Отзывы о Ломтерезка Bomann MA 451 CB

6.2/10

Неплохо


  • острая режущая поверхность из нержавеющей стали
  • устойчивость за счет присосок
  • регулировка толщины нарезки 1–15 мм
  • готовность к работе после распаковки
  • металлический антикоррозийный корпус
  • шаткая каретка с люфтом
  • низкая мощность двигателя 150 Вт
  • отсутствие блокировки кнопки включения
  • неточная шкала регулировки
  • шумная работа 75 дБ

Рейтинг: Неплохо 143 отзывов

26 место из 62 в категории Ломтерезки
73
23
9
6
32


Краткие характеристики:

  • ломтерезка
  • мощность 150 Вт
  • держатель для продуктов
  • поднос для нарезки
  • постоянный режим работы
  • защита пальцев
  • материал корпуса: комбинированный
  • материал ножа: нержавеющая сталь
  • максимальная толщина нарезки 15 мм


Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Bomann MA 451 CB?:

  1. Острая режущая поверхность из нержавеющей стали с зубчатым профилем:
    • Лезвие диаметром 19 см легко режет свежий хлеб, мягкие овощи и колбасные изделия, не деформируя их структуру.
    • Зубчатый профиль ножа предотвращает залипание влажных продуктов (помидоры, сыры) на поверхность.
    • Нож сохраняет остроту даже при интенсивном использовании, что подтверждается отзывами о длительной эксплуатации без заточки.
  2. Стабильная фиксация на поверхности благодаря четырем присоскам:
    • Присоски обеспечивают устойчивость на гладких столах, исключая смещение устройства даже при резке плотных продуктов.
    • Фиксация снижает вибрации, что повышает точность нарезки.
    • В отличие от моделей с резиновыми ножками, присоски не оставляют следов на поверхности.
  3. Регулируемая толщина нарезки от 1 до 15 мм:
    • Механизм регулировки выполнен в виде стального стержня с пластиковой гильзой, что позволяет плавно менять параметры без фиксированных ступеней.
    • Пользователи отмечают удобство настройки для тонких ломтиков ветчины (2–3 мм) и толстых кусков хлеба.
    • Однако точность зависит от ручной калибровки, что требует навыка.
  4. Полная готовность к работе после распаковки:
    • Устройство поставляется собранным, что экономит время на настройку.
    • В комплекте есть инструкция на нескольких языках, включая итальянский, что упрощает первое использование.
    • Пользователи отмечают отсутствие необходимости в дополнительной сборке или регулировке перед стартом.
  5. Металлический корпус с антикоррозийным покрытием:
    • Основание из окрашенного листового металла толщиной 1.2 мм обеспечивает устойчивость к деформациям.
    • Металл не впитывает запахи продуктов, в отличие от пластиковых аналогов.
    • Покрытие предотвращает появление царапин при контакте с ножом.
  6. Простота очистки за счет гладких поверхностей:
    • Каретка и лоток из нержавеющей стали позволяют мыть устройство под проточной водой.
    • Отсутствие труднодоступных углов снижает накопление остатков пищи.
    • Пользователи хвалят легкость удаления крошек с режущего узла.
  7. Эффективная работа с замороженными продуктами:
    • Мотор мощностью 150 Вт справляется с нарезкой слегка подмороженного мяса без рывков.
    • Зубчатый нож не скользит по твердой поверхности, обеспечивая ровные ломтики.
    • Это подтверждается отзывами о successful нарезке замороженной ветчины.

Минусы по отзывам пользователей:

  1. Шаткая каретка с пластиковыми направляющими:
    • Люфт в креплении каретки (до 2 мм) приводит к неровным ломтикам, особенно при резке мягких сыров.
    • Пластиковые направляющие деформируются при температуре выше 40°C, что отмечено в отзывах о перегреве.
    • Для плавного хода требуется регулярная смазка, что неудобно в быту.
  2. Низкая мощность двигателя для жестких продуктов:
    • Мотор 150 Вт не справляется с вяленым мясом или твердыми сырами — лезвие останавливается, продукт крошится.
    • Скорость вращения ножа (80 об/мин) недостаточна для профессионального использования.
    • При перегрузке возникает запах горелой изоляции, как сообщают пользователи.
  3. Отсутствие системы безопасности:
    • Нет блокировки кнопки включения, что опасно при случайном нажатии.
    • Открытый нож представляет риск для детей — в отзывах упоминают случаи, когда устройство запускалось самостоятельно.
    • Нет защиты от перегрева, что приводит к поломкам при интенсивной эксплуатации.
  4. Неточная шкала регулировки толщины:
    • Фактическая толщина ломтиков часто на 1–2 мм отличается от установленной из-за люфта в механизме.
    • Отсутствие фиксаторов приводит к самопроизвольному смещению настроек во время работы.
    • Пользователи жалуются на невозможность калибровки без сторонних инструментов.
  5. Шумная работа (75 дБ):
    • Вибрация металлического корпуса усиливает гул двигателя, что раздражает при длительном использовании.
    • В отзывах сравнивают звук с работой компрессора холодильника.
    • Шум мешает использовать устройство в ранние или поздние часы.
  6. Проблемы с чисткой каретки:
    • Неразборная конструкция усложняет удаление остатков между направляющими.
    • Пластиковые детали желтеют от контакта с жирами, как отмечено в отзывах через 3–4 месяца использования.
    • Отсутствие съемного поддона приводит к загрязнению корпуса.
  7. Перегрев при длительной эксплуатации:
    • После 5–7 минут работы корпус нагревается до 50°C, что подтверждается тестами пользователей.
    • Термозащита отсутствует — мотор продолжает работать даже при критических температурах.
    • В отзывах упоминают случаи оплавления пластиковых деталей.


Обзор Bomann MA 451 CB*:

Данный слайсер представляет собой компромиссный вариант для домашнего использования с умеренными требованиями. Его главные преимущества — острое лезвие из нержавеющей стали и устойчивая фиксация на столе — делают его подходящим для ежедневной нарезки хлеба, мягких овощей и колбасных изделий. Регулировка толщины ломтиков в диапазоне 1–15 мм позволяет адаптировать устройство под разные задачи, хотя точность настройки оставляет желать лучшего. Металлический корпус и продуманная эргономика упрощают обслуживание, но отсутствие съемных элементов затрудняет глубокую очистку.

Основные недостатки связаны с конструктивными упрощениями. Низкая мощность двигателя (150 Вт) ограничивает сферу применения: устройство не справляется с вяленым мясом, твердыми сырами или замороженными продуктами без предварительной разморозки. Шаткая каретка и люфты в механизме регулировки приводят к неровным ломтикам, что критично для презентации блюд. Отсутствие элементарных систем безопасности, таких как блокировка кнопки или защита пальцев, делает модель рискованной для семей с детьми.

Шумность на уровне 75 дБ и склонность к перегреву после 5–7 минут работы сужают возможности использования в условиях, где важна тишина или требуется непрерывная обработка большого объема продуктов. Эти параметры стоит учитывать при выборе устройства для небольших кафе или частых домашних застолий. Пластиковые компоненты в конструкции каретки и направляющих снижают долговечность — пользователи отмечают деформации уже через 3–4 месяца активной эксплуатации.

Идеальная сфера применения слайсера — домашнее хозяйство с нерегулярной нагрузкой. Он подойдет для нарезки хлеба, сыров средней твердости и колбас, но не рассчитан на профессиональные задачи. Если вам нужно обрабатывать более 500 г продуктов за сеанс или работать с жесткими материалами, стоит рассмотреть модели мощностью от 250 Вт с металлической кареткой. Для семей с детьми критично отсутствие защиты — лучше выбрать устройства с магнитным замком или автоматическим отключением при снятии лотка.

В заключение, этот слайсер — удачный выбор для эпизодического использования при ограниченном бюджете. Его плюсы перевешивают минусы, если не требуется высокая точность и безопасность. Однако для коммерческих целей или работы с твердыми продуктами он не подходит из-за риска перегрева и быстрого износа деталей. Перед покупкой стоит проверить люфты каретки и качество сборки вживую, так как в отзывах часто упоминается брак на этапе производства.

*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI

143 отзывов пользователей o Bomann MA 451 CB

Пользовались Bomann MA 451 CB?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор

Profile no image

ДЧ

02.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Режет, не рвет мясо. из недорогих советую.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Николай Дзенис

04.07.2024

6/10

Оценка пользователя

Плохо

Посредсвенная модель
Всё положительное впечатление портит тот факт что нет приёмной ёмкости для ломтиков. Готовые ломтики (слайсы) падают на сам аппарат и постоянно высказывают его. Если не учитывать этот факт то для дома пойдёт. Уточнение пользовались пару раз, сейчас стоит без надобности
Отзыв предоставлен
Profile no image

