Отзывы о Ganzo G806
Хорошо
Краткие характеристики:
- вид ножа: фиксированный тактический
- для выживания
- для рыбалки
- туристический
- для охоты
- общая длина: 217 мм
- материал лезвия: сталь
- материал рукояти: пластик
- термопластичная резина
- марка стали: 8Cr14MoV
Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить GANZO G806?:
- Хрупкость острия при ударных нагрузках:
- Тонкий кончик клинка (толщина у острия — 0.5 мм) ломается при ковырянии в твердых материалах (металл, плотная древесина).
- Сталь с твердостью 56 HRC склонна к сколам при боковых изгибающих нагрузках, что подтверждается случаями поломки при падении на плитку.
- Отсутствие закругленного "брюшка" ограничивает применение для грубых работ, где требуется распределение усилия.
- Недоработки ножен:
- Тугая фиксация клинка требует двух рук для извлечения, особенно в новых экземплярах.
- Отсутствие выраженного упора под палец увеличивает риск пореза при неаккуратном вытаскивании.
- Пластиковые направляющие внутри ножен могут срезаться лезвием при небрежной вставке.
- Ограничения в тяжелых задачах:
- Прямые спуски и отсутствие подпальцевых выемок снижают эффективность строгания по сравнению с Mora Companion.
- Толщина обуха 2.5 мм не подходит для раскалывания дров или работы в качестве монтировки.
- Короткая длина клинка (10 см) затрудняет обработку крупных веток и разделку дичи.
- Коррозионная уязвимость:
- При контакте с влагой и несвоевременной сушке на стали появляются рыжие пятна, несмотря на заявленную нержавеющую природу.
- Масляное покрытие с завода требует смыва перед первым использованием, что не всегда очевидно для новичков.
- Отсутствие антикоррозийного покрытия на режущей кромке ускоряет износ при работе с кислыми продуктами.
- Ограниченная вариативность клинков:
- Отсутствие модификаций с широким "брюшком" или серрейторной заточкой сужает спектр задач.
- Копьевидная форма острия не подходит для долбления или создания углублений в древесине.
- Нож позиционируется как универсальный, но требует дополнения специализированными инструментами для сложных работ.
- Эргономические нюансы:
- Рукоять диаметром 20-22 мм может быть мала для пользователей с крупными ладонями (размер XL и более).
- Отсутствие тыльного упора на рукояти снижает контроль при длительном строгании.
- Резиновое покрытие со временем теряет эластичность при контакте с УФ-лучами, что отмечается в ярких оранжевых моделях.
- Сложности обслуживания:
- Необходимость регулярной правки керамическим мусаком из-за умеренной износостойкости стали.
- Трудности с заменой ножен на кожаные без самостоятельной доработки крепежных элементов.
- Остатки пищи в сочленении рукояти и клинка требуют разборки для полноценной очистки.
Минусы по отзывам пользователей:
Обзор GANZO G806*:
Пользователи единодушно отмечают исключительную эффективность ножа при работе с продуктами: он демонстрирует контролируемый рез без раскалывания пищи или нежелательного ухода острия вглубь материала, что выгодно отличает его от конкурентов вроде Mora Companion с их скандинавской геометрией. Прямые спуски клинка в сочетании с адекватным сведением обеспечивают предсказуемость реза при нарезке овощей, разделке рыбы или обработке дичи. Многие владельцы используют его как основной кухонный инструмент в походных условиях, подчеркивая универсальность для задач типа ошкуривания или филигранной разделки. Однако для интенсивного строгания веток геометрия менее приспособлена — здесь Mora сохраняет преимущество из-за специализированного профиля.
Продуманная эргономика и безопасность эксплуатации
Эргономика резиновой рукояти получила высокие оценки: рельефная поверхность с выпуклыми ромбиками обеспечивает уверенный хват даже при работе жирными или мокрыми руками, исключая проскальзывание. Форма оптимизирована под анатомию ладони — пользователи с разным размером кисти отмечают комфорт при длительном использовании. Ножны с двусторонней симметричной конструкцией позволяют вставлять клинок любой стороной, что критично для левшей, а фиксация описывается как "мертвая" — нож не выпадает даже при энергичном встряхивании. Недостатком признано отсутствие полноценного упора для пальца на ранних версиях ножен, затрудняющее извлечение одной рукой.
