Отзывы о Автоклав Домашний заготовщик Заготовщик


  • вместительный
  • качественная сварка
  • вкусная тушёнка
  • безопасные клапаны
  • быстрая индукция
  • неточный термометр
  • медленный нагрев
  • проблемы клапанов
  • коррозия металла
  • слабая инструкция

Рейтинг: Великолепно 77 отзывов

1 место из 35 в категории Автоклавы
67
6
3
1


Краткие характеристики:

  • назначение: маринование
  • консервирование
  • управление: механическое
  • объем: 26 л
  • материал корпуса: металл


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Домашний заготовщик Заготовщик?:

  1. Большая вместимость и удобная загрузка банок:
    • Вмещает до 24 банок по 0,5 л или 14-21 банок в зависимости от высоты, банки ставятся друг на друга.
    • Широкая горловина облегчает загрузку и выгрузку.
    • Подходит для больших порций тушёнки, икры, овощей, мяса.
  2. Качество изготовления и материал:
    • Нержавеющая сталь AISI 304 (проверяли магнитом), толстые стенки у некоторых моделей, идеальные сварные швы.
    • Надёжные упоры для зажимов крышки, отсутствие вмятин при нормальной упаковке.
    • Манометр прошёл поверку (например, 04.2023).
  3. Успешная стерилизация продуктов:
    • Отличная тушёнка из свинины, курицы, каши с мясом, икра, овощи — кости развариваются, вкус на высоте.
    • Работает на пару (1 л воды) или на воде, экономит время по сравнению с пастеризацией.
    • Более 80 банок без проблем, консервы хранятся долго.
  4. Безопасность и надёжность клапанов:
    • Группа безопасности работает корректно, аварийный клапан сбрасывает давление при 1,6-2 бар.
    • Дышащий клапан закрывается после приноровления, риск взрыва минимален при правильном использовании.
    • Подходит для новичков после чтения инструкции и видео.
  5. Быстрый нагрев на индукционной плите:
    • До 100°C и закрытия клапана менее 10 мин на 1600 Вт, давление набирается штатно.
      • Подходит для всех типов плит при достаточной мощности (>2 кВт).
    • Богатая комплектация и бонусы:
      • Фальшдно, книга рецептов с QR-кодом на видео, 20 крышек twist-off в подарок.
      • Поддержка продавца и производителя, быстрая реакция на отзывы.
    • Универсальность применения:
      • Для консервации, стерилизации, дистилляции (самогон, напитки).
      • Прост в обслуживании после первого раза, рекомендуется для дома и дачи.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Неточный термометр:
    • Занижает на 5-10°C или привирает на -1°C, цифры плохо читаемы при нагреве.
    • Требует калибровки или замены, полагаться лучше на манометр.
    • У 20%+ пользователей, влияет на точность приготовления при 115-120°C.
  2. Проблемы с нагревом на обычных плитках:
    • На электроплитке 1900 Вт до 100°C >70-90 мин, клапан не закрывается timely.
    • Нужна мощность >2 кВт или индукция/инфракрасная, иначе сифонить и брызгать.
    • Требует ручной регулировки нагрева, постоянного контроля.
  3. Неисправности клапанов:
    • Дышащий клапан не закрывается (застревает на 97-100°C), приходится прижимать зубочисткой или ложкой.
    • Аварийный срабатывает рано при 115-118°C вместо 120°C, трясёт аппарат.
    • Клапан выхода пара не работает у некоторых, опасно без ремонта.
  4. Коррозия и качество металла:
    • Ржавчина в швах, у фальшдна, под прокладкой после стерилизации (не всегда AISI 304, возможно 430).
    • Тонкие стенки (1-1,5 мм), темнеет металл, точечная коррозия.
    • Трудно отмыть запах после первой готовки.
  5. Ограничения по банкам и комплекту:
    • Не все 0,5 л банки встают в 3 ряда (не хватает 7-15 мм высоты).
    • Одно фальшдно, слабые хомуты (рекомендуют заменить).
    • Нет инструкции по автоклаву (только для дистилляции), полагаются на видео.
  6. Заводские дефекты и упаковка:
    • Вмятины на баке, погнутые ручки, повреждённая упаковка при доставке.
    • Сварочные швы неидеальные у части, контроль качества хромает.


