37 отзывов пользователей o Алковар Коптильня (23г)
Пользовались
Алковар Коптильня (23г)?
Поделитесь своим опытом и помогите другим сделать правильный выбор
- + Корпус каптильни выполнен из пищевой нержавейки толщиной 2мм, которая отполирована как зеркало. Объём 30 литров. Есть паддон для сбора жира. Двухъярусная решётка для размещения продуктов. Каптить можно горячим или холодным дымом. Для холодного копчения есть штуцер. Генератор холодного дыма в комплект не входит, приобретается отдельно. Приготавливать продукты можно на открытом огне, газовой плите и варочной панели на кухне с отводом дыма через селиконовую трубку. Есть гидрозатвор. Крышка картильни покатая, для сбора капель, которые конденсируют в поддон. Есть термометр и удобные ручки на крышке и кубе.
Коптит, делал пока только курицу, надо попробовать свинину заклеить, сало.
Металл сварен так себе местами, края не обработаны совсем, острые края, порезался разок, а так все нормально. Гидро затвором не пользовался, не знаю есть ли даже в нем смысл.
- + нержавейка
- - для меня нет
- - Через 2 месяца разошелся шов, видно, что некачественная сварка в этом месте.
- + Новая, блестящая...
- + С виду добротный
- - Пока нет
- + Сварено хорошо, размер отличный, две решётки, хоть и выглядят хлипко, но на самом деле очень крепкие
- - Не нашла
- + Отличная вещь, давно хотели такую коптилку. Доставили даже раньше срока, упакована отлично, все целое.
Пробовали коптить карпа получилось просто супер. Делали на костре, коптилку не повело, не деформировало. С термометром в комплекте легко и просто контролировать температуру. Хорошая коптилка. Спасибо продавцу
- + Коптильня средних размеров. Подходит для дачи и походов (на авто). Коптил 2е форели по 1,3 кг., хвосты пришлось чуть подрезать. Книга с рецептами нужная вещь.
- - Нет сумки в комплекте. Доп. опцией можно предложить покупателю дымогенератор для холодного копчения.
- + Большая,добротная толщина.
- + Конструкцию при нагревании не ведет. Рекомендую!
- - Нет
- + Проверил, работает вроде как надо, коптил на газовой горелке
- - Трудно сказать, мало статистики, но металл на 2 мм не тянет, хотя конструктив крепкий
- + Швы хорошие , отличный 👍
- - Пока не нашел, будут напишу
- + Зятю на день рождения сделали подарок, очень понравилась. Рыба получается без гари и очень нежная
- - Дымогенератор бы ещё в комплект, цены бы ее было.
- + хорошая тема, добротно сделано
- - пока не видел.
- + качественный
- - нет
- + Сделано окуратно, нержавеющая сталь заяаленной толщины
- - У новой не выявлено
- + работает уже 1,5 года регулярно и без проблем
- - нет
- + внешний вид хороший, в деле ещё не опробовали
- + классная коптильня. мне понравилась))
- + коптилка отличная , кроме горячего копчения коптил и холодного . советую
- - В инструкции не указанно , что для холодного копчения надо преобретать генератор! Купила бы сразу! Инструкция и рецепт только для горячего копчения.
Лучшие цены сегодня на Алковар Коптильня (23г)
График изменения цены Алковар Коптильня (23г)
Характеристи Алковар Коптильня (23г)
Общие характеристики | |
Материал рабочей поверхности : | металл |
Функции : | гидрозатвор, регулировка температуры |
Система розжига : | механическая |
Конструкция : | настольная |
Материал корпуса : | сталь |
Управление : | механическое |
Тип топлива : | копчение на щепе |
Толщина стенок топки : | 1.5 мм |
Особенности : | крышка, поддон для сбора жира, решетка, термометр |
Тип копчения : | горячее, холодное |
Габариты | |
Вес : | 8.2 кг |
Длина : | 45 см |
Ширина : | 25 см |
Высота : | 27 см |
Дополнительная информация : | Корпус коптильни 1 шт, Крышка сферическая для коптильни 1 шт, Термометр биметаллический 1 шт, Штуцер для подключения дымогенератора резьба ½ дюйма 1 шт, Решетка 2 шт, Поддон для сбора жира 1 шт, Инструкция с рецептами 1 шт. |
Информация о характеристиках носит справочный характер.
Перед покупкой уточняйте характеристики и комплектацию товара у продавца