Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Домашний заготовщик Заготовщик?:
- Большая вместимость и удобная загрузка банок:
- Вмещает до 24 банок по 0,5 л или 14-21 банок в зависимости от высоты, банки ставятся друг на друга.
- Широкая горловина облегчает загрузку и выгрузку.
- Подходит для больших порций тушёнки, икры, овощей, мяса.
- Качество изготовления и материал:
- Нержавеющая сталь AISI 304 (проверяли магнитом), толстые стенки у некоторых моделей, идеальные сварные швы.
- Надёжные упоры для зажимов крышки, отсутствие вмятин при нормальной упаковке.
- Манометр прошёл поверку (например, 04.2023).
- Успешная стерилизация продуктов:
- Отличная тушёнка из свинины, курицы, каши с мясом, икра, овощи — кости развариваются, вкус на высоте.
- Работает на пару (1 л воды) или на воде, экономит время по сравнению с пастеризацией.
- Более 80 банок без проблем, консервы хранятся долго.
- Безопасность и надёжность клапанов:
- Группа безопасности работает корректно, аварийный клапан сбрасывает давление при 1,6-2 бар.
- Дышащий клапан закрывается после приноровления, риск взрыва минимален при правильном использовании.
- Подходит для новичков после чтения инструкции и видео.
- Быстрый нагрев на индукционной плите:
- До 100°C и закрытия клапана менее 10 мин на 1600 Вт, давление набирается штатно.
- Подходит для всех типов плит при достаточной мощности (>2 кВт).
- Богатая комплектация и бонусы:
- Фальшдно, книга рецептов с QR-кодом на видео, 20 крышек twist-off в подарок.
- Поддержка продавца и производителя, быстрая реакция на отзывы.
- Универсальность применения:
- Для консервации, стерилизации, дистилляции (самогон, напитки).
- Прост в обслуживании после первого раза, рекомендуется для дома и дачи.
Минусы по отзывам пользователей:
- Неточный термометр:
- Занижает на 5-10°C или привирает на -1°C, цифры плохо читаемы при нагреве.
- Требует калибровки или замены, полагаться лучше на манометр.
- У 20%+ пользователей, влияет на точность приготовления при 115-120°C.
- Проблемы с нагревом на обычных плитках:
- На электроплитке 1900 Вт до 100°C >70-90 мин, клапан не закрывается timely.
- Нужна мощность >2 кВт или индукция/инфракрасная, иначе сифонить и брызгать.
- Требует ручной регулировки нагрева, постоянного контроля.
- Неисправности клапанов:
- Дышащий клапан не закрывается (застревает на 97-100°C), приходится прижимать зубочисткой или ложкой.
- Аварийный срабатывает рано при 115-118°C вместо 120°C, трясёт аппарат.
- Клапан выхода пара не работает у некоторых, опасно без ремонта.
- Коррозия и качество металла:
- Ржавчина в швах, у фальшдна, под прокладкой после стерилизации (не всегда AISI 304, возможно 430).
- Тонкие стенки (1-1,5 мм), темнеет металл, точечная коррозия.
- Трудно отмыть запах после первой готовки.
- Ограничения по банкам и комплекту:
- Не все 0,5 л банки встают в 3 ряда (не хватает 7-15 мм высоты).
- Одно фальшдно, слабые хомуты (рекомендуют заменить).
- Нет инструкции по автоклаву (только для дистилляции), полагаются на видео.
- Заводские дефекты и упаковка:
- Вмятины на баке, погнутые ручки, повреждённая упаковка при доставке.
- Сварочные швы неидеальные у части, контроль качества хромает.
77 отзывов пользователей o Домашний заготовщик Заготовщик
Пользовались
Домашний заготовщик Заготовщик?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + хорошо упаковано
- - нет
- - есть но не важно метал темнеет
- + в принципе хороший автоклав, свои функции выполняет
- - есть элементы ржавчины в районе куда кладётся силиконовая прокладка.
- + сделано качественно
- - не обнаружил
- + Качественно сделан. Удобный размер, хорошая вместимость.
- - Не точный термометр. (занижает на 6 градусов и не откалибровать)
При проверке, на разогрев пустого автоклава до закрытия дышащего клапана ушло более 70 минут 101 °С, при достижении давления 1.6 кгс приоткрылся аварийный клапан и начал подтравливать давление и стоял так 15 минут (помог ему сработать зажав на секунду выходную трубку). Проверка условно пройдена. В процессе приготовления с 11 0.5 банками дышащий клапан никак не хотел закрываться, прошло более 90 минут температура 100 °С. Задел клапан зубочисткой, он закрылся. До окончания гарантии на клапана оставалось 3 дня (из 30), уже думал обратится в поддержку производителя. Решил попробовать разогреть автоклав на индукции 1600 Вт. При полной мощности на разогрев до 100°С и закрытие клапана ушло менее 10 минут. Дождался давления. Аварийный клапан отработал как положено. В общем вероятно обычной плитки до 2 кВт просто не хватает для нормальной работы автоклава, при этом индукция и инфракрасная подходят хорошо.
- + нержавейка aisi 304
- - нет
качество изготовления на 5. Книгу рецептов положили в подарок. Продавец положил в подарок 20 крыжек, но видно перепутали крышки оказались для пастеризации (60-70С). материал действительно нержавейка ( проверял магнитом)
- + 1. Приятная цена по сравнению с похожими предложениями.
2. До невозможного идеальные сварные швы.
3. Наличие клампа 2".
4. Оптимальный объём как для консервации, так и для первичной дистилляции. - - 1. Не очень нержавеющая нержавейка. Я имел неосторожность оставить автоклав после стерилизации на ночь, в итоге пришлось его отмывать от ржавчины. Корродировали места, подвергнутые сварке (бак) или лазерной резке (фальшдно). В остальных местах коррозии не наблюдалось. Фото бака изнутри прилагаю.
2. Необходимость ручной регулировки нагрева для поддержания нужной температуры. По неопытности думал, что этим должен заниматься клапан, который будет стравливать излишки давления, но логика работы оказалась немного другой.
3. На термометре после нагрева с трудом можно различить цифры, и который отстаёт градусов на 5 (масло в канал, как рекомендовано в инструкции, я не капал, я руководствовался показаниями манометра).
После распаковки обнаружил приятный бонус в виде 20 шт. крышек twist-off, которые немедленно же использовал.
Первая же попытка приготовления свиной тушёнки (по рецепту из прилагаемой книжки) была признана успешной. Так же я обнаружил несколько...
- + Очень хорошая штука, скажу я вам👍однозначно рекомендую к покупке
- - Нет
- + долго выбирал но этот автоклав соответствует всем моим требованиям
- - нет
- + Все работает, мама довольна !
- - Родной градусник привирает на 5-10 градусов, нужно проверить перед использованием и затем иметь ввиду погрешность. Масло капали.
- + очень классный вместительный
- - нет
- + Качественно сделан.
- - Не обнаружены
- + Сам автоклав вроде ничего
- + Отличный вариант для домашней кухни.
Прост в использовании. Универсален. - - На момент использования не выявлено
- + Однозначно рекомендую
- - Нет и нет
- + супер , пожалела что не взяла большего обьема
- - их нет
- + надёжный
- - нет
- + Хороший,надёжный аппарат
- - Нет
- + положительные
- + Удобный, вместительный, легко пользоваться.
- - Не выявила
Лучшие цены сегодня на Домашний заготовщик Заготовщик
График изменения цены Домашний заготовщик Заготовщик
Характеристи Домашний заготовщик Заготовщик
| Общие характеристики | |
| Управление : | механическое |
| Материал корпуса : | металл, пластик |
| Мощность : | 1500 Вт |
| Диаметр : | 30 см |
| Высота : | 51 см |
| Глубина : | 30 см |
| Вес : | 7.7 кг |
| Подробная комплектация : | автоклав паровой - 1шт., фальшдно для автоклава - 1шт., крышка автоклава с группой безопасности - 1шт., Паспорт изделия - 1 шт, Книга рецептов - 1шт. |
| Дополнительная информация : | автоклав дистиллятор 2 в 1 |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца


