Технические параметры и их влияние на практику
Толщина обуха (около 3 мм) в комбинации с прямыми спусками обеспечивает баланс между прочностью и режущими свойствами. Сталь аналог 65Х13 с твердостью ~56 HRC, по отзывам, демонстрирует хорошую коррозионную стойкость (при своевременной протирке после влаги) и умеренную устойчивость заточки. Однако тонкое острие клинка копьевидной формы уязвимо при ударных нагрузках — несколько пользователей сообщили о сколах кончика при попытках ковыряния твердых поверхностей. Полноценный сквозной монтаж хвостовика (не доходящий до торца рукояти на 20 мм) повышает общую надежность конструкции. Вес в 120–140 г и компактность делают его удобным для ношения.
Целевая аудитория и сценарии применения
Нож идеален для туристов, грибников и рыбаков как основной инструмент для полевой кухни — разделки улова, нарезки продуктов, несложных хозяйственных задач. Подойдет дачникам для работ в саду или как "дежурный" нож в мастерской. Благодаря нейтральному дизайну и цветовым вариациям (включая сигнальный оранжевый) востребован среди любителей активного отдыха. Не рекомендуется для тяжелых работ: колки дров, ковыряния металла или регулярного строгания твердых пород дерева — здесь тонкое острие и умеренная твердость стали становятся ограничивающими факторами.
Сравнение с конкурентами и уникальные преимущества
В сравнении с культовой Mora Companion модель выигрывает за счет адаптированности к пищевым задачам: прямая геометрия клинка не "зарывается" в продукты, обеспечивая чистый рез без застреваний. Рукоять признана более удобной для разнообразных хватов, а симметричные ножны универсальны для левшей/правшей. При вдвое меньшей цене (900–1400 руб.) нож предлагает сопоставимое качество сборки и материалов. Уступает Mora только в эффективности строгания древесины из-за различий в геометрии спусков. Ключевое отличие — многофункциональность: Ganzo успешно заменяет кухонный нож в полевых условиях, тогда как Mora остается специализированным инструментом.
Ключевые достоинства и конструктивные недостатки
К сильным сторонам относят: превосходную заводскую заточку без завалов, устойчивость к коррозии, эргономичную нескользящую рукоять, безлюфтовую фиксацию в ножнах и продуманную систему подвеса на ремень. Главные недостатки — хрупкость тонкого острия при боковых нагрузках (требует аккуратного обращения) и тугое извлечение из ножен у ранних версий из-за отсутствия пальцевого упора. Часть пользователей отмечает появление пятен на клинке при контакте с влагой без оперативной просушки. Для ниши бюджетных ножей (до 1500 руб.) минусы некритичны, а преимущества делают модель эталоном в своем сегменте.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
Часто задаваемые вопросы F.A.Q.
-
Насколько универсален этот нож для разных задач?
Нож отлично справляется с кухонными работами на природе: разделка рыбы, дичи, нарезка овощей и фруктов. Многие пользователи отмечают, что по эффективности на кухне он почти не уступает специализированным кухонным ножам. При этом он подходит для несложных походных задач – ошкуривания веток, подготовки растопки, но для тонкого строгания древесины (как у Mora) геометрия клинка менее оптимальна. -
Чем геометрия клинка этого ножа отличается от Mora Companion и как это влияет на рез?
Прямые спуски при толстом обухе (около 3 мм) в сочетании с правильным сведением режущей кромки обеспечивают контролируемый и предсказуемый рез. В отличие от скандинавской геометрии Mora, которая склонна раскалывать продукты или неожиданно уходить глубоко в материал, клинок Ganzo режет чисто и уверенно, особенно заметно при работе с едой. Это исключает риск неконтролируемого выхода острия. -
Насколько удобна рукоять при активном использовании?
Резиновая рукоять с выпуклыми ромбическими насечками обеспечивает надежный, "влияющий" хват даже мокрыми или жирными руками, что подтверждается тестами пользователей. Её эргономичная форма подходит для разных размеров ладони, а темлячное отверстие добавляет безопасности. Многие отмечают, что она субъективно удобнее и ухватистее, чем у Mora Companion. -
Как нож ведет себя при контакте с влагой и требует ли особого ухода?
Нержавеющая сталь (аналог 65Х13) демонстрирует хорошую коррозионную стойкость при бытовом использовании на природе. Однако несколько отзывов предупреждают: если не вытереть клинок насухо перед возвращением в ножны, возможно появление рыжих пятен. Для долговечности рекомендована своевременная просушка. -
Надежно ли фиксируется нож в ножнах и удобно ли их носить?
Пластиковые ножны с симметричным дизайном позволяют вставлять клинок любой стороной (удобно для правшей и левшей). Фиксация очень плотная – нож не выпадает даже при интенсивном встряхивании. Крепление-крюк обеспечивает удобное снятие с пояса. Недостаток: многим пользователям не хватает выступа-упора под палец для легкого извлечения одной рукой. -
Какой тип заточки применяется и насколько легко его поддерживать?
Заводская заточка исключительно острая ("бритвенная", "бомбический рез") без завалов. Прямые спуски и сталь твердостью ~56 HRC обеспечивают хороший баланс между стойкостью режущей кромки и простотой правки. Пользователи отмечают, что нож легко поправить "о камень" или мусат в полевых условиях, что критично для походного инструмента. -
Есть ли слабые места в конструкции или эксплуатации?
Тонкое острие клинка копьевидной формы относительно хрупко при ударных нагрузках: несколько отзывов сообщают о сколах или поломке кончика при падении на плитку или попытке ковырять металл. Сталь не предназначена для грубых работ (поддевание люков, колка дров). Основное назначение – режущие задачи.
-
Кому этот нож подойдет лучше всего?
Идеален для туристов, рыбаков, грибников как основной инструмент для приготовления пищи на природе и несложных хозяйственных работ. Благодаря компактности, весу (~100 г) и ярким цветам рукояти (оранжевый) его удобно носить и сложно потерять. Также рекомендуется как недорогой, но качественный "рабочий" нож для дачи или кемпинга. -
Насколько прочен клинок при продольных нагрузках?
Прямые спуски и сквозной монтаж хвостовика (не доходит до навершия 20 мм) обеспечивают хорошую продольную жесткость для режущих операций. Однако при боковых изгибающих нагрузках (например, попытке рычага) сталь может сломаться, особенно в тонкой части острия. Это подтверждается случаями поломки кончика при неаккуратном использовании. -
Как нож показывает себя при разделке дичи или рыбы?
Пользователи-охотники и рыбаки высоко оценивают его в этих задачах: острое тонкое лезвие легко справляется с потрошением, снятием шкуры, разделкой филе. Рукоять не скользит в крови, а нержавеющая сталь упрощает уход после контакта с биологическими материалами. Размер клинка (около 10 см) оптимален для точных работ. -
Можно ли считать его полноценной альтернативой Mora Companion?
Да, для задач, где важен контролируемый рез (кухня, разделка), многие пользователи предпочитают Ganzo из-за более предсказуемой геометрии клинка. Для строгания дерева Mora эффективнее. Ключевое преимущество Ganzo – симметричные ножны под любой хват и субъективно лучшая эргономика рукояти при сравнимом качестве сборки. -
Каковы реальные преимущества симметричной конструкции ножен?
Главное удобство – возможность вставлять нож лезвием в любую сторону без перестановки крепления. Это экономит время, исключает ошибки при спешке и одинаково комфортно для правшей/левшей. Дополнительный плюс – их легко мыть благодаря гладкому пластику. -
Насколько сталь устойчива к затуплению при резке продуктов?
При работе с овощами, мясом, рыбой заточка держится достойно. Твердость 56 HRC обеспечивает разумный компромисс: кромка не "сыпется", но и не требует алмазных инструментов для правки. Пользователи отмечают, что после нескольких интенсивных использований нож сохраняет приемлемую остроту, легко восстанавливается мусатом. -
Есть ли особенности при первом использовании?
Новый клинок покрыт консервационной смазкой. Перед первым применением его необходимо тщательно вымыть с моющим средством (например, "Fairy"), чтобы исключить попадание масла на продукты. Некоторые также рекомендуют проверить остроту кромки и при необходимости поправить её. -
Какие работы категорически не подходят для этого ножа?
Запрещено использовать его как зубило, гвоздодер или рычаг для поддевания твердых предметов (металл, плотная древесина). Тонкое острие особенно уязвимо. Не предназначен он и для рубящих ударов по дереву или кости. Основное назначение – резать, а не колоть или ковырять.
