Плюсы по отзывам пользователей - Почему стоит купить Bialetti Moka Express 1168, 90 мл?:
- Насыщенный и ароматный кофе благодаря оптимальной конструкции:
- Густой напиток с плотной текстурой, близкий к эспрессо, достигается за счет равномерного прохождения пара через слой кофе среднего помола.
- Алюминиевый корпус обеспечивает быстрый нагрев, что сохраняет ароматические масла зерен.
- Широкая корзина для кофе позволяет засыпать до 13 г без трамбовки, усиливая экстракцию.
- Долговечность и надежность материалов:
- Литой алюминий толщиной 3–4 мм устойчив к деформациям даже при ежедневном использовании.
- Клапан сброса давления предотвращает перегрев: выдерживает до 3–4 бар, что подтверждается отзывами о многолетней эксплуатации.
- Резьбовое соединение частей плотно фиксируется без перекосов, минимизируя протечки.
- Простота эксплуатации и обслуживания:
- Интуитивная сборка: заливка воды до уровня клапана, заполнение корзины без утрамбовки, установка на плиту.
- Быстрая разборка и промывка под проточной водой (рекомендуется без моющих средств для сохранения алюминия).
- Кофейная гуща удаляется одним движением благодаря конической форме фильтра.
- Компактность и портативность:
- Версия на 3 чашки (выход 90–120 мл) занимает минимум места, подходит для походов или кемпинга.
- Вес 250–300 г обеспечивает устойчивость на плите, но не утяжеляет переноску.
- Эргономичная ручка из термостойкого пластика (до 120°C) не требует прихваток.
- Контроль над крепостью напитка:
- Регулировка нагрева (средний огонь после закипания) позволяет избежать горького привкуса.
- Использование предварительно нагретой воды сокращает время приготовления до 4 минут, снижая переэкстракцию.
- Возможность варьировать помол (от среднего до мелкого) для кастомизации вкуса.
- Эстетика и историческая ценность:
- Классический дизайн с фирменным логотипом и восьмигранной крышкой стал культовым элементом кухни.
- Алюминиевая поверхность со временем покрывается патиной, что ценится энтузиастами «винтажных» аксессуаров.
- Совместимость с разными плитами:
- Работает на газовых, электрических и стеклокерамических плитах (для индукции требуется адаптер).
- Широкое дно (диаметр 10 см) обеспечивает равномерный нагрев даже на крупных конфорках.
Минусы по отзывам пользователей:
- Недолговечность резинового уплотнителя:
- Прокладка требует замены каждые 6–12 месяцев при ежедневном использовании, что увеличивает стоимость владения.
- Деформация уплотнителя при перегреве (выше 150°C) приводит к протечкам пара.
- Риск деформации пластиковых деталей:
- Ручка и элементы крышки из дешевого пластика плавятся при контакте с открытым огнем или раскаленной поверхностью.
- Фиксатор крышки со временем разбалтывается, затрудняя контроль за процессом варки.
- Ограничения по уходу:
- Алюминий подвержен окислению: мытье в посудомоечной машине вызывает потемнение и появление пятен.
- Невозможность использования абразивных средств для чистки приводит к накоплению кофейных масел.
- Несовершенство конструкции для новичков:
- Отсутствие индикатора готовности требует навыка определения момента завершения экстракции по звуку.
- Риск перелива кофе при несвоевременном снятии с плиты из-за узкого носика.
- Проблемы с совместимостью помола:
- Требуется кофе среднего помола (600–800 мкм): слишком мелкий забивает фильтр, крупный дает водянистый вкус.
- Необходимость покупки жерновой кофемолки, если используется зерно.
- Ограниченная вместимость:
- Версия на 3 чашки дает 90–100 мл кофе, что недостаточно для приготовления американо на двоих без повторной варки.
- Невозможность увеличить объем без потери качества напитка.
- Нестабильное качество сборки:
- В партиях 2020–2023 годов отмечаются заусенцы на резьбе, неровности литья внутри резервуара.
- Часть моделей собирается в Румынии с отклонениями от оригинальных стандартов (например, маркировка на крышке).
Обзор Bialetti Moka Express 1168, 90 мл*:
Основная аудитория продукта — любители итальянского кофе, готовые мириться с ручной подготовкой ради качества. Это не решение для офисов или больших семей: малая вместимость (до 120 мл) и необходимость частой замены прокладки делают Moka Express скорее персональным аксессуаром. Зато для путешествий или дачи она незаменима: работает без электричества, занимает минимум места и при должном уходе служит десятилетиями.