77 отзывов пользователей o Домашний заготовщик Заготовщик

Пользовались Домашний заготовщик Заготовщик?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

ОмниКод-5RGKU

19.09.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + хорошо упаковано
  • - нет
пока не пользовались
оригинал отзыва
Profile no image

Плазмонавт-5MYKZ

24.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Нормальный, использовал не один раз уже все получается супер, можно брать
оригинал отзыва
Profile no image

Астрон-4YSKH

10.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Пришло быстро,упаковано хорошо 👍 .Соответствует описанию . По работе ещё не пробовал .
оригинал отзыва
Profile no image

Пандорец-5UPNX

10.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • - есть но не важно метал темнеет
отлично всё получилась с первого раза
оригинал отзыва
Profile no image

Квантум-7OFPZ

22.09.2024

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + в принципе хороший автоклав, свои функции выполняет
  • - есть элементы ржавчины в районе куда кладётся силиконовая прокладка.
Скажите пожалуйста, господа разработчики, что не так у меня с автоклавом. Готовил что мясо, что овощи и сталкиваюсь с проблемой. в рецепте по вашей же книге указано, что готовить нужно при 120 градусах какое то время, но у меня при 115-116 сбрасывает давление аварийный клапан и максимум я доводил до 118, но там трясло так, что думал улетим. при этом давление было около 2 бар, я думал термометр барохлит, но пробовал разные, результат тот же. Внутрь наливаю масло, как положено. что не так?
оригинал отзыва
Profile no image

ОмниКод-5SXAG

22.07.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Получил, но не смотрел ещё.
оригинал отзыва
Profile no image

ХроноГость-3HIFJ

11.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + сделано качественно
  • - не обнаружил
дополню после использования
оригинал отзыва
Profile no image

НоваГость-5LQNT

29.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
До этого опыта использования подобных приборов не было. И вот прошло немного времени и могу сказать, что прибор отличный, полностью соответствует ожиданиям. Качество исполнения отличное, за исключением термометра, лучше поменять на более хороший вариант. Сделано уже больше 80 банок тушёнки и автоклав работает отлично. Ничего не пропускает, все работает штатно. В общем и целом могу смело рекомендовать к покупке.
оригинал отзыва
Profile no image

Аргонавт-3FASK

15.08.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Качественно сделан. Удобный размер, хорошая вместимость.
  • - Не точный термометр. (занижает на 6 градусов и не откалибровать)
Первый запуск и попытки что-то приготовить вызвали много вопросов. Использовали электро плитку 1900 Вт.
При проверке, на разогрев пустого автоклава до закрытия дышащего клапана ушло более 70 минут 101 °С, при достижении давления 1.6 кгс приоткрылся аварийный клапан и начал подтравливать давление и стоял так 15 минут (помог ему сработать зажав на секунду выходную трубку). Проверка условно пройдена. В процессе приготовления с 11 0.5 банками дышащий клапан никак не хотел закрываться, прошло более 90 минут температура 100 °С. Задел клапан зубочисткой, он закрылся. До окончания гарантии на клапана оставалось 3 дня (из 30), уже думал обратится в поддержку производителя. Решил попробовать разогреть автоклав на индукции 1600 Вт. При полной мощности на разогрев до 100°С и закрытие клапана ушло менее 10 минут. Дождался давления. Аварийный клапан отработал как положено. В общем вероятно обычной плитки до 2 кВт просто не хватает для нормальной работы автоклава, при этом индукция и инфракрасная подходят хорошо.
оригинал отзыва
Profile no image

КиберНаблюдатель-4IQPI

29.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + нержавейка aisi 304
  • - нет
проверил, группа безопасности работает корректно, термометр привирает на -1 градус, дышащий клапан закрылся рановато на 75 градусах, но это все пустяки.
качество изготовления на 5. Книгу рецептов положили в подарок. Продавец положил в подарок 20 крыжек, но видно перепутали крышки оказались для пастеризации (60-70С). материал действительно нержавейка ( проверял магнитом)
оригинал отзыва
Profile no image

Странник-3NTCD

06.12.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + 1. Приятная цена по сравнению с похожими предложениями.
    2. До невозможного идеальные сварные швы.
    3. Наличие клампа 2".
    4. Оптимальный объём как для консервации, так и для первичной дистилляции.
  • - 1. Не очень нержавеющая нержавейка. Я имел неосторожность оставить автоклав после стерилизации на ночь, в итоге пришлось его отмывать от ржавчины. Корродировали места, подвергнутые сварке (бак) или лазерной резке (фальшдно). В остальных местах коррозии не наблюдалось. Фото бака изнутри прилагаю.
    2. Необходимость ручной регулировки нагрева для поддержания нужной температуры. По неопытности думал, что этим должен заниматься клапан, который будет стравливать излишки давления, но логика работы оказалась немного другой.
    3. На термометре после нагрева с трудом можно различить цифры, и который отстаёт градусов на 5 (масло в канал, как рекомендовано в инструкции, я не капал, я руководствовался показаниями манометра).
При выборе автоклава одним из главных критериев была возможность работы как дистиллятора. В итоге заказал конкретно в этом месте, потому что продавец реагирует практически на все отзывы покупателей, что подкупило.
После распаковки обнаружил приятный бонус в виде 20 шт. крышек twist-off, которые немедленно же использовал.
Первая же попытка приготовления свиной тушёнки (по рецепту из прилагаемой книжки) была признана успешной. Так же я обнаружил несколько...
оригинал отзыва
Profile no image

Нейрон-4OGVG

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Очень хорошая штука, скажу я вам👍однозначно рекомендую к покупке
  • - Нет
Пришёл в целости и сохранности упакован очень плотно в бумагу в плотной коробке полная комплектация и даже крышки положили ☺️всё работает ((Спасибо,теперь подумываю приобрести коптильню от этого производителя ))
оригинал отзыва
Profile no image

Эксопилот-6BAKK

29.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + долго выбирал но этот автоклав соответствует всем моим требованиям
  • - нет
сталь 304, широкая загрузка, наличие упоров для зажимных болтов на крышке, вместительность, хотя для дома она и черезмерна но это единственный автоклав данной фирмы из 304 стали
оригинал отзыва
Profile no image

ХроноГость-6FXXH

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Все работает, мама довольна !
  • - Родной градусник привирает на 5-10 градусов, нужно проверить перед использованием и затем иметь ввиду погрешность. Масло капали.
Закрыли кабачковую икру, варенье, свиную тушёнку - полет нормальный.
оригинал отзыва
Profile no image

Астрон-2STKM

08.11.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + очень классный вместительный
  • - нет
позже выложу готовую продукцию
оригинал отзыва
Profile no image

НеоВояжер-9VEDZ

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Качественно сделан.
  • - Не обнаружены
Испробовали в деле. Готовили на пару. Получилось все на ура. Крышки для банок подходят дла этого метода приготовления на 100 %.
оригинал отзыва
Profile no image

Туманник-9IMWZ

08.08.2024

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

Очень плохая модель
  • + Сам автоклав вроде ничего
После первого включения через 10 минут сгорел регулятор напряжения, пришлось купить новый. Гарантию никто не заполняет и на вопросы никто не ответит.
оригинал отзыва
Profile no image

МехаРейнджер-4LGYJ

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отличный вариант для домашней кухни.
    Прост в использовании. Универсален.
  • - На момент использования не выявлено
Рекомендую.
оригинал отзыва
Profile no image

Альфа-Юнит-6CUAV

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Однозначно рекомендую
  • - Нет и нет
Шикарно. Умный аппарат. Сделали консервы из сельди. Безумно вкусные
оригинал отзыва
Profile no image

Аэронавт-2SZNB

15.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + супер , пожалела что не взяла большего обьема
  • - их нет
рекомендую к покупке. не ржавеет тушёнку делаю через день, очень довольна .
оригинал отзыва
Profile no image

