка приоткрывать дверцу для регулировки влажности и температуры. Равномерность прогрева позволяет добиваться золотистой корочки и пропеченной сердцевины при соблюдении рецептурных рекомендаций. -
Легко ли чистить эмалированную поверхность плиты?
Гладкая эмаль устойчива к жиру, пригоревшим каплям и бытовой химии, сохраняя первоначальный вид даже после многолетнего использования. Загрязнения удаляются стандартными средствами без царапин или потускнения покрытия. Особо отмечается долговечность эмали: она не теряет цвет и не требует специализированного ухода, что упрощает обслуживание плиты. -
Надежны ли чугунные решетки и направляющие в духовке?
Чугунные решетки варочной панели отличаются прочностью и устойчивостью к деформации, выдерживая тяжелую посуду. Направляющие в духовке предотвращают повреждение эмали противней и облегчают их перемещение. Пользователи подчеркивают, что эти элементы не царапают внутренние поверхности даже при интенсивной эксплуатации. -
Как работает электроподжиг конфорок?
Электроподжиг срабатывает мгновенно и стабильно при каждом включении, обеспечивая надежное зажигание газа без дополнительных инструментов. Механизм демонстрирует высокую отказоустойчивость, хотя в редких случаях возможны поломки искрообразующего элемента. Для продления срока службы рекомендуется избегать попадания влаги на кнопки управления.
-
Нагреваются ли ручки управления при работе духовки?
Панель с ручками может нагреваться во время длительного использования духовки, но это не приводит к деформации или плавлению элементов. Материалы сохраняют структурную целостность и цвет даже при высоких температурах. Пользователи отмечают, что данная особенность не влияет на удобство регулировки, но требует осторожности при касании. -
Какие требования к подключению электричества?
Плита требует профессионального подключения к электросети из-за высокой мощности электродуховки и гриля. Неправильный монтаж может вызвать сбои в работе, поэтому обязательна консультация с квалифицированным электриком. Особое внимание уделяется сечению кабелей и заземлению для обеспечения пожарной безопасности. -
Насколько вместителен выдвижной ящик для посуды?
Металлический выдвижной ящик обладает значительным объемом, позволяя хранить крупную посуду, противни и кухонные принадлежности. Конструкция выдерживает нагрузку без перекосов или повреждений направляющих. Пользователи ценят его функциональность для оптимизации пространства на кухне. -
Эффективна ли функция гриля и вертела?
Гриль обеспечивает равномерное запекание мяса и птицы с формированием аппетитной корочки, а вертел позволяет готовить крупные куски без переворачивания. В комплекте предусмотрены все необходимые аксессуары, включая глубокий противень для сбора жира. Некоторые пользователи отмечают, что вертел используется редко, но его наличие расширяет кулинарные возможности. -
Как плита адаптируется под баллонный газ?
Для работы с баллонным газом в комплекте предусмотрены сменные жиклеры меньшего диаметра, которые легко устанавливаются без дополнительных покупок. Это обеспечивает стабильное пламя и предотвращает копоть на посуде. Важно провести замену до начала эксплуатации, следуя инструкции или с помощью специалиста. -
Насколько удобен обзор внутри духовки?
Встроенная подсветка духовки обеспечивает четкий визуальный контроль за процессом готовки без необходимости открывания дверцы. Смотровое окно сохраняет прозрачность даже при высоких температурах и загрязнениях. Это особенно полезно для отслеживания состояния выпечки или мяса при длительном приготовлении. -
Подходит ли плита для сушки грибов или других деликатных процессов?
Духовка не оптимальна для сушки грибов из-за отсутствия режима конвекции и низкой циркуляции воздуха при закрытой дверце. Пользователи предпочитают использовать варочные конфорки для таких задач. Однако для стандартных процессов, таких как томление или подогрев, регулировка температуры достаточно гибкая. -
Как плита ведет себя при длительной эксплуатации?
Качество сборки и материалов обеспечивает долговечность: эмаль сохраняет вид, механические узлы не разбалтываются, а чугунные решетки устойчивы к коррозии. Отдельные компоненты, такие как электроподжиг или таймер, могут потребовать ремонта через 1–5 лет. Регулярное обслуживание продлевает срок службы без потери функциональности.
102 отзывов пользователей o GEFEST 6102 (6102-02)
Пользовались
GEFEST 6102 (6102-02)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Большая плита. Купили для дачи, заготовки делать. Электродуховка для выпечки + гриль. Электроподжиг, контроль газа. Ручки на передней панели, удалены от огня. Крышка закрывает конфорки и стену.
- - Нет. Надеемся что не будет.
- -
Не дали гарантийный бланк в магазине так как продавец сказал нужен акт,что печь подключал газавщик.А кто бы её подключил если там надо какую-то штучку который стоит на природный газ поменять на бытовой.Так как в городе Теберда не было газовой компании,а из Карачаевска ко мне никто не хотел ехать.Пришлось искать и вызвать газавщика на пенсии.Мне пришлось 3 месяца готовить на электрической плите,пока я не нашла его.Спасибо ему огромное,пусть даст бог ему крепкого здаровья.Об акте установки профессионалом который нужно было дать в магаз не могло идти и речи.Почему у вас нет работника который должен поменять эти штучки,и зачем вы требуете бумагу подтверждения установки газавщиком?Или вы думаете я буду пренебрегать безопасностью своих детей?Мне кажется у вас должен быть сотрудник который поменяет эти штуки при необходимости сразу в магазине и вы должны дать гарантийный талон.Так как я приобретала вместе с печкой ещё морозильный шкаф и на него гарантийной бумажки тоже не дали.