Качество сборки остается главным камнем преткновения. Покупатели отмечают, что модели, произведенные в Италии до 2020 года, демонстрируют превосходную надежность, тогда как румынские аналоги чаще имеют дефекты литья. Проблемы с пластиковой фурнитурой также распространены: ручка и фиксатор крышки требуют аккуратного обращения, а запасные части (прокладки, фильтры) лучше покупать сразу.
Технически Moka Express проигрывает современным кофемашинам в стабильности, но выигрывает в контроле над процессом. Например, регулировка нагрева позволяет выделять разные ноты в кофе: фруктовые оттенки сохраняются при быстрой экстракции на среднем огне, а шоколадные — при медленной на слабом. Это делает устройство популярным среди бариста-энтузиастов, использующих его для тестирования новых сортов.
Итог: Bialetti Moka Express — выбор тех, кто ценит аутентичность и готов инвестировать время в освоение нюансов. Для ежедневного использования в спешке или больших компаниях лучше присмотреться к роботам с автоматическим управлением. Но если вы ищете надежный, «живой» инструмент с душой — это оптимальный вариант за свои деньги. Главное — избегать подделок, следить за чистотой и не экономить на качестве кофе.
*Выделили главное проанализировав реальные мнения покупателей с применением AI
91 отзывов пользователей o Bialetti Moka Express 1168, 90 мл
Пользовались
Bialetti Moka Express 1168, 90 мл?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
Матвей
11.03.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- + Отличная сборка, замечательный вкус напитка на выходе, стильный вид и простой уход
- - Крышка иногда не фиксируется в открытом состоянии (см. в комментарии)
Биалетти выбрал просто потому что с этого бренда и начались гейзерные кофеварки. Раз уж брать, то сразу «родоначальника», а не ноунейм. Цена устраивала, да и отзывы обещали напиток приемлемого уровня на выходе.
Получил товар, прогнал три раза кофе (вылил по инструкции). Первая проба показала, что эспрессо получается очень достойный. На мой крайне непритязательный вкус (кофе, заваренный в кружке под блюдечком, как вы помните) почти на уровне эспрессо в кафе: крепкий плотный напиток без «ошмётков». Я рад, и это ещё скромно сказать.
Сама эксплуатация прибора не составила труда. Налил — насыпал — закрутил, поставить на огонь и подождать несколько минут. Крышку попытался держать открытой, но получилось не с первого раза — пластик ещё не разработан, потому фиксируется неохотно (да, по инструкции надо держать закрытой, но я ещё не умею на слух определять готовность кофе).
Порция эспрессо получается 90 мл (воды в моку заливаю 100 мл до уровня клапана). Как раз для кофейной микрочашки на одного человека. Расход кофе — 2 столовые ложки по 15 мл (без верха), или 12–13 грамм.
Разборка и мойка под краном тоже труда не составили. Отдельная радость: кофейная гуща вышвыривается в мусорное ведро одним движением. Это вам не из кружки/турки выскребать.
В отзывах встречаются жалобы на заусенцы и прочие технологические непотребства; на моей моке такого нет, литьё хорошее, без вопросов, резьба гладкая.
Итог: удобно, вкусно, стильно. Если задумываетесь о моке, то один раз попробуйте в гостях и составьте мнение — покупать или нет.
Пришелец-AAI78418
03.11.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Всем привет. В общем достойный вариант приготовления кофе. Получается отличный лунго. Варю дома "эспрессо" (на сколько позволяет прямота рук), в сравнении могу сказать, что в мокка получается ни фига не эспрессо, но ОЧЕНЬ вкусный кофе, который схож с лунго, но менее горьковат.
В варианте с мокка нужно играться не с выходом напитка, а с помолом кофе. Корзина для кофе в мокка должна быть заполнена полностью, без темперовки (не нужно утрамбовывать, только если совсем слегка). Я себе 2 дня подбирал помол. Кроме того, если хотите меньше горечи, то наливайте в резервуар горячую (не кипяток) воду, тогда у вас раньше начнется процесс пролива, уменьшите время экстракции кофе. Кроме того, если не хотите, что бы мокка "кашляла" и не залила вам кухню, готовьте на среднем или небольшом огне (у каждого разная плита).
Ну и естественно зерно не должно быть древним))
А, и не могу не отметить, что при приготовлении нет шума и утром вы ни кого не разбудите) (кофе молю с вечера, знаю что так не нужно делать, но выхода нет)
Однозначно рекомендую к покупке.
- -
Нет
Skorpion_96
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Я не специалист в области кофе, но поработав на небольшую сеть быстрого питания, где кофе готовят с помощью профессиональных машин, этот напиток открылся для меня с другой стороны. В первую очередь выбирал для мамы, а с техникой ей ужиться сложно. В итоге отличным решением стала гейзерная кофеварка. Простота использования и ухода, а вкус кофе на итальянский манер порадовал всю нашу семью.
- -
К недостаткам можно отнести только отсутствие ремкомплектов, но это на будущее. А также продолжительность закипания воды на стекло-керамической плите. Решается заполнением нижнего бака предварительно нагретой воды в чайнике. Думаю, что на газовой плите таких проблем нет.
Отличный выбор для тех, кто любит хороший кофе. Если приловчиться можно готовить как насыщенный эспрессо, так и легкий американо. Кофеварка не требует специального ухода. Надежная конструкция - нечему ломаться. Однозначно рекомендую к покупке
Гость
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Удобно в приготовлении и обслуживании, варит вкусный кофе
- -
нет
До этого была из нержавейки на 300 мл - кофе устраивал. Когда взял в руки эту - по весу как стальная. Алюминия не пожалели! Как по инструкции сделал три пробные варки, которые выливаются, сварил и был впечатлен! Кофе более вкусный, чем в старой стальной!
У кого не получается в гейзере вкусный кофе, следуйте некоторым правилам. Только свежеобжареный кофе (см. на упаковке дату обжарки - не более 2-3 месяцев с даты обжарки), только свежемолотый кофе (любой молотый кофе после открытия упаковки дней через 5 уже отдает окурками), после каждой варки очищайте, мойте и просушивайте кофеварку (алюминий окисляется, резинка впитывает ненужные запахи от отработанного кофе).
Юлия
20.04.2025
Оценка пользователя
Великолепно
- + Кофе вкусный
- - Отсутствуют
Пришелец-QY1046
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
Пользуемся месяц (каждый день). Кофе получается вкусный (лучше, чем в кофемашине).
Пока всё устраивает. Делаем всё по инструкции: воды до "клапана", кофе покупаем молотый (пока ещё lavazza, 2 чайные ложки), кофе не трамбуем.
Готовится быстро (минуты 4 и кофе готов). Когда из гейзера льётся кофе - слышно. Поэтому готовность проверяю после этого "шума" : чуть-чуть приподнимаю крышку - если из гейзера уже ничего не выплескивается в чашу - значит можно выключать.
Моется тоже быстро и легко.
Ручка нормальная (не нагревается) - ни разу не обожглась о сам кофейник.
Везде надписи made in Italy.
Кофемашина отошла на второй план (пользуюсь ей теперь крайне редко).
Гость
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Простая и удобная конструкция.Простейший уход.Не надо следить от выкипания на плиту.На выходе чистый кофе про "попил за одно и поел можно забыть":)
- -
нет
Турецкий кофе (в турке) как оказалось просто мутная дрянь по сравнению с этой кофеваркой,магия турки и колдовство варки разбились при прямом сравнении.Как оказалось с этой кофеваркой можно легко различать и сорта,насыщенность,а так же регулировать крепость.Развесной кофе практически весь среднего качества,а ароматизированный ещё хуже.В фирменных упаковках в зёрнах хороший.
Макаронники всё таки что то шарят в приготовлении кофе,по качеству не каждая кофемашина так варит.
nikita_apt
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Очень простая конструкция, полагаю, что ломаться тут просто не чему, если следовать инструкциям.
- -
Не обнаружил
Пользовался разными типами кофеварок, но эта, по моему мнению, готовить самый "правильный" кофе - очень густой, насыщенный, просто класс!
У меня кофеварка на 150мл. Это порция на одну чашку небольшую. На выходе ок. 130мл.
Есть такой же вариант на 2 чашки - 300мл.
Кофе беру среднего помола, засыпаю без трамбовки целую ёмкость (можно меньше). Как закипит и появятся первые струйки кофе, газ на минимум до булькающего звука.
Потом помыть без чистящего средства и всё - наслаждаемся отличным напитком!!
Гость
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Делает хорошее экспрессо
- -
Дома все пьют, в основном "американо", а не "экспрессо". Поэтому информация о количестве чашек кофе не совсем соответствует действительности или вводит в заблуждение.
Итак. Пользуюсь гейзерной кофеваркой Moka Express -0,3 л. два месяца и все 2 месяца пытаюсь понять -настоящая у меня кофеварка или реплика. Поясню. Если поскрябать ногтем надпись Moka Express, то ее легко стереть. Второе - это крышка. На одних крышках есть просто цифры, на других - цифры в шестиугольнике, на третьих - надпись Bialetti. Цифры на крышка не соответствуют цифрам под ситечком. Прошу пояснить, если кто знает, чем это вызвано.
palovnikov
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Кофе "по-итальянски" по утрам
- -
Отсутствуют
Ну, если только размер в 150 мл: 300 многовато, а 150 не совсем на 2 порции.
Спустя почти 4 года использования.
Оно вечное. Даже прокладку уплотнения до сих пор не меняли, хотя используется кофеварка почти каждое утро.
Предохранительный клапан также функционирует отлично.
Естественно, сам процесс приготовления - на любителя: зерно в кофемолку насыпь, размоли, заполни ситечко. И ещё подождать надо, пока нагреется и продавит пар в ёмкость. А потом ещё разбирать и мыть. Кофемашина тут выигрывает.
Пока есть электричество.
ErikCartman
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Отличная классическая гейзерная кофеварка. В этот раз куплена на работу - с мужиками балуемся кофе. Есть пара таких кофеварок дома (на одну и четыре чашки). Пользуюсь, когда неохота возиться с эспрессо-машиной.
- -
Какие могут быть недостатки? Кофеварка выпускается многие десятилетия. Конструкция отработана, как сварить на ней кофе - полно роликов на Ютубе.
Рекомендую всем любителям кофе. Я такую штуку беру и на природу (рыбалка - охота). Кофе получается всегда и не надо особых навыков баристы.
Гость
26.07.2024
Оценка пользователя
Плохо
- +
Простая в использовании, удобно хранить и мыть. Служила верой и правдой
- -
Срок службы резинового уплотнителя не соответствует заявленному. Кофеварка не дожила до окончания гарантийного срока - сгорела
Через 10 месяцев во время варки кофе, расплавился резиновый уплотнитель. Затёк в нижнюю часть - вода не поднялась, от перегрева отвалилась боковая ручка, верхняя ручка расплавилась и пластик потек в верхнюю чашу. Все в расплавленной пластмассе, воняет, кофеварку только в мусорку
Пришелец-AAM37487
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Самая классическая классика.
Отличный кофе на выходе, максимально приближенный к эспрессо, при этом затрат во много раз меньше, как по времени так и по деньгам
- -
1) Не подходит для индукционной плиты
2) Сейчас, возможно, лучшим выбором будет стальная кофеварка той же компании
Нужен определенный помол -> крупнее среднего.
Первые три раза кофе нужно сварить и вылить, чтобы алюминий напитался кофейным ароматом.
Мыть только водой, иначе будете пить кофе с мылом
Пришелец-YV3587
26.07.2024
Оценка пользователя
Плохо
- +
Вкусный кофе
- -
Прослужила немногим больше 2х лет. Резинка совсем сдохла. Сначала немного начала подтекать, потом искорежилась окончательно.
На внутренней стороне нижней части спустя пол года начали появляться пятна, качество металла видимо не очень.
Для такой цены это слишком маленький срок службы. Либо это подделка.
Кофеварка удобная, кофе вкусный.
Но бренд оказался фикцией.
Прокладка недолговечна, найти отдельно чтобы заменить, по цене новой кофеварки
Пришелец-HG97041
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
шикарная штука. быстро и удобно готовить кофе.
после гейзерной кофеварки кофемашина уже не котируется, а про капсульную и говорить нечего, хотя пользовался и тем и этим. ради вкусного кофе готов пожертвовать 5 минут времени и определёнными неудобствами (мыть приходится и плитка нужна). важно подобрать сорт кофе и плотность наполнения кофе в кофеварку. я использую арабику из центральной америки и насыпаю кофе не полную чашку.
Пришелец-PI9616
26.07.2024
Оценка пользователя
Ужасно
- +
Их нет. Кустарное производство, подделка, ничем не замаскированная. Хотя нет, упаковка выглядит достойно.
- -
Вся кофеварка это один недостаток. Честно говоря, впервые вижу такое ужасное качество, начиная с напыления поверхности, заканчивая внутренней шлифовкой колбы.
Обязательно вскрывайте упаковку и проверяйте кофеварку на качество исполнения, не поленитесь осмотреть внутренности.
Waizel
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
Культовая итальянская кофеварка. Изготовлена из очень толстого алюминия, имеет клапан сброса давления, удобную ручку, хорошей формы носик. Легко моется, закручивается и откручивается. Из особенностей: большая (в сравнении с некоторыми другими подобными кофеварками) корзина для кофе - можно заварить очень крепкий напиток. В интернете много запасных частей, если что выйдет из строя.
Гость
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Удобное расположение магазина. Большой ассортимент, сразу удалось купить совершенно разные вещи, помог очень грамотный менеджер.
- -
Их нет
Кофеваркой очень довольна, на трёх человек получается по нормальной чашке насыщенного кофе, можно разбавить, получается вкусный американо. Для еспрессо несколько человек вообще идеальна. Ещё плюс- Италия по адекватной цене
Pre_dator007
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Классная кофеварка! Удобный объём. Приятно держать в руках и удобно пользоваться. Что бы закрутить её, достаточно небольшого усилия. С носика, когда наливаешь кофе, не капает.
- -
Не обнаружил.
Классическая гейзерная кофеварка. Ни прибавить, ни убавить. Берёшь в руки и понимаешь, что это именно Bialetti, в связи с чем очень удобно покупать в подарок.
Null.1987
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Быстро, вкусно, удобно.
- -
Нет
Это уже вторая кофеварка от именитого бренда. Первую (на 6 человек) брали на родине производителя, в Италии.
Этой, на 3 кружки, вполне хватает для приготовления двух больших порций кофе.
Качество же самой кофеварки на высоте, ничего не болтается. Рожок под кофе без изъянов, в отличии от других производителей.
СашаГБ
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Более 10 лет, покупал не в днс. Мыть с мылом хозяйственным или просто в теплой воде ополоснуть. Чтоб кофе был не слишком "варёный" заливаю кипяток. Года 3 не пользовался, достал, помыл, заварил - кайф.
- -
Маловат размер, 200мл был бы самое то. И нельзя пользоваться индукционной плиткой. Приходиться подкладывать металлическую прослойку
Пришелец-AAM25265
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Качество (Италия): крышка подогнана и кофе не проливается через щели, мимо чашки, как у дешевых аналогов. Пользуемся ежедневно последние лет пятнадцать. Купили детям такую же.
- -
Мужик с усами стерся после нескольких моек, а он как-то веселил.
Необходимо мыть и сушить сразу после использования дабы избежать коррозии алюминия.
Арсений 503
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Процитирую лозунг Альфонсо Биалетти: "эспрессо дома, как в кофейне".
Главный залог успеха - правильный помол и хорошее зерно(не жокей😎). Paulig, Jardin и Alta Roma Vero подойдут в самый раз.
- -
Кривые руки пользователя
Кофемолка только жерновая, либо готовый молотый, помол для эспрессо. Но лучше самому смолоть.
Пришелец-QB94013
26.07.2024
Оценка пользователя
Великолепно
- +
Удобная и компактная.
- -
Есть два огреха по литью внутри но на качество напитка не влияет.
И так что сказать,кофеварка вроде оригинала но старого выпуска,в новой кофеварке внутри ёмкости для воды есть бортик,это отметка до куда лить воду,но не так уж и сложно налить до клапана.Меня всё устраивает
Лучшие цены сегодня на Bialetti Moka Express 1168, 90 мл
График изменения цены Bialetti Moka Express 1168, 90 мл
Характеристи Bialetti Moka Express 1168, 90 мл
| Основные характеристики | |
| Тип : | гейзерная кофеварка |
| Материал корпуса : | алюминий |
| Особенности : | теплоизоляционная ручка |
| Линейка : | Moka Express |
| Дополнительная информация : | cтрана производства: Италия, подходит для всех видов плит (кроме индукционных) |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца
