Отзывы о Хлебопечка GALAXY LINE GL2701

6.8/10

Неплохо


  • 19 программ
  • точная отсрочка приготовления
  • съёмная крышка
  • имитация ручного замеса
  • компактность
  • проблемы с замесом смесей муки
  • запотевание окна
  • ошибки в рецептах
  • короткий срок службы мотора
  • неэффективность безглютеновых режимов

Рейтинг: Неплохо 110 отзывов

132 место из 169 в категории Хлебопечки
69
10
17
3
11


Краткие характеристики:

  • вес выпечки до 750 г
  • регулировка веса выпечки
  • мощность 600 Вт
  • программ выпечки: 19
  • выбор цвета корочки


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Galaxy LINE GL2701?:

  1. 19 программ с расширенной функциональностью, включая эксклюзивные режимы (йогурт, варенье):
    • Позволяет экспериментировать с выпечкой, кашами и даже заквасками, что редкость для бюджетных моделей.
    • Режим «Французский хлеб» обеспечивает воздушный мякиш и хрустящую корочку благодаря оптимизированному циклу замеса и выпечки.
    • Программа «Бездрожжевое тесто» адаптирована для эластичной консистенции, что подтверждается успешным приготовлением теста для пельменей.
  2. Точная отсрочка приготовления до 15 часов с расчётом на готовность, а не старт:
    • Технология «отсрочка по завершению» исключает риск перерасхода ингредиентов из-за неправильного тайминга.
    • Позволяет запланировать свежую выпечку к определённому времени без необходимости контролировать процесс.
    • Автоматический подогрев отсутствует, что предотвращает пересыхание хлеба при длительной отсрочке.
  3. Съёмная верхняя крышка для глубокой очистки:
    • Механизм крепления через паз слева упрощает демонтаж, хотя инструкция не описывает этот процесс.
    • Позволяет удалять скопления муки и пара в зоне петель, снижая риск появления плесени.
    • Материал крышки устойчив к царапинам при аккуратном обращении.
  4. Оптимизированный алгоритм замеса с имитацией ручного вымешивания:
    • Лопатка движется с паузами и изменяемым усилием, что предотвращает «катание» теста без качественного замеса.
    • Особенно эффективен для пшеничной муки: тесто получается однородным, без сухих включений.
    • При работе с цельнозерновой мукой требуется ручная коррекция (повторный запуск цикла).
  5. Компактный корпус с уменьшенными габаритами, но сохранённой ёмкостью:
    • Объём чаши 2 л рассчитан на буханку до 750 г, но фактический выход — 500–600 г из-за особенностей подъёма теста.
    • Эргономичная ручка упрощает переноску даже при заполненной чаше.
    • Занимает на 30% меньше места, чем аналоги с аналогичной функциональностью.
  6. Режим «Сверхбыстрая выпечка» (1 час) с сохранением качества:
    • Ускоренный нагрев ТЭНа до 180°C компенсирует сокращённое время расстойки.
    • Подходит для пшеничного хлеба с минимальным количеством добавок.
    • Корочка остаётся тонкой, но мякиш не сырой благодаря точному контролю влажности.
  7. Стабильная работа при соблюдении рецептур:
    • Датчик температуры предотвращает перегрев даже при 3-часовой выпечке.
    • Защита от «убегания» теста благодаря жёсткой фиксации чаши и точному расчёту подъёма.
    • Система автоматически корректирует время выпечки при колебаниях напряжения.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Недомес теста при использовании смесей муки:
    • Серьёзные проблемы с цельнозерновой, рисовой или гречневой мукой: лопатка оставляет сухие комки по краям чаши.
    • Требуется ручное вмешательство: остановка цикла, добавление воды/муки, повторный запуск.
    • Мощность двигателя 600 Вт недостаточна для плотных смесей.
  2. Запотевание смотрового окна на этапах замеса и расстойки:
    • Пластик низкой термостойкости вызывает конденсат, что затрудняет визуальный контроль.
    • Просмотр возможен только на этапе выпечки при температуре выше 100°C.
    • Отсутствие подсветки усугубляет проблему в условиях слабого освещения.
  3. Ошибки в комплектной инструкции и книге рецептов:
    • Завышенное количество сахара (3 ст.л. вместо 1.5 ч.л.) приводит к излишней сладости.
    • Нет чётких указаний по выбору программы для рецептов из книги (например, для бородинского хлеба).
    • Вес готовой продукции указан некорректно: 750 г соответствует 500 г реального выхода.
  4. Проблемы с долговечностью механических компонентов:
    • Срок службы мотора — 1.5–2 года при активном использовании (3–4 выпечки в неделю).
    • Лопатка теряет фиксацию на валу через 6–8 месяцев, оставаясь в хлебе.
    • Кнопки управления выходят из строя из-за попадания пара через негерметичный корпус.
  5. Неэффективность режимов для безглютеновой выпечки:
    • Отсутствие адаптивных алгоритмов для смесей с крахмалом: хлеб получается плотным, сырым внутри.
    • Температурный режим не учитывает низкую клейковину, что приводит к «проседанию» верхушки.
    • Рекомендации из книги рецептов не дают результата даже при точном соблюдении.
  6. Слабая румяность верхней корочки:
    • Верхний ТЭН недостаточной мощности (150 Вт против 450 Вт нижнего).
    • Даже в режиме «Тёмная корочка» верх остаётся бледным, если тесто поднимается выше смотрового окна.
    • Проблема решается ручным дозапеканием в духовке, что противоречит концепции «полной автоматизации».
  7. Быстрое стирание маркировки на панели управления:
    • Символы нанесены краской низкого качества: начинают бледнеть через 3–4 месяца.
    • Отсутствие резервной схемы в инструкции затрудняет использование при полном стирании обозначений.
    • Кнопки «Старт/Стоп» и «Таймер» теряют тактильную идентификацию.