- + Тверь.2марта заказала плиту в техпорт.позвонила в службу поддержки.Очень подробно рассказали о плите,доставке,оплате.10 марта утром позвонил курьер,договорились о точном времени доставки(на дачу а там дубак).Доставили вовремя,внесли,распаковали,оплата по чеку наличкой.Всё четко.И магазину и доставке респект и уважуха,порадовали.Плита без видимых повреждений,решетки чугун.Всё как я хотела.Как будет работать напищу ближе к лету когда переедем на дачу
- - Нет
- +
Хорошее качество изготовления. Всё исправно работает. Духовка печёт замечательно. Электро-розжиг конфорок отрабатывает на 5 баллов. Отличная упаковка. Плита пришла без единой царапины.
- -
Нет
Специально выбирал модель без лишних функций и режимов. Мне всё в ней понравилось. В общем, что искал, то и купил. Спасибо белорусам.

- +
Расположение комфорок
- -
Кнопка электрополжига очень неудобная, маленькая духовка, греет духовка только сверху
Не прошло и 2 недели перестала работать кнопка поджига, как вернуть печь?

- + Плита хорошего качества. Духовка не сравнить с газовой.
- - Через полтора года вышел из строя барашек с выставлением таймера времени. Хотя духовкой пользовались от силы 10 раз. Выставляеш на определенное время оно проходит плита отключается а потом плита уходит на ручной режим и опять включается.

- + Очень понравилась эта плита, пользуюсь почти месяц,у нее конфорки газовые,а духовка электрическая.Духовка очень хороша для тех,кто печет пироги и выпечку.В ней хорошо запекать курицу и мясо.Очень проста в использовании.Плита подойдет для природного газа и балонного,в комплекте есть сменные форсунки.
- - Пока не обнаружила

- + Отличная плита
- - Нет
- + Пользуюсь 4 года плитой, очень довольна, духовка электрическая очень радует, пеку очень часто и ни разу еще не разочаровалась. Нравится, что после отключения таймера, духовка выключается, очень удобно.
- - не нашла пока

- + Легка в эксплуатации
- - Нет
- +
Качество, внешний вид, цена.
- -
не обнаружили
Заказывал родственникам, остались очень довольны. Хорошая плита по адекватной цене. Жаль, что нет газ-контроля, но за эти деньги неудивительно.

- + Красивая, удобная, надёжная, вместительная, огромный выдвижной ящик снизу под кастрюли
- - Нет вентиляторов в духовке

- -
В комплекте нет регулируемых ножек. Не доложили на заводе при комплектации, т.к. плита была хорошо упакована.

- + работает без нареканий, качество устраивает.
- - если не придираться,то нет.
- -
Не печет духовка
Даже на 240 градусов не печет, уже целый час стоит


- + соответствует товар описанию
- - нет пока не выявлено
- + Дизайн, электродуховка
- - Не обнаружено
- - Духовка. Нет отдельно нижнего прогрева
- + отличная
- - нет
- + функциональная, качественная плита
- - нет
- + Отлично работает плита и духовка
- - Не заметил
- + Плита замечательная, всё нравится. Хотелось именно широкую и с электрической духовкой. Духовка печёт отлично
- - Не выявлено
Лучшие цены сегодня на GEFEST 6102 (6102-02)
График изменения цены GEFEST 6102 (6102-02)
Характеристи GEFEST 6102 (6102-02)
Общие характеристики | |
Вид плиты : | комбинированная |
Высота : | 85 см |
Глубина : | 60 см |
Ширина : | 60 см |
Тип управления : | комбинированное |
Класс энергопотребления : | A |
Переключатели : | поворотные |
Максимальная потребляемая мощность : | 7400 Вт |
Номинальная мощность : | 3 кВт |
Тип газа : | магистральный |
Возможность работы от газового баллона : | да |
Дополнительные характеристики | |
Дополнительные функции : | таймер, термостат |
Особенности конструкции : | вертел, дисплей, подсветка духовки, чугунные решетки, эмаль легкой чистки, ящик для посуды |
Газ-контроль : | конфорок |
Электроподжиг : | варочная поверхность |
Тип электроподжига : | механический |
Тип таймера : | звуковой |
Безопасность : | блокировка панели управления |
Варочная панель | |
Тип варочной поверхности : | газовая |
Количество конфорок : | 4 |
Число газовых конфорок : | 4 |
Конфорки : | газовая, экспресс-конфорка |
Материал рабочей поверхности : | эмалированная сталь |
Духовка | |
Тип духовки : | электрическая |
Объем духовки : | 55 л |
Максимальная температура : | 270 °C |
Гриль : | да |
Тип гриля : | электрический |
Количество стекол дверцы духовки : | два |
Дверца : | откидная |
Очистка духовки : | традиционная |
Дополнительная информация : | изделия с серийными номерами 2103хххххх укомплектованы стальными решетками стола, масса нетто 43.5 кг, класс электробезопасности: I, присоединительная резьба газопровода: G 1/2 |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца