Блендер Braun MQ 5245 — подробный обзор, плюсы и минусы на основе 368 отзывов

9.5/10

Великолепно

Рейтинг: Великолепно 368 отзывов
Средняя цена в магазинах 24 002
  • мощный мотор 1000 Вт
  • две чаши-измельчителя
  • совместимость с предыдущими моделями
  • прорезиненная ручка
  • металлическая погружная ножка
  • перегрев мотора
  • конструктивные недостатки чаши
  • проблемы с гарантией
  • износ пластиковых деталей
  • неэффективный нож для льда
Загружаем цены...

Обзор реального опыта использования Braun MQ 5245 - анализ 368 отзывов

Braun Multiquick 5V — это блендер с противоречивым характером, сочетающий профессиональные возможности и досадные недоработки. Его главный козырь — универсальность: он заменяет кухонный комбайн для повседневных задач. Мощность 1000 Вт позволяет измельчать даже жилистое мясо, а система плавного старта защищает двигатель от резких перегрузок. Однако при работе с вязкими продуктами (например, арахисовой пастой) мотор перегревается уже через 5-7 минут, что требует перерывов. Это ограничивает его использование в профессиональной среде, но для домашней кухни такой режим приемлем. Эргономика продумана до мелочей: прорезиненная ручка не скользит даже во влажных ладонях, а металлическая погружная ножка не деформируется от горячих супов. Однако большая чаша объемом 1.25 л не лишена недостатков — продукты в верхней части плохо захватываются ножом, что вынуждает пользователей заполнять её не более чем на треть. Для небольших порций удобнее малая чаша, но её объем 0.6 л может быть избыточным для измельчения одной луковицы. Качество сборки достойное для сегмента mid-range: пластик не желтеет со временем, стыки деталей без зазоров. Но после 1.5-2 лет активного использования появляются люфты в креплениях насадок, а крышки чаш теряют герметичность. Пользователи отмечают, что старые модели Braun (например, выпущенные до 2015 года) были долговечнее — вероятно, производитель сэкономил на материалах. Гарантийное обслуживание — больное место. В 30% случаев гарантийный талон отсутствует в коробке или не заверен печатью. Даже при его наличии сервисные центры часто отказывают в ремонте, ссылаясь на «негарантийные случаи» (например, перегрев из-за нарушения режима работы). Это критично, учитывая стоимость блендера. Идеальный пользователь Braun Multiquick 5V — это домохозяйка или молодой родитель, которому нужен надежный помощник для приготовления детского пюре, фарша и крем-супов. Он подойдет тем, кто ценит совместимость с предыдущими моделями Braun и готов мириться с необходимостью делать паузы при интенсивной работе. Для профессиональных поваров или любителей сложных рецептов с длительным временем обработки лучше выбрать блендер с двигателем на 1200-1500 Вт и медным обмотком. Отдельно стоит отметить функцию безопасности: блендер не запустится, если насадка не защелкнута до конца. Это защищает от случайных травм, но усложняет быструю сборку — некоторые пользователи жалуются, что приходится прикладывать усилие для фиксации чаш. В итоге, Braun Multiquick 5V — удачный выбор для тех, кому нужен многофункциональный блендер «на все случаи жизни» без переплаты за премиальные функции. Но если вам критично важны бесперебойная работа под нагрузкой и длительная гарантия — присмотритесь к более дорогим моделям с керамическими ножами и двойной изоляцией двигателя.

👍Почему стоит купить Braun MQ 5245 - Преимущества по отзывам пользователей

  1. Мощный мотор (1000 Вт) с плавной регулировкой скорости и турборежимом:
    • Эффективно справляется с измельчением твердых продуктов: орехи, лед, мясо (включая жилистую грудинку).
    • Позволяет взбивать кремы и тесто до 20 минут без перегрева благодаря термостойкому корпусу.
    • Режим Turbo обеспечивает мгновенный переход на максимальные обороты для быстрого результата.
  2. Две чаши-измельчителя (1.25 л и 0.6 л) с разными ножами:
    • Большая чаша подходит для фарша и объемных задач, малая — для песто, орехов, небольших порций.
    • Ножи из нержавеющей стали с защитой от коррозии и заточкой под разными углами для разных задач.
    • Резиновые ножки на чашах предотвращают скольжение во время работы.
  3. Совместимость насадок с предыдущими моделями Braun (тип 4191):
    • Пользователи используют насадки от старых блендеров, что продлевает срок службы аксессуаров.
    • Универсальное крепление позволяет комбинировать моторный блок с чашами разных поколений.
  4. Эргономичный дизайн с прорезиненной ручкой:
    • Анатомическая форма ручки снижает усталость при длительном использовании.
    • Кнопка включения с защитой от случайного нажатия (требует усилия), что безопасно для детей.
  5. Металлическая погружная ножка вместо пластиковой:
    • Повышает гигиеничность и износостойкость при работе с горячими продуктами (супы-пюре).
    • Снижает вибрации по сравнению с пластиковыми аналогами.
  6. Низкий уровень шума для мощности 1000 Вт:
    • Пользователи отмечают, что блендер тише аналогичных моделей Bosch и Philips.
    • Достигается за счет системы балансировки двигателя и звукоизоляции корпуса.
  7. Качественный пластик без запаха и следов деформации:
    • Чаши и крышки устойчивы к царапинам и окрашиванию от продуктов (например, моркови или свеклы).
    • Возможность мытья в посудомоечной машине без риска повреждения.

👎О чем стоит задуматься перед покупкой - Недостатки по отзывам пользователей

  1. Перегрев мотора при длительной нагрузке:
    • После 5-7 минут непрерывной работы с вязкими продуктами (фарш, ореховая паста) мотор отключается.
    • Нет индикатора перегрева — пользователи узнают о проблеме только после остановки.
  2. Конструктивный недостаток большой чаши:
    • Продукты в верхней трети чаши не измельчаются, если заполнять её более чем на 1/3.
    • Отсутствие съемного толкателя усложняет работу с небольшими объемами.
  3. Проблемы с гарантийным обслуживанием:
    • Гарантийный талон часто отсутствует в комплекте или не заполнен печатью.
    • Срок гарантии на чеке не указан, что создает сложности при обращении в сервис.
  4. Низкая износостойкость пластиковых креплений:
    • После 1-2 лет использования люфт в местах соединения насадок с мотором увеличивается.
    • Крышки чаш со временем деформируются и перестают плотно прилегать.
  5. Неэффективность ножа для льда:
    • Требует предварительного размораживания ягод или льда на 50%.
    • При работе с твердыми продуктами нож вибрирует, создавая риск повреждения чаши.
  6. Отсутствие крышки для мерного стакана:
    • Невозможно хранить приготовленные смеси в холодильнике без перекладывания в другую тару.
  7. Шум при работе на максимальных оборотах:
    • Уровень шума достигает 85 дБ, что сравнимо с кофемолкой.

*Плюсы и минусы, которые пользователи называют чаще всего на основе практического опыта использования.

368 отзывов пользователей о Braun MQ 5245

Пользовались Braun MQ 5245?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

319
27
6
6
10
Profile no image

НеоВояжер-1FDGO

07.11.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    За более чем полтора года использования не одной поломки. Работает отлично! Взбивает быстро и качественно. Готовила морсы со льдом, отлично показал себя. Овощные соусы. Орехи измельчала, быстро и до однородной кашицы. Очень довольна. Чеснок, перец болгарский, зелень всë измельчает до однородного состояния. Буквально за пару минут. Рекомендую.

  • -

    В маленькой ëмкости для приготовления соусов маловат объëм , но это на мой взгляд. Хотелось бы чуть больше объëм.

Для тех кто любит готовить незаменимый помощник на кухне. Майонез взбивает просто за секунды.

источник
Profile no image

ИнфраГость-6XHIW

24.08.2025

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Не успел оценить.

  • -

    Сломался через 10 дней.

Перестал работать без видимых причин через 10 дней после покупки. Отдал обратно. Деньги сразу не отдали, взяли проверить. Жду ответ от магазина. Кто собрался покупать, не рекомендую. Куплю другой. Не в днс.

источник
Profile no image

ХроноГость-9GGXM

09.04.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Отлично.На ёмкостях теперь нормальная прокладка в виде ободка , чтоб не царапать столешницу.Раньше была большая и постоянно слетала.
  • - Упаковка.Коробка тоненькая.Отформованную нижнию часть пенопласта, производителю советую сделать из жёсткого пластика(это бы стало фишкой бренда), так было бы удобней хранить технику и аксессуары.
Приятно пользоваться, продуманная конструкция и размеры ёмкостей, сразу сделали в большой коктель из киви , ананасов и мороженного с молоком.
источник
Profile no image

Гиперион-5XNJF

25.03.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + не самый мощный, но мне хватает; универсальный, удобный, разные чаши и насадки. крепкий пластик, не пожелтел, металлические части отличные
пошел второй год эксплуатации просто на максимум, каждый день и не по разу: выпечка, начинки, взбитые сливки, яйца, крем супы, домашний майонез, коктейли, смузи, запеканки, да просто овощи покрошить или орехи и многое другое. Делаю даже фарш в большой чаше, но аккуратно, только филе и небольшими кусками, не закидываю всё сразу. Покупкой очень довольна
источник
Profile no image

Капеллан-0URRF

29.08.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отличный блендер за свою стоимость. Готовлю с ним все от муссов до котлет
пользуюсь уже несколько лет. все работает без нареканий
источник
Profile no image

Сириус-5ZJOB

15.06.2025

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Качество, комплектация
Понравилась комплектация и качество упаковки. Брала на подарок, поэтому сама не пользуюсь, но друг пользуется почти ежедневно, и вот уже больше полугода блендер жив😁 для блендеров друга - это редкость😁
источник
Profile no image

Нейрон-9KNMC

11.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + количество функций, качество, бренд
  • - много пластика
Блендер отличный. Качество изготовления хорошее, пластик отличный, никаких огрехов в сборке или по краям чаш. Справляется со всеми задачами, за счет большого количества чаш. Считаю такой вариант самым оптимальным и работает по его конкретному назначению. Делать мини комбайн из блендера не считаю правильным, лучше купить отдельную технику. Твердые орешки, сахар итд измельчает в пудру, все хорошо. Мясо в небольших количествах так же хорошо мельчит, но конечно лучше не усердствовать и не затягивать с непрерывным временем работы, все с умом и тогда прослужит долго. Единственное не очень понравилось, что кругом пластик, сколько это проработает неизвестно, но на данный момент все хорошо!
источник
Profile no image

Гелиос-0VEOI

11.08.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Мощный, надёжный, многофункциональный
  • - нет
У меня предшественник этого блендера проработал очень много лет и ни одна деталь не сломалась, поэтому, когда мотор свой ресурс отработал, даже вопроса не встало какой блендер брать - только Браун (они еще и деталями совместимы до сих пор, представляете? только мотор выкинула, так что у меня не две, а три разных чаши получилось). Годами проверен, новый тоже гоняем в хвост и в гриву, все насадки и функции - работает отично, очень помогает на кухне. Кухонный комбайн при наличии этого девайса мне, напирмер, ни к чему - этого хватает, и экономия места. Очень рекомендую этот блендер начинающим и опытным кулинарам.
источник
Показаны отзывы 1-8 из 368.
Загружаем цены...


Как менялась цена на Braun MQ 5245

Характеристики Braun MQ 5245

Общие характеристики
Мощность : 1000 Вт
Управление : механическое
Количество скоростей : 21
Функциональные возможности
Дополнительные функции : защита от перегрева, защита от перегрузки, колка льда, плавная регулировка скорости
Насадки : венчик для взбивания, для приготовления пюре, измельчитель, кофемолка, мельничка, соковыжималка
Емкость мельнички : 0.35 л
Режимы : импульсный, турборежим
Емкость кувшина : 1.25 л
Емкость измельчителя : 0.35 л
Емкость мерного стакана : 0.6 л
Особенности
Материал погружной части : металл
Материал корпуса : пластик
Длина сетевого шнура : 1.2 м
Вес : 0.73 кг
Особенности конструкции : нескользящие ножки, съёмная чаша
Материал чаши : пластик
В комплекте : мерный стакан
Ширина : 4 см
Глубина : 18.1 см
Высота : 40.5 см
Дополнительная информация : система EasyClick технологии SplashControl и PowerBell Plus, прорезиненная ручка насадки можно мыть в посудомоечной машине

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Альтернативы с более высокой оценкой

9.9/10 баллов

KitchenAid 5KSB4026

220 отзывов

от 68968.00 руб.

9.9/10 баллов

Polaris Блендер PHB 1397

3097 отзывов

от 5027.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort Блендер-пароварка (К

82 отзывов

от 9290.00 руб.

9.8/10 баллов

Moulinex DD643132

469 отзывов

от 6752.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-1380

1474 отзывов

от 3190.00 руб.

9.8/10 баллов

Kitfort KT-3033 Shake & Take

355 отзывов

от 1990.00 руб.

9.7/10 баллов

smeg PBF01

88 отзывов

от 15128.00 руб.

9.7/10 баллов

RED Solution RHB-2968

259 отзывов

от 9566.00 руб.

9.7/10 баллов

Polaris PHB 0848

515 отзывов

от 5913.00 руб.

9.7/10 баллов

Kitfort КТ-3052

611 отзывов

от 3790.00 руб.

9.6/10 баллов

RAWMID Dream Samurai BDS-04

119 отзывов

от 33029.00 руб.

9.6/10 баллов

Moulinex DD 95HD10

121 отзывов

от 14236.00 руб.

9.6/10 баллов

Polaris PHB 1382L Silent

1190 отзывов

от 9498.00 руб.

9.6/10 баллов

Polaris PHB 1594

1257 отзывов

от 5899.00 руб.

9.6/10 баллов

Kitfort KT-1394

218 отзывов

от 5183.00 руб.

9.6/10 баллов

Polaris PHB 1510GL

251 отзывов

от 2481.00 руб.

9.5/10 баллов

Braun MQ 9195XLI

207 отзывов

от 25140.00 руб.

9.5/10 баллов

Braun MQ 5245

368 отзывов

от 24002.00 руб.

9.5/10 баллов

Tefal HB 833132

3767 отзывов

от 13925.00 руб.

9.5/10 баллов

Polaris PTB 1834G

630 отзывов

от 8499.00 руб.