81 отзывов пользователей o GANZO G806
Пользовались
GANZO G806?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Константин Черных
23.07.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Хорошее соотношение цена-качество, хорошо сидит в руке, оптимальный размер, выглядит отлично, симметрия соблюдена. Отличный нож за эти деньги. Брал как городской нож, для бытовых нужд, которые встречаются в повседневной жизни в городе, конструкция надежна, без экстремальных нагрузок прослужит долго. Сталь ничем уникальным не примечательна, но и не полное г.... Если кто хочет инструмент для выживания, который выдержит все тяготы и лишения, советую обратить взор на другие модели, там и сталь лучше и ценовая категория отнюдь другая.
- - считать ли недостатком посредственную заводскую заточку, это вряд ли, довести для нужной проблем нет совсем. В принципе с коробки можно без проблем пользоваться, режет без особых усилий, но не идеально.
Дмитрий
14.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Цена, эргономика, сталь.
- - Гарда (Из-за нее длина клинка 88 мм)
Андрей К.
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Нож имеет малый вес, компактный вместе с ножнами, ножны отлично удерживают нож (вытрясти нож из ножен не получилось, как ни старался). Ножны удобно крепятся к поясному ремню, и удобно снимаются за счёт крепления на ножнах, типа "крючок".
За счёт этого, нож хорошо приспособлен для ношения и переноски.
Рукоять, для меня, удобная. Резина рукояти имеет нужную упругость, и не очень липкая, но и не очень твёрдая, хорошая форма профиля насечек на резиновом покрытии рукояти, выпуклые упругие ромбики..
Клинок имеет прямые спуски, что увеличивает его прочность, по сравнению с ножами с клинками такой же толщины, но с вогнутыми спусками.
Закалка клинка, как пишет производитель 56HRC, что теоретически может говорить о том, что клинок не такой хрупкий, как при закалке клинка до 58-59HRC.
Клинок приемлемо держит заточку и легко правится.
Попался нож видимо новой версии, с упором под палец для вытаскивания ножа из ножен, старые версии без упора. - - Узкий кончик клинка почти копьеобразной формы, ковыряться в деревяшке, например, я бы им не стал.
Хотелось бы видеть данную модель в модификации и с другим типом клинка тоже, тоже с прямыми спусками, но с более широким кончиком клинка с более выраженным "брюшком", чтобы люди могли выбрать тот тип клинка, который им предпочтительнее.
Жаль только, что нет модификаций с другим вариантом клинка.
sharkforce13
12.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Прочность, многофункциональный комплект, яркий цвет
- - Не обнаружил
Sergey
28.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + цена, качество, внешний вид
- - болтики скобы для пояса
Кирилл Локтионов
14.09.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Надёжный и удобный инструмент. Рекомендую!
- - За время эксплуатации не обнаружено.
Sergey
25.07.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + цена, качесво, внешний вид
- - болтики скобы для пояса
Илья Балабанов
17.05.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + выглядит надёжно, хорошо лежит в руке, очень острый.
Марк Шпильман
25.10.2023
Оценка пользователя
Великолепно
- + Цена, удобство, качество изготовления
- - Нет
Наверное лучший из конкурентов легендарного Mora Companion, особенно по продуктам. Довольно высокие спуски при нетолстом обухе, адекватное сведение и ПРАВИЛЬНАЯ геометрия клинка в совокупности дают очень приятный, понятный и контролируемый рез, в то время, как Мora норовит расколоть или застрять в продукте, или выйти на острие, когда это не требуется.
Да, в работе по дереву нож ничем не примечателен, но давайте будем честны с самими собой, не так уж и часто большинству людей приходится аккуратно выстругивать веточки на природе, а вот резать еду приходится всегда, как и ОТрезать что-нибудь, и вот тут конкретно этот нож меня очень порадовал. Добавлю так же, что и рукоять у него лично для меня более ухватистая и эргономичная, в сравнении с тем же Mora Companion.
Однозначно рекомендую к покупке, особенно тем, кто до сих пор боится бренда Ганзо, считая их продукцию ширпотребом. Прошли те времена, и сейчас фирма выпускает качественные и удобные вещи.