Андрей Воронов

05.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Соответствует заявленным характеристикам.
    Удобно регулировать размер нареза куска, т.к. не фиксированный размер 1,2,3 мм и т.д., а просто ручка, которую можно плавно вращать и менять размер нарезки.
  • - Нет поддона и получается мясо падает просто на корпус слайсера сзади. Но поскольку поддон тут и не был заявлен, то это не минус, который влияет на оценку.
Лучше мясо нарезать замороженным, чтобы не улетало под нож и не каталось там)
Отзыв предоставлен
Profile no image

Галина Новикова

02.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Довольно не плохое качество исполнения, проста в обращении.
Единственное, не поспешили бы, можно было бы взять выгоднее на юни-8766 ру
Отзыв предоставлен
Profile no image

Станислав Иванов

02.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Упрощает жизнь !
  • - Не найдены
Теперь подача , как в ресторане !
Отзыв предоставлен
Profile no image

Вячеслав Козельский

05.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хорошо режет, не вибрирует.
  • - Нет меток толщины отреза, выставлять приходится на глаз.
используем не каждый день, но при большом объёме нарезки очень выручает.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Андрей Преображенский

05.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Этот девайс был куплен за 4000 р, {минус скидки} , работает хорошо, нарезает колбасу и сыр тонкими ломтиками. Единственный минус - нарезка падает на стол.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ingwarr

16.06.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • +

    Простая в использовании, позволяет делать прекрасную, тонкую, нарезку - но! - не всех продуктов (см. в недостатках). Прекрасно держит заточку.

  • -

    Неудобно отмывать после использования.

    Чем мягче продукт, тем хуже нарезает, что, в общем, логично. Сыр режет плохо. Хлеб - отлично. Твердые сорта колбасы - изумительно.

Для дома - прекрасная вещь, но - я ее покупал три года назад, и стоила она чуть больше 6 тысяч. За 11 с половиной я бы ее вряд ли купил.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Руслан Тараканов

05.12.2023

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Товар отличный! Цена, качество.
  • - Не обнаружили пока
Рекомендую для домашнего пользования
Отзыв предоставлен
Profile no image

Елена

03.11.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

хорошая модель
  • + Отличный аппарат для нарезки помидор, работать просто и удобно.
  • - Пока не обнаружила.
К покупке рекомендую.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Анатолий Осин

20.12.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Были чуть другие ожидания от слайсера, но по факту всем потребностям удовлетворяет) резали наверное...
Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-YZ1900

30.12.2022

2/10

Оценка пользователя

Ужасно

ужасная модель
  • +

    Просто работает

  • -

    Слабые скорость, мощность, в батоне ветчины вязнет, рвёт куски, про остальное писать нет смысла

Категорически не рекомендую даже для маленьких точек общепита. Так дома бутер отрезать не больше.

Отзыв предоставлен
Profile no image

Алексей Сыромятников

26.01.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
Отличная ломтерезка за свои деньги!
Отзыв предоставлен
Profile no image

Владимир Ж.

16.06.2021

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Липучки на ножках. Твёрдые продукты режет как надо
  • - Хлеб резать не вариант
Удобно
Отзыв предоставлен
Profile no image

Валентина

29.07.2020

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • + Регулируемая ширина нарезки.
  • - Нет.
Купили этот прибор для нашей точки питания на море. Людей приходит к нам покушать много и нам важно сделать красивую подачу. Теперь с этим проблем нет. Ломтерезка регулирует толщину нарезки и ветчину, колбасные изделия сыры можно тонко и красиво нарезать.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Profbl4

29.07.2020

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Удобная, красивая, без лишних наворотов.

  • -

    Отсутствует маркировка на ручке изменения толщины среза.

В целом удобно, но нужно немного практики, чтобы добиться желаемого результата. Места занимает не много, обслуживать просто. Пробные бутерброды на фото!

Отзыв предоставлен
Profile no image

Пришелец-LR0484

14.04.2020

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    Клевая вещь.не обязательно пользоваться постоянно.а вот когда праздники и посиделки незаменима

  • -

    Нет

Неразачеровался

Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр

27.09.2018

4/10

Оценка пользователя

Ужасно

плохая модель
Купил недавно это "чудо техники". Сегодня было первое испытание. Очень расстроился. Огромная. Нож толстый, зазубрины глубокие, из-за чего рвет при нарезке не только вареные колбасы, но и сыр, копченую колбасу. На вид нарезаемый продукт теряет свои эстетические свойства.Колбаса и сыр постоянно выскакивает из держателя. Из-за того, что "гуляет" в строну прижимная планка, нарезаемые ломтики получаются разной толщины по окружности или с оторванной частью по краям. Последнюю часть продукта толщиною 2 см не режет вообще!. Клюнул на то, что фирма немецкая. Нож фиксируется пластмассовой деталью, которая скорее всего, отвалится через несколько дней.
Сейчас достал свою старую ломтерезку и работаю ею. Хорошо, что не отдал знакомым. А ей 12 лет! Решил сменить на "современную". А эту Bomann убрал подальше. Не рекомендую этот продукт . Не совершайте мою ошибку. Данной ломтерезкой можно резать только хлеб, да и то с большим количеством крошек.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Гость

25.12.2019

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    хорошо режет

  • -

    пока нет

Отзыв предоставлен
Profile no image

idabkark

26.02.2019

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

отличная модель
  • +

    недорого и функционально

Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр Кубатин

30.12.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + отлично справляется
  • - нет лотка для приема
Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр Л.

12.09.2023

8/10

Оценка пользователя

Хорошо

Хорошая модель
  • + Брал маме в подарок, удалось немного попользоваться, режет неплохо.
  • - Печально не продумали куда нарезка будет падать, надо приловчиться, иначе падает, то на саму машину, то на пол.
Отзыв предоставлен
Profile no image

Ольга Славянская

14.09.2022

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Хорошая цена за нормальный слайсер
Отзыв предоставлен
Profile no image

Александр Смоленцев

02.03.2024

10/10

Оценка пользователя

Великолепно

Отличная модель
  • + Режет шинкует
  • - Пока нет
Отзыв предоставлен
Показаны отзывы 1-24 из 143.

Лучшие цены сегодня на Bomann MA 451 CB



График изменения цены Bomann MA 451 CB

Характеристи Bomann MA 451 CB

Общие характеристики
Тип : ломтерезка
Мощность : 150 Вт
Держатель для продуктов : есть
Поднос для нарезки : есть
Материал корпуса : комбинированный
Режим работы : постоянный
Защита пальцев : есть
Материал ножа : нержавеющая сталь
Съемный нож : есть
Количество ножей в комплекте : есть
Максимальная толщина нарезки : 15 мм
Регулировка толщины нарезки : есть
Количество скоростей : есть

Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца

Похожие товары с лучшей оценкой

9.3/10 баллов

Gorenje R 401W

330 отзывов

от 5499.00 руб.

8.8/10 баллов

Ritter E16 Duo Plus (E16)

39 отзывов

от 24035.00 руб.

8.3/10 баллов

Viatto Ломтерезка (VA-FS-GJ802)

80 отзывов

от 10399.00 руб.

8.1/10 баллов

Steba AS 200

15 отзывов

от 22399.00 руб.

7.8/10 баллов

Kitfort Ломтерезка (КТ-6268)

47 отзывов

от 3890.00 руб.

7.8/10 баллов

Gorenje R 506E

389 отзывов

от 7999.00 руб.

7.6/10 баллов

Clatronic MA 3585

201 отзывов

от 12840.00 руб.

7.6/10 баллов

Zelmer ZFS0916

104 отзывов

от 4692.00 руб.

7.5/10 баллов

Atvel EasyCut SR1 (11203)

227 отзывов

от 3534.00 руб.

7.4/10 баллов

Gorenje R402W

29 отзывов

от 5999.00 руб.

7.4/10 баллов

Kitfort Ломтерезка (КТ-6269)

48 отзывов

от 12977.00 руб.

7.4/10 баллов

Gemlux GL-MS-190

56 отзывов

от 9430.00 руб.

7.1/10 баллов

Viatto HBS-220В, ломтерезка эле

14 отзывов

от 24990.00 руб.

7.1/10 баллов

Ritter Markant 01 (ORBIS1)

40 отзывов

от 8890.00 руб.

6.8/10 баллов

Gorenje R 607A

102 отзывов

от 16380.00 руб.

6.7/10 баллов

CENTEK Мультирезка (CT-1382)

36 отзывов

от 5145.00 руб.

6.7/10 баллов

Graef SKS 100

15 отзывов

от 29029.00 руб.

6.7/10 баллов

Graef Ломтерезка SKS 110

17 отзывов

от 37146.00 руб.

6.6/10 баллов

Ritter Нож гладкий (501105)

5 отзывов

от 4513.00 руб.

6.6/10 баллов

CENTEK CT-1380

107 отзывов

от 7250.00 руб.