Обзор Galaxy LINE GL2701*:

Хлебопечка Galaxy — противоречивая модель, сочетающая расширенную функциональность с ограниченной надёжностью. Её главное преимущество — 19 программ, включая экзотические варианты вроде йогурта и варенья, что нехарактерно для бюджетного сегмента. Алгоритм замеса, имитирующий ручное вымешивание, обеспечивает качественную структуру теста для пшеничного хлеба, дрожжевой выпечки и даже пельменей. Однако при работе со смесями муки (ржаная+пшеничная, безглютеновые составы) проявляются недостатки: недомес, неравномерный подъём, необходимость ручной коррекции.

Удобство эксплуатации частично компенсирует продуманная эргономика: съёмная крышка облегчает чистку, компактные габариты позволяют разместить устройство даже в малогабаритной кухне. Но запотевание смотрового окна и стираемая маркировка кнопок снижают пользовательский опыт. Особенно критична проблема долговечности: мотор и механизм крепления лопатки рассчитаны на 1.5–2 года активного использования, после чего требуется дорогостоящий ремонт или замена.

Качество выпечки напрямую зависит от следования адаптированным рецептам. Оригинальная книга содержит ошибки (например, избыток сахара), но пользователи отмечают успешные эксперименты с бородинским, творожным и луковым хлебом после корректировок. Режим «Французский хлеб» с тёмной корочкой — наиболее стабильный, тогда как безглютеновые рецепты часто проваливаются из-за неадаптированных температурных профилей.

Устройство подходит новичкам, желающим освоить домашнюю выпечку без переплат, и опытным пользователям, готовым мириться с ручными доработками процессов. Оно оптимально для небольших семей (буханка до 600 г), ежедневного использования с пшеничной мукой и эпизодических экспериментов. Однако тем, кто планирует активно печь безглютеновый хлеб, смешанные сорта или использовать режимы типа «варенье», стоит рассмотреть модели с более точным контролем влажности и мощным мотором.

Итоговая оценка — «удовлетворительно». Galaxy оправдывает низкую цену базовой функциональностью, но не претендует на роль долговечного кухонного помощника. Её приобретение разумно как первый шаг в мир домашней выпечки с возможностью апгрейда в будущем, но не как долгосрочное решение для ежедневного использования с высокими нагрузками.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI

110 отзывов пользователей o Galaxy LINE GL2701

Пользовались Galaxy LINE GL2701?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

Пришелец-KKW573102

25.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель

Дополню отзыв. Хлебопечь без нареканий отработала 2 года 10 месяцев, т.е. после окончания гарантии пекла всего 10 месяцев. Ещё вчера все было прекрасно, а сегодня кнопки вкл/выкл не работают, дисплей тоже . После включения в розетку сразу включился замес и не отключался пока не выдернула вилку.

Предположительно программный сбой в модуле управления, ремонт только в сервисном центре.

В общем, поехала и купила новую хлебопечь другой марки)

Отзыв предоставлен
Profile no image

али с.

11.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Нравиться алгоритм замешивания, мешает тесто как буд то человек замешивает, мне так показалось. Сравнивал с другими хлебопечками, они замешивают просто, мотор вращает лопатку, лопатка вращает, замешивает тесто, зачастую шарик теста не замешивается, а просто катается как детишки на карусели, а на этой хлебопечке я этого не замечаю, лопатка именно замешивает тесто как человек не очень спешно и тесто не катается как паразит, а замешивается. Хлеб выпекается хороший, ароматный, пеку через день, а то и каждый день на тёмную корочку ставлю, на три часа. Доволен очень.
  • - Нет.
Рекомендую однозначно, 100%.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Юрий Плешаков

09.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Ну на счет этого аппарата, я просто восхищён!!!
    Если захотел утром на завтрак горячий хлеб, то можно просто с вечера, поставить на таймер и уже утром будет очень вкусный и горячий хлебушек)))
  • - Недостатков не обнаружил!!!
Я прям очень-очень доволен этой покупкой, цена приемлемая, вещь отличная!
Спасибо большое, Яндекс Маркет!!!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Наталья В.

11.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + есть режим быстрой выпечки
  • - их нет,все хорошо ,то что и ожидала
очень удобная в использовании,хлеб очень вкусный
Отзыв предоставлен
Profile no image

Марина пешкова

11.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • - нет
это не хлебопечка, это чудо печка. хлеб получается просто чудо, рекомендую к покупке
Отзыв предоставлен
Profile no image

Михаил В.

11.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + на 5
  • - нет
отличная
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ольга Глумова

09.12.2023

6/10

Оценка пользователя

Плохо

Посредсвенная модель
  • + лёгкая в обращении
  • - маленькие булки хлеба
по разному пробовала ингредиенты добавлять, хлеб все равно получается не очень, не подымаеться как положенно
Отзыв предоставлен
Profile no image

Юлия Козмодемьянова

09.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
низ поджаривается отлично, а верхушка белая. но это и логично, так как сверху нет нагревательного элемента. для маленьких порций подходит хорошо
Отзыв предоставлен
Profile no image

Константин

09.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Круто и недорого. Электричества ест немного.
  • - Пока не выявили (пользуемся полгода).
Перешли на свой хлеб. Всей семье нравится.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Маргарита Т.

09.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Для большой семьи маловата. Печет неплохо
Отзыв предоставлен
Profile no image

Галина Спирина

09.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • - нет
Супер! Я очень довольна.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ирина

01.06.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + очень классная хлебопечь! аромат при выпечке хлеба как из детства! порадовало большое количество программ, и то что контейнер моется легко, ничего не пригорает. в комплекте есть все необходимое, стаканчик, ложка и крюк для лопасти. еще есть книга рецептов, у меня по ней получился кстати очень воздушный и вкусный кулич. рекомендую к покупке
книга рецептов
Отзыв предоставлен
Profile no image

Наталья Хахалина

13.09.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Компактная, лёгкая в управлении. Цена.
  • - Нет
Казалась очень маленький. На самом деле получается полноценная булка хлеба. Освоили за пять минут.
Отзыв предоставлен
Profile no image

юлия клишина

13.09.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + цена и качество
  • - нет
отличный хлеб получается. много программ. все испробовала👍
Отзыв предоставлен
Profile no image

Гость

08.10.2022

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Дизайн, ручка для переноса

  • -

    Смотровое оконце мутное. Дисплей малоинформативен. Изначально была бракованная. Окончательно перестала замешивать через месяц после покупки.

Очень хотел свою хлебопечку. И вдруг акция на Галакси -1000 рублей. Заказал через интернет. DNS сработал чётко и во время и то что заказывал. Но... Ни как не мог получить стабильный результат: то нормально хлеб поднимется, то так себе. Думал руки у меня кривые пока не заметил, что печь временами пропускает замесы, а через месяц просто отказалась месить тесто. Сдал в ремонт по гарантии. Бийский сервисный центр продержал печь ровно 45 дней и под видом исправной вернул сломанную. В магазине потребовал замены. Заменили на другого производителя.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-BU46575

10.08.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Проста в использовании.

  • -

    На режиме 1 приходится добавлять на режиме 19 25-30 минут, чтобы лучше булка пропеклась сверху.

Надоело 40 лет месить тесто вручную, из них 30 лет на флоте, вот и купил. В целом, неплохой аппарат. Хлеб получается конечно не как флотский, но учитывая, что печь всё делает сама, то нормально. Теперь о рецептуре: имея большой опыт в выпечке хлеба, я бы порекомендовал делать тесто помягче и добавлять на режиме 19, 25-30 минут, тогда и горбушка пропечётся, да и корочка будет более хрустящей. А вот самое глпвное: сразу, достав буханку, необходимо укутать толстым слоем ткани(использую вафельное полотенце, а поверх махровое в 4 слоя) до полного остывания, это часа полтора. Тогда мякиш не будет липким. Поверьте моему немало у опыту. Хлеб пеку с 12лет,начинал в русской печке у бабушки в деревне.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Сегаааа

17.02.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + С функциями справляется хорошо, компактная.
  • - Хотелось бы вес выпечки до 1 кг. Верхняя корочка плохо румянится. Мало рецептов в книжке.
Хорошая печька,получается вкусный хлеб, обычный, луковый, чесночный,творожный картофельный и т. д., разные кексы. Кашу рисовую ещё не варили, думаю будет вкусная, как и вся выпечка. Замешивает хорошее тесто для пирогов. Есть книжка рецептов, но их там мало.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-BQ68972

26.07.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Все устраивает.

  • -

    Не обнаружила.

Дёшево и сердито. Покупкой довольна

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-DF80534

16.09.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Были до этого Скарлет и Редмонд хлебопечки, поэтому есть с чем сравнивать. Рецепты в отличии от той же Редмонд, реальные. кроме инструкции с рецептами есть ещё дополнительная книжка рецептов Выпекает хлеб отлично, разве что корочка сверху чуть менее пропекается.

  • -

    Режим для варенья отвратительный из-за режима перемешивания рывками. Из-за этого все расплескивается. Рекомендация производителя накрывать ведерко фольгой полная ерунда. У Скарлет и Редмонда такой проблемы не было.

В целом отличная хлебопечка за реальные деньги. При необходимости купил бы снова

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-JG77071

23.01.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Легкая, компактная, простая в управлении. Мощность 600 Вт.

  • -

    Нет подсветки дисплея.

Почитай отзывы о хлебопечках, выбрала LG. Результат - 👍

Это наша первая

😁

Только, не клалите 3 столовые ложки сахара, хлеб получился сладкий. Хватит и 1,5 ст ложки или 3 чайные. На фото 3 режим подрумянивания корочки.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-LM3415

18.07.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Куча программ, возможность изменения параметров в некоторых программах.

  • -

    Пока не нашла.

    Но вот в инструкции не мешало бы написать время добавления ингредиентов, ждать сигнала реально напрягает. И вообще, для каждого режима стоило писать время замеса, расстойки и начала выпечки. Это намного упростило бы использование.

Реально выручает, вместо духовки прекрасный вариант. Пекла хлеб и кекс с разными добавками, замечательно всё пропекается. Естественно, надо придерживаться предписанных рецептур.

На фото кекс творожный с арахисом

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-WHC838978

19.01.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Хлебушек хороший получается

  • -

    Не делает румяную корочку, хотя ставлю на румяную режим, все равно она светлвя.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-IS7570

10.11.2022

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Низкая цена

  • -

    очень часто оказывается не рабочей

Купили данную хлебопечку в подарок. К огромному сожалению оказалась не рабочая, обидно, оформили возврат.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-LB69188

24.06.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Хлебопечь отличная за свои деньги. Испекла с первого раза воздушный хлеб с хрустящей корочкой.

  • -

    Нет

Приобрела данную хлебопечь и я в восторге! Очень проста в использовании, рецепты в руководстве по эксплуатации реальные, хлеб получился воздушный и с хрустящей корочкой. В книге рецептов не совсем понятно, какую программу выбрать и что за чем идёт.

Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 110.

Лучшие цены сегодня на Galaxy LINE GL2701



График изменения цены Galaxy LINE GL2701

Характеристи Galaxy LINE GL2701

Общие характеристики
Тип : хлебопечка
Мощность : 600 Вт
Максимальный вес выпечки : 750 г
Специальные программы : бездрожжевая выпечка, варенье, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб, хлеб из муки грубого помола
Дополнительные функции : выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки : буханка
Поддержание температуры : есть, до 1 ч
Число тестомешателей : есть
Материал корпуса : пластик
Программы
Количество программ выпечки : 19

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.9/10 баллов

Panasonic SD-B2510WTS

549 отзывов

от 24099.00 руб.

9.8/10 баллов

Panasonic SD-2501WTS

924 отзывов

от 21630.00 руб.

9.7/10 баллов

Panasonic SD-2511

590 отзывов

от 21030.00 руб.

9.6/10 баллов

Panasonic SD-ZB2502

1359 отзывов

от 30413.00 руб.

9.6/10 баллов

Moulinex OW 210

572 отзывов

от 10459.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort КТ-307

316 отзывов

от 6990.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort КТ-304

515 отзывов

от 9990.00 руб.

9.5/10 баллов

Morphy Richards 502001

87 отзывов

от 22999.00 руб.

9.5/10 баллов

STARWIND SBMM1224

186 отзывов

от 13799.00 руб.

9.5/10 баллов

Kitfort КТ-309

204 отзывов

от 10490.00 руб.

9.4/10 баллов

Midea BM-220AP-W

52 отзывов

от 6990.00 руб.

9.4/10 баллов

ENDEVER MB-58/59

181 отзывов

от 6950.00 руб.

9.4/10 баллов

Kitfort КТ-305

611 отзывов

от 7600.00 руб.

9.3/10 баллов

Philips HD9015

96 отзывов

от 15853.00 руб.

9.3/10 баллов

Panasonic SD-2500 WTS

223 отзывов

от 21630.00 руб.

9.3/10 баллов

Moulinex OW240E Pain and Delices

954 отзывов

от 17600.00 руб.

9.3/10 баллов

ENDEVER MB-53

132 отзывов

от 10485.00 руб.

9.3/10 баллов

ENDEVER MB-51

141 отзывов

от 10332.00 руб.

9.3/10 баллов

Gorenje BM 910W

902 отзывов

от 6499.00 руб.

9.3/10 баллов

Midea BM-220Q3-SS

274 отзывов

от 7357.00 руб.