Так же в плюсы запишу вариативность расцветки рукояти и ножен.
Берите смело, точно не пожалеете. Тем более за эти деньги
Денис Конохов
02.10.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Более чем хорош за такие деньги!
- - Не обнаружено
Потерял, купил ещё раз. Решил дополнить отзыв. То, что пишут про заточку - совершенно справедливо, бюджетные китайские кухонники и то острее из коробки. Однако, под мои задачи заводская пойдет до тех пор, пока не "сядет". Заточу уже после, соответственно. Как было и с первым.
Нож в целом хорош для своей цены и при утере сердце кровью не обливается))
Олег Доценко
26.11.2023
Оценка пользователя
Великолепно
- + Нож великолепный по всем параметрам.
Характеристики все как расписано в Описании товара.
Есть много разных расцветок.
! Обратите внимание!
Есть варианты ножен на конце квадратные со щелью для ремня/верёвки, чтобы зафиксировать и привязать, к примеру, к ноге, не будет болтаться. я брал без этой дырки - так мне симпатичнее.
Чтобы определиться с ножом - посмотрите обзоры.
Но если остановитесь на этом ноже, он вам понравится.
Реальный нож выживальщика.
Большой тесак.
Хорошо изучите законы, чтобы не плявали в ответах. время сэкономите себе. При проверке к Вам будет много вопросов) Нож крутой, страшный)
Заводская заточка кажется плохой на ощупь, потому что лезвие толстое. Но не ведитесь, Осторожно - нож хорошо заточен сразу для пользования.
Нож режет всё, можно рубить ветки размером с запястье.
Нож шикарный! Рекомендую.
Продавец молодец.
Нож получил, но мне не подошёл. Делал возврат. Оформление заняло несколько минут без лишних вопросов. Проверили товар, распечатали бумажку, подписал и ушёл.
На следующий день пришли деньги.
Спасибо продавцу.
Юрий
15.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Удобный, лёгкий, острый. Рукоятка не скользит. Крепко сидит в ножнах, даже слишком.
- - Осторожно доставать из ножен, крепко сидит. Не скажу что это недостаток, но нужно быть аккуратным.
Артур
20.02.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Цвет, как на картинке. Удобный, хорошо лежит в руке. Режущая часть острая. Есть гарантия.
- - нету
Юрий Винокуров
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Острый. Аккуратно выполнен. Лёгкий и эргономичный. Думал что он будет совсем кроха, а он достаточно приличный работяжка.
- - Вообще не обнаружил. А придирки - это не моё.😁
геннадий в.
05.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Достоинством этого ножа является его качество, особенно, если учесть его совсем небольшую стоимость. Селан отлично, прилично заточен.
- - Недостатков не обнаружил.
Дмитрий
21.02.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + крепкий ,острый. хороший размер.
- - пока не знаю.
Александр
03.01.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + ножны можно носить как справа, так и слева, нож при обоих вариантах плотно фиксируется
- - сталь
Инкогнито 3234
09.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + удобный
- - не увидел
согласен с мнениями, что можно сравнить с изделиями от mora. даже сказал бы, что строй клинка имеет преимущество по сравнению со сканди.
рекомендую изделие особенно любителями mora(я тоже к ним отношусь). думаю, что не пожалеете о покупке.
чуть было не забыл - хвостовик проходит практически по всей длине рукояти. до навершия не доходит мм 20.
всем удачи!
Денис Гвоздарев
06.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + хороший рабочий нож для походов
- - не выявил
Филин Григорий
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Эргономика , резиновая рукоять, возможность закрепить темляк
- - Пока не вижу, все как в описании
Алексей К.
24.12.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + отличный
- - нет
Сергей Полутов
12.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + компактный, острый, качество изготовление выше всяких похвал.
- - не выявлено
Покупал за 900 р. конкурентов нет от слова совсем.
Однозначно рекомендую.
дополню отзыв: попользовавшись этим ножом, купил второй такой же. Рез просто бомбический.
для пикника и вылазок на природу идеален.
Максим В
09.04.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + форма, качество, цвет, формфактор.
- - нет.
МК
03.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Бритва!
- - Не обнаружил
Лучшие цены сегодня на GANZO G806
График изменения цены GANZO G806
Характеристи GANZO G806
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