Пандорец-6DDGC

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + надёжный
  • - нет
это мой первый автоклав и я готовилась к покупке долго. из всех выбрала этот и не жалею
оригинал отзыва
Profile no image

ТехноНаблюдатель-0XNTU

30.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хороший,надёжный аппарат
  • - Нет
Упаковано на совесть,всё доехало целое. Спасибо продавцу
оригинал отзыва
Profile no image

Вектрон-7OTWP

29.09.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + положительные
рекомендую 👍
оригинал отзыва
Profile no image

Аргонавт-7JUHC

28.11.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Удобный, вместительный, легко пользоваться.
  • - Не выявила
Приобрела данный автоклав на 26 литров. За неделю после покупки - использую его каждый день. В подарок к автоклаву лежала упаковка крышек Твист-офф ( приятно). Дополнительно приобрела зажимы для банок ско. Готовлю на нем на пару ( хотя можно готовить на воде тоже). Удобно, что воды нужно заливать только 1!!! литр. Очень большая книга рецептов в комплекте. Манометр прошел поверку 04.2023. В комплекте идёт фальшдно. А банки выставляются друг на друга, что очень удобно, так как можно использовать разные по высоте банки. Всем советую данного помощника к покупке!
оригинал отзыва
Показаны отзывы 1-24 из 77.

Лучшие цены сегодня на Домашний заготовщик Заготовщик



График изменения цены Домашний заготовщик Заготовщик

Характеристи Домашний заготовщик Заготовщик

Общие характеристики
Управление : механическое
Материал корпуса : металл, пластик
Мощность : 1500 Вт
Диаметр : 30 см
Высота : 51 см
Глубина : 30 см
Вес : 7.7 кг
Подробная комплектация : автоклав паровой - 1шт., фальшдно для автоклава - 1шт., крышка автоклава с группой безопасности - 1шт., Паспорт изделия - 1 шт, Книга рецептов - 1шт.
Дополнительная информация : автоклав дистиллятор 2 в 1

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.4/10 баллов

Домашний заготовщик Заго

77 отзывов

от 25499.00 руб.

9.3/10 баллов

Wein 2 (30л)

77 отзывов

от 27000.00 руб.

8.4/10 баллов

Малиновка 5 Смарт Шеф (35л)

13 отзывов

от 51000.00 руб.

8.4/10 баллов

Вятич (22л)

12 отзывов

от 38990.00 руб.

8.3/10 баллов

Форком Автоклав "Малыш"

15 отзывов

от 106301.00 руб.

8.2/10 баллов

Малиновка 4 [42л]

8 отзывов

от 16500.00 руб.

7.8/10 баллов

Русская Дымка WEIN classic (14 л)

32 отзывов

от 16700.00 руб.

7.5/10 баллов

Русская Дымка Белорусски

61 отзывов

от 10100.00 руб.

7.5/10 баллов

Уралсиб Консерватор 14 л

19 отзывов

от 12290.00 руб.

7.5/10 баллов

Русская Дымка Fansel 2

128 отзывов

от 10100.00 руб.

7.4/10 баллов

Домашний заготовщик Паро

3 отзывов

от 25080.00 руб.

7.3/10 баллов

NOVOGAS УБ

123 отзывов

от 14999.00 руб.

7.3/10 баллов

Домашний заготовщик Смар

35 отзывов

от 56550.00 руб.

7.3/10 баллов

Helicon Булат 15 л

48 отзывов

от 14575.00 руб.

7.1/10 баллов

Helicon Автоклав Булат 18 л (7

11 отзывов

от 28985.00 руб.

7/10 баллов

Helicon Автоклав Белорусски

45 отзывов

от 12690.00 руб.

7/10 баллов

Домашний заготовщик Фаль

14 отзывов

от 1590.00 руб.

6.8/10 баллов

Helicon Крестьянка (34 л)

32 отзывов

от 21755.00 руб.

6.2/10 баллов

Русская Дымка 3

10 отзывов

от 10600.00 руб.

6.1/10 баллов

Добрый Жар 2 в 1 ТЭН

27 отзывов

от 27046.00 